Päärynä Nika
Sisältö:
Kasvattajat pyrkivät jatkuvasti luomaan uusia päärynälajikkeita, joilla olisi kaikki tarvittavat ominaisuudet: sato, hedelmäinen, erinomainen hedelmän maku, talvikestävyys ja hyvä immuniteetti. Nikan päärynä saatiin risteyttämällä kaksi yhtä merkittävää lajiketta - "Talgar Beauty" ja "Dawn of Dawn". Tehtyjen testien jälkeen voimme vakuuttaa, että "Niki" peri "vanhempiensa" parhaat ominaisuudet ja tämän päärynän hedelmät eivät ole vain maukkaita ja terveellisiä, vaan myös pitkä säilyvyysaika ja sietävät täydellisesti kuljetusta. Seuraavaksi kerromme sinulle yksityiskohtaisemmin Nickin päärynälajikkeesta, harkitsemme päärynän vahvuuksia ja heikkouksia sekä kerromme kuinka päärynöitä hoidetaan puutarhassa.
Päärynä Nika: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Testauksen ja valtionrekisteriin merkitsemisen jälkeen Nikan päärynää suositeltiin viljelyyn Keski -Mustan maan alueella. Tämä ei tarkoita ollenkaan, että puu ei kasva toisella alueella. Tarkoitus on vain se, että juuri Keski -Mustan Maan alueella voidaan saavuttaa parhaat tulokset ja korkeimmat satot.
Tämän lajikkeen puilla on melko siisti pallomainen kruunu, kasvien kasvu ei ylitä 3,5-4 metriä. Puun päähaarot, jotka muodostavat sen "luuranon", poistuvat rungosta lähes 90 asteen kulmassa. Rungon ja oksien kuori on väriltään ruskea, soikeat, hieman terävät lehdet ovat hieman kaarevia, niiden pinta on sileä, mutta ei kiiltävää. Kun puu kasvaa, sen kruunu muuttuu vähemmän tiheäksi. Päärynä kukkii lumivalkoisilla suurilla kukilla, jotka on kerätty kukintoihin.
Nickin päärynöillä on oikea klassinen pitkänomainen "päärynän muotoinen" muoto, niiden keskimääräinen paino on 170-190 grammaa. Kun hedelmät ovat täysin kypsiä, ne muuttuvat vihreiksi, ja niissä on punainen "punastumisväri". Ohutkuori on hieman vahamainen, hedelmäliha on vaalean kermanvärinen. Hedelmien makuominaisuudet ovat erittäin korkealla: rakenne ei ole rakeinen, mehupitoisuus on erittäin korkea, maku on makea, hieman hapan ja muskottipähkinän tuoksuinen.
Sadonkorjuuaika alkaa syyskuun toisella tai kolmannella vuosikymmenellä, minkä jälkeen hedelmät kypsyvät jonkin aikaa ja ovat täysin käyttövalmiita 1-2 viikon kuluessa. Mutta vaikka sinulla ei olisi aikaa poimia hedelmiä ajoissa ja ne kypsyivät oksalla, sinun ei tarvitse huolehtia - hedelmät eivät murene, keräät ne myös turvallisesti lokakuussa.
Jos laitat osan sadosta kuivaan, hyvin ilmastoituun, pimeään huoneeseen, jonka ilman lämpötila on 0 ... + 3 astetta, hedelmiä voidaan säilyttää 3-4 kuukautta makua menettämättä.
Päärynä Nikaa pidetään varhaiskasvatuksena-kokeile ensimmäistä satoa 4-5 vuoden kuluttua. Mutta parhaan tuloksen saavuttamiseksi lähistöllä on istutettava muita päärynöitä, jotka ovat pölyttäjiä toisilleen. Samaan aikaan sopivat päärynälajikkeet, jotka kukkivat samanaikaisesti: "Herttuatar", "Svetlyanka", "Rogneda».
Kulinaariselta kannalta Nika -päärynälajikkeen hedelmät ovat yleismaailmallisia: niitä voidaan käyttää kotitekoisten valmisteiden, mehun ja kotitekoisen viinin valmistukseen, piirakkojen tai pannukakkujen täyttöön sekä moniin muihin jälkiruokiin. Silti nämä hedelmät ovat hyödyllisimpiä tuoreina, koska ne sisältävät erilaisia vitamiineja, hivenaineita ja happoja.
Päärynäpuun Nika -päärynäpuilla voi olla hyvä immuniteetti ja kyky vastustaa rupia ja entomosporiaa, mutta myös korkea pakkaskestävyys: testeissä -38 asteen lämpötilassa puiden jäätyminen oli merkityksetöntä.
Hyödyt ja haitat
Valitsemalla Nickin päärynäpuun puutarhaan, jokainen puutarhuri haaveilee sadon saamisesta mahdollisimman pian, unelmoi siitä, että puu kantaa hedelmää vuosittain, runsaasti, ilman sairastumista ja aiheuttamatta ongelmia. Rehellisesti sanottuna voimme sanoa luottavaisesti, että vaivaa ei ole ollenkaan, mutta silti on joitain päärynölajikkeita, jotka voivat satonsa ja hedelmän maun lisäksi ylpeillä vaatimattomuudella ja hyvällä immuniteetilla.
Asiantuntijoiden objektiivinen arviointi ja useimmat puutarhureiden arviot Nika -lajikkeesta ovat positiivisia. Tämän lajikkeen kiistattomiin etuihin kuuluvat seuraavat ominaisuudet:
- Erittäin hyvät pakkasenkestävyyden indikaattorit, ei vain Keski -Mustan maan alueella, vaan myös Moskovan alueella - puut eivät tarvitse lisäsuojaa talveksi.
- Nickin päärynällä on kyky uudistua. Älä kiirehdi karsimaan jäätyneitä oksia, useimmissa tapauksissa ne toipuvat ilman kielteisiä seurauksia.
- Hedelmien korkeat makuominaisuudet, jotka maistajat arvioivat 4,5 pisteeseen. Hedelmien kaunis ulkonäkö voidaan myös lisätä tähän.
- Nika -päärynöiden säilyvyysaika ja niiden kyky kestää kuljetusta menettämättä kaupallista ulkonäköään.
- Puun pieni koko helpottaa korjuuta huomattavasti.
- Hyvä immuniteetti joillekin sairauksille, vaikka tämä ihmisarvo voidaan menettää iän myötä.
Jotkut puutarhurit huomaavat, että ajan myötä he löytävät merkkejä rupista päärynöissä, jotka eivät ole olleet sairaita vuosiin. Siksi ilmoitetusta koskemattomuudesta huolimatta ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ei voida sivuuttaa.
Tämän lajikkeen ilmeisiä haittoja ovat se, että puu tarvitsee pölyttäjiä, sekä säännöllisen karsimisen tarve. Hyväksy, että lueteltujen etujen jälkeen nämä haitat eivät vaikuta ollenkaan vakavilta. Nickyn tarve pölyttäjille on vain mahdollisuus istuttaa sivustolle toinen ihana päärynälajike, esimerkiksi herttuatar. Ja jokainen puu tarvitsee säännöllistä karsimista, jos odotat saavan siitä kunnon sadon.
Päärynä Nika: lajikkeiden istuttaminen
Päärynä Nika: valokuva lajikkeesta
Aloittelevat puutarhurit rakastavat Nickin päärynöitä, koska tämän puun hoito ei vaadi erityistaitoja.
Valitse yhden tai kahden vuoden taimet istutusmateriaaliksi, nämä kasvit juurtuvat nopeimmin. Tarkasta puut ennen ostamista: varmista, etteivät oksat ja niiden kimmoisuus ole mekaanisesti vaurioituneet, samoin kuin juurijärjestelmän terveys ja ettei niissä ole jälkiä lahoamisesta tai juurien kuivumisesta.
Kun valitset paikan Nickin päärynätaimen istuttamiseksi, anna etusija sivustosi aurinkoisimpaan kohtaan. Se on aksiooma: mitä enemmän aurinkoa, sitä suurempi ja makeampi päärynä. Tämä sääntö koskee erityisesti talvi- ja myöhään syksyn lajikkeita, koska jos niillä ei ole tarpeeksi aurinkoisia päiviä sokerin kertymiseen, päärynöiden maku ei ehkä ole niin makea kuin odotat.
Valaistuksen lisäksi on otettava huomioon myös kosteus, nimittäin pohjaveden syvyys. Päärynät eivät siedä kastumista, joten sinun on varmistettava, että kypsän puun juuret eivät joudu veteen.
Valmistele istutuskuoppa muutama viikko ennen ehdotettua työtä, sen syvyyden tulisi olla noin metri ja halkaisijan 80-100 senttimetriä. Sekoita istutuskuopan (pintamaa) hedelmällinen maaperä humuksen tai kompostin kanssa, lisää lapio tuhkaa ja 100 g kalium- ja 200 g fosforilannoitetta. Aja panos reiän pohjaan - tämä on taimesi tuleva tuki, ja täytä se sitten useilla ämpäreillä maaperää ja jätä se ilman istutusta, kunnes istutat.
Kun reikä on valmis ja sopivat taimet on ostettu, niiden juurijärjestelmä on upotettava veteen kahden tunnin ajaksi ja sitten, kun juuret ovat kyllästyneet kosteuteen, siirrä ne istutusreikään levittämällä juuret varovasti levyn pintaan. ravinteisen maaperän kumpu. Peitä juuret maaperällä ravista puuta varovasti mahdollisten tyhjiöiden poistamiseksi. Sido taimi sitten tukeen ja kastele se.
Kasteluprosessissa maaperä laskeutuu luonnollisesti, joten lisää tarvittaessa maaperää runkoympyrään. Tärkeintä on, että istutettaessa juurikaulus pysyy maaperän yläpuolella.
Kun olet suorittanut kaikki työt, multaa runkoympyrän maaperä kosteuden nopean haihtumisen estämiseksi.
Jos olet jo melko kokenut puutarhuri, voit oksastaa "Nika" päärynän leikatun eri lajikkeen aikuiselle puulle, koska ne juurtuvat erittäin hyvin.
Päärynä Nika: lajikkeiden hoito
Käsite "vaatimaton" ei sulje pois minimaalista puiden hoitoa, joka koostuu kastelusta, lannoituksesta, karsimisesta ja ehkäisystä.
Ensimmäistä kertaa istutuksen jälkeen päärynälajikkeen Nika taimet kastellaan melko usein. Seuraavina vuosina suoritetaan pakollinen kolminkertainen kastelu: ensimmäinen kastelu ennen kukintaa, toinen kastelu kahden tai kolmen viikon kuluttua ensimmäisestä ja kolmas (runsain) sadonkorjuun jälkeen. Tyypillisenä kesänä tämä kasteluohjelma riittää, mutta kuumalla ja kuivalla säällä kasteluaikataulua on epäilemättä muutettava.
Jos olet valmistanut ravitsevan maaperän seoksen istutuskuoppaan kaikkien sääntöjen mukaisesti, puuta ei saa lannoittaa kolmen ensimmäisen vuoden aikana. Sitten joka toinen vuosi humusta tai kompostia voidaan levittää orgaanisena lannoitteena lähivarren ympyrään, ja mineraalilannoitteilla voidaan valmistaa liuoksia ja suorittaa lehtien käsittely, jotta päärynät imevät ravinteita helpommin ja nopeammin. Päärynöiden ruokintaan tarkoitettuja typpilannoitteita voidaan käyttää 1-2 kertaa keväällä tai kesän alussa, loput ajasta kalium-fosforilannoitteita.
On erittäin tärkeää kiinnittää huomiota puun muodostavaan ja terveelliseen karsintaan vuosittain. Paras aika tällaiselle toimenpiteelle on varhainen kevät, ennen kuin mehun virtaus alkaa. Kuivien ja rikkoutuneiden oksien sekä syvemmälle kruunuun kasvavien versojen poistamisen lisäksi kaikkia oksia on myös lyhennettävä noin viisitoista senttimetriä. Tämä nuorentamisprosessi auttaa puuta pysymään terveenä ja vahvana.
Keväällä ennen kukinnan alkamista Nika -päärynäpuuta käsitellään lääkkeillä, jotka estävät haitallisten hyönteisten esiintymisen ja leviämisen. Huolimatta ilmoitetusta vastustuskyvystä sienitauteille kokeneet puutarhurit suosittelevat puun käsittelyä Bordeaux -nesteellä tai kuparisulfaatilla ensimmäistä kertaa ennen kukintaa ja toisen kerran syksyllä, kun kaikki lehdet ovat pudonneet. Kaatuneiden lehtien kerääminen, vaurioituneiden oksien ja kuorien poistaminen, runkoympyrän kaivaminen ja kitkeminen ovat myös erittäin tehokkaita toimenpiteitä sairauksien ja tuholaisten ehkäisemiseksi (kaikki kasvijäämät suositellaan poltettavaksi).
Jos aiot kasvattaa Nickin päärynää kylmemmillä alueilla, sinun on huolehdittava puun eristyksestä ennen talven alkua: peitä runkoympyrän alue paksulla multaa ja peitä puunrunko kuusen oksat ja kääri se geotekstiilillä.
Johtopäätös
Useimmat puutarhurit, jotka ovat jo istuttaneet ja kasvattaneet Nickin päärynää tontillaan useiden vuosien ajan, huomaavat tämän puun vaatimattomuuden ja erittäin maukkaita hedelmiä. Jotkut huomaavat, että rupin vastustuskyky häviää vähitellen, mutta oikea -aikaisilla ennaltaehkäisevillä hoidoilla tämä tauti ei uhkaa puuta.
Päättäessään istuttaa puutarha, kaikkien tulisi olla valmiita siihen, että jopa vaatimaton kasvi joutuu huolehtimaan, jos odotat kunnollista tulosta.Nickin päärynän hoito ei vaadi sinulta paljon vaivaa, mutta se auttaa sinua hankkimaan kokemusta ja palkintosi on hämmästyttävän kauniita ja maukkaita päärynöitä!