Päärynä pieni
Sisältö:
Päärynä pieni, tai kuten sitä kutsutaan myös "peukaloksi", kasvattivat Krasnojarskin OSP NN Tikhonovin ja AS Tolmachevan kasvattajat. He saavuttivat hyviä tuloksia, ja viime vuosisadan 80 -luvun lopulla Nevelichka -päärynälajike hyväksyttiin valtion testaukseen, ja jo vuonna 1993 se sisällytettiin valtion rekisteriin ja suositellaan viljelyksi Siperiassa - Krasnojarskin alueella ja Khakassiassa.
Päärynä pieni: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Pienet päärynäpuut ovat keskikokoisia puita - lajikkeen nimi ei liity puun kokoon. Kohtuullisen tiheällä kruunulla on siisti kartiomainen muoto. Harmaanvihreä kuori rungossa ja tärkeimmät voimakkaat oksat ovat melko sileitä ja joskus hopeisen sävyisiä. Toisaalta versot on maalattu tumman punaruskealla värillä, joskus ne saavat jopa violetin sävyn. Pienet silmut puristetaan versojen pintaan, kuperat poikittaiset linssit ovat myös kooltaan hyvin pieniä.
Pienen päärynän hedelmät muodostuvat pääasiassa renkaille, sekä yksinkertaisille että monimutkaisille, mutta joskus myös munasarjat näkyvät keihäissä (kahdesta neljään vuotta vanhoihin oksiin).
Lehtilevyt ovat väriltään harmaanvihreitä, tavallisia soikeita päärynöille, joissa on terävät kärjet ja hienoksi hammastettu reuna. Lehdet sijaitsevat pienillä keskipaksuisilla petioleilla.
Lumivalkoisilla pienillä kukilla on erittäin voimakas tuoksu.
Hedelmät alkavat kuudentena vuonna, mutta vasta kahdeksantena vuonna sadon voidaan sanoa olevan rikas.
Päärynä pieni ei ole hedelmällinen, joten sinun on istutettava puutarhaan muita päärynöitä, jotka toimivat pölyttäjinä toisilleen. Naapurustossa, jossa on "pieni", sopivimmat lajikkeet ovat "Veselinka"," Olenek "," Sibiryachka ","Krasnojarsk suuri».
- Hedelmien kuvaus.
Pienet päärynähedelmät ovat hyvin pieniä (tästä syystä lajikkeen nimi), niiden paino on 25-45 grammaa. Niiden muotoa kutsutaan "lyhyeksi päärynän muotoiseksi", vaikka se muistuttaa enemmän omenaa. Hedelmän kuori on öljyinen, sileä, kiiltävä, sadonkorjuun aikaan se on väriltään vihertävä, kun taas lähes puolet hedelmistä on peitetty ruskehtavanpunaisella "punastumisella", joka muuttuu vielä kirkkaammaksi kypsymisen ja varastoinnin aikana. Valkoisessa, pehmeässä massassa on hienorakeinen rakenne. Hedelmät, makeita ja hieman happamia, sisältävät erittäin suuren määrän mehua.
Nevelichka -lajikkeen päärynät kypsyvät syksyn ensimmäisinä päivinä. On erittäin tärkeää korjata sato ajoissa, koska kun päärynät ovat täysin kypsiä, ne murenevat heti. Huoneenlämmössä hedelmiä säilytetään noin kaksi viikkoa, mutta alhaisemmassa lämpötilassa säilyvyysaika kasvaa kuukauteen.
Pienestä koostaan huolimatta nämä päärynät ovat erittäin suosittuja maun, makeuden ja mehukkuuden vuoksi. Tuoreen kulutuksen lisäksi Nevelichkan päärynöitä käytetään mehujen ja kompottien, perunamuusin ja marmeladien, säilykkeiden ja hillojen valmistukseen.
Päärynä pieni: edut ja haitat
Kuten kaikilla lajikkeilla, myös Nevelichka -päärynälajikkeella on omat ominaisuutensa, jotka voidaan katsoa ansioiksi
tai haittoja.
Asiallisesti päärynälajikkeet Pienet voidaan katsoa johtuvan:
- Erinomainen hedelmien maku, niiden monipuolisuus kulinaarisesti.
- Kuivuutta sietävä.
- Korkea talvikestävyys (yksi parhaista indikaattoreista päärynöiden keskuudessa).
- Kestää rupia ja sappi punkkia. Tämä indikaattori ei sulje pois vaurioita puullesi, mutta tämä tapahtuu pienellä päärynäpuulla paljon harvemmin kuin muilla lajikkeilla.Ja säännölliset ennaltaehkäisevät hoidot auttavat puuta välttämään ongelmia, jotka liittyvät erilaisiin sairauksiin tai haitallisten hyönteisten esiintymiseen.
- Nevelichka -lajikkeen päärynät voidaan istuttaa melko lähelle toisiaan, istutusten paksuuntuminen ei vaikuta millään tavalla puiden terveyteen ja satoon.
Joukossa haittoja pienet päärynälajikkeet puutarhurit mainitsevat ensisijaisesti hedelmän koon ja lyhyen säilyvyysajan.
Johtopäätös
Vain muutama historiallisesti termofiilisten hedelmäpuulajien lajike voi kantaa säännöllisesti hedelmää Siperiassa, mikä kestää lujasti paikallisen ilmaston monimutkaisuuden. Päärynä pieni kuuluu tällaisiin lajikkeisiin. Ja vaikka hedelmien koko on enemmän kuin vaatimaton, Small Pear -lajikkeen makuominaisuudet ovat ylistämättömiä!