Päärynä Nart
Sisältö:
Varhaisen talven kypsymisvaiheen päärynänen ilmestyi suhteellisen hiljattain, mutta on jo saavuttanut suosiota Pohjois -Kaukasian alueen puutarhureiden keskuudessa. Päärynöitä Nart-lajikkeesta kasvatetaan kaikkialla Kabardino-Balkariassa, Dagestanissa, Pohjois-Ossetiassa ja Alaniassa sekä Krimillä, Rostovin alueella, Krasnodarin alueella ja Stavropolin alueella. Tässä artikkelissa keskitytään Nart -päärynälajikkeen tärkeimpiin ominaisuuksiin ja etuihin.
Päärynä Nart: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Päärynälajike Nart on sen ulkonäön ansiota Pohjois -Kaukasian kaivos- ja Piemonten maatalouden tutkimuslaitoksen työntekijöille. Kuuluisa tiedemies-kasvattaja Kostyk P.P. yhteistyössä A. I. Tereštšenkovan kanssa ja Khachetlova L. suoritti vanhan amerikkalaisen päärynälajikkeen "Kieffer" pölytyksen monimutkaisella siitepölysekoitteella. Se sisälsi materiaalia sellaisilta tunnetuilta lajikkeilta kuin belgialaiset "Forest Beauty" ja "Ferdinant" ("Bere Ardanpon") sekä vanha ranskalainen lajike "Bere Bosc"(" Bere Alexander "). Uusi hybridi on ollut valtionrekisterissä vuodesta 1998.
- Kuvaus laitoksesta
Päärynäpuille on ominaista nopea kasvu ja ne muodostavat liian tiheän kruunun leveän pyramidin muodossa. Puun vakio -osan karkea kuori on väriltään vaaleanruskea, samoin kuin luuston oksien kuori. Muutamat oksat ovat lähes yhdensuuntaisia maan kanssa ja ovat yleensä tiheiden lehtien peitossa. Lähes kaikki niistä on peitetty lukuisilla haarautuneilla renkailla, jotka osallistuvat hedelmien munasarjojen muodostumiseen. Versot ovat väriltään ruskeita, ne ovat yleensä suoria, melko vahvoja ja paksuja, pitkänomaisia ja pyöristetty. Niille on ominaista reunan puuttuminen ja solmujen keskimääräinen pituus. Pinnalliset linssit ovat hyvin pieniä; sileät soikeat silmut ovat väriltään punaruskeita ja sijaitsevat viistot. Suurilla pitkänomaisilla lehtilevyillä on kirkkaan vihreä väri ja pikkukaupungin ääriviivat. Niiden kova, kiiltävä pinta on peitetty kevyellä reunalla. Lehdet on järjestetty keskipitkille paksuille varsille, joissa on keskikokoiset, terävämuotoiset tupat.
Kukinta -aikana suuret valkoiset kukat syvän kulhon muodossa kukkivat versoissa. Ne koostuvat kiinteistä terälehdistä, jotka on kerätty reunojen peittämien lyhyiden emien ympärille.
- Hedelmien kuvaus
Nart-päärynät ovat kooltaan suuria ja niillä on säännölliset päärynä-rombiset ääriviivat. Kiiltävä ja melko paksu iho peitetään öljyisellä pinnoitteella varastoinnin aikana. Pienet ihonalaiset pisteet ovat lähes näkymättömiä. Irrotettavan kypsymisvaiheen aikana Nart-päärynän hedelmien pinta on vihertävänkeltainen ja himmeä. Kuluttajan kypsyydessä se saa sitruunan värin ja rusketus muuttuu violetiksi, ruosteisuus ei ole tyypillistä tälle lajikkeelle. Keskipitkä kaareva paksu varsi löytyy pienoissuppilosta; verhiö on yleensä suljettu; matala ja leveä lautanen on ominaista urien läsnäololla, ja suppilon muoto on ominaista pienelle putkelle. Sydän on yleensä melko suuri, kapea aksiaalinen ontelo on pitkänomainen. Muutama keskikokoinen siemen on väriltään vaaleanruskea.
Nart -päärynän massalle on ominaista valkoinen väri, jossa on keltainen sävy ja pöydän makea -hapan maku, jossa muistiinpanoja on havaittavissa, perinteistä jollekin vanhemmasta lajikkeesta - "Kieffer". Hänen pisteet ovat 3,8 pistettä. "Nartin" melko tiheä massa on kyllästetty mehulla ja sisältää pieniä jyviä ja rakeita. Tämän lajikkeen hedelmien ulkonäkö sai korkeimman 5 pisteen.
Nart -päärynälajikkeiden hedelmien kemiallinen koostumus sisältää paljon sokereita (10%), happoja (0,1%), C -vitamiinia (1,9 mg / 100 g). Ne voidaan säilyttää melko pitkään ja sietävät kuljetusta hyvin. Pääsääntöisesti Nart -päärynöitä syödään tuoreina, ja niitä käytetään myös hillojen, mehujen ja kompottien valmistukseen.
Hedelmien ja sadonkorjuun ominaisuudet
Päärynä Nart: valokuva lajikkeesta
Päärynä Nartille on ominaista keskipitkät hedelmöitysjaksot ja se kuuluu itsekantaviin hybrideihin. Tämän lajikkeen pölyttävät parhaiten Bere Ardanpon ja ranskalainen Pass-Crassan.
Nart-päärynän poiminta kypsyy syyskuun viimeisinä päivinä, kuluttajien kypsymisvaihe alkaa lokakuun puolivälissä ja kestää kalenterivuoden loppuun. Kasvukausi päättyy syksyn puolivälissä, hedelmien irtoamisen indikaattorit ovat keskimääräisiä.
Päärynä kantaa hedelmää joka vuosi, mutta sato on luokiteltu keskikokoiseksi. Yleensä noin 34 tonnia hedelmiä korjataan 1 hehtaarilta. Jos kyseessä on kvitteni -varttaminen, M. M. Mursalov. Dagestanissa sato kasvoi puolitoista kertaa ja oli yli 54 tonnia hehtaarilta.
Päärynä Nart: edut ja haitat
- Edut päärynälajikkeet Nart
Hedelmien korkeiden kaupallisten ominaisuuksien ja vakaan sadon lisäksi "Nart" -päärynöillä on muita etuja. Ensinnäkin puhumme sen keskimääräisestä kestävyydestä haitallisille ympäristöolosuhteille. Suhteellinen talvikestävyys sallii sen kestää -29 asteen pakkasia ilman merkittäviä vaurioita. Tämän lajikkeen puut sietävät kuivuutta hyvin, ja niihin harvoin vaikuttaa jokin tauti, kuten rupi, joka on yleinen hedelmäkasveilla. Suurin vaara hänelle on tuholaiset.
- Heikkoudet päärynälajikkeet Nart
Nart -päärynälajikkeella on yksi merkittävä haitta - kruunu on liian harvinainen. Puutarhurin on leikattava säännöllisesti, jotta siitä tulee paksumpi - varsinkin nuorten puiden kesäleikkaus on tärkeää.
Johtopäätös
Pear Nart on onnistunut yhdistelmä sellaisia ominaisuuksia kuin kuivuudenkestävyys, suhteellinen talvikestävyys, vakaa sato ja hedelmien korkea kaupallinen laatu. Niiden ansiosta Nart -päärynäpuut ovat yleistyneet maan eteläosissa.