Päärynä Goryachevodskaya
Sisältö:
Tähän asti ei ole ollut mahdollista määrittää tarkasti maata, jossa päärynä viljeltiin. Mutta tutkijat ehdottavat, että todennäköisesti se oli Muinainen Kreikka. Tällä hetkellä on noin seitsemänkymmentä lajia tästä upeasta puusta, ja kasvattajat eivät lopeta työtä uusien lajikkeiden luomisen ja jalostuksen parissa. Ei ole mikään salaisuus, että hedelmäpuut ovat termofiilisiä, mutta valikoiman ansiosta on luotu lajikkeita, joita voidaan kasvattaa paitsi lämpimillä alueilla myös Siperiassa ja Uralissa. Goryachevodskaya -päärynä kuuluu juuri tällaisiin lajikkeisiin - talvikestävyytensä vuoksi sitä voidaan kasvattaa maamme eri alueilla.
Päärynä Goryachevodskaya: lajikekuvaus ja ominaisuudet
Päärynä Goryachevodskaya: valokuva lajikkeesta
Goryachevodskaya -päärynä ilmestyi, kun kaksi muuta lajiketta ylitettiin: "Williams" ja "Forest Beauty". Tutkijat P. V. Kuznetsov ja I. P. Chernyaev ovat työskennelleet tämän lajikkeen kehittämiseksi Stavropol -käyttöjärjestelmässä useita vuosia. Aluksi lajiketta suositeltiin Pohjois -Kaukasukselle, mutta nyt sitä kasvatetaan menestyksekkäästi muilla alueilla.
Goryachevodskaya-päärynä on keskikokoinen puu, jolla on pyramidinen tai pallomainen tiheä kruunu. Tälle päärynälajikkeelle on ominaista nopea kasvu. Kuori sen oksilla on harmaa, runko harmaanruskea. Lehdet eivät eroa muiden lajikkeiden lehdistä: ne ovat soikeita, terävä kärki, taivutettu koko pituudelta. Tummanvihreän sileän lehden reunalla on pieniä hampaita, varsi on melko pitkä. Goryachevodskaya -päärynälajikkeen hedelmät muodostuvat keihäille tai yksinkertaisille renkaille.
Hedelmien täysi kypsyys tapahtuu syyskuun puolivälissä. Tähän mennessä niiden väri muuttuu kelta-vihreäksi ja punertava "punastuu", varastoinnin aikana hedelmät muuttuvat keltaisiksi, mutta "punastuminen" pysyy. Ihonalaisia pisteitä on hyvin vähän, ne ovat pieniä ja lähes näkymättömiä. Huoneenlämmössä hedelmiä voidaan säilyttää kolme viikkoa, jääkaapissa, kellarissa tai kellarissa, säilyvyysaika pidennetään puolitoista kuukauteen.
Hedelmän massa on kermanvalkoinen, hieman öljyinen, erittäin aromaattinen, hellä ja mehukas. Maku on makea ja hapan, mutta siinä on paljon enemmän makeutta kuin hapanta. Goryachevodskaya-päärynän hedelmät ovat melko suuria, niiden paino voi olla 200-400 grammaa ja muoto on klassinen päärynän muotoinen tai katkaistun päärynän muotoinen.
Päärynä Goryachevodskaya: edut ja haitat
Kuten kaikilla kasveilla, Goryachevodskaya -päärynälajikkeella on omat vahvuutensa ja heikkoutensa, joten ennen taimien ostamista on välttämätöntä punnita kaikki edut ja haitat.
Goryachevodskaya -päärynälajin etuja ovat:
- korkea kuivuudenkestävyys, joka takaa, että puu ei kuole ja tuottaa satoa myös kuumimmalla kesällä.
- hyvä talvikestävyys. Kokeneet puutarhurit suosittelevat niille, jotka kasvattavat "Goryachevodskaya" -päärynä maamme kylmillä alueilla, multaa runkoympyrä ja peitä runko kuusen oksilla ja sen päälle säkkikankaalla tai geotekstiilillä suojaamaan puuta pakkaselta, mutta keskikaistalla päärynä selviytyy talvesta ilman lisäsuojaa.
- lajike on resistentti yleisimmälle päärynätaudille - rupille. Lisäksi se on myös erittäin vastustuskykyinen haitallisille hyönteisille.
- hyvä saanto.
- melko kompakti puu, mikä helpottaa korjuuta.
Tämän lajikkeen haittapuolia ovat se, että hedelmä syntyy melko hitaasti seitsemäntenä tai kahdeksantena vuonna.Mutta puutarhurit ovat oppineet nopeuttamaan tätä prosessia varttamalla Goryachevodskaya -päärynää kvitteniä ja saavuttamalla siten erinomaisia tuloksia.
Päärynä Goryachevodskaya: lajikkeiden hoito
Päärynä Goryachevodskaya: valokuva lajikkeesta
Goryachevodskaya -päärynälajin tottumukset ja hoito eivät eroa minkään muun lajikkeen hoidosta.
Kun valitset kasvien lastentarhassa, varmista kruunun terveys ja juurijärjestelmän elinvoimaisuus.
Kun istutat kasvin, valitse aurinkoinen ja tuulelta suojattu paikka ja varmista, että pohjavesi ei ole lähellä maaperää. Kun istutat, asenna pitkä sauva istutuskuopan pohjalle - se toimii aluksi taimen tukena. Ja myös aseta viemärikerros kaikista käytettävissä olevista materiaaleista (kivet, murtunut tiili, sora, paisutettu savi). Tällainen varotoimenpide suojaa kasvin juuria kastumiselta ja siten kuolemalta, mikä voi johtaa juurijärjestelmän hajoamiseen.
Huolimatta Goryachevodskaya -päärynälajikkeen vastustuskyvystä haitallisille hyönteisille, on suositeltavaa suorittaa ennaltaehkäisevä käsittely hyönteismyrkyllä ennen kukintaa, jotta puu voidaan suojata loisilta.
Älä koskaan unohda rikkakasvien poistamista runkoympyrästä ja terveellisestä karsimisesta - juuri kasvien roskat aiheuttavat usein tuholaisten esiintymisen ja tautien leviämisen.
Johtopäätös
Päärynälajikkeen Goryachevodskaya hedelmillä on erinomainen maku, ja niitä voidaan käyttää sekä tuoreina että kompottien, hillon, säilykkeiden tai kuivattujen hedelmien valmistukseen. Huolimatta talvikestävyydestä, vastustuskyvystä sairauksia ja tuholaisia vastaan, kasvi vaatii hoitoa. Siksi puutarhurin tulisi olla kärsivällinen ja kiinnittää tarpeeksi huomiota puuhun, ja sitten se kiittää sitä hyvillä sadoilla kauniita, maukkaita, mehukkaita ja tuoksuvia Goryachevodsky -päärynöitä.
