Päärynä Extravaganza
Sisältö:
Päärynä Extravaganzaa löytyy melko usein myymälähyllyiltä missä tahansa maamme kulmassa, ja tämä viittaa siihen, että lajike on suosittu paitsi amatööripuutarhureiden keskuudessa, myös sitä viljellään aktiivisesti teollisessa mittakaavassa.
Päärynä Extravaganzalla on paljon etuja: tällä puulla on erinomainen immuniteetti ja korkea pakkaskestävyys, hedelmät eivät murene oksilta edes täysin kypsiä, ja sadonkorjuun jälkeen useita kuukausia niitä säilytetään jääkaapissa tai erikoisvarastoissa. Tässä artikkelissa puhumme kaikista tämän talvisen päärynän Extravaganzan eduista ja ominaisuuksista sekä puun hoidosta istutuksen jälkeen.
Päärynä Extravaganza: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
On olemassa monia päärynöitä, jotka kypsyvät melko myöhään ja jotka on tarkoitettu käytettäväksi talvella, kun kehomme tarvitsee kipeästi tuoreita vihanneksia ja hedelmiä. Tässä artikkelissa käsiteltävän "Extravaganzan" lisäksi talvilajikkeisiin kuuluu myös päärynöitä "Hera"," Elena ","Lyyra», «Nika», «Ihme nainen". Talvisia hedelmälajikkeita voidaan säilyttää pitkään menettämättä kaupallista ulkonäköään ja makuaan, mutta tämä ei tarkoita, etteivät ne sovellu säilyttämiseen tai muihin kulinaarisiin tarkoituksiin. Ylimääräiset päärynät soveltuvat myös hillon, marmeladin, kompotin tai säilykkeiden valmistukseen, kuten useimmat muut päärynälajikkeet.
IV Michurin All-Russian Research Institute -tutkijat, jotka on nimetty I.V. Michurin S.P. Yakovlevin, N.I.Savelievin ja V.V. Chivilevin mukaan, työskentelivät päärynälajikkeen Extravaganza luomisessa. Extravaganza-päärynän "vanhemmat" ovat kaksi muuta hämmästyttävää lajiketta: korkeatuottoinen "Dawn of the Dawn" tuoksuvilla hedelmillään ja pakkasenkestävä "Talgar kauneus"Sen herkullisilla ja kauniilla päärynöillä. Testien läpäisemisen jälkeen Fairy-lajiketta suositeltiin viljelyyn paitsi Keski-alueella myös maamme koillisosassa ja tarkemmin Novosibirskin, Irkutskin, Permin ja Omskin alueilla. Näiden alueiden ilmasto on melko arvaamaton, eikä ole helppoa löytää sopivia hedelmäpuulajeja, jotka tuntevat olonsa mukavaksi kesällä ja kestävät talven arvokkaasti. Näiden alueiden ilmastoon tarkoitetun päärynälajikkeen Extravaganza lisäksi sellaisia päärynälajikkeita kuin "Zhegalovin muistoksi", "Ohut viiva"," Tammikuu ","katedraali"," Punapuolinen ".
Eri lähteiden mukaan Fairy -päärynälajikkeen päärynäpuiden korkeus vaihtelee kahdesta kolmeen metriin - joka tapauksessa se on erittäin pienikokoinen, mikä on erittäin tärkeää ja kätevää sadonkorjuun aikana.
Keskikokoinen kruunu on pyramidin muotoinen, versot ovat melko paksuja, ja niissä on suuri määrä linssejä. Sileät ja kiiltävät lehtilevyt ovat soikeita, teräviä ja kierteisesti kierretty.
Hyvän sadon saamiseksi "Fairy" -lajikkeen lisäksi on tarpeen istuttaa muita päärynöitä, jotka toimivat pölyttäjinä. "Keijujen" "vanhemmat" - lajikkeet "Dawn of the Dawn" ja "Talgar Beauty", sopivat tähän rooliin.
Päärynäpuu alkaa kantaa hedelmää rypistyneenä tai kuudentena vuonna istutuksen jälkeen. Tämä on korkeatuottoinen lajike-yhdestä puusta voidaan kerätä noin 40-50 kg hedelmää kauden aikana. Sato (samoin kuin maku ja hedelmien pitkä säilyvyysaika) tekevät tästä lajikkeesta viljelijöiden vaatiman - jopa 140 senttiä päärynöitä voidaan kerätä hehtaarilta. Ne säilytetään viileässä paikassa lähes kuusi kuukautta menettämättä esitystään ja makuaan.
Ylimääräisten päärynöiden massa voi olla 120-220 grammaa. Niillä on klassinen "päärynän muotoinen" muoto, joka on lähellä ihannetta.Hedelmän kuori on ohut, peitetty pienellä vahakerroksella.
Sadonkorjuu tapahtuu pääsääntöisesti syyskuun ensimmäisellä puoliskolla, tällä hetkellä päärynöiden kuori on kirkkaan vihreä, eikä kiinteää väriä käytännössä ilmaista. Kun kuluttaja on täysin kypsä, pääväri muuttuu vihertävän keltaiseksi ja kiinteä väri muuttuu puna-viininpunaiseksi.
Valkoinen osittain öljyinen hedelmäliha sisältää suuren määrän mehua, sen maku on makea (käytännössä ilman happamuutta) ja sen rakenne on hyvin herkkä. Asiantuntijat arvioivat "Extravaganza" -hedelmien maun 4,5 pisteen viiden pisteen asteikolla.
Päärynä Extravaganza: lajikkeen istutus ja hoito
Päärynä Extravaganza: valokuva lajikkeesta
Päärynälajikkeen Extravaganza lisääntyminen tapahtuu varttamalla ja varttamalla johonkin lajikkeista:Helmikuun matkamuisto"Tai" Yakovlevin suosikki ".
Päärynäpaikkaa valittaessa on otettava huomioon seuraavat tekijät:
Puu tarvitsee paljon auringonvaloa, jotta hedelmät ovat suuria ja makeita, joten istuta päärynöitä vain hyvin valaistulla alueella, kaukana talojen seinistä ja muista rakenteista, jotka voivat luoda varjoa.
Päärynäpuut eivät siedä vesistä maaperää, joten varmista, että vesipitoisuus on syvä ennen istutusta. Jos pohjaveden syvyys on alle 2,5 metriä, päärynälle on luotava keinotekoinen korkeus.
Älä ole laiska kaivaa reikä tarpeeksi syvälle ja aseta sen pohjaan viemärikerros, joka suojaa puun juuria liialliselta kosteudelta. Viemäröintinä voidaan käyttää mitä tahansa saatavilla olevaa materiaalia: kiviä, tiilipaloja, soraa, tölkkipurkkeja (jotka on ensin rypytettävä) tai ostaa paisutettua savea erityisesti tätä tarkoitusta varten.
Muista asentaa puinen sauva istutusreiän pohjaan, joka toimii tukena ja tukee taimia, kunnes se juurtuu ja sopeutuu. Tuki voidaan sitten rikkoa tai sahata pois maanpinnasta. Osa, joka pysyy maan alla, vähitellen hajoaa, tulee päärynän lisäravintolähteeksi.
Käytä humusta tai kompostia orgaanisena lisäaineena, kun valmistat istutuskuopan ravinteita, mutta älä koskaan lisää tuoretta lantaa, koska se voi polttaa päärynän juuret.
Käytä aikaa karsimiseen vuosittain muotoilemalla ja ohentamalla kruunua. Tämä ei ole vain puun terveyden takuu, vaan myös hyvän sadon takuu - voimakkaasti kruunun paksuuntumisen myötä hedelmät pienenevät paljon. Käytä töissä vain teräviä työkaluja ja käsittele leikkaukset välittömästi puutarhalakalla.
Päärynäpuiden kastelu Extravaganza suoritetaan kolme kertaa kauden aikana:
- ennen kukintaa.
- kaksi tai kolme viikkoa ensimmäisen kastelun jälkeen.
- syksyllä sadonkorjuun jälkeen.
Kuumalla ja kuivalla säällä puu tarvitsee tietysti lisäkastelua.
Varhain keväällä ja syksyllä päärynäpuiden rungot ja tärkeimmät "luurannan" oksat on kalkittu. Tämä menettely auttaa ratkaisemaan useita ongelmia kerralla: se suojaa kasveja kylmyydeltä tai kevään auringon kirkkailta säteiltä, suojaa sairauksilta ja haitallisilta hyönteisiltä. Valkaisun tekemiseen on erilaisia reseptejä, mutta joka tapauksessa liuoksen sakeuden tulisi muistuttaa smetanaa, ja puu on ensin puhdistettava hiutaleesta, jonka alla tuholaiset voivat piiloutua.
- Kalkki, savi, kuparisulfaatti ja vesi.
- Lime, kuparisulfaatti, terva, puuliima, kuuma pippuri.
Sairaudet ja haitalliset hyönteiset
Testit paljastivat keiju -päärynän vastustuskyvyn sienitauteille, erityisesti rupille. Testausjakson aikana ei myöskään esiintynyt mustan syövän, hedelmämädän, sytosporoosin, hometta tai maitomaista kiiltoa.
Lisäksi Lumoava päärynäpuu kestää erittäin hyvin haitallisten hyönteisten aiheuttamia vahinkoja: testien aikana päärynäpuut eivät olleet alttiina kirvoja, koita, imeviä, sappipunkkeja ja lehtiä matoja vastaan. Mutta usein tapahtuu, että iän myötä puun immuniteetti heikkenee, joten älä unohda ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä puutarhan käsittelyyn keväällä ennen kukintaa.
Johtopäätös
Päärynä Extravaganzan kuvauksen lukemisen jälkeen on paljon helpompaa valita hedelmäpuita puutarhaan, koska kukaan ei luovu herkullisista päärynöistä, joilla on niin houkutteleva säilyvyysaika. Myös ylellisen päärynäpuun kiistattomiin etuihin kuuluu sen korkea immuniteetti, tuholaisten vastustuskyky ja kyky kestää pakkasta talvella. Kaikki nämä ominaisuudet tekevät keiju -päärynästä erittäin suositun lajikkeen, jota kasvatetaan paitsi kotitalouksissa, myös maatalouden yhdistyksissä massakulutukseen ja teolliseen käyttöön.