Päärynä jälkiruoka
Sisältö:
Jälkiruokapäärynä arvostetaan sen hoidon yksinkertaisuuden vuoksi, nämä puut ovat nopeasti kasvavia, sato on aina runsas ja hedelmät ovat erittäin tuoksuvia ja maukkaita. Kuitenkin, jotta voit kasvattaa tätä puuta omalla tontillasi, sinun on tiedettävä kasvatussäännöistä, joten tutustu huolellisesti esitettyyn artikkeliin.
Tämä päärynälajike on kasvatettu viime vuosisadalla, laitoksen täydellinen nimi on jälkiruoka Rossoshanskaya päärynä. Kuten ymmärrät, venäläiset tutkijat osallistuivat valintaan. Myöhään kypsyvien ja belgialaisten päärynöiden risteyttäminen johti uuteen epätavalliseen lajikkeeseen, jota voidaan kasvattaa maamme eri alueilla. On parasta istuttaa nämä puut Keski -Mustan Maan alueelle sekä Pohjois -Kaukasukselle.
Päärynä -jälkiruoka: kuvaus lajikkeesta ja ominaisuuksista
Dessertnaya Rossoshanskaya-päärynäpuut ovat melko korkeita, koska ne kasvavat jopa 5-6 metrin korkeuteen. Lehtilevyt ovat muodoltaan soikeita ja keskikokoisia. Päärynän kukinnot ovat aina erittäin kauniita, lumivalkoisia, kukat itsessään ovat melko suuria, vaaleanpunaisia täpliä, kaksinkertaisia, kupittuja. Jokaisessa umbellate -kukinnassa muodostuu yleensä enintään 9 kukkaa. Niiden terälehdet ovat aina melko tasaisia, kukinnot sijaitsevat tiukasti varressa. Päärynä alkaa myös kantaa hedelmää riittävän aikaisin. Hedelmät ovat aina maukkaita ja terveellisiä. Yhden päärynän massa vaihtelee yleensä 100-150 g välillä. Yksittäiset näytteet ovat kuitenkin suurempia, yhden hedelmän paino voi olla jopa yli 200 g.
Jos puhumme hedelmän muodosta, hedelmät ovat pyöreitä, päärynän tai omenan muotoisia, joskus melko litteitä. Päärynöiden jälkiruoka Rossoshanskaya -kuori on sileä, ei ruosteinen, kun hedelmät kypsyvät, ne muuttuvat vaaleankeltaisiksi, pinnalla on yleensä havaittavissa kaunis vaaleanpunainen poskipuna. Suuret ihonalaiset kohdat ovat myös hajallaan päärynöiden päällä. Niitä on sekä harmaana että vihreänä. Päärynät ovat keskikokoisia, kaarevia. Jälkiruoka -päärynän liha on maukasta ja aromaattista, joko kermaista tai valkoista. Uskotaan, että nämä päärynät eivät ole hapan, joten maku on aina jatkuvasti makea.
Dessertnaya Rossoshanskaya -päärynä alkaa yleensä kantaa hedelmää syksyllä. Kasvi myös kukkii aina upeasti, runsaasti. Ensimmäistä kertaa hedelmät muodostuvat puuhun viiden vuoden iässä. Uskotaan, että nämä puut alkavat kukkia riittävän aikaisin verrattuna arvokkaisiin lajikkeisiin. Jos puhumme sadonkorjuusta, kaikki riippuu erityisistä kasvuolosuhteista. Esimerkiksi eteläisillä alueilla päärynät kerätään kesän lopussa ja leveysasteiden puolivälissä - hieman myöhemmin, syksyllä. Sato on aina tasainen, kokeneet puutarhurit keräävät yhdestä puusta yli 60 kg kypsiä ja aromaattisia päärynöitä. On kuitenkin syytä huomata, että tämä kasvi ei ole hedelmällinen, joten lähellä on oltava pölyttäjänaapureita, muuten et kerää sadosta puusta. On tärkeää varmistaa, että naapurit kukkivat samanaikaisesti, joten ota tämä tekijä huomioon pölyttäjää valittaessa. Mutta ei ole välttämätöntä, että jälkiruokapäärynät kasvavat sivustossasi. Joten, se on täysin mahdollista tehdä naapurimaiden laskeutumisten kanssa.
Jälkiruoka päärynä: edut ja haitat
Jälkiruokapäärynä, kuten kaikilla muillakin lajikkeilla, on etunsa ja haittansa. Jos puhumme eduista, sitten on huomattava: Dessertnaya Rossoshanskaya -päärynä ei ole vaativa maaperän koostumukselle, se kantaa hedelmää aikaisin, intensiivisesti, vuosittain. Sato on aina myös jatkuvasti korkea, kuten muistat, yhdestä kasvista voidaan kerätä yli 60 kg hedelmiä. Kasvien vastustuskyky on myös hyvä; päärynä kestää monia epäsuotuisia sääilmiöitä. Hedelmiä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja, hedelmiä säilytetään pitkään, eivät heikkene. Hedelmien kaupalliset ja makuominaisuudet ovat erinomaiset, tuote on myös monipuolinen, päärynät voidaan syödä tuoreina tai jalostettuina.
Kaikesta tästä huolimatta tällä lajikkeella on kuitenkin oma rajoituksia... Tärkein niistä on itsetuhoisuus. Kuten tiedät, tämä tarkoittaa, että pölyttäjien on kasvava lähellä, muuten Rossoshanskaya -jälkiruokapäärynä ei anna sinulle hedelmää. Toinen haittapuoli on, että puut eivät ole kovin pakkasenkestäviä. Pitkittyvät kevätkylmät vaikuttavat kielteisesti kukintaan, jo -2 asteessa kukat alkavat jäätyä ja kuolla, joten tämän päärynän kasvattaminen pohjoisilla alueilla on varsin vaarallista.
Päärynä jälkiruoka: lajikkeiden istuttaminen
Ennen Rossoshanskaya -jälkiruoka -päärynän istutusta sinun on ehdottomasti valittava oikea paikka. Tämä lajike ei pidä vedosta ja tuulesta, joten on parempi istuttaa päärynä minkä tahansa aidan lähelle, hyvin valaistuun paikkaan. Jos puhumme maaperän koostumuksesta, nämä puut eivät ole sitä vaativia, mutta on parempi valita hedelmällinen maaperä, tämä kasvi tuntuu hyvältä savella. Jos olet tukevalla maaperällä, kasvi voi kuolla. Jos puhumme maaperän happamuudesta, on parempi istuttaa puita neutraaliin ympäristöön. Ei ole toivottavaa kalkittaa maaperää. Paikalla ei myöskään saa olla liiallista kosteutta, joten pohjavesi ei saa olla lähellä maan pintaa. Päärynän juuristo on melko laaja ja pitkä, joten maaperän ylimääräinen vesi vaikuttaa haitallisesti kasvin kehitykseen. Myös juurille on syötettävä happea, joten kokeneet puutarhurit suosittelevat usein löysää rungon ympyrää. On parasta ostaa päärynätaimia erikoisliikkeestä, lastentarhasta, jotta istutusmateriaali ei petä sinua.
Ennen Dessertnaya Rossoshanskaya -päärynälajikkeen istuttamista on suositeltavaa leikata juuret ja versot. Myös istutuskuoppa valmistetaan etukäteen. Sen syvyyden tulisi olla vähintään 1 m ja halkaisijaltaan jopa 70 cm.Yleensä istutusreikään lisätään kompostia, humusta, erilaisia lannoitteita ja orgaanista ainetta. Jotta maaperä muuttuisi hyvin rakenteelliseksi, voit lisätä siihen hieman tuhkaa ja hiekkaa. Kuopan alaosa löysätään. Sitten taimen juurijärjestelmän alle muodostuu kumpu. Maaperä on tiivistettävä hyvin ja juuret on suoristettava. Puun kaulan tulee sijaita maanpinnan yläpuolella. On suositeltavaa kaataa vähintään 20 litraa vettä jokaiseen istutuskuoppaan. Kosteuden haihtumisen estämiseksi tulevaisuudessa on parempi multaa runkoympyrä; tätä varten käytetään usein turvetta, olkea ja humusta.
Päärynä jälkiruoka: lajikkeiden hoito
Päärynä jälkiruoka Rossoshanskaya: valokuva lajikkeesta
Jälkiruokapäärynän kasvattamiseksi sinun on kasteltava kasvit kunnolla, leikattava ne pois ja levitettävä lannoitteita maaperään ajoissa. Nämä ovat tärkeimmät kriteerit tämän kulttuurin hoitamisesta. Puita on kasteltava ajoissa, koska päärynät eivät siedä kuivuutta hyvin. Kuitenkin liiallisesta kosteudesta juuristo alkaa myös mädäntyä, joten annostusta on noudatettava kaikessa. Jos kostutat maaperää liikaa, kasvi voi jopa pudottaa lehtensä, joten ole varovainen. Kastettu päärynälajike Dessertnaya Rossoshanskaya seuraavasta laskelmasta: 3 litraa neliömetriä kohti, on suositeltavaa kastaa kasvi erityisen intensiivisesti munasarjojen muodostumisen ja hedelmien kypsymisen aikana. Kuitenkin myös sadonkorjuun jälkeen kasvit tarvitsevat kosteutta; myöhään syksyllä on suositeltavaa suorittaa kasteluvettä.
Jälkiruokapäärynöitä karsitaan harvoin, koska kasvien kruunu on harvinaista. Siksi kolmeen vuoteen asti versoja ei voi koskea ollenkaan. Älä unohda suorittaa terveysleikkausta varhain keväällä, muodosta kruunu. Kun päärynä alkaa kantaa hedelmää, vain suurimmat versot on suositeltavaa leikata. Kaikki vanhat, epämuodostuneet ja sairaat oksat on myös poistettava.
Lannoite levitetään maaperään useita kertoja kauden aikana. Aiemmin oli suositeltavaa sulkea orgaaninen aine runkoympyrään. Tähän käytetään usein ammoniumnitraattia. Typpipitoiset lannoitteet auttavat kasveja keräämään vihreää massaa, joten ne on upotettava maaperään varhain keväällä. Kesällä ja syksyllä on parempi käyttää monimutkaisia mineraalilisäaineita. On suositeltavaa lisätä maaperään kaliumsulfaattia, superfosfaattia ja lantaa.
Älä unohda valmistella puita oikein talvehtimiseen. Myöhään syksyllä voit valkaista päärynän rungon kasvien suojaamiseksi tietyiltä sairauksilta. Kasvit on suojattu jyrsijöiltä ja jänisiltä verkolla tai kattomateriaalilla. Mutta ei ole välttämätöntä suojata aikuisia päärynöitä pakkaselta. Mutta nuoret kasvit eivät siedä pakkasta hyvin, joten on parempi kääriä puun runko. Käytä tätä varten paperia, spunbondia, mitä tahansa hengittävää materiaalia. Runkoympyrää suositellaan multaa, sillä siinä käytetään kuivaa maata, sahanpurua. Muista, että tämän kerroksen on oltava riittävän paksu suojaamaan kasveja pakkaselta.
Tuholaiset ja sairaudet
Kuten muistat, Desertnaya Rossoshanskaya -päärynälajikkeella on hyvä immuniteetti, joten se sairastuu harvoin. Hyönteiset eivät myöskään käytännössä hyökkää kasveihin, mutta jotkut tuholaiset haluavat silti juhlia tämän puun lehtineen ja versoilla. Usein löydät puun kruunusta talviväli, hän itse ei ole kovin vaarallinen, mutta toukat puraavat kukkia, versoja ja lehtiä. Tämä toukka jättää vain raitoja ja tuhoaa kaiken muun. On parasta kerätä tuholaisia käsin ja tuhota hyönteisten pesät. Kasvien sammal on puhdistettava ja leima valkaistava.
Jos huomaat, että vihreät päärynät alkoivat pudota ja mädäntyä, tämä tarkoittaa, että puu on asettunut koi... On myös suositeltavaa kerätä tämä tuholainen käsin ja polttaa kärsineet hedelmät. Älä unohda kaivaa maaperää rungon läheltä.
Jos näet keltaisia täpliä hedelmän iholla, jotka ajan myötä alkoivat kasvaa, nämä ovat todennäköisesti merkkejä kasvin esiintymisestä päärynäsaha. Puun hedelmät alkavat mädäntyä ja pudota, ja päärynän liha muuttuu vaaleaksi, pehmeäksi ja löysäksi. Tämä tauti leviää voimakkaasti koko alueella, joten kaikki sairaat päärynät on kerättävä ja tuhottava. Puita käsitellään Bordeaux -nesteen liuoksella, pitoisuus pienenee ajan myötä. Joskus erityisen vaarallisissa tapauksissa kasvua esiintyy jopa lehtien pinnalla. Lehdet putoavat ajan myötä. Infektoituneen puun parantamiseksi sinun on käsiteltävä sitä Bordeaux -nesteellä. Muista kerätä ja polttaa kaikki sairaat lehdet ja löysää runkoympyrän maaperä.
Hedelmien ominaisuudet
Kuten muistat, Rossoshanskie -jälkiruoka -päärynöitä säilytetään pitkään, joten voit helposti siirtää hedelmät pitkiä matkoja. Tätä varten on kuitenkin suositeltavaa poimia päärynät kypsiä. Kypsissä päärynöissä väri on keltainen ja poskipuna on vaaleanpunainen, niitä säilytetään syksyn loppuun ja joskus tammikuuhun asti. Sinun on poimittava päärynät käsin, on suositeltavaa repiä pois jokainen hedelmä varren kanssa. Ei ole toivottavaa ravistaa puita, koska päärynöille putoamisen aikana ilmenee erilaisia vikoja ja vaurioita, mikä tarkoittaa, että niitä ei varastoida lyhyeen aikaan. Siksi on suositeltavaa korjata sato käsin.Jälkiruokapäärynät laitetaan astioihin tai laatikoihin, säilytetään pimeässä paikassa, kellarissa. Päärynäkerrokset siirretään laatikkoon, jossa on paperia tai sahanpurua. Varsia suositellaan ohjattavan vinosti. Joskus jokainen rivi sirotellaan hiekalla.Joten päärynä Dessertnaya Rossoshanskaya -lajike säilytetään pitkään, ja nautit kypsistä ja aromaattisista tuotteista syksyn loppuun asti ja ehkä uuteen vuoteen.