Ennen munakoisojen kesyttämistä ne kasvoivat villinä lämpimissä maissa. Ihmiset eivät tienneet sen hyödyllisiä ominaisuuksia tai sitä, miten kokata se ja mitä syödä. Pian, kun havaittiin, että munakoiso auttaa alentamaan kolesterolitasoja, auttaa sydämen työssä, ylläpitää normaalia vesitasapainoa kehossa, niistä tuli erittäin suosittu vihannes, ja ilmestyi valtava valikoima [...]