Avokadoallergia: oireet ja hoidot harvinaiseen sairauteen
Sisältö:
Allergisen reaktion ilmeneminen avokadolle on harvinainen ilmiö. Tällä hetkellä tästä tuontituotteesta on tullut melko suosittu väestön keskuudessa. Ja kuitenkin, on olemassa tapauksia epämiellyttävistä oireista, kuten avokado -allergia aikuisilla ja lapsilla.
Voisiko kyseessä olla avokado -allergia?
Allerginen reaktio on oire, joka johtuu kehon reaktiosta eri aineisiin. Allergiat voivat ilmetä käyttämällä erilaisia ruokia. Maassamme allergioille alttiiden ihmisten osuus on kolmekymmentä prosenttia. Tutkijoiden tutkimuksen mukaan noin kymmenen prosenttia väestöstä kärsii avokado -ruoka -aineallergioista.
Avokadoja ei voida luokitella vakaviksi allergeeneiksi. Jos diagnosoit avokado -allergian oireet oikein alusta alkaen, komplikaatioita voidaan välttää.
Miksi avokadoallergioita esiintyy
Avokadon koostumus on allergisen reaktion syy. Hedelmä on runsaasti proteiinia. Glykoproteiineista tulee allergisen reaktion aiheuttaja, elimistö ei ime avokadon ainesosia ja oireita ilmenee. Hedelmien lämpökäsittely hajottaa proteiinin ja mahdollistaa sen syömisen turvallisesti.
Mutta ei vain proteiinipitoisuus voi aiheuttaa allergioita. Jotta eksoottisten hedelmien hedelmät säilyisivät kypsiä pitkään kuljetuksen aikana, ne käsitellään erityisellä tavalla. Tätä prosessia varten käytetään erikoiskaasua - eteeniä. Tämä käsittelymenetelmä provosoi kitinaasientsyymin tuotantoa, joka aiheuttaa voimakkaan allergisen reaktion ihmisille.
On olemassa ristiallergian käsite, tämä on silloin, kun keho reagoi reaktiolla tietyn tuoteryhmän käyttöön, joka sisältää samaa allergeenista ainetta. Esimerkiksi henkilö, joka on allerginen muille eksoottisille hedelmille, osoittaa todennäköisemmin avokado -allergiaoireita.
Yksi avokadoallergian tärkeimmistä syistä on geneettinen alttius. Tutkimuksen jälkeen tiedemiehet ovat vahvistaneet, että jos jollakin vanhemmista ilmenee allerginen reaktio, on todennäköistä, että lapsella on myös taudin oireita. Koska avokadoja ei tuoda lapsen ruokavalioon varhaisesta iästä, allergioita ei voida havaita tässä vaiheessa. Mutta jos henkilö on altis taudille, oireet näkyvät ensimmäisessä kosketuksessa hänen kanssaan.
Avokado -allergia: oireet
Kaikkien ruoka -aineallergioiden oireet ovat yleensä samanlaisia. Joskus oireita ilmenee tuotteen käytön aikana, mutta se on mahdollista pari tuntia sen jälkeen. On tapauksia, joissa kehon reaktio avokadoon ilmeni toisena tai kolmantena päivänä kulutuksen jälkeen. Seuraavat oireet erotetaan:
- kutina suussa ja kurkussa
- kurkunpään kuivuminen
- kutina ja ihon punoitus
- yskä
Jos et reagoi näihin vähäisiin oireisiin, ne voivat olla monimutkaisia seuraavilla oireilla: ihottuma, oksentelu ja löysät ulosteet, kipu ja kuivuus silmissä, turvotus
On syytä huomata, että allerginen reaktio, joka ilmenee välittömästi, ilmenee yleensä terävinä, ilmeisinä oireina.
Avokado -allergian oireet ilmaistaan samalla tavalla aikuisilla ja lapsilla. Lapset reagoivat nopeasti epämukavuuteen, alkavat itkeä.Ihon kutina aiheuttaa vaurioita tietyillä alueilla. Suosittelemme, että otat kiireesti yhteyttä lääkäriin.
Vakavat avokado -allergiaoireet ilmenevät voimakkaana turvotuksena huulilla ja suun ympärillä. Jos et ryhdy toimenpiteisiin, turvotus leviää kasvojen yläosaan ja vaikuttaa silmiin ja hengityselimiin. Tämä tilanne on vaarallinen Quincken turvotuksen puhkeamisen kanssa, jolloin henkilöllä on hengitysvaikeuksia.
Ota ehdottomasti yhteyttä lääkäriin turvotuksen sattuessa.
Diagnostiikka
Allergialääkärin vierailun jälkeen potilaalle määrätään laboratoriotesti. Usein taudin oireet ilmenevät viiveellä ja niitä on vaikea tunnistaa yksin. Diagnoosia varten on tarpeen luovuttaa verta laskimosta. Potilasta kehotetaan olemaan altistamatta kehoa raskaille kuormille useita päiviä tutkimuksen tarkkuuden vuoksi. Tämä menetelmä on turvallinen ja sitä voidaan käyttää pienten lasten kanssa.
Toinen diagnostinen menetelmä on entsyymi -immunomääritys. Siten erityisten vasta -aineiden läsnäolo määritetään ihmisessä. Tällainen analyysi mahdollistaa allergisen reaktion syyn selvittämisen ja luettelon aineista, jotka aiheuttavat sen.
Avokadoallergian hoitovaihtoehdot
Valitettavasti avokado -allergioista ei voi päästä eroon. Mutta jos sinulla on erikoistunut lääkehoito, voit päästä eroon taudin vakavista oireista.
Ravitsemusterapeutti tekee ruokavalion ihmiselle, jättäen siitä pois kaikki allergeeniset tuotteet. Potilas lakkaa syömästä avokadoa ja muita hedelmiä, jotka voivat aiheuttaa allergioita.
Kun sairautta hoidetaan, potilaan ruokavalion tulee sisältää elintarvikkeita, kuten lihaa, viljaa, kasvituotteita, jotka eivät aiheuta allergista reaktiota.
Antihistamiinien ottamisen tarkoituksena on pääsääntöisesti poistaa ensimmäiset merkit avokado -allergiasta: turvotus, ihottumat.
Kompleksissa voit käyttää joitain kansanlääkkeitä. Joten esimerkiksi kamomillaa ja narua sisältävä kylpy auttaa lievittämään turvotusta ja vähentämään punoitusta.
Onko sallittua syödä, jos reaktio tapahtuu.
Jos henkilöllä ilmenee avokadoallergian oireita, kannattaa lopettaa sen syöminen. Jos et sulje avokadoja pois ruokavaliosta, taudin ilmenemisen oireet voivat pahentua ja johtaa komplikaatioihin.
Jos ihmiskeho on allerginen avokadolle, osoittaa reaktion muihin hedelmiin, kuten kiivi, banaani, kannattaa sulkea pois niiden käyttö.
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Jos avokadon käyttöön tulee reaktio, sinun on suljettava tämä tuote kokonaan pois ruokavaliosta. Ole varovainen, koska tämä hedelmä sisältyy moniin ruokiin. Tutki paitsi elintarvikkeiden, myös kosmetiikan koostumusta, koska avokado -uutetta käytetään usein tällaisissa tuotteissa.
Allergisten sairauksien esiintyessä on suositeltavaa säilyttää immuniteetti:
- lämmitellä
- hengitysharjoituksia
- ota viileä suihku
- kieltäytyä pahoista tavoista
Älä lisää avokadoja pienten lasten ruokavalioon. Eksoottinen hedelmä on tuntematon tuote ja voi aiheuttaa avokado -allergioita, ja tauti säilyy koko elämän.
On tärkeää tunnistaa ja diagnosoida oikein avokado -ruoka -allergiat. Ruokavalio ja sairauksien ehkäisy auttavat pääsemään eroon vakavista oireista ja epämiellyttävistä komplikaatioista.