Epätavallinen ruohosipuli sipulit - kasvaa siemenistä, maataloustekniikasta, sen eduista ja sovelluksista
Sisältö:
Kaikki tietävät tuoreiden yrttien eduista. Se sisältää valtavan määrän vitamiineja ja muita ravintoaineita. Monet meistä eivät yksinkertaisesti voi kuvitella ruokia lisäämättä sipulia. Lisäksi vihreät sipulit ovat jatkuva ainesosa kaikenlaisten ruokien valmistuksessa: keitot, salaatit, kastikkeet. Ruohosipulia käytetään mausteena tai viipaleena. Vihreät höyhenet koristavat jatkuvasti herkullisen ruoan lautasia. Sipulia kasvatetaan ikkunoissa koko talven. Jos emme voi nauttia tuoreen persiljan, tillin mausta, puhumattakaan kurkkuista ja tomaateista talvella, meillä on aina vihreitä sipulia. Ruohosipuli maistuu vähemmän pistävältä kuin tavallinen vihreä sipuli. Mutta hyödyllisen koostumuksen suhteen se ei ole millään tavalla huonompi. Se sisältää lähes koko jaksollisen taulukon. Mikä on sipuli ruohosipuli, viljely ja maataloustekniikka - opit kaiken yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa.
Kuvaus sipuliruohoista: viljely ja ominaisuudet
Tämä kulttuuri on monivuotinen. Kasvi on vaatimaton kasvuolosuhteille ja sairauksille. Lisäksi ruohosipuli kukkii erittäin kauniisti ja on erinomainen hunajakasvi.
Schnitt on erittäin suosittu kaikissa pohjoisissa maissa, ja sillä on erilaisia nimiä: taltta, Siperian ja muut. Kasvilla on ohuet lehdet, rikas vihreä väri, enintään 4 cm pitkä.
Kasvin juuri on sipuli, joka kasvaa lehdiksi. Joten yhdessä kasvavat hotellisipulit muodostavat pensaan, ja pitkällä viljelyllä ne ovat niin tiiviisti kietoutuneet toisiinsa, että ne muodostavat mätää.
Schnitt on jaettu kahteen tyyppiin: venäläinen ja siperian. Venäläisessä sipulissa on enemmän lehtiä, toisin kuin Siperian lajit.
Schnitt kestää hyvin pakkasta, minkä vuoksi sitä arvostetaan pohjoisilla alueilla. Monivuotinen kasvi voi kasvaa 10 vuotta yhdessä paikassa ja alkaa kantaa hedelmää toisesta vuodesta.
Kuinka kylvää ruohosipulia, kasvia ja sen valokuvaa
Sipulien kylvöpaikka valmistellaan etukäteen. Keula rakastaa avointa tilaa, hyvin valaistua auringossa, vaikka pieni varjo ei häiritse sen kehitystä.
Sopiva paikka on poistettu rikkaruohoista, kaivettu lisäämällä komposti tai humus. Ja sitten ne tiivistetään talveksi.
Jos istut ruohosipulia keväällä, on parempi liottaa siemenet kasvua stimuloivaan liuokseen 1 päivä ja vaihtaa liuos vähintään 3 kertaa. Kuivaa siemenet ennen kylvämistä. Jos istutat sipulia ennen talvea, taimien nopeuttaminen ei ole tarpeen.
Sipulisiemenet kylvetään joko useita paloja yhteen reikään tai nauhalla, pitäen etäisyyden noin 25-30 cm. Siemenet on kylvettävä vähintään 5 mm syvälle. Ripottele siemenet kevyesti pinnalle ja vedellä. On hyvä laittaa multaa maaperään, jotta maa ei halkeile. Turve tai sahanpuru toimii hyvin multaa. Viikon sisällä näet ensimmäiset versot. Sitten voit alkaa irrottaa maaperää.
Ruohosipulin kasvien välttämätön hoito, kasvattaminen - perussäännöt
Hoito koostuu rikkaruohojen kitkemisestä, maaperän löystymisestä ja säännöllisestä kastelusta. Kasvi on lannoitettava enintään 3 kertaa kauden aikana. Lisäksi aluksi on parempi ohentaa kasvit jättämällä noin 10 cm: n etäisyys taimien väliin. Leikkaa sipuli sen kasvaessa, jättäen vähintään 1 cm maaperän yläpuolelle.
Kun kasvi on kukoistamassa, on parempi tehdä seuraava leikkaus niin, että kasvi ohjaa kaikki voimansa kohti vihreän massan muodostumista. Jotkut käyttävät ruohosipulin kukkia koristetarkoituksiin.
Kolmen vuoden kuluttua aikuinen kasvi on täydellinen lisääntymiseen ja pakottamiseen. Jos pidät lämpötilan noin 20 asteessa, kasvi kasvaa hyvin ja kasvaa takaisin 10 päivässä. Voit myös menestyksekkäästi kasvattaa kasvin talvella ruukun ikkunalaudalla.
Kasvavat sipulinsiemenet
Jos päätät kasvattaa ruohosipulia, sinun on lopetettava leikkaaminen ja ruokittava kasvi typpilannoitteilla keväällä. Kuukautta myöhemmin voit lisätä kalium- ja fosforilannoitekomplekseja. Nämä toimenpiteet auttavat siemeniä kypsymään paremmin. Älä myöskään unohda löystymistä.
Kasveista huolehditaan samalla tavalla kuin viheriölle kasvatettua sipulia. Kastelu, irrotus, kitkeminen. Myöhään keväällä sipuli kukkii kauniilla monivärisillä kukinnoilla - keltaisella, vaaleanpunaisella ja violetilla. Ja kahden viikon kuluttua laatikko, jossa on siemeniä, on jo muodostettu. Kun se alkaa halkeilla, siemenet voidaan korjata. Kerätyt siemenet on kuivattava viileässä, hyvin ilmastoidussa paikassa ja asetettava sitten kangaspussiin ja säilytettävä pimeässä paikassa.
Käyttöalue
Ruohosipulia käytetään sekä tuoreena että kuivattuna. Joissakin tiloissa se korjataan sipulien kanssa. Vihreän sipulin höyhenet säilyvät hyvin jääkaapissa.
Ruohosipulista voidaan valmistaa erinomainen mauste. Kuivaa lehdet kuivausrummussa tai uunissa leikkaamalla ne aiemmin 5 cm pitkiksi nauhoiksi. Kun vihreät ovat kuivuneet, sinun on jatkettava ilmakuivausta.
Voit myös marinoida sipulia. Tätä varten on suositeltavaa huuhdella se, leikata se ja laittaa se purkkiin sekoittaen se suolan kanssa. Kun purkin sisältö on laskeutunut, sinun on täytettävä purkki ja suljettava kansi. Vihreät on säilytettävä pimeässä ja viileässä paikassa.
Edut
Sipulien hyödyllisistä ominaisuuksista ei tarvitse puhua.
- Ne, jotka käyttävät jatkuvasti sipulihöyheniä, ovat erittäin immuuneja.
- Sipulilla on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan.
- Sipulit ovat hyviä silmille ja iholle.
- Schnittia suositellaan sekä verisuonitauteihin että verisairauksiin.
- Kasvi sisältää antioksidantteja.
On erittäin kannattavaa ja järkevää kasvattaa sipulia sekä paikan päällä että suurilla istutuksilla. Vihreät eivät vain lisää makua astioihisi, vaan myös tuovat oman merkittävän lisäyksen terveyspossuusi.