Almacenamiento de zanahorias en invierno, variedades: temporada media, tardía, temprana, grande
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Variedades de zanahorias "invernales". Almacenamiento de zanahorias en invierno, características de las variedades populares: Reina del otoño, Samson, Artek, Karotan, tamaño ruso y otras. Recomendaciones a la hora de elegir variedad.
Almacenamiento invernal de zanahorias: características, con una larga vida útil.
No todas las zanahorias pueden permanecer en el sótano durante todo el invierno y seguir siendo jugosas, fuertes y dulces. Condiciones en la bodega desfavorables para almacenar zanahorias: humedad, temperatura inadecuada y más. Todo esto afecta la seguridad de los cultivos de raíces y su sabor. Sin embargo, mucho depende del tipo de planta.
Almacenamiento de zanahorias en invierno: elegir una variedad para el almacenamiento a largo plazo
Actualmente, cuando los mostradores están llenos de una variedad de tipos y nombres de zanahorias, no todos podrán tomar la decisión correcta, pero debe proceder, en primer lugar, si esta zanahoria es capaz de almacenarse en la bodega. hasta la próxima temporada y al mismo tiempo conservando su sabor y cualidades externas. ...
Zanahorias de mitad de temporada
Los siguientes tipos de zanahorias se almacenan durante más tiempo: a mitad de temporada. Los cultivos de raíces de este tipo son dulces y jugosos. Estas zanahorias maduran durante unos 4 meses y durante este tiempo pueden acumular la mayor cantidad de nutrientes.
Aquí se recomiendan y prueban las siguientes variedades: Nantskaya-4, Samson, Chance, Moskovskaya.
Nantes es una variedad con una larga historia. Tiene buen rendimiento y sabor. Madura en septiembre, pero puede permanecer en el suelo hasta mediados de otoño. La longitud del fruto es de aproximadamente 20 cm.
Samson es un tubérculo más grande que se puede almacenar en un sótano hasta el final de la primavera. Los expertos aconsejan a los jardineros sin experiencia que elijan esta variedad particular de zanahorias, ya que no tiene pretensiones. La longitud de la fruta también es de 20 cm.
Oportunidad. Hortalizas de raíz muy sabrosas que se pueden guardar en la bodega hasta principios de primavera. La variedad da una buena cosecha. Crece y se desarrolla bien en suelos sueltos en un lugar iluminado.
Variedades tardías de zanahorias
Las variedades tardías de zanahorias son ideales para almacenarlas en la bodega hasta la próxima cosecha. Además, estas variedades son menos vulnerables a enfermedades comunes a las zanahorias. La temporada de crecimiento dura más de 120 días, lo que significa que la cosecha se puede recolectar casi antes de las heladas.
La reina del otoño. Una variedad de zanahoria tardía excelente y más común.
Dolyanka. Variedad resistente a las moscas de la zanahoria.
Flaccoro. El cultivar tiene cultivos de raíces grandes, ricos en caroteno, de hasta 30 cm de largo.
Zanahoria dulce
Zanahorias dulces. Estas variedades contienen mucho caroteno. Además, los niños la quieren mucho. Entre ellos, las siguientes variedades son las que se almacenan por más tiempo. Karotan, cariño.
Variedades tempranas.
Entre estos también hay "hígados largos", que se almacenan bien en invierno, a pesar de la corta temporada de crecimiento.
Touchon. Cultivos de raíces finas, cuyas semillas deben plantarse en junio, para un mayor almacenamiento, y si desea obtener una cosecha de zanahoria en mayo, es mejor plantarla en invierno.
Artek. La variedad no requiere ningún cuidado especial. El color de las raíces es de color naranja oscuro.
Diversión con zanahoria F1. Se consume mejor en verano.
Grandes variedades
Las grandes variedades de zanahorias son óptimas para hacer jugos, salsas y ensaladas. Aquí están los mejores:
Canadá F1; Nandrin F1; Talla rusa.
Tamaño ruso: raíces con un diámetro de aproximadamente 6 cm y una longitud de hasta 30 cm.
Características de los cultivos de raíces con una larga vida útil.
Si planea cultivar zanahorias específicamente para el almacenamiento, entonces la elección de una variedad debe abordarse en función de las siguientes características:
- larga temporada de crecimiento (más de 120 días);
- el cultivo de raíces no tiene tendencia a agrietarse;
- invulnerable a todo tipo de enfermedades;
- sin pretensiones en el cuidado y las condiciones de crecimiento;
-No florece prematuramente.
En resumen, se puede observar que para que las raíces se conserven hasta la próxima cosecha, no solo son necesarias las condiciones correctas de almacenamiento, sino también la elección correcta de la variedad vegetal.