Manzano de Jung

Uno de los momentos difíciles a la hora de comprar un manzano es la correcta selección de una variedad que arraigará bien en cualquier clima y suelo. Si el árbol crece en condiciones inadecuadas, el rendimiento será extremadamente bajo. El manzano de Jung se considera ideal para las condiciones climáticas de Siberia, lo que deleitará al jardinero con su sencillez.

Manzano de Jung: descripción de la variedad

Manzano de Jung: foto de la variedad

La variedad de manzana de Jung se considera una de las más comunes en Siberia. La variedad de Jung a menudo se conoce como Blancanieves. Fue criado en la ciudad de Barnaul en N.I. Lisavenko combinando variedades de manzanas como Invincible Grella y White Naliv.

Madera... El manzano de Jung es de tamaño mediano, la planta está muy extendida. Las ramas principales están en ángulo recto con el tronco. El tronco del manzano tiene aspereza y un jugoso tinte marrón.

Fruta. Las manzanas maduran desde la segunda quincena de julio a septiembre. Las manzanas están cerca una de la otra, hay alrededor de 15 de ellas en pequeñas ramas en el costado. Los frutos son de color blanquecino, midiendo aproximadamente 7 cm de circunferencia. Cuando se vierten las manzanas, comienzan a ponerse amarillas. La pulpa de la fruta es muy jugosa, el sabor amargo prácticamente no se siente. Las manzanas maduran juntas.

Follaje. Las hojas son de tamaño mediano, alargadas, de color verde claro.

Pros y contras del manzano de Jung

Ventajas:

• Tamaños grandes de manzanas;
• El manzano de Jung puede crecer en climas siberianos;
• Indicadores de sabor altos;
• Resistencia a las heladas;
• Resistencia a enfermedades y calor;
• Aplicaciones de cocción versátiles.

Cierto contras durante el crecimiento de la planta, no se notó. Hay casos en que aparecen manchas marrones en las hojas, así como crujidos en la corteza. Pero esto no afectará la calidad de la fruta de ninguna manera.

Dimensiones de una planta adulta del manzano de Jung.

El manzano se clasifica como variedad enana, ya que en 1 año la planta se estira levemente. Después de 7 años, el manzano alcanza los 2,5 metros, y después de 10 años la planta crece poco más de 3 metros. El manzano de Jung tiene una copa pesada, lo que lo hace parecer grande. Esto se debe al hecho de que las ramas están ubicadas en un ángulo de 90 ̊ con respecto a la corona.

Cómo da fruto el manzano de Jung

Después de 4 años, puede obtener los primeros beneficios. La planta comienza a madurar a partir de finales de verano. Las frutas se vierten abundantemente con jugo. Por lo tanto, deben eliminarse a tiempo para que no comiencen a pudrirse y caerse. Hasta los 8 años de edad, de un manzano salen unos 8 kg de fruta.

Se puede observar que el manzano da pocos frutos en los primeros años. Por ejemplo, un año el rendimiento es alto: 7 kg de manzanas, y al año siguiente sale alrededor de 4 kg. Después de un año, la fertilidad aumenta y se alterna constantemente.

Evaluación gustativa

Los frutos son de tamaño mediano, alrededor de 60 gramos. La pulpa tiene mucho jugo y dulzor. Los catadores dan 4,8 puntos en los indicadores de sabor.

La manzana contiene los siguientes elementos:

• Glucosa - 11%;
• Ácido - 0,8%;
• Ingredientes activos - 200 mg;
• Vitamina C - 18 mg

Las frutas se pueden almacenar hasta por 30 días. Una persona que usa tales frutas puede prevenir las deficiencias de vitaminas y minerales.

Cómo el manzano de Jung es resistente a las heladas

La variedad de Young es resistente a las bajas temperaturas, pero las manzanas pueden congelarse. Después de que la nieve se derrita en la corona y no haya costras en la zona de la raíz. Sucede que una pequeña cantidad está contenida en las hojas, pero esto no es crítico para el manzano. A una temperatura de -40ºC, la planta se congelará, pero después podrá rehabilitarse rápidamente por sí sola.

Resistencia a enfermedades

Los criadores de Altai han desarrollado una variedad tan única como Junga, capaz de resistir el frío y las enfermedades. Con lluvias frecuentes, pueden aparecer costras en el follaje. Las hojas se vuelven susceptibles al mildiú pardusco con una capa blanquecina. Para no infectar los manzanos vecinos, debe eliminar las frutas afectadas del manzano.

Plantar y cuidar el manzano de Jung

El manzano se puede plantar en marzo hasta que los brotes florezcan en él o, por ejemplo, cuando el follaje se haya caído del manzano.

Atención: Es mejor comprar material de siembra en viveros especializados.

Importante: Al comprar, debe tener en cuenta que la planta está libre de daños y manchas. La plántula debe estar injertada. Si esto no se nota, puede comprar un manzano silvestre.

Para la siembra de otoño, la planta se planta en un ángulo de 45 ̊ grados y puede olvidarse de ella hasta el comienzo del período de primavera. En la primavera, debe cavar un agujero de aterrizaje con anticipación. Se prepara después de que la nieve se haya derretido y el suelo se haya calentado.

Se cava un hoyo con un cuadrado de 0,6x0,6 metros, profundizándose en 0,5 metros. En el fondo del agujero, se hace un pequeño bulto, en el que se coloca el árbol, enderezando el sistema de raíces. El humus se puede verter profundamente en la fosa. El material de siembra se planta hasta el cuello de la raíz. La zona cercana al pozo se compacta y se riega con agua. Para evitar que el líquido se vaya, debe rociar la tierra con mantillo encima.

Esquema de plantación del manzano de Jung

El manzano de Jung se puede plantar en cualquier lugar. Lo más importante es que la planta reciba suficiente luz. Si el manzano es muy joven, entonces debe protegerse de las ráfagas de viento. No debe haber agua subterránea cerca de los árboles. Para evitar que las raíces del manzano se pudran, se drena el pozo de plantación.

Manzano de Jung: irse

Para cuidar la planta, debe seguir algunas medidas:

• Deshierbe de malezas;
• Aflojamiento de la zona cercana al tallo;
• Riego constante;
• Alimentación con minerales y orgánicos. La materia orgánica se trae en otoño, después de lo cual se desentierra la tierra. En la primavera, el mantillo se coloca en suelo suelto. Los minerales se agregan según el criterio de edad del manzano. Además de estos materiales fertilizantes, se introducen estiércol líquido, excrementos de aves y ceniza de madera.

Se debe aplicar material fertilizante desde el tronco, retrocediendo una cierta distancia.

Importante: Realizar profilaxis para prevenir la formación de enfermedades.

La siguiente medidas preventivas:

• Blanqueamiento del tallo;
• Recolectando frutos caídos;
• Limpieza de ramas y follaje caídos;
• Formando y cortando la corona. Por lo general, debe cortar ramas densas, esto proporcionará un aumento significativo de la fertilidad. Si toma tal medida, los rayos del sol atravesarán todos los niveles del manzano.
• Asegurar un suministro suficiente de oxígeno, que es al 100% el garante de una excelente inmunidad.
• Se eliminan las ramas que han sufrido un frío severo, y también se deben eliminar las ramas viejas y secas.
• Determine la dirección de crecimiento de los brotes jóvenes. Este procedimiento requiere mucha atención.

Variedades polinizadoras

La polinización de la planta se considera uno de los puntos más importantes. La mejor opción sería plantar 3-4 variedades diferentes de manzanos. La variedad de Jung se encuentra entre las variedades autofértiles.

Cómo madura y da fruto la manzana enana de Jung

Por lo general, una planta semicultivada comienza a dar frutos en el quinto año de crecimiento. Pero hay casos excepcionales en los que el manzano da frutos durante 3 años. La planta florece a fines de la primavera, en un clima cálido y soleado, cuando los cogollos están lo suficientemente hinchados. La primera cosecha se recoge a partir del 15 de agosto.

La vida útil de la fruta no supera los 30 días. Muy a menudo, las manzanas se utilizan inmediatamente con fines culinarios. Se pueden usar para hacer compota, jugo, puré de papas o mermelada.

Variedades de variedades.

Se considera que una variedad similar en rendimiento es White Naliv. Las características de sabor y los colores de las manzanas son similares en variedades. La variedad de Jung se puede encontrar a menudo en Tula. Pero la formación de la variedad Tula es diferente. El árbol se estira no más de 2 metros.

El árbol comienza a dar frutos a los 4 años de vida.El manzano comienza a madurar el 15 de agosto, la planta tiene indicadores medios de resistencia al invierno.

El aterrizaje de Yoongi en las regiones

El árbol se puede plantar en cualquier lugar. Germinará bien en las duras condiciones climáticas para las que los biólogos reproductores los criaron.

Preguntas frecuentes

¿Por qué no florece el árbol?

La primera razón es la corta edad. La variedad comienza a florecer y dar frutos durante 4-5 años. Es importante realizar la poda a tiempo, en consulta con jardineros experimentados.

Además, los insectos dañinos pueden estar en los brotes, debe eliminarlos a tiempo para no dañar la planta.

Manzano de Jung: reseñas de jardineros

«El manzano crece en la casa de campo de mi pariente en Barnaul. El árbol ya tiene 10 años, claro, el tamaño es impresionante. Estirado durante tal tiempo por 3 metros. El tronco es fuerte y ancho, nada crece debajo de él. En el período de tiempo en que un pariente plantó Junga, plantó el Darkie, pero en tamaño creció en algún lugar en 1,5 metros. Durante todo el tiempo que el árbol creció bien, no salió. Si las ramas se congelaron, entonces las quitó y la planta creció más. Las manzanas a la luz parecen transparentes, el sabor de las frutas es excelente. A los niños les gustaron especialmente las manzanas. También compré 2 plántulas, plantadas en dos lugares diferentes. Dos árboles no estaban congelados. Nosotros, por supuesto, tenemos heladas por debajo de -40 ̊С. Los manzanos ya tienen 7 años, el rendimiento es alto. Comparto manzanas incluso con mis colegas, a todos les gusta mucho ".

“En mi sitio crece una variedad de variedades de manzanas: Zavetny, Smuglyanka, Yubileiny, Surkhurai, Shafran, Yunga. Este año hubo grandes ventisqueros y en la primavera se reprodujeron una gran cantidad de roedores y liebres. Para que sea más fácil sobrevivir al invierno, debe envolver la copa de los manzanos con botellas de plástico. Compré recipientes de plástico, quité la parte inferior y superior de la botella. Hizo una línea a lo largo y calzó los baúles. Como los manzanos de Yoongi son enanos, los envolví con medias viejas y usadas. Con este método, los manzanos permanecieron sanos y salvos. Las ramas inferiores tuvieron que ser eliminadas, pero luego volverán a crecer. Repito esta medida todos los años. A los roedores en durante el período invernal no comenzaron a hacer madrigueras, es necesario pisotear la nieve cerca del tronco y verter agua en el círculo cercano al tallo ".

“Mi manzano tiene 5 años. Conseguí la planta por consejo de mis amigos. Este, por supuesto, es un manzano semicultivo, pero las manzanas crecerán grandes con un peso de aproximadamente 70 g. La productividad apareció en 3 años de crecimiento, generalmente los manzanos dan fruto más tarde. Había una gran cantidad de inflorescencias en la etapa inicial, pero literalmente desaparecieron de inmediato. Esto sucedió muy probablemente porque el manzano era muy joven. Durante el primer año han crecido 2 frutos, muy, muy sabrosos. Son literalmente transparentes al sol. Al año siguiente se recolectaron 7 litros de manzanas. Hice una excelente mermelada de frutas ”.

Conclusión

Antes de plantar el manzano enano de Jung, debe familiarizarse cuidadosamente con sus características, ya que cuanto más informado sea el jardinero, más fácil será cuidar la planta.