Manzano Kutuzovets
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El manzano de Kutuzovets se considera un representante de las variedades de selección de invierno, en las que los frutos se pueden consumir casi hasta la nueva cosecha. Esta variedad es una de las más famosas y populares de Europa debido a que se considera un excelente representante para la producción a escala industrial. Después de haber decidido plantar esta subespecie de un manzano en su parcela personal, podrá proporcionar manzanas de buena calidad y sabor durante todo el período invernal durante bastante tiempo.
Manzano Kutuzovets: descripción y características de la variedad.
Manzano Kutuzovets: foto de la variedad.
La variedad de manzana Kutuzovets apareció a mediados de los años treinta del siglo XX en el Instituto de Investigación de Horticultura y Plantas Medicinales Zhigulevskie Sady. Criado S.P. Kedrin, gracias al cruce de variedades de manzanas como Reneta Simirenko y Skryzhapel.
El manzano de Kutuzovets es de tamaño mediano, tiene una copa redonda y plana y un engrosamiento medio. Cuanto más vieja es la planta, más extendida se vuelve la copa del árbol, lo que sin duda facilita el cuidado del manzano.
Las ramas esqueléticas del manzano de Kutuzovets están firmemente adheridas al tronco y los brotes perennes tienen un tinte marrón verdoso. La copa del árbol está completamente cubierta de pequeñas hojas, que tienen una superficie brillante y un tinte verde oscuro. Estas hojas tienen una forma ovalada oblonga y una punta rizada. Hay pubescencia en la parte inferior del folíolo.
Cuando están maduros, los frutos del manzano de Kutuzovets tienen un tamaño medio, pueden alcanzar un peso de unos 125 gramos cada uno. Las manzanas están dotadas de una forma redonda plana y nervaduras anchas. La principal diferencia entre las frutas es su unidimensionalidad, un tinte amarillo con un ligero rubor, por lo que la fruta parece jaspeada. En toda la superficie del feto hay puntos subcutáneos de color oscuro. La cáscara de la manzana no es dura ni muy gruesa. El embudo de la fruta es lo suficientemente profundo, tiene un tinte naranja dorado.
Características de la variedad de manzana Kutuzovets.
Como cualquier otra variedad, el manzano de Kutuzovets tiene sus lados positivos y negativos. Las ventajas de esta subespecie se pueden llamar el hecho de que, en buenas condiciones, esta variedad se considera uno de los mejores representantes invernales de los manzanos para la producción industrial. Entre las desventajas del manzano Kutuzovets, se pueden destacar pequeñas características de resistencia a las heladas. Pero en este caso, vale la pena señalar que el stock semienano y el stock de semillas aumentan el nivel de tolerancia al frío.
El manzano Kutuzovets pertenece a cultivos de tamaño medio. En la edad adulta, el árbol mide de tres a cuatro metros de altura. Algunos agricultores comienzan a formar una planta en el segundo año de vida, como resultado de lo cual, en la madurez, el crecimiento no supera los 2,5-3 metros.
El tronco del árbol, así como sus tallos esqueléticos, están dotados de un tinte verde pardusco. Las ramas jóvenes tienen una diferencia significativa de color. Son de color más claro, o más bien de color marrón pálido.
La fructificación en la variedad de manzana Kutuzovets no difiere en su regularidad y no tiene una periodicidad muy pronunciada. Pero la realización correcta y de alta calidad de las medidas agrotécnicas, así como la poda antienvejecimiento, pueden suavizar este inconveniente de la variedad.
En una buena temporada, en parcelas privadas, los rendimientos pueden alcanzar un promedio de 60 kilogramos de un manzano. Si lo consideramos a escala industrial, entonces esta cifra es de unos 115 céntimos por hectárea.
El interior de estas frutas tiene un tinte verdoso, jugosidad y buena densidad. El sabor de estas frutas es bastante clásico: dulce, con una pequeña cantidad de acidez. El sabor de la pulpa tiene un tono picante con un regusto pequeño, similar al de la variedad Skryzhapel. Al probar tales frutas, se le otorgó una puntuación de 4 puntos.
Si consideramos la opción de cultivar en un clima templado, entonces la resistencia a las heladas de esta variedad está en un buen nivel. Y al estar en el clima más severo y difícil, la resistencia tiene un indicador medio o bajo. Se considera que una característica distintiva de esta subespecie es una buena capacidad restauradora.
Otra característica distintiva del manzano de Kutuzovets es un alto nivel de inmunidad a la enfermedad de la pudrición de la fruta. Para el mildiú polvoriento, este indicador tiene un valor promedio, pero sobre la sarna, las opiniones difieren entre los agricultores. Por lo tanto, podemos concluir que mucho depende de la tecnología agrícola y el clima en el lugar del crecimiento. Algunos productores afirman que la tenacidad es media y otros, baja.
Manzano Kutuzovets: plantación
Manzano Kutuzovets: foto de la variedad.
Además, como casi todas las demás variedades de manzanos, el árbol joven del manzano de Kutuzovets se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Para la siembra de primavera, este procedimiento debe realizarse antes de la brotación. En el caso de una siembra de otoño, aproximadamente dos semanas antes de la llegada de las heladas.
Encontrar el lugar adecuado para desembarcar es muy importante. Esta área debe estar suficientemente iluminada, pero las áreas fuertemente ventiladas están contraindicadas para la plántula. Otro factor importante es la ubicación y movilidad de las aguas subterráneas. Deben estar al menos a dos metros de la superficie del suelo. Al plantar en masa, es muy importante considerar la distancia entre las plántulas. Debe tener una separación de al menos 4 metros en filas y cinco metros entre filas.
Antes de plantar un manzano, Kutuzovets debe preparar un hoyo de plantación para una plántula con anticipación. Debe tener al menos 50 centímetros de profundidad y aproximadamente un metro de ancho. Al cavar un hoyo, su capa fértil superior debe mezclarse con materia orgánica y fertilizantes minerales, después de lo cual esta mezcla debe verterse en el fondo del hoyo en un tercio. Luego, otro tercio del agujero se llena con tierra fértil sin aditivos y se coloca una plántula, sus raíces se enderezan suavemente, después de lo cual se cubre con tierra fértil. Es muy importante no dejar huecos de aire en el rizoma al plantar, de lo contrario, la descomposición y la muerte del árbol pueden ocurrir con bastante rapidez. Con las acciones correctas, el collar de la raíz sobresaldrá unos tres centímetros por encima de la superficie del suelo. Después de eso, la plántula se riega y se coloca un pequeño soporte de clavija junto a ella, al que se ata esta plántula (durante los primeros tres o cuatro años).
Manzano Kutuzovets: dejando
Las medidas agrotécnicas obligatorias incluyen procedimientos tales como: riego, alimentación, poda y procesamiento.
Regando
La primera y más importante actividad para cuidar este árbol y obtener una buena cosecha es el riego. Muchos jardineros aficionados asumen erróneamente que el riego frecuente y abundante solo ayudará al árbol, pero este no es el caso. El procedimiento de riego debe realizarse en etapas:
- Hasta que se rompa el brote.
- De tres a cuatro semanas después del período de floración.
- Dos semanas antes de la cosecha.
- A finales de otoño (en octubre), para evitar la congelación en suelo seco.
También se requiere observar la cantidad de volumen de líquido al regar:
- En los primeros dos años de vida, después de la siembra, el árbol necesitará unos 30 litros de agua para un procedimiento de riego.
- A la edad de tres a cinco años, se requiere un promedio de 60 litros a la vez.
- En la edad adulta, se consumen unos 90 litros de líquido por árbol por riego.
El mejor vestido
En el primer año después de la siembra, la plántula no es necesaria para alimentarse, los nutrientes que se colocaron en el hoyo de plantación son suficientes. La introducción de fertilizantes se vuelve necesaria a medida que la planta se desarrolla y crece. En la primavera, para un crecimiento activo, es necesario aplicar fertilizantes que contengan nitrógeno. Para esto, son adecuados medio kilogramo de urea y 40 gramos de nitroammofosk. Es posible reemplazar esto introduciendo estiércol en el círculo cercano al tronco por el método de excavación, en la cantidad de cinco cubos. En tiempo seco, en el momento de la floración, sería bueno alimentar al manzano con esta composición: disolver 300 gramos de urea, 70 gramos de sulfato de potasio y 100 gramos de superfosfato en un balde de agua. O aún puede reemplazarlo con una solución orgánica líquida. A una edad bastante madura del manzano bastarán 60 litros de esta infusión. El siguiente aderezo debe aplicarse durante el período de formación del fruto. Y luego, durante la temporada de verano, lo mejor es aplicar la alimentación foliar. Dicho aderezo, que se aplica en la hoja, podrá enriquecer más rápidamente el cultivo con los micronutrientes necesarios e importantes. En el período de otoño, el aderezo debe aplicarse en el área del círculo del tronco. Para esto, se utilizan mezclas complejas de nutrientes o se vierte una capa de mantillo en el círculo del tronco, que sirve como humus.
Tratamiento
Este procedimiento consiste en rociar el árbol de insectos dañinos. Otra actividad importante será blanquear el tronco y los tallos esqueléticos en primavera, esto ayudará a evitar la posibilidad de sufrir quemaduras solares primaverales.
Poda de manzanas Kutuzovets
Cada año, se debe realizar un procedimiento de poda y modelado para este árbol. Y también durante todo el año se requiere realizar podas sanitarias:
- Se cortan todos los tallos rotos, secos y dañados durante el invierno.
- El tronco del árbol debe limpiarse de corteza vieja y dañada.
En el manzano, la corona de Kutuzovets tiene un engrosamiento medio, por lo que no necesita una forma especial ni una poda. Muy a menudo, se realizan el rejuvenecimiento de la corona y la poda sanitaria.
Variedades de polinizadores de manzana Kutuzovets
Esta subespecie es polinizada por insectos. Por ello, conviene plantarla cerca de otras variedades de manzanas del mismo período de floración para mejorar el proceso de polinización. Los mejores polinizadores son: Spartak, Antonovka, Northern Sinap.
Manzano Kutuzovets: características de fructificación y maduración.
Manzano Kutuzovets: foto de la variedad.
El manzano Kutuzovets no se considera una variedad de crecimiento rápido. El primer período de fructificación se produce solo 5-6 años después de la plantación de un árbol joven de un año. Básicamente, los frutos se forman en lanzas, rizos y ramitas. En una planta muy joven, los rizos no están involucrados en la formación.
El período de floración del manzano de Kutuzovets comienza en la segunda semana de mayo, momento en el que el árbol está sembrado de pequeñas flores de un tono blanco rosado.
A finales de septiembre, los frutos de este manzano ya están maduros para la recolección. Vale la pena señalar que las frutas maduras pueden colgarse del árbol durante un período de tiempo bastante largo sin caerse, lo cual es bastante conveniente. Pueden estar en el manzano incluso después de la primera nevada y la llegada de las heladas.
La madurez de las frutas para el consumidor se produce solo en noviembre y, a veces, solo en diciembre. Si almacena estas manzanas en la bodega, podrán conservar todas sus cualidades hasta mayo. Si crea todas las condiciones necesarias para almacenar estas frutas, podrán conservar todas sus características incluso hasta la próxima cosecha.
Variedades
- Sobre un patrón semienano... Las plántulas de anís son las mejores para injertar esta subespecie. Y para ello, los semienanos son la mejor opción sobre acciones. En el caso de un patrón enano, en el futuro causará molestias al agricultor para cuidarlo. El árbol tiene un crecimiento demasiado pequeño y un desarrollo deficiente, lo que también causa inconvenientes en el procesamiento de su círculo cercano al tronco.
- Invierno... Winter Kutuzovets, que se cultiva con bastante éxito en los Urales, se injerta en un stock de semillas enanas de OKS.
Regiones de Kutuzovets productores de manzanas
La variedad de manzana más popular que Kutuzovets recibió en la región del Medio Volga. Crece bien y se desarrolla bien en climas templados. Además, se registró un buen desarrollo de este manzano en las regiones de Ulyanovsk, Orenburg y Lipetsk, así como en Bashkiria. Las buenas críticas provienen de jardineros en Ucrania y Bielorrusia.
Muy a menudo puede encontrar una pregunta así de los jardineros: ¿por qué este híbrido tiene tan pocas hojas? Esto es un error. El follaje de este árbol es suficiente para el pleno desarrollo del manzano. Un pequeño nivel de follaje es una característica varietal. Durante la floración, no hay hojas en el árbol, y este es un componente natural. El follaje puede interferir en gran medida con el proceso de polinización. Por lo tanto, después de la floración, el follaje comenzará a formarse inmediatamente en el árbol.
Manzano Kutuzovets: comentarios
El manzano Kutuzovets es una subespecie bastante extendida y popular. Debido a su maduración tardía y larga vida útil, así como al mínimo gasto de esfuerzo en el cuidado, esta cultura es muy aficionada no solo a los jardineros individuales, sino también a los industriales.
Puede escuchar y leer muchas reseñas sobre esta subespecie. Éstos son algunos de ellos:
- Compramos el manzano de Kutuzovets hace mucho tiempo. No puedo decir nada malo de ella. Nos gusta tanto la densidad de las manzanas como su sabor. Un plus aún mayor creo que este árbol no necesita ningún cuidado especial, lo más importante es alimentarlo periódicamente y realizar podas sanitarias. Oksana
- Intentamos cultivar el manzano Kutuzovets en los Urales. Por supuesto, existen las mejores variedades para esta región, pero los amigos de Saratov lo recomiendan. Durante cinco años, el manzano, en general, nos complació, se desarrolló bastante bien. Pero ella no pudo soportar la larga helada y murió. Irina
- No puedo decir nada sobre cómo se muestra el manzano de Kutuzovets en la producción industrial, pero esta cultura ha ido creciendo en mi parcela personal durante unos 12 años. En un año hubo una lesión de costra, pero pequeña, y el tratamiento se realizó a tiempo. Por lo demás, no tengo quejas. Mi familia es feliz. Lo más importante, en mi opinión, es que se dedica muy poco tiempo al cuidado del manzano de Kutuzovets. Sergei