Dulce bielorruso de manzano
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Los jardineros experimentados dicen que es muy difícil encontrar manzanos en los jardines que se encuentran en las regiones del norte, que darán frutos abundantes y dulces. El sabor dulce es generalmente característico de muchas variedades del sur y, en general, esto es un hecho cierto. Pero, de una forma u otra, existen algunas variedades de manzanas que pueden romper este prejuicio, todos los estereotipos y demostrar que incluso en el norte se pueden conseguir manzanas deliciosas. Una de estas variedades es la manzana bielorrusa.
Se trata de manzanas de invierno que pueden almacenarse durante varios meses, hasta febrero, y al mismo tiempo alcanzan su madurez de consumo también en el período invernal. Al mismo tiempo, el ácido no se siente en absoluto en estas frutas, lo que también es una gran ventaja, por lo que en este artículo daremos una descripción más completa de esta variedad de manzana y demostraremos cómo se puede cultivar tal variedad en diferentes regiones de nuestro país. También en el artículo tocaremos las sutilezas del aterrizaje. Árboles de manzana y el cuidado posterior de la misma, las características agrotécnicas de la variedad, sus principales características, características adicionales y características que son muy importantes para el jardinero conocer.
Descripción, características principales y adicionales de la variedad Belorusskoe.
El manzano de la variedad Belorusskoye es una variedad bastante común y conocida que está ganando popularidad no solo entre los jardineros experimentados, sino también entre aquellos que recién comienzan su camino en la jardinería y buscan constantemente nuevas variedades y oportunidades para su cultivo. Para que la cosecha sea estable y abundante es, por supuesto, necesario tener en cuenta algunas de las sutilezas de la siembra y posterior cuidado de esta variedad. En este caso, el jardinero se sorprenderá gratamente de que una variedad tan aparentemente sencilla sea tan fértil y abundante.
La variedad Belorusskoe pertenece al grupo de variedades de invierno de crecimiento temprano, fue criada por criadores bielorrusos hace unos veinte años, desde entonces ha disfrutado de una inmensa popularidad. La variedad fue traída a Rusia en 2005, y desde entonces se ha ido extendiendo muy activamente por todo el territorio de nuestro país, incluso en aquellas regiones donde, al parecer, el clima no es particularmente estable. Principalmente, se recomienda cultivar la variedad Belorusskoe en la parte central de Rusia y, al mismo tiempo, vale la pena considerar varias características principales de esta variedad de manzana:
Es un árbol de tamaño medio, que al mismo tiempo demuestra un crecimiento muy activo y continuo, especialmente si se compara con algunos otros árboles de un grupo similar de variedades clásicas de manzanas. La altura máxima de un árbol es de tres metros, y la alcanza cuando tiene unos ocho o nueve años después de plantar una plántula en campo abierto en un área abierta.
- la corona se distingue por su corte, puede ser de forma redonda o canónica redonda. La forma puede cambiar con el tiempo, ya que las frutas se colocan en la corona, lo que puede tirar hacia abajo, las ramas se extienden más. Puede formar la corona recortando el árbol.
- Los frutos en el árbol se forman al mismo tiempo bastante grandes. El peso promedio de una manzana varía de 160 a 180 gramos, mucho depende únicamente del área donde se planta el árbol, así como de las medidas de cuidado que el jardinero utilizó al cuidar el árbol y cultivarlo. La cáscara de la fruta es ligeramente amarillenta; cuando la fruta madura, puede volverse de color amarillo brillante.
- a veces puede aparecer un ligero rubor en la fruta, especialmente en aquellas partes que se han vuelto hacia el sol
- la pulpa es jugosa, de color claro, de grano grueso, crujiente al ser mordida. Al mismo tiempo, es muy dulce, un poco aceitoso, tierno, muy parecido a un adulto, e incluso un poco amante de estas frutas.
La madurez técnica de las manzanas de la variedad Belorusskoye llega alrededor de septiembre. Si el árbol se cultiva en regiones cálidas, entonces, en este caso, su madurez ocurre alrededor de octubre, mientras que los frutos no se desmoronan, lo cual es su gran ventaja sobre los manzanos de algunas otras variedades. También vale la pena señalar que hay madurez de consumo de la fruta. Para esta variedad, la madurez del consumidor puede durar de octubre a febrero. Pero el jardinero debe organizar las condiciones más favorables para que las frutas maduren bien, se acumula más azúcar en ellas, ya que es por su sabor que esta variedad ha ganado tanta popularidad. Se recomienda plantar árboles de la variedad Belorusskoe tanto en jardines privados como en parcelas privadas, y a mayor escala industrial. Las manzanas están bien almacenadas, la cosecha es muy abundante. Además, las manzanas también se pueden utilizar para el transporte de larga distancia y, por lo tanto, generalmente son excelentes para cultivar en cantidades aún mayores y luego venderlas.
Es necesario prestar atención a algunas características adicionales de la variedad de manzana Belorusskoe. A pesar de que el manzano de la variedad Belorusskaya fue criado por criadores no hace mucho tiempo, no se puede decir que algunas de las características sean cien por cien y objetivas. Los jardineros también pueden realizar evaluaciones subjetivas del árbol y la fructificación, basándose únicamente en su propia visión y experiencia. De una forma u otra, la imagen general sobre estas manzanas ya se ha formado, y también fue posible identificar algunas de las ventajas y desventajas de esta variedad.
Por ejemplo, entre los méritos, se deben identificar las siguientes características:
- esta variedad pertenece a la categoría de cultivo temprano, que, por supuesto, es su gran ventaja
- fructificación regular, sin periodicidad. Si un árbol ha dado una cosecha muy abundante, esto no significa en absoluto que la próxima temporada la fructificación será de menor o menor calidad.
- la variedad tiene un alto nivel de resistencia a las heladas a temperaturas y condiciones climáticas inestables
- la variedad tiene un alto nivel de resistencia a la costra, así como una inmunidad muy alta a los cánceres, que con bastante frecuencia afectan a los cultivos de manzanas, por lo que pueden sufrir lo suficiente y los árboles a menudo mueren por completo
- la variedad se distingue no solo por excelentes características de sabor, sino también por el hecho de que tiene una apariencia comercial muy atractiva, cualidades comerciales y económicas que, por supuesto, atraen a los jardineros
- los frutos pueden adherirse muy fuertemente a las ramas, no son propensos a caerse de los árboles, por lo que incluso cuando están relativamente maduros, en general, todavía pueden agarrarse a las ramas durante mucho tiempo
- las frutas se pueden almacenar perfectamente, pueden soportar el transporte de larga distancia, lo que también es una ventaja indudable.
También hay varias desventajas relativas de la variedad Belorusskoe. Generalmente son relativas porque se identificaron sobre la base de evaluaciones subjetivas de los propios jardineros, que ya tienen experiencia en el cultivo de la variedad de manzana bielorrusa. La vida útil de las frutas se puede reducir si de repente se cultivaron en las condiciones más desfavorables. También vale la pena señalar que no a todos los jardineros les puede gustar el sabor dulce; sin embargo, algunos dicen que las manzanas con acidez tienen más probabilidades de enamorarse de los jardineros y consumidores, ya que las manzanas con un sabor demasiado dulce no se pueden comer en grandes cantidades.y pueden irritar los intestinos. Además, a veces a partir de manzanas en grandes cantidades, pueden comenzar reacciones alérgicas, lo que tampoco conlleva ningún beneficio para la vida y la salud de una persona a cualquier edad.
En los primeros siete, y en ocasiones en nueve años de su vida, un árbol puede alcanzar los tres metros de altura, luego ya no muestra ningún crecimiento, ya que tres metros para esta variedad es el máximo máximo. Al mismo tiempo, la corona resulta muy cuidada y compacta, su diámetro apenas llega a los tres metros, sobre todo si el jardinero la vigila y realiza podas periódicas. Por lo tanto, el árbol en el sitio se ve increíblemente limpio, decorativo, es muy fácil de cuidar y también es bastante simple cosechar el cultivo resultante.
Ahora vale la pena mencionar un poco sobre el rendimiento de los árboles de la variedad Belorusskoe. Los jardineros experimentados dicen que el rendimiento es estable, a un nivel alto, no hay frecuencia de rendimiento. El rendimiento crece muy rápidamente: a la edad de cinco años, se pueden cosechar hasta 35 kilogramos de fruta del árbol. El potencial a escala industrial es increíblemente alto: por ejemplo, si se observan todas las características y características agrotécnicas, se pueden cosechar más de 300 céntimos de frutos en una hectárea. Esta variedad es autofértil, no necesita variedades polinizadoras y, al mismo tiempo, puede convertirse en un polinizador exitoso y adecuado para algunas otras variedades.
Las manzanas se distinguen por el hecho de que son increíblemente dulces, no tienen nada de acidez, mientras que el aroma de ellas es muy delicado y fresco. Los expertos valoran las cualidades de 4,1 a 5 puntos, según el conjunto de criterios que utilicen. Los jardineros tienden a creer que estas son manzanas increíblemente dulces y merecen cinco puntos sobre cinco. Pero hay quienes dicen que la falta de acidez es más probablemente un gran inconveniente de la variedad que su ventaja, ya que sin ácido es imposible comer muchas manzanas, la saciedad se instala muy rápidamente, y esto es un gran inconveniente. Pero aún así, aquellos a los que les gusta comer solo manzanas dulces dicen que la manzana bielorrusa es la mejor variedad de todas las variedades que ya han sido criadas por criadores y cultivadas por jardineros en la actualidad. Es imposible encontrarle igual en cualquier cuidado en combinación con la fertilidad y las cualidades de las frutas.
La variedad tiene un alto nivel de resistencia a las heladas, mientras que se puede plantar incluso en áreas que no son las más favorables desde el punto de vista climático: la fructificación seguirá siendo alta y, como muestra la experiencia, debido a la calidad de frutas en el norte, su dulzura no se pierde en absoluto, lo cual es raro. Los manzanos pueden soportar con seguridad una caída de temperatura a -35 grados, sin congelarse en absoluto, sin enfermarse, aunque los jardineros dicen que aún debe prestar atención a las medidas de cuidado para mejorar el estado general del árbol, para mantener el nivel. de su fructificación. Dado que aún no ha habido un caso de congelación de manzanos, es difícil decir si el árbol podrá recuperarse por sí solo si se congela demasiado o si necesitará apoyo adicional en este sentido. Ésta puede ser una de las desventajas de las nuevas variedades: aún no se han explorado por completo todos los riesgos posibles, por lo que es muy difícil reflejarlos o evaluarlos.
Una de las ventajas de la variedad es que tiene una inmunidad absoluta, al cien por cien, a la sarna, así como a las lesiones que suelen presentarse tanto en la corteza como en la madera. Por lo tanto, el árbol tiene un nivel tan alto de resistencia al estrés y puede soportar incluso las condiciones más desfavorables en las que a veces crece. Si el manzano todavía se encuentra en las condiciones más favorables, la fructificación se lleva a cabo durante casi treinta años. Al mismo tiempo, los portainjertos pueden ser de bajo crecimiento y, en este caso, este período se reduce hasta dos veces.Las críticas sobre este árbol son bastante positivas, incluso a pesar de que, en general, este árbol es relativamente joven y, quizás, todavía no hay tanta información sobre él como podría ser. De una forma u otra, los jardineros realmente elogian esta variedad y dicen que es buena para uso universal. Es muy conveniente cuidar un árbol, darle forma, la cosecha es muy sabrosa y, lo más importante, estable. Al mismo tiempo, la cosecha tampoco se convierte en una tortura, ya que el árbol en su conjunto es bastante en miniatura, e incluso puedes llegar a la última manzana, lo que, por supuesto, es una ventaja increíble de esta variedad.
En la siguiente parte de este artículo, nos detendremos con más detalle en las condiciones para plantar una manzana bielorrusa, así como en las medidas de cuidado que se deben tomar para que el árbol crezca con absoluta calma y dé una cosecha abundante y estable. . También abordaremos algunas condiciones agrotécnicas que también deben ser observadas para que el árbol se sienta cómodo. La agrotecnología, en principio, es un conjunto de reglas, observando que incluso un principiante puede obtener una cosecha excelente y sabrosa, sin realizar ninguna actividad sobrenatural en absoluto y sin dedicar una gran cantidad de su tiempo personal a ella.
Características de plantar un árbol y su cuidado posterior.
La información sobre cómo plantar correctamente un árbol de la variedad Belorusskoye será útil no solo para los jardineros novatos, sino también para aquellos que ya tienen algo de experiencia en el cultivo de manzanos, pero que al mismo tiempo están en constante búsqueda de nuevos árboles varietales para para obtener rendimientos anuales impresionantes.
Se recomienda plantar plántulas en campo abierto con el inicio del otoño, aproximadamente cuatro semanas antes de que comiencen las primeras heladas. También puede planificar la siembra al comienzo de la primavera; en este momento, la precipitación y la nieve ya se derretirán, y el flujo de savia en la plántula aún no ha comenzado. Y los riñones no tendrán tiempo de hincharse. Además, en este momento, la tierra comienza a calentarse gradualmente, lo que también tendrá un efecto positivo en el estado general de la plántula y en su desarrollo después de la siembra.
Para plantar, el jardinero prepara un pozo de 1x1 metros. Se recomienda preparar el hoyo 10-14 días antes de la siembra directa de la plántula en campo abierto. La profundidad del hoyo debe ser de unos ochenta centímetros para colocar la plántula allí, extender su sistema radicular y que la plántula no esté muy apiñada dentro de este hoyo. Se recomienda colocar drenaje en la parte inferior. Para hacer esto, puede usar grava o guijarros, arcilla expandida y también puede tomar ladrillos rotos ordinarios para esto. Más adentro del hoyo, se coloca una cierta cantidad de estiércol, que ya ha logrado pelar, y luego un poco de mezcla mineral, que se compró en una tienda especializada para jardineros. Además, es mejor agregar un poco de ceniza de madera y luego mezclar todo bien para hacer una mezcla nutritiva. Una parte de la tierra fértil se vierte dentro del pozo y se forma un montículo en el que luego se colocará la plántula. Se coloca una clavija en el centro, a la que luego se atará la plántula, ya que en los primeros meses después de la siembra simplemente necesita apoyo.
Alrededor de los árboles, el suelo está bien compactado. En general, se recomienda que dos personas participen en la plantación: el primer jardinero sostendrá la plántula y el segundo jardinero enderezará suavemente el sistema de raíces. Es mejor embestir el suelo con cangrejos de río, golpeando ligeramente. Esto evita la formación de bolsas de aire alrededor de las espinas y las hace sentir mucho más cómodas. El círculo cercano al tronco se enmarca ligeramente con un rodillo y también se vierte con varios cubos de agua sedimentada. También se recomienda que el agua no esté fría, sino a la temperatura confortable habitual, ya que el agua demasiado fría puede golpear al árbol.Si se han plantado portainjertos enanos, se plantan a una distancia de tres metros entre sí; en portainjertos semienanos, se requiere más espacio, unos cuatro metros. Esto mantendrá una distancia cómoda entre los árboles y se sentirán más cómodos. Además, cuando los árboles crezcan, no se darán sombra entre sí, las copas tampoco se enredarán y los sistemas de raíces tendrán suficientes nutrientes.
También vale la pena considerar varias condiciones importantes al plantar. Estas condiciones incluyen lo siguiente:
- la zona de aterrizaje debe estar abierta y bien iluminada. Al mismo tiempo, se recomienda protegerlo de fuertes rachas de viento y de corrientes de aire, ya que en general pueden no tener un efecto muy positivo en el estado general de las plántulas.
- en cuanto a la composición del suelo, debe ser fértil. Lo ideal es que los cultivos de manzana se adapten perfectamente a suelos arenosos y arcillosos, así como a suelos bien drenados y ligeros, que estarán ventilados y saturados de oxígeno. A veces, el jardinero puede hacer el suelo él mismo, mientras lo satura, agregando algunos componentes que lo harán más liviano y más adecuado para plantar.
- el vástago no debe enraizar solo - esta es una de las reglas básicas. Es por esta razón que el sitio del injerto debe ubicarse a cierta distancia del suelo y el jardinero debe cuidarlo periódicamente.
Las plántulas necesitan atención y cuidados especiales durante el primer año después de estar en campo abierto. Durante la temporada de crecimiento, el árbol debe humedecerse y regarse regularmente. Si el clima es demasiado seco, el riego no solo debe ser abundante, no también frecuente, aproximadamente tres veces por semana. También vale la pena prestar atención al hecho de que los niños de primer año reaccionan de manera muy negativa a las fuertes ráfagas de viento, por lo que se recomienda protegerlos, especialmente si es un viento fuerte y frío. Bajo su influencia, la planta experimenta un estrés severo y, en el futuro, debido a esto, se puede perder el tiempo de crecimiento y la fructificación tendrá que esperar mucho tiempo. Además, con el inicio del primer invierno, la parte inferior del árbol debe protegerse de las plagas, especialmente de los roedores. Por lo tanto, el tronco se envuelve con una red o agrofibra. Todos estos se pueden comprar en jardinería o ferreterías. El círculo del tronco debe cubrirse con mantillo; para esto, se usa turba, aserrín, paja, compost. El mantillo permite que la humedad se evapore más lentamente, el círculo del tronco se calienta más gracias al mantillo y el mantillo también ayuda a proteger la planta de los ataques de plagas y de algunas enfermedades que a veces pueden tener un efecto negativo y mortal en la planta durante los primeros años de vida. es la vida.
Agrotécnica - esto es algo que debe ser observado por el jardinero. Las medidas agrotécnicas incluyen las siguientes:
- El riego debe hacerse muy abundantemente. Si esta es una temporada favorable y exitosa, entonces cuatro riegos son suficientes
- la alimentación también debe ser completa - en ella se utilizan componentes tanto orgánicos como minerales. Además, debe realizarse de dos a tres veces por temporada.
- El deshierbe y el aflojamiento deben realizarse con regularidad, ya que las malas hierbas pueden provocar el desarrollo de diversas enfermedades e infecciones que afectan negativamente el estado general de los árboles plantados.
- acolchado del suelo con turba, humus, aserrín, paja
- poda, que es tanto formativa como sanitaria
- apoyo para la inmunidad de plantación, medidas preventivas en la lucha contra bacterias, virus, hongos y enfermedades concomitantes. Además, la prevención se lleva a cabo en la lucha contra insectos y algunas plagas.La manzana bielorrusa es una variedad de alto rendimiento, por lo tanto, para mantener su actividad vital y, en consecuencia, un alto nivel de fructificación, es necesario alimentar oportunamente a la planta con componentes minerales y orgánicos. También se pueden combinar entre sí o alternar: el árbol recibirá beneficios excepcionales de esto.
En la primavera, se recomienda alimentar con complejos minerales que contienen nitrógeno, así como algunos fertilizantes orgánicos líquidos. Una vez finalizado el período de floración de las manzanas, también puede alimentar al árbol con una mezcla de minerales y luego asegurarse de que el nitrógeno y el potasio, los componentes de calcio estén siempre presentes en la mezcla, que tienen un efecto excelente en la formación de frutos y su llenado futuro. En otoño, en preparación para las heladas, el árbol necesita componentes de fósforo y potasio, porque es gracias a ellos que el sistema inmunológico se fortalece y la capacidad de resistencia al invierno solo aumenta.
Tan pronto como se despierten los primeros brotes, se debe realizar la poda formativa del árbol. Para ello, se cortan las ramas más débiles, inviables, marchitas o secas, también se recomienda eliminar aquellos brotes que contribuyan al engrosamiento excesivo de la copa. Dado que el árbol está creciendo a un ritmo muy acelerado, es necesario recortar el crecimiento anual en aproximadamente un tercio. Por lo que es muy probable que la próxima cosecha sea lo más abundante posible, y sus volúmenes no serán inferiores a los del año pasado. Esta es la estabilidad del rendimiento, por lo que se valora tanto la variedad de manzana bielorrusa. Después de la primera invernada, la corona también comienza a formarse, en particular desde el primer año de vida de la plántula en campo abierto. En este caso, el árbol se acostumbrará a lo que debería ser la copa y la formará gradualmente por sí solo. También hay otra condición importante: gracias a la formación, se conservan la actividad vital y la salud del árbol, su apariencia también tiene un gran atractivo.
La variedad Belorusskoe es autofértil, por lo que no necesita variedades polinizadoras para producir un cultivo. La primera cosecha de manzanas se puede obtener ya en el segundo o tercer año después de que la plántula se haya colocado en el sitio. En general, al principio no hay tantas frutas, pero ya en el quinto o sexto año, la cosecha se vuelve casi lo más abundante posible, si el jardinero cumple con todos los requisitos agrotécnicos. El árbol florece en mayo, pero las fechas más precisas siempre dependen de qué territorio y en qué zona climática crece esta variedad. En el sur, la floración comenzará mucho antes, pero para las bandas central y norte puede cambiar por un tiempo. En cuanto a las fechas de maduración estándar, generalmente llegan alrededor de septiembre, pero nuevamente, a veces pueden cambiar. Luego, las manzanas se cosechan y se pueden almacenar en condiciones favorables. Luego se pueden almacenar hasta la primavera. Al mismo tiempo, no pierden en absoluto sus características gustativas, útiles y externas, acumulan azúcar en sí mismas y se vuelven aún más dulces y sabrosas.
Se recomienda comprar plántulas de viveros o de criadores especiales, ya que existe una alta probabilidad de que pueda tropezar con una falsificación y no obtener el resultado deseado. En general, el árbol de variedades de Bielorrusia se arraiga bien en el territorio de algunos estados, resulta ser muy limpio, compacto, pero ofrece tasas de rendimiento increíblemente altas, lo que, por supuesto, puede sorprender a muchos principiantes y jardineros no muy experimentados.