Calabacín: cultivo, cuidado, recolección y almacenamiento de cultivos.
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Calabacín en crecimiento - la lección no es difícil, porque esta verdura no tiene pretensiones y las frutas son nutritivas y amadas por muchos chefs. En este artículo breve pero informativo, aprenderá sobre las características de plantar calabacines, así como sobre cómo cuidarlos durante el proceso de maduración y las reglas para un mayor almacenamiento.
Cultivo y alimentación de calabacín:
El calabacín siempre debe estar protegido de diversas plagas. Para salvar las frutas de los pájaros, puede cubrir el calabacín con papel de aluminio.
¿Cómo cuidar adecuadamente el calabacín? El calabacín no requiere cuidados especiales, basta con aflojar, regar, deshierbar.
Es necesario comenzar a aflojar el calabacín una semana después de la siembra. El riego sistemático, una vez a la semana, debe regarse con el doble de frecuencia durante el período de fructificación. Para el riego, debe usar agua lo suficientemente tibia, con una temperatura de +20 grados. Si riegas la planta con agua fría, la planta comenzará a pudrirse.
No se debe permitir que la planta desnude las raíces, generalmente esto se asocia con riego frecuente. Si el suelo se lava, las raíces deben rociarse adicionalmente con una capa de tierra. Esto debe hacerse manualmente, no se puede usar la azada, ya que aumenta el riesgo de dañar el sistema radicular.
Para la alimentación del calabacín utilizamos salitre, fosfatos, potasio. Una infusión de gordolobo o excrementos de pollo también es adecuada como fertilizante.
Para dar una buena cosecha, el calabacín debe polinizarse a tiempo. Para que los insectos polinicen las flores, las hojas grandes deben apartarse para no obstruir a los insectos durante la polinización. Para ayudar a los insectos, puede rociar las flores con miel y agua. A razón de una cucharadita por vaso de agua.
Si en su región llueve y no hay sol, y en este sentido, los insectos que participan en la polinización no vuelan, entonces debe polinizarse usted mismo. Para polinizar dos o tres flores femeninas, se necesita un macho.
La alta humedad es perjudicial para la planta. Si sus plantas están cubiertas con una película, entonces debe criarse en un clima soleado o se debe organizar un sistema de ventilación.
Cómo cosechar y almacenar cultivos:
El calabacín tarda entre dos y tres semanas en madurar por completo. Puedes empezar a cosechar cuando alcancen los 15 centímetros de largo y 5 de ancho.
Si ha creado condiciones favorables para sus plantas, puede contar con 15-17 frutos por planta.
Durante la fructificación activa, el calabacín debe cosecharse con regularidad, al menos una vez cada dos días. Para no crear obstáculos a la formación de nuevos frutos. El calabacín cortado a tiempo es mucho más sabroso y saludable que las frutas demasiado maduras.
Los frutos recolectados deben permanecer al sol durante uno o dos días. Luego se secarán un poco y la piel se endurecerá.
La fruta verde cosechada debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro durante dos semanas. Después de unas semanas, la calidad y el beneficio de la fruta disminuyen.
La calabaza madura se puede almacenar en el sótano hasta por cuatro meses. Los calabacines deben almacenarse por separado colgándolos en redes.