Rúcula: plantación y cuidado en campo abierto.
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Ahora en la tienda, en el mercado, puede encontrar especias y hierbas para cada pedido y gusto. Si tiene una parcela, puede cultivar verduras usted mismo, como rúcula, por ejemplo. Para muchos, tal actividad traerá no solo beneficios, sino también placer. En este artículo, aprenderá cómo cultivar rúcula a bajo costo en su área. Lea más en nuestro artículo: Plantación y cuidado de rúcula en campo abierto.
Rúcula: plantación y cuidado en campo abierto.
Esta cultura, como muchas otras, tiene un aspecto y un gusto diferentes. Incluso si siembra semillas de un paquete, puede terminar con algo completamente diferente de lo que ve en el paquete. Hay una explicación simple para esto: hay dos cultivos de la especie de repollo y uno de ellos es la siembra de Indau, la siembra de Eruka. Esta cultura crece durante un año, la altura alcanza de veinte a sesenta centímetros. Los brotes de rúcula, muy ramificados, pueden estar cubiertos de hojas parecidas al diente de león. Las flores tienen un tinte amarillento, con el tiempo se desvanecen del amarillo, dejando vetas de color púrpura.
La segunda cultura es la de dos hileras de hojas delgadas. También se le llama a menudo rúcula silvestre. Hojas oblongas, no anchas, pinnadas disecadas. Inflorescencias de color ranúnculo. El sabor de esta planta es más agudo que el de la primera especie, e incluso después de cortarla puede volver a crecer, dando así una segunda cosecha. Si lo dejas en invierno, en primavera esta especie volverá a crecer.
Rúcula - cultivo exterior
Puede plantar rúcula, a su discreción, tanto con plántulas como con semillas. El período de siembra de rúcula en campo abierto es desde el final del segundo mes de primavera hasta la mitad del último mes de verano.
La rúcula tolera pequeñas temperaturas negativas: hasta menos siete bajo cero, pero sobre todo debe cultivarse en un lugar cálido. Si desea cosechar rúcula durante todo el verano, debe plantarla durante toda la temporada con una frecuencia de 14 días. Recuerda que la rúcula más nutritiva y deliciosa es la que está al menos de veinticinco a cincuenta días desde el momento de la germinación.
Para cultivar plántulas de esta cultura, debe sembrar semillas a fines de marzo y principios de abril. El lugar donde se cultivará este cultivo debe elegirse donde haya una iluminación moderada. El suelo debe ser alcalino, ligeramente ácido o neutro. Cabe recordar que las hojas quedarán amargas y duras si crecen al sol, y si están a la sombra, perderán color y olor.
Semillas de rúcula
Tienen diferentes semillas en apariencia: la semilla de dos hileras tiene semillas de 1.1-1.3 mm, y las semillas de siembra de Indau tienen 2-3 mm de largo.
Antecesores
Se sabe que los cultivos se pueden plantar juntos o uno tras otro, lo que influirá favorablemente en el cultivo. Las plantas de apoyo que se deben plantar cerca de la rúcula son las zanahorias, las papas, los tomates y los frijoles. Y viceversa, al plantar rúcula, donde solían crecer rábano, repollo, rábano, colinabos, rábano picante y otros repollos, no debe esperar una buena cosecha. Se recomienda esperar unos tres años.
Cómo preparar un sitio
Para la rúcula, el suelo debe estar suelto y nivelado. En un área con suelo ácido, agregue tiza triturada o dolomita o harina de lima. Concéntrese con respecto a la acidez y aproximadamente de veinticinco a sesenta kilogramos por cada 100 m2 de M.
Cómo plantar semillas de rúcula al aire libre
La siembra de rúcula en campo abierto con semillas se realiza de la siguiente manera. Cuando el sitio está preparado para la siembra, hacemos surcos en forma de pistas, hacia abajo de uno a un centímetro y medio en incrementos de 30 centímetros. Estas ranuras se deben regar y sembrar en incrementos de 5 cm.Los aterrizajes deben cubrirse con tierra y estirarse sobre la película. El material de cobertura debe retirarse durante el día cuando las temperaturas pueden bajar. Tan pronto como han pasado siete días desde la siembra de las semillas, aparecen los primeros brotes. Para aumentar la germinación de las semillas de este cultivo, puede remojar las semillas en permanganato de potasio antes de plantar.
Información importante. Cuando compre semillas, lea siempre la información, ya que la imagen puede no coincidir con el tipo de variedad de semillas que contiene. Hojas grandes: indau, de dos hileras con pequeños brotes.
Los tipos más comunes de Indau son: "Córcega", "Poker", "Sicilia", "Rococó". "Solitario", "Rocket", "Taganskaya Semko", "Euphoria" es el nombre de las variedades de dos filas.
Plantación y cuidado de la ensalada de rúcula.
Si el suelo se preparó adecuadamente y se siguió la tecnología de siembra, entonces el cuidado necesario es el cultivo, el riego y la eliminación de las malezas.
Debe recordarse que la temperatura óptima de germinación es de cinco a doce grados por encima de cero, para el desarrollo de la planta, de dieciocho a veinticuatro grados por encima de cero.
Regar la rúcula correctamente
Regar la rúcula es imperativo. Con humedad insuficiente, las hojas del cultivo serán ásperas y amargas.
El riego debe hacerse una vez por la mañana o por la noche, rociando agua.
Cómo deshierbar y aflojar correctamente
Cuando las plántulas tienen 2 hojas y las hileras son densas, las hileras deben descargarse. La humedad y el aire pasan mejor al suelo cuando se afloja constantemente, el mejor momento para hacerlo es después de regar.
Cuando aparecen las malas hierbas, deben eliminarse. Cuando las semillas brotan, a veces se realiza el acolchado, se cubre con heno o hierba, luego se reduce el aflojamiento y el riego.
El mejor vestido
Hay varias versiones sobre esta partitura. Algunos creen que la rúcula de los fertilizantes puede acumular sustancias nocivas, otros se alimentan con estiércol de pollo. Definitivamente, es útil agregar turba o humus no fresco. Aunque la cultura ya es bastante fructífera.
Que puede doler y que son las plagas
Peronosporosis u oídio de otra forma. Se propaga principalmente a la parte superior de los brotes, a hojas frescas. Las hojas infectadas se enrollan y pueden parecer onduladas. Otra enfermedad fúngica común y peligrosa es el fusarium. Se manifiesta en cualquier etapa de la temporada de crecimiento, comenzando con las plántulas. Las hojas comienzan a ponerse amarillas y pierden densidad. Como lidiar con esto? Observe la rotación de cultivos y la maleza.
Los agujeros en las hojas los deja la polilla de la col, pulga crucífera. ¿Como prevenir? Cultivo, cubrir los brotes con un material denso que no esté hecho de tejido. Sobre todo, las pulgas atacan en el calor y la sequía, por lo que debe aumentar la humedad, el agua y el riego con más frecuencia. Las plagas temen a las plantas con un olor fuerte y donde hay aceites esenciales en las hojas. Si se plantan junto a la rúcula, ahuyentarán a las plagas. Si el sitio se trata con ceniza y pelusa.
Recolectando rúcula
Cortar verduras con un tamaño de hoja de 10 centímetros. La cultura madura en unos 25 días calendario. Para no perder el sabor, debe cortarse antes de la floración. Puede cortar algunas hojas o todas.
La rúcula se seca rápidamente, así que úsala inmediatamente después de cortarla. Se puede almacenar en un lugar fresco durante varios días.
Con este conocimiento de nuestro artículo, puedes consumir rúcula fresca todo el verano y cocinar con ella todos los platos más queridos e increíbles.