Cultivo de brócoli: características y cuidado en campo abierto.
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El brócoli es quizás la verdura más saludable y dietética. Cultivar brócoli y cuidar esta variedad de repollo es extremadamente fácil y simple. Pero muchos jardineros se preguntan dónde es mejor plantarlo. ¿En el jardín, en campo abierto? ¿En el invernadero? Hoy te lo contaré. Revelaré todos los secretos de la tecnología agrícola y compartiré mi experiencia personal.
Cultivo de brócoli: ¿cómo se ve?
El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas y anuales. Su cabeza es un tallo grueso y macizo con pedúnculos. Estos pedúnculos tienen una gran cantidad de "colores" de verde y violeta. Deben comerse. Las hojas de esta variedad de col son grandes y de color verde oscuro. Si, cuando se cultiva al aire libre, el brócoli recibió mucha luz, sus hojas se volverán de un tono más claro. Las hojas no se utilizan como alimento, pero son excelentes como alimento para el ganado. Mucha gente confunde el brócoli con la coliflor. Pero tras un examen más detenido, queda claro que hay muchas diferencias. La estructura de la cabeza y el nivel de beneficio son completamente diferentes entre los dos.
Cultivo de brócoli al aire libre: los beneficios del repollo
El repollo de brócoli combina muchas ventajas: - se siente muy bien en nuestras condiciones climáticas, tolera con calma las heladas y la ola de frío; - tolera firmemente el calor, pero el clima lluvioso no lo asusta. Cuando se cultiva al aire libre, al brócoli le gusta mucho el agua y la alta humedad del aire; - crece bien en campo abierto; - para plantar, puede usar el método de plántulas y sembrar semillas en el suelo; - el brócoli rinde varias veces en una temporada; - el brócoli contiene muchas vitaminas, adecuadas para alimentar a los niños.
Selección de variedades
Casi todas las variedades de brócoli son bien aceptadas y crecen al aire libre. Lo principal es la elección correcta de semillas para su zona climática. Para el carril central, las mejores variedades: emperador, kolobok, tono. En los Urales y Siberia, se obtienen buenos rendimientos con variedades como: tonus y varus. Pues las variedades sureñas son Romanesco y Continental.
Cultivo de plántulas de brócoli para cultivo al aire libre.
En primer lugar, preparamos las semillas para la siembra. No es difícil, separemos las semillas. Dejamos solo los más grandes. Luego las ponemos en agua tibia durante una hora, luego las secamos bien y comenzamos a sembrar. Siembre semillas para plántulas en suelo ligero y suelto. Las cajas son perfectas como contenedores para plantar. Las semillas de repollo de brócoli para cultivar en campo abierto se vierten cuidadosamente en las ranuras, se rocían con tierra y se apisonan ligeramente. Riegue abundantemente, cierre las cajas con papel de aluminio y colóquelas en el alféizar más cálido del apartamento. Durante el crecimiento, las plántulas deben regarse con frecuencia, pero con moderación. Después de que las plántulas tengan dos semanas, es necesario bucearlas. Para hacer esto, uso macetas de turba, lo más conveniente es trasplantarlas al jardín. El brócoli también se puede sembrar directamente en campo abierto; es mejor plantar semillas a fines de mayo. Para plantar directamente en el suelo, es mejor usar variedades tardías.
Cultivo de brócoli al aire libre: plantarlo en el jardín
El mejor momento para trasplantar brócoli al jardín es mayo. Es mejor plantar brócoli en un área elevada y muy liviana. Lo mejor es preparar el suelo para el jardín en otoño. Excava bien y aplica fertilizante orgánico.Si la tierra en su área es muy ácida, rocíela con cal. No plante brócoli cerca en campo abierto, mantenga la distancia. La siembra se realiza mejor por la noche o en un día nublado. Hacemos un hoyo, lo regamos bien, lo llenamos de ceniza y bajamos la raíz de brócoli, lo espolvoreamos con tierra y lo compactamos con cuidado. Si sembró semillas en el suelo de inmediato, el jardín debe estar bien aclarado después de que aparezcan los brotes.
Cuidado
La tierra alrededor del brócoli debe aflojarse una vez cada dos semanas y debe aporcarse aproximadamente una vez al mes. El riego debe hacerse con regularidad, pero con moderación. Debe alimentarlo siguiendo las reglas: - después de dos semanas después de plantar en el jardín, alimentamos el brócoli con infusión de gordolobo; - tres semanas después de la primera alimentación, fertilizamos el jardín con una infusión débil de salitre; - la tercera y La alimentación final se realiza con superfosfatos, un mes después de la primera alimentación. Cuando la cabeza central ya esté cortada, alimenta el repollo con fertilizante compuesto, esta medida te permitirá obtener otra cosecha de brócoli.
Enfermedades del brócoli
Cuando se cultiva al aire libre, el brócoli puede quedar atrapado por hongos y enfermedades como:
- esquirol;
- podredumbre blanca y gris;
- quilla;
- mosaico.
Para proteger el brócoli de las enfermedades y obtener una excelente cosecha, debe controlar constantemente el jardín. Riegue correctamente, no permita que la humedad se estanque. Desmaleza con frecuencia. Trate el repollo con preparaciones especiales. Con el debido cumplimiento de las técnicas agrícolas, no es difícil obtener una abundante cosecha de brócoli en su sitio. Un poco de esfuerzo y el brócoli te lo agradecerá.
