Uvas Velika
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Muchos jardineros cultivan uvas para algo más que comida. Y también para crear un diseño en su sitio. Si eres un jardinero principiante y no sabes qué variedad plantar, las uvas Velika son perfectas. Esta variedad es bastante popular. A todos les gusta su sabor. El rendimiento de la variedad está por encima de la media.
Variedad de uva Velika: historia de la creación
La variedad Velika, apareció, gracias a varios criadores, encabezados por Ivan Torodov. Fue él quien llevó a cabo la mayor parte del trabajo científico. Ivan cruzó varias variedades de Alphonse Lavalle y Bolgar. El resultado es una nueva variedad. Velika tiene una peculiaridad que la distingue de otras variedades, es de maduración temprana, con frutos grandes y excelente apariencia. Después de estudiar esta variedad con más detalle, se decidió incluirla en un documento estatal oficial, que contiene solo buenas variedades de varias plantas.
Características de la variedad de uva Velika
Foto de la variedad de uva Velika
Esta variedad es perfecta para la elaboración de vino, por lo que es muy valorada por los jardineros que elaboran vino.
La uva Velika es una variedad muy grande, su arbusto crece mucho, por lo que la poda de las uvas Velika y la formación comienzan a realizarse dentro de los 80-100 días posteriores a la plantación. El crecimiento de las uvas es tan fuerte que los jardineros a menudo se preguntan si esto se puede detener. Se puede controlar esto con la ayuda de un patrón vigoroso. Es mejor usar Monticola en este caso, esto aumentará el tamaño del racimo y aumentará la cantidad de frutos.
Nota: El brote de esta variedad debe atarse a un soporte, donde haya varios niveles, en promedio hasta una altura de unos 3-3,5 metros. Las flores de la variedad no requieren polinización adicional, ya que lo hacen todo por sí mismas.
Uvas Velika: descripción de la variedad
Las hojas de la variedad de uva Velika son ligeramente alargadas, con recortes. La hoja en sí es lisa en la parte superior y hay pequeñas vellosidades en la parte inferior.
Nota: Esta variedad se usa a menudo para decoración, ya que las hojas se ven muy hermosas. Esto se debe al color diferente de las hojas. Por ejemplo, por un lado, pueden ser verdes con un ligero tinte marrón y, por otro lado, ya son de un rico color burdeos. Al final del período de verano, el arbusto se vuelve completamente dorado-burdeos.
Los frutos están en racimos ovalados-cónicos, las bayas tienen espacio entre ellos. Cada manojo tiene un promedio de 700-1200 gramos. Si se ha tenido el cuidado adecuado, entonces el rendimiento de cada racimo aumenta a 1500-2000 gramos. Longitud de unos 22 centímetros, ancho de unos 18 centímetros. La variedad Velik es muy grande, en comparación con sus hermanas, tiene el récord de tamaño. Los frutos son muy grandes, la longitud alcanza los 5 centímetros, el ancho es de hasta 3 centímetros, cada fruta tiene en promedio unos 20 gramos. El fruto es alargado y normalmente la punta es ligeramente puntiaguda.
Variedades de bayas
Foto de hojas de parra Velika
La baya de esta variedad es burdeos con un ligero tinte violeta. No son particularmente brillantes, porque cuando están completamente maduros, están cubiertos con una capa segura, que se asemeja a la cera, es él quien hace que las bayas sean más mate y las protege. La pulpa de la baya tiene un tono rosado púrpura, es bastante densa, por lo que cruje cuando se muerde. No hay semillas en la pulpa, por lo que es mucho más conveniente comerlas.
Nota: El arbusto debe tratarse con giberelina, elimina el rudimento de la fruta.
La cáscara de la baya es muy fina y bastante densa, este tipo de cáscara ayuda a proteger la pulpa de daños, es decir, los frutos no se agrietan, no encogen en climas cálidos y son buenos para el transporte.
¿Qué uvas saben bien?
Muchos jardineros notan que el sabor es muy dulce sin acidez, y el regusto también recuerda a muchas cerezas. Esta era propiedad de la variedad Bolgar, parental de Velika. Esto es lo que diferencia a estas variedades de muchas otras.
Pros y contras de la variedad.
Para tomar una decisión firme sobre si plantar esta variedad, debe conocer sus pros y sus contras, ya que la descripción de los frutos y la planta en sí no siempre es suficiente.
Pros:
- La planta es bisexual, por lo tanto, no requiere polinizadores adicionales, y debido a esto, las bayas son grandes y no se agrietan al mismo tiempo.
- .Alto rendimiento de la variedad. En promedio, se pueden cosechar alrededor de 12 kilogramos de fruta de un espécimen de uva. Con un mantenimiento y cuidado adecuados y cuidadosos del arbusto, el rendimiento se puede aumentar hasta 16 kilogramos. Una característica de esta variedad es que los frutos se pueden quitar tanto de los brotes frutales como de los brotes que están reemplazando, solo que las bayas se vuelven un poco más pequeñas.
- Tiempo de almacenamiento prolongado. Las bayas se almacenan durante mucho tiempo, solo para esto deben contar con las condiciones necesarias. El lugar de almacenamiento debe estar seco y fresco, como un refrigerador.
- Gran sabor a uva.
- El período de maduración temprana es Velika, la cosecha ya madurará en agosto.
- Excelente actitud hacia el transporte, sin pérdida de apariencia y sabor.
- Las avispas y otros insectos, que tratan de comerse las frutas, no pueden hacerlo debido a la densa cáscara, pero las aves lo logran y, por lo tanto, habrá que expulsarlas.
Cada variedad tiene sus inconvenientes y Velik no es una excepción. Desventajas:
- Crecimiento muy rápido, debido a esto hay que cortar muy a menudo y formar un arbusto, lo cual es muy agotador.
- Las uvas no son muy resistentes a las heladas, la variedad no tolera heladas por debajo de los -21 grados, por lo que no se recomienda plantar esta variedad en zonas donde hace frío.
- Poca resistencia a muchas enfermedades, esto se debe al hecho de que tiene un sistema inmunológico débil. Las enfermedades más populares con las que se infecta son antracnosis, oidio, alternaria. Además, la variedad no podrá superar la filoxera, es el pulgón el que empieza a destruir las raíces y todo el sistema de la uva.
Dificultades de crecimiento
La variedad Velik tiene sus propias dificultades a las que se enfrenta todo jardinero al comenzar a cultivar esta variedad.
- La primera dificultad es el riego preciso, es decir, debido a la mala transferencia del exceso de agua por parte de la variedad, el riego debe ser cuidadoso. De lo contrario, el sistema de raíces puede comenzar a pudrirse y la planta morirá o un hongo se asentará en el sistema de raíces.
- La segunda complicación es la escasa resistencia a las enfermedades fúngicas. Debido a esto, el lugar donde crecerá la variedad debe estar bien ventilado.
- La tercera dificultad radica en el tratamiento de la planta de enfermedades. Como ya sabemos, la variedad es muy poco resistente a muchas enfermedades. Por tanto, sin realizar tratamientos preventivos, no será posible cultivar racimos sanos. Los mejores tratamientos son los fungicidas. Además, esta variedad se acostumbra rápidamente al producto, por lo que deben alternarse para una mejor acción.
- Y la última, cuarta dificultad radica en el hecho de que si el jardinero no brinda el cuidado necesario, no sigue el arbusto, lo produce incorrectamente, especialmente si la variedad se cultiva en un clima donde hay heladas frecuentes, entonces las bayas de el arbusto se volverá insípido. La cantidad de azúcar en las frutas disminuirá entre un 30 y un 60%, lo que afectará en gran medida el sabor. Muy a menudo puede encontrar reseñas de jardineros que hablan de esto, por lo que vale la pena señalar que tales cambios ocurren solo con un cuidado deficiente.
Métodos de reproducción
Existen muchos métodos de reproducción, pero los siguientes son los más populares.
- Injerto mediante esqueje lignificado. Este método se realiza en la parte del tronco subterráneo. Es necesario cortar con un cuchillo afilado, después de lo cual es necesario dividir e insertar el mango. El lugar donde se realizó el injerto se lubrica con barniz de jardín y se une con un cordel.
- Injerto en arbustos de diferente variedad. Con este injerto, el crecimiento de la variedad se ralentiza. Por lo tanto, no se vuelve tan complicado como lo era antes. El tallo se injerta en primavera mediante el método de hendidura. La altura del injerto suele ser de unos 90 centímetros.
- Puede propagar las uvas utilizando una porción de la raíz de los esquejes. Este método solo es posible si el corte es absolutamente sano, de lo contrario no echará raíces. La primera cosecha aparece en el tercer año después de la siembra.
Uvas Velika: cuidado de la variedad
El cuidado de la variedad Velika es lo más común y no se diferencia en nada del cuidado de otras variedades. La siembra debe realizarse a fines de la primavera o en otoño. La salida de la hora de aterrizaje no depende de ninguna manera. El agujero de aterrizaje debe estar en la parte sur del sitio. El mejor sitio de plantación para esta variedad será la pendiente. No debe haber árboles o edificios de sombra cerca de la plántula de uva Velika, esto es necesario debido a su rápido crecimiento. Antes de plantar, el drenaje debe organizarse en el pozo. No permitirá que el agua subterránea llegue al sistema radicular de las uvas. El riego se realiza solo según sea necesario, dependiendo de las condiciones climáticas.
A lo largo de toda la temporada, es necesario cuidar el arbusto, eliminar las malezas y diversos desechos cercanos, aflojar el suelo y también tratarlo con fungicidas. Por lo general, se realizan 3-4 tratamientos, mientras que la tierra también se cultiva.
- El primer tratamiento se lleva a cabo a principios de primavera, generalmente se usa líquido de Burdeos o oxicloruro de cobre.
- El segundo tratamiento se lleva a cabo cuando los riñones aún están "dormidos". Para tal procesamiento, Strobe es adecuado. En ningún caso se debe realizar el procesamiento cuando los cogollos hayan florecido, ya que esto afectará a los frutos de la variedad.
- El tercer tratamiento se realiza cuando los frutos han alcanzado el tamaño de un guisante. Líquido burdeos, las soluciones que contienen cobre están bien.
- El cuarto tratamiento se realiza después de la cosecha, se refiere a una medida preventiva para que haya una buena cosecha el próximo año.
Si el arbusto está infectado con alguna enfermedad fúngica, entonces el número de tratamientos realizados aumenta.
Cuando el arbusto se prepara para la invernada, se debe realizar un procesamiento cuidadoso para que la planta sobreviva bien el invierno.
Nota: La formación del arbusto comienza inmediatamente después de la siembra y se lleva a cabo todos los años.
Antes de la invernada, las uvas Velika deben cubrirse con paja, tierra, láminas de pizarra y todo debe arreglarse para que la planta no se congele. Pero esto solo se hace en áreas con inviernos fríos. Si el invierno es cálido, entonces la planta no está cubierta con nada, sino que simplemente se procesa y limpia y afloja la tierra a fondo.