Uvas Sofia: descripción de la variedad, reglas de cultivo.

Contenido:

El artículo presenta las uvas Sofia: descripción de la variedad, ventajas, secretos del cultivo de bayas grandes, reproducción, cuidado, protección.

La variedad de uva Sofia es muy popular entre los jardineros, esto se debe al hecho de que Sofia produce bayas muy hermosas del mismo tamaño. Estas frutas a menudo se confunden incluso con las artificiales. Para tener buenos resultados en cuanto al rendimiento de esta variedad, debes seguir las reglas básicas de cultivo y cuidado de la planta.

Uvas Sofia: descripción de la variedad, características completas

Uvas Sofia: foto de la variedad

Esta variedad de uva fue desarrollada por el jardinero V.V. Zagorulko. Ocurrió en los últimos años del siglo XX. Para criar Sofia, el criador utilizó variedades de uva como Arcadia y pasas radiantes. Sofía adoptó todas las características positivas de sus predecesores. La temporada de crecimiento suele oscilar entre los ciento diez y los ciento quince días.

Sofia es una variedad de uva de maduración temprana en términos de maduración.

Los brotes de esta planta son bastante poderosos, tienen un color marrón brillante. Sofía tiene un follaje muy hermoso, tiene un aspecto bastante decorativo. Las hojas que se encuentran en la parte superior de la planta son de color verde oscuro, no hay pubescencia. La hoja en sí es bastante grande, redondeada y ondulada en los bordes. Los cortes no son demasiado fuertes. En otoño, el arbusto adquiere un hermoso color verde con un tinte amarillento. Una planta de este tipo se ve muy decorativa, por esta razón, Sofía es muy popular para la jardinería de un sitio. Las cepas de esta uva pueden ser una hermosa decoración para miradores, terrazas y otros edificios.

Los pinceles de esta variedad son bastante grandes, en su peso se puede alcanzar alrededor de un kilogramo. A veces puedes encontrar ejemplares de hasta 3 kilogramos. El racimo de uvas tiene forma cónica. Los frutos se encuentran en un racimo bastante cerca, no tienen una estructura suelta. Esta densa disposición de frutos rojos dificulta un poco el cuidado de las uvas. Para que los frutos no comiencen a pudrirse, se debe realizar un adelgazamiento periódicamente.

En cuanto a las frutas en sí, tienen una forma ovoide ligeramente alargada, en peso, una baya alcanza, por regla general, quince gramos. Por su apariencia, las bayas recuerdan mucho a Arcadia. El fruto suele alcanzar un tamaño de dos a tres centímetros. En el interior, la fruta tiene mucho jugo, la textura es bastante delicada, el sabor es de postre, equilibrado. El regusto tiene un tono distintivo de nuez moscada. Los frutos tienen una piel bastante fina, las venas son visibles. Cuando esta variedad madura, adquiere un delicado color rosado, las bayas se ven especialmente hermosas al sol. En tales frutas, las semillas están prácticamente ausentes, en una baya no puede encontrar más de un par de semillas. Las semillas tienen una estructura blanda y en algunas bayas no lo son en absoluto.

Esta variedad solo tiene flores femeninas, por esta razón, Sophia necesita plantas que lleven a cabo la polinización. Para evitar la polinización cruzada, se recomienda plantar la variedad de uva Arcadia en el vecindario. De lo contrario, puede haber una pérdida de las cualidades básicas de la variedad. Esta variedad florece durante mucho tiempo.En los pistilos de las flores, el agua se retiene durante mucho tiempo, por lo que todas las flores son polinizadas. El pulido es inusual para tales cepillos.

Para que el arbusto dé frutos con éxito, no solo se necesita un polinizador para las uvas Sofia, sino también el cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola. Un punto importante es la poda de la uva. Los tallos que dan fruto deben cortarse a una longitud de cuatro a ocho yemas.

Esta variedad muestra buenos resultados en términos de rendimiento. El arbusto es fuerte y vigoroso, los tallos maduran al mismo tiempo. Por esta razón, los nutrientes se distribuyen de manera uniforme en las cantidades adecuadas. Si cultiva esta uva en una zona donde las horas de luz son largas y hay mucho sol, los excelentes resultados en términos de rendimiento no tardarán en llegar.

Uvas Sofia: descripción de la variedad, pros y contras.

Como cualquier otro cultivo, la variedad Sofia tiene una serie de cualidades positivas y negativas.

Empecemos por las principales ventajas de esta variedad de uva. Sofia madura lo suficientemente rápido, lo que es una buena noticia para los amantes de la uva. La calidad de las bayas es de un alto nivel, tienen una textura delicada, un sabor a postre y una agradable nota de nuez moscada en el retrogusto. Esta variedad tolera bastante bien las bajas temperaturas, puede sobrevivir a temperaturas de hasta - 21 grados en un clima del sur. Si cultiva esta uva en áreas con inviernos más fríos, entonces los brotes deben cubrirse. Esta variedad muestra unos resultados bastante buenos en cuanto a rendimiento en época seca. Sin embargo, si el clima cálido es estable, es mejor oscurecer los racimos con hojas de parra. Esta variedad se arraiga bastante bien. Las bayas tienen una buena presentación. Los pinceles tienen una apariencia hermosa, muy fáciles de transportar. Por esta razón, esta variedad se utiliza a menudo con fines comerciales.

En cuanto al ámbito de aplicación de tales bayas, es universal; puede hacer jugo, vino de las bayas de Sofia y las frutas son buenas y frescas. La variedad Sofia tiene una inmunidad bastante fuerte. Muchas enfermedades que afectan a otras variedades no tienen un efecto negativo en las uvas Sofia. Esta variedad de uva prácticamente no se ve afectada por el mildiú polvoroso, la podredumbre variada y el mildiú polvoriento. Para que estos problemas no molesten en absoluto en tu plantación, es necesario llevar a cabo determinadas medidas para prevenirlo.

En cuanto a las desventajas de esta variedad, hay muchas menos que ventajas. En primer lugar, la planta solo tiene flores femeninas, por lo que es posible la polinización cruzada con otras variedades que se encuentran cerca de las plantaciones de la variedad Sofia. En segundo lugar, esta variedad tiene una resistencia media a enfermedades como podredumbre gris... En tercer lugar, las bayas que están demasiado maduras pueden agrietarse. En cuarto lugar, debido a la disposición demasiado densa de las bayas en el cepillo, puede comenzar la pudrición de la fruta. En quinto lugar, las bayas, que están demasiado maduras, no se adhieren demasiado bien a los brotes, comienzan a desmoronarse.

Los racimos que han alcanzado su madurez deben retirarse de la planta a tiempo, de lo contrario, las bayas se caerán parcialmente, además, la calidad de las bayas demasiado maduras deja mucho que desear.

Variedad de uva Sofia: como cultivar bayas grandes

Esta variedad no es una planta muy caprichosa. Sin embargo, debe conocer las reglas básicas de atención. Si los sigues, los frutos te deleitarán con su tamaño.

Durante el período en que la planta está floreciendo, es necesario polinizar artificialmente las uvas. Para este propósito, muchos jardineros usan un soplo de polvo. Entonces el racimo será más denso. Debe quedar un máximo de treinta racimos en una planta. Si hay más, esto puede provocar una disminución en el tamaño de la fruta. Asegúrese de asegurarse de que no haya demasiados rudimentos. Deben diluirse periódicamente.No perdone el ovario, de lo contrario, si las bayas son demasiado densas, comenzará la pudrición. Si, por alguna razón, las frutas no se desarrollan en el cepillo, durante el período de vertido de las bayas, deben retirarse para que no estiren demasiado la comida. La plantación de uvas Sofia periódicamente debe procesarse contra la podredumbre gris, de lo contrario, la presentación de los pinceles se deteriorará y el aroma y el sabor de las bayas también se verán afectados. Periódicamente, es necesario hacer un aderezo a base de materia orgánica y elementos minerales; sin una nutrición adicional, no se puede obtener una gran cosecha.

Cómo propagar correctamente la variedad de uva Sofia

Para estos fines, los jardineros utilizan una variedad de métodos. La reproducción es adecuada con la ayuda de semillas, capas, esquejes, injertos y también con la ayuda de plántulas. Si decide propagar las uvas mediante injerto, debe utilizar un caldo con madera madura. La ventaja de este método es un sistema de raíces bastante fuerte. Una planta así comienza a dar frutos un año antes. Para el caldo, puede usar uvas altas para que el arbusto no pierda esta propiedad.

Si da preferencia a la reproducción mediante capas, debe elegir el arbusto con el mayor rendimiento, mientras que los brotes deben ser fuertes y poderosos. El tallo debe colocarse horizontalmente en el suelo, rociado con tierra fertilizada. Para evitar que el vástago se esfuerce hacia arriba, debe asegurarse con un cable. Para el período de enraizamiento, debe controlar el suelo, no debe secarse. En el momento en que aparecen rizomas fuertes en sus capas, puede trasplantar a un hábitat permanente. En cuanto al método de reproducción con semillas, este es el proceso que lleva más tiempo, sin embargo, el resultado probablemente lo complacerá.

Uvas Sofia: foto, descripción de las reglas de cuidado.

En cuanto al cuidado de esta variedad de uva, casi no se diferencia de la tecnología agrícola de otras variedades. Sin embargo, hay reglas. Esta variedad no responde bien al exceso de nitrógeno. En cuanto al potasio y fósforo, beneficiarán a las plantaciones, estos elementos tienen un buen efecto en el desarrollo del arbusto, así como en su fructificación y productividad en general. Si cultiva la variedad Sofia en áreas donde los inviernos son bastante duros y la temperatura desciende por debajo de los -21 grados, entonces debe cuidar el aislamiento de sus plantaciones en el invierno. Si hay un clima cálido prolongado en el exterior, cubra los pinceles de la planta con hojas de parra, de lo contrario, las bayas pueden dañarse.

Para obtener una cosecha estable y rica, es necesario formar un arbusto a tiempo y correctamente. La poda debe realizarse anualmente. No deben dejarse más de ocho ojos en una planta. Demasiado es malo para la cosecha futura.

El riego de esta variedad de uva se realiza en grandes cantidades en ciertos períodos, por ejemplo, antes de la floración, y durante ella, así como en el momento de verter los frutos, es necesario regar abundantemente las plantas. Cuando los frutos estén maduros, riegue las plantas con cuidado. El exceso de humedad puede hacer que la fruta se agriete.

Sobre enfermedades y plagas.

Esta variedad se adapta muy bien a las principales enfermedades e insectos dañinos, gracias a su fuerte inmunidad. Sin embargo, deben realizarse esfuerzos para garantizar que estos problemas no surjan en absoluto. En cuanto a las principales plagas de esta variedad, son, por regla general, avispas y aves. Les gustan mucho las uvas dulces. Aquellas frutas que hayan sido dañadas pueden pudrirse, esto tiene un efecto negativo en la presentación de las bayas. Los jardineros experimentados usan redes especiales contra los pájaros; deben arrojarse sobre las plantaciones. Para el mismo propósito, se utilizan bolsas de plástico, que se colocan en cada racimo de uva. Las avispas son lo suficientemente peligrosas para las uvas. Primero debe inspeccionar el sitio en busca de nidos donde viven las avispas. Estos nidos suelen quemarse.En los aterrizajes, no será superfluo colocar trampas para avispas. También existe el riesgo de que la variedad Sofia se enferme de algo si hay otras variedades de uva en el vecindario. Es necesario realizar tratamientos periódicamente con fines de prevención. Para ello, se suele utilizar mezcla de Burdeos, sulfato de cobre, Karbofos y otras preparaciones similares.

Uvas Sofia: video sobre la variedad