Uvas Sharov
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Muchos jardineros han llegado a la conclusión de que las buenas uvas solo se pueden cultivar en el sur del país. Pero en realidad todo es completamente diferente. Hoy en día se han producido una gran cantidad de variedades. Son excelentes para cultivar fuera del sur. Pero también en el centro de Rusia. Estas variedades maduran bien en poco tiempo. Una de estas variedades es la uva Sharov's Riddle.
Este arbusto puede crecer en una amplia variedad de condiciones. Al mismo tiempo, da una muy buena cosecha si el jardinero observa todas las reglas de la tecnología agrícola y el cuidado posterior.
Uvas Sharova: descripción de la variedad
Las uvas de Sharov aparecieron en 1972. Y lleva el nombre del famoso criador R.F. Sharova. Gracias a sus experimentos, se obtuvo una variedad que es capaz de sobrevivir en las condiciones más severas. E incluso dar frutos. Además, en el territorio de Siberia. Donde el clima no es en absoluto favorable para tales cultivos de frutas y bayas.
Esta variedad de uva es una planta bastante alta. Tiene una alta tasa de desarrollo. Además, sus brotes son muy largos. Pero de ninguna manera masiva. Al contrario, son muy sofisticados y flexibles.
La vid madura completamente en muy poco tiempo. Lo cual, por supuesto, es, en cierto sentido, una ventaja de esta variedad sobre todas las demás variedades. Los nodos están a una distancia muy pequeña entre sí. En ellos se ven ojos grandes. De donde salen las propias bayas.
Características externas de la variedad.
Las hojas de parra de esta variedad son bastante estándar en forma y tamaño, así como en color, como cualquier otra variedad. Lo único es que carecen por completo de pubescencia. Las flores son bisexuales, tanto masculinas como femeninas. Por lo tanto, es posible que el propio jardinero no se preocupe en absoluto por los polinizadores. En un brote, como regla, se pueden formar de dos a tres inflorescencias.
Descripción del cultivo
Las uvas son de tamaño mediano. El peso de uno puede variar de 300 a 600 gramos. Todo depende únicamente de las condiciones climáticas en las que crece esta variedad. Y también sobre cómo el propio jardinero cuida la planta.
Los racimos no son densos. Más bien, están muy sueltos. Consiste en pequeñas bayas redondeadas. Cuando están completamente maduras, una baya pesa hasta tres gramos, no más. Cuando las bayas recién se están formando, tienen un tono verde fresco. Pero a medida que maduran, pueden cambiar su color a azul oscuro. Casi negro. Cada baya está cubierta con una ligera capa cerosa.
La piel es lo suficientemente fina. Pero al mismo tiempo es muy denso. En el interior, bajo la piel, se puede encontrar una pulpa tierna muy sabrosa. Tiene un sabor y aroma típico de uva.
Cuando las bayas están completamente maduras, adquieren un ligero y pronunciado aroma a fresas o frambuesas. Las frutas contienen una gran cantidad de azúcar (alrededor del 22%) y, en general, las bayas tienen ese aroma debido a las características y características varietales características.
Uvas Sharova: la dignidad de la variedad
Por supuesto, para comprender mejor la especificidad de la variedad, es necesario considerar algunas de sus características especiales. Y también dignidad. Entre las ventajas de la variedad, los jardineros y criadores destacan varias características particularmente significativas:
- la variedad es de maduración muy temprana. Las bayas frescas y sabrosas no te harán esperar mucho.La maduración de todo el cepillo se produce alrededor de un centésimo día después de que los cogollos se hinchan. Y pasan por todo el ciclo de su propia maduración. En condiciones de invernadero, la cosecha se puede recolectar incluso antes. Durante unos 20-30 días;
- las uvas de esta variedad se distinguen por un nivel bastante alto de productividad. Por ejemplo, de un arbusto a la edad de 5-6 años, puede recolectar hasta diez kilogramos de bayas excelentes, sabrosas y de alta calidad;
- incluso si los racimos ya han madurado, las bayas en casos raros comienzan a desmoronarse. Se aferran al arbusto con bastante fuerza. A partir de esto, solo se vuelven más dulces y sabrosos. Las bayas pueden marchitarse un poco. Pero de esto no pierden en absoluto sus cualidades. Al contrario, los fortalecen. Y esta es también su gran ventaja;
- una vez que el cultivador ha recogido la vendimia, puede almacenar los racimos hasta por tres meses. Al mismo tiempo, las uvas no perderán su presentación. Y tampoco perderá sus propiedades útiles y gustativas;
- las bayas están muy apretadas en los racimos. Son bastante fáciles de transportar a largas distancias. No se arrugan ni gotean. No pierdas su apariencia. Y además, no se vuelva rancio y no se pudra;
- esta variedad es universal. Las bayas se pueden comer frescas. Y también para preparar varios platos, mermeladas, conservas, compotas y otras bebidas a partir de ellos. También hay jardineros que aseguran que esta variedad es ideal para elaborar vino casero.
Otras ventajas de la variedad
Y también hay algunas características más que se relacionan con las ventajas de esta variedad. Por ejemplo, la uva Riddle de Sharov es resistente a las heladas. Puede tolerar fácilmente caídas de temperatura de hasta -32 grados.
Incluso si no hay una precipitación particular en invierno, las plantaciones, por regla general, deben cubrirse. Aunque suelen prescindir de cobertura adicional. Debido a que el sistema radicular del viñedo es estable. Cuando el suelo se congela, las uvas aún sobreviven en el invierno. Se endurece y, en la próxima temporada, puede esperar una fructificación aún más abundante del arbusto.
El arbusto comienza a dar frutos ya en el segundo año después de que se plantaron las uvas en campo abierto. La vid se puede quitar convenientemente del soporte para el invierno. Porque es flexible. También es muy fino. Pero hacer esto, por supuesto, es mejor hacerlo con el mayor cuidado posible. Incluso si el arbusto se planta en un área donde el suelo es infértil o escaso. De todos modos, la variedad dará una excelente cosecha.
Uvas Sharov: desventajas
Si hablamos de las deficiencias de la variedad, entonces, en principio, no lo son en general. El único punto es que la variedad tiene una inmunidad y resistencia bastante débiles, si hablamos de enfermedades fúngicas. Por ello, en tecnología agrícola y cuidados posteriores, se presta especial atención a los tratamientos preventivos antifúngicos de la planta.
Características de la siembra y el cuidado.
Al plantar una variedad, es necesario elegir el área más espaciosa e iluminada. Que al mismo tiempo estará protegido del viento. Y también de corrientes de aire fuertes. Para hacer esto, lo mejor es elegir una sección del jardín ubicada en el lado sur.
Vale la pena señalar que el sistema de raíces de un arbusto de uva es capaz de penetrar a una profundidad bastante grande. Por esta razón, no importa qué composición de suelo crecerá esta variedad de uva. También puede echar raíces fácilmente en suelos rocosos. Por lo que vale la pena considerar estas características. Y no se preocupe demasiado por la composición del suelo.
Es mejor plantar la variedad cuando se establecen temperaturas más estables. El suelo se calentará hasta +12 grados. De la misma forma que la temperatura del aire en general. El tiempo suele variar en función de las condiciones climáticas en las que se planta esta variedad. Por lo general, el desembarco se realiza desde mediados de abril hasta mayo.
Preparándose para el aterrizaje
Antes de plantar, el material debe inspeccionarse cuidadosamente. No debe haber brotes ya hinchados.Además, si un jardinero está plantando una vid en el otoño, debe hacerlo antes de que comience la helada. Si el jardinero no cumple con estas condiciones, las plántulas simplemente no echarán raíces. Y esto conducirá al hecho de que el jardinero perderá los arbustos fructíferos.
Es mejor plantar las uvas en hileras. Y romperlos de norte a sur. Porque así se calienta mejor el suelo. Sucede de manera más uniforme. Antes de plantar las uvas, el jardinero prepara los huesos.
Preparación del suelo
Los sistemas de drenaje están ubicados en el fondo del pozo. Como regla general, se trata de ladrillos rotos o arcilla expandida. Lo mejor es llenar el resto del hoyo con una mezcla especial de nutrientes. Para una planta, necesita aproximadamente dos cubos de agua tibia y sedimentada. Y luego esperan hasta que esta agua se absorba por completo en el pozo.
Se hace un pequeño montículo en el centro. La plántula en sí se planta en él. Espolvorea ligeramente con tierra fértil. Y también golpean con el fin de exprimir todo el aire innecesario de debajo de las raíces. Porque gracias a él, pueden echar raíces cada vez peor. Entonces deberías volver a regar la planta.
Uvas Sharov: cuidado de la variedad
Hay varios aspectos del cuidado de las plantas. En general, es bastante tradicional. El mismo cuidado que para otros cultivos. La planta necesita un riego regular. Y también en la implementación del aflojamiento regular del suelo. Pero esto siempre debe hacerse con mucho cuidado.
Las malas hierbas deben eliminarse a tiempo. Porque no solo absorbe todos los nutrientes del suelo. Pero también puede provocar el desarrollo de diversas plagas y microorganismos.
Cómo alimentar las uvas de Sharov
La vid se alimenta con mezclas y complejos minerales especiales. Se tratan contra plagas y enfermedades. Principalmente con fines preventivos. Y también las uvas deben cortarse de manera oportuna. Para desinfectar el arbusto. Y también por su formación en una excelente planta cuidada.
Reglas de fertilización y alimentación.
Para la alimentación bastará con utilizar materia orgánica. Porque el abono y el estiércol tienen un efecto muy beneficioso sobre las plantas. También vale la pena considerar que es mejor secar la materia orgánica. Justo debajo del arbusto.
Esto se puede hacer en primavera o en otoño. De hecho, la fertilización orgánica también cubre el suelo. Y la planta se alimenta de nutrientes. También es útil agregar cenizas de madera debajo del arbusto. O riéguelo con una infusión a base de gordolobo. Pero esto debe hacerse con mucho cuidado para no dañar la planta.
Poda de uvas
La poda se realiza desde el primer año después de la plantación de la planta en campo abierto. Queda el brote más maduro, que resultará ser el antepasado de la cosecha futura, todos los demás brotes deben cortarse. En cuanto a la preparación de la vid para el período invernal, esto se determina mejor por su color: debe ser marrón. Si el brote es verde, esto solo significa que no tuvo tiempo de madurar.
La variedad se puede propagar de varias maneras: por esquejes, usando una vid o usando brotes. El uso de cualquiera de estas opciones sugiere que es mejor cultivar la plántula primero y luego plantarla permanentemente, pero asegúrese de que sea lo suficientemente fuerte y adaptable para soportar algunas de las duras condiciones. En general, los jardineros eligen el método de acuerdo con sus intereses y de acuerdo con el método que ellos mismos desearían utilizar.
Uvas Sharov y plagas
Según los propios jardineros, las uvas de la variedad Riddle of Sharova, en principio, son bastante resistentes a diversas plagas y enfermedades. Además, prácticamente no es atacado por avispas. Pero si hablamos de garrapatas o cigarras, entonces estos insectos pueden gustarles los arbustos y traerles muchos problemas.Para llevar a cabo las medidas preventivas, es mejor, incluso antes de que el arbusto haya florecido, tratarlo con karbofos o Bi-58 como los más seguros para los humanos, pero eficaces contra los insectos.
Además, las uvas pueden ser atacadas por pulgones de la uva; su segundo nombre es filoxera. Esta plaga es muy peligrosa, si no comienza a combatirla a tiempo, sus ataques pueden llevar al hecho de que el jardinero perderá una vid fértil. Si agrega más arena al suelo durante la siembra, puede deshacerse de esta plaga para siempre, y esto es una gran ventaja. Pero, de una forma u otra, sin embargo, la planta debe ser monitoreada muy de cerca, alimentada periódicamente.
Prevención y tratamiento de enfermedades.
Hablemos también de enfermedades. Dimos una gran cantidad de comentarios positivos con respecto a esta variedad, pero no podemos cerrar los ojos ante el hecho de que también tiene desventajas. La variedad tiene una inmunidad muy débil cuando se trata de enfermedades fúngicas. Por ejemplo, se infecta fácilmente con mildiú polvoriento o mildiú polvoriento. Para evitar que la plantación contraiga estas enfermedades, es necesario cuidar con mucho cuidado el viñedo. por lo tanto, debe deshacerse de todas las malezas a tiempo, eliminar los brotes cortados y también recolectar y quemar las hojas que ya se han caído. Además, no se deben colocar montones de compost y basura junto al arbusto, ya que en ellos crecen bacterias patógenas y hongos.
En cuanto a la prevención, es necesario tratar el suelo y la siembra con fungicidas de manera oportuna. Los jardineros experimentados también dos veces al año, en primavera y otoño, recomiendan tratar la planta con preparaciones que contengan cobre. Por ejemplo, el líquido de Burdeos, Cuproxat o Champion es excelente, así como productos que tienen principios de acción similares en la planta. En general, si sigue todas estas reglas, puede obtener una excelente cosecha y la planta resistirá tales ataques de plagas y bacterias.
La tecnología agrícola es la parte principal, por lo que vale la pena prestar más atención a las complejidades de plantar una variedad y cuidarla. No tiene sentido desdeñar la planta si el cultivador quiere obtener la cosecha. Solo en condiciones favorables de uvas de la variedad Riddle of Sharov se puede lograr una excelente cosecha. Al cosechar, la vid se puede almacenar durante mucho tiempo, es bastante leal al transporte a largas distancias. Ya hemos señalado que se trata de una variedad versátil, por lo que las bayas son adecuadas tanto para consumirlas frescas como para preparar diversos postres y bebidas (incluido el vino de mesa).