Uvas en el balcón
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A pesar de que las uvas se conocen tradicionalmente como cultivos hortícolas, es muy posible cultivarlas en casa. Basta con dejarlo acurrucarse alrededor de su balcón. Por supuesto, para cultivar uvas en el balcón, debe cumplir con los requisitos necesarios con respecto a su plantación y cuidado.
En este caso, cuidar las uvas requerirá un poco más de esfuerzo que cultivar este cultivo en el jardín. Mientras tanto, todos los esfuerzos se verán recompensados cuando las enredaderas verdes decoren las barandillas del balcón y la cosecha se pueda realizar sin tener que salir de su propio apartamento.
Este artículo discutirá cómo cultivar uvas con éxito en el balcón y en interiores.
Uvas en el balcón. Modo de iluminación
Las uvas son cultivos amantes de la luz, por lo que se sentirá mejor en un balcón ubicado en el lado sur o suroeste de la casa.
La falta de luz perjudica a las uvas del balcón. Al estar a la sombra, sus brotes se alargan y forman muchas pestañas delgadas y débiles que no pueden formar racimos. La mejor solución sería un acabado especial del espacio del balcón para que esté lo más iluminado posible.
Para hacer esto, puede usar una película reflectante o la lámina más común: debe pegar las paredes laterales del balcón con ella, así como el vidrio de la ventana que conduce a la habitación. Por supuesto, esto interferirá con la luz natural del apartamento, pero las uvas recibirán la luz solar necesaria en su totalidad.
Las condiciones óptimas para el cultivo de uvas son bastante simples de crear en el balcón, que está acristalado a lo largo de todo el perímetro de la pared exterior, desde el piso hasta el techo.
Otra forma de dirigir los rayos del sol hacia las uvas es darle a la superficie de las paredes laterales del balcón una forma ligeramente cóncava y cubrirlas con la misma lámina o film con efecto reflectante. Esto permitirá que la luz se refleje en la planta en lugar de hacia el área exterior.
En primavera y otoño, las uvas en el balcón necesitan una fuente artificial de iluminación adicional, por lo que debe cuidar la iluminación con anticipación. Esto es especialmente cierto para los balcones ubicados en el lado norte.
Las lámparas fluorescentes pueden ser una fuente de luz natural. Deberán utilizarse durante el primer mes de otoño y la primera mitad de la primavera.
A mediados de otoño, por regla general, la vendimia ya está recolectada y las uvas no sienten la necesidad de una iluminación intensa, ya que se han completado todos los procesos que requieren la producción de sustancias necesarias para la fructificación.
A partir de octubre, puede prescindir de iluminación adicional. Con la llegada de la primavera, las lámparas deben encenderse solo después de que se abran los brotes y aparezcan las primeras hojas y antenas, cuando comienza el proceso de vegetación de la planta.
¿Qué uvas se pueden cultivar en el balcón?
La mayoría de las variedades de uva son resistentes a las heladas y pueden soportar temperaturas tan bajas como -20, o incluso tan bajas como -30 grados. El más vulnerable al frío es la raíz del arbusto de la uva.
En la naturaleza o en el jardín, el sistema de raíces penetra profundamente en el suelo, lo que lo protege de la congelación. Y la capa de nieve brinda protección adicional.
Es casi imposible garantizar una penetración suficiente de las raíces en casa. Por lo tanto, existe el riesgo de que en contenedores con tierra, las partes subterráneas de la uva se congelen hasta el fondo.
Esto puede provocar la muerte del arbusto de uva y un largo proceso de recuperación a partir de esquejes cortados de pestañas intactas. Este problema prácticamente no concierne a los propietarios de balcones totalmente acristalados equipados con modernas ventanas de doble acristalamiento.
Sin embargo, es importante cuidar una temperatura aceptable de la pared y el piso. Este problema se puede resolver con la ayuda de aislamiento térmico.
Se debe colocar una capa de aislamiento debajo de la película reflectante, que se puede comprar fácilmente en las ferreterías. No se debe descuidar el aislamiento del piso. Esto le permitirá crear un viñedo realmente compacto en su balcón con condiciones favorables para el cultivo de la vid.
Incluso con una fuerte caída en la temperatura del aire fuera de la ventana, el espacio del balcón retendrá suficiente calor para evitar que la tierra se congele en contenedores con enredaderas.
La temperatura óptima en invierno varía de 0 a +10 grados, es decir, las condiciones en el balcón están cerca del compartimiento principal del refrigerador. En este caso, las uvas no morirán debido a la congelación del sistema radicular, pero no saldrán del sueño invernal antes de tiempo debido al aumento de calor.
Por supuesto, cuando se trata de variedades mediterráneas amantes del calor, son preferibles las temperaturas invernales más altas. A la menor señal de enfriamiento por aire, no debe traer contenedores con arbustos de uva al apartamento.
Los cambios repetidos de temperatura son similares a un cambio radical en las zonas climáticas. Cuando el aire húmedo y frío de la calle es reemplazado bruscamente por el aire seco y cálido de la habitación.
Dichos saltos de temperatura con una amplitud de aproximadamente 20 grados, así como las fluctuaciones en el nivel de humedad, están plagados de debilitamiento de la planta y anomalías posteriores en su desarrollo.
En invierno, tampoco se debe olvidar el régimen de riego. A pesar de que todos los procesos de vegetación en la planta se ralentizan mucho y no requieren una gran cantidad de agua y nutrición, no se debe permitir que el suelo se seque en contenedores con arbustos de uva.
En condiciones de terreno abierto, la humedad se retiene en el suelo debido a la capa de nieve. Cuando se cultivan uvas en un balcón o en una habitación, el mantillo juega el papel de la nieve.
Riegue periódicamente la tierra en tinas con una botella rociadora, pero no demasiado, de lo contrario se agriará. Tampoco se recomienda envolver las plantas con una envoltura de plástico.
Cultivo de uvas en el balcón. Suelo y fertilizantes
La elección del suelo es muy importante para el cultivo exitoso de uvas en el balcón. Debe ser bastante ligero, suelto y nutritivo. Antes de verterlo en un recipiente para cultivar un arbusto de uva, debe cuidar la capa de drenaje. Para evitar el estancamiento del agua.
Las tinas o macetas deben ser lo suficientemente profundas. Para el crecimiento y desarrollo exitosos de la uva, se debe alimentar de vez en cuando. complejos minerales... El procedimiento de fertilización requiere precaución y cumplimiento de las instrucciones.
En primer lugar, debe saber que los fertilizantes nunca se aplican al suelo seco. De lo contrario, habrá una sobreabundancia de cualquier componente de la mezcla en las raíces de la planta, o no habrá asimilación de fertilizantes. Antes de aplicar fertilizantes minerales, la tierra de la tina debe humedecerse adecuadamente.
Otro principio importante de trabajar con apósitos minerales es que cada elemento se introduce en un cierto período de desarrollo de la planta. En primer lugar, se trata de potasio, nitrógeno y fósforo.
Los fertilizantes que contienen oligoelementos (los llamados fertilizantes micronutrientes) se pueden aplicar de manera compleja en tres etapas.
En la primavera, comienza el comienzo de la temporada de crecimiento. Los fertilizantes ya se pueden aplicar a principios de marzo; para este momento, los brotes ya se han abierto. Se acerca el momento de la formación de los ovarios florales. El papel de los apósitos aplicados es muy grande, ya que su finalidad es restaurar la uva después de la invernada.
En el suelo abundantemente humedecido se introduce un complejo que consta de microelementos como zinc, selenio, magnesio, manganeso, etc. Además, no se debe olvidar el nitrógeno, que contribuye al crecimiento de la masa verde de la planta.
Con la llegada del otoño y la proximidad de la cosecha, conviene abandonar la introducción de fertilizantes que contengan nitrógeno, ya que este elemento contribuye a la formación de una potente masa verde en detrimento del proceso de fructificación.
En lugar de nitrógeno, se debe usar fósforo, así como suplementos de potasio; son estos macronutrientes los responsables de la maduración exitosa de las frutas. En la fase de maduración de los racimos de uva, uno debe abandonar por completo los fertilizantes minerales y limitarse a rociar los arbustos con mezclas especiales compuestas de microelementos.
El riego durante este período no debe ser abundante, ya que esto puede provocar el agrietamiento de la uva.
Una vez recolectada la cosecha, es necesario realizar el último procedimiento de fertilización destinado a saturar los arbustos de uva con fósforo, potasio y magnesio. Esto se hace para prepararse para el período invernal. Y también por su salida segura del estado de hibernación estacional en la primavera.
El nitrógeno no se puede incluir en el último aderezo, ya que el complejo de minerales debe fortalecer la madera de la planta para una invernada exitosa y superar la deficiencia de nutrientes de la primavera. La última fertilización de otoño suele ser menos voluminosa que las anteriores.
La base de todos los procesos que ocurren en el suelo es un grupo de ácidos húmicos llamados ácidos húmicos. Gracias a ellos, los minerales son procesados y absorbidos por el sistema radicular de la uva.
Estos ácidos juegan un papel importante a lo largo de la temporada de crecimiento, por lo que deben aplicarse varias veces durante la temporada, simultáneamente con fertilizantes minerales para asimilarlos rápidamente.
El proceso de fructificación se ve favorecido en gran medida rociando los arbustos con estimulantes hormonales del crecimiento. Este procedimiento permitirá que la fruta cuaje con éxito y madure rápidamente, además de evitar que los ovarios se desprendan.
Al cultivar uvas en el balcón, no debe descuidar la creación de microflora útil en un recipiente con tierra. Esto se puede hacer introduciendo microorganismos en él. El procedimiento requiere un estricto cumplimiento de las instrucciones y algunos esfuerzos, que se compensan con un excelente resultado.
De vez en cuando, el proceso de cuidado de la microflora será más fácil: lo más laborioso es la primera aplicación. En el futuro, solo es suficiente mantener el fondo bacteriano del suelo en un estado estable.
Es importante no realizar el procedimiento de introducción de microorganismos al suelo simultáneamente con la incorporación de fertilizantes minerales.
Formación de arbustos
Uvas en el balcón: foto
Al igual que las plantas de jardín, las uvas en el balcón necesitan modelado y poda cosmética y sanitaria. El acortamiento de las pestañas de la uva debe realizarse para que el enlace de la fruta permanezca en el brote.
El momento óptimo para dar forma a la poda es el otoño. Es durante este período cuando se produce la lignificación de las cepas de un año, que siempre se pueden distinguir por su tonalidad marrón, brillo y flexibilidad. Y también por la presencia de brotes verdes que sirven para formar pinceles.
Durante el mismo período, los brotes verdes que aparecieron al comienzo de la temporada de los brotes se convierten gradualmente en enredaderas. Debe prestar atención a estas enredaderas al comenzar la formación otoñal del arbusto.
Cada vid debe cortarse a la mitad, y luego las dos nuevas enredaderas deben acortarse para que queden 2-3 yemas en una y la longitud de la otra se reduzca en 2/3. Por lo tanto, se forma el vínculo de la fruta.En la próxima temporada, la enredadera larga producirá látigos que formarán racimos y la enredadera acortada desarrollará nuevos brotes.
Además, serán mucho más fuertes que sus contrapartes de frutas, ya que hay menos y la cantidad de nutrición se distribuye entre ellas de manera más uniforme.
Al final de la cosecha, las cepas largas deben cortarse por completo. Y en una enredadera corta, elija dos brotes verdes y repita el mismo procedimiento: corte uno de ellos 2/3 y el segundo, al nivel de 2-3 brotes.
Por lo tanto, se forma un nuevo vínculo frutal. Este procedimiento debe llevarse a cabo anualmente, dividiendo las vides en fructificación y dando brotes.
Cómo cultivar uvas en el balcón: cultivo en cajas y macetas.
- Un arbusto de uva joven se planta en un recipiente con tierra en la primavera. En el proceso de siembra, la plántula debe profundizarse ligeramente para que sus hojas inferiores no entren en contacto con el suelo. De lo contrario, la planta se pudrirá.
- Los fertilizantes se aplican varias veces durante la temporada: en el proceso de crecimiento rápido, la planta necesita nitrógeno, luego fósforo y, al final de la temporada, potasio.
- Madurar uvas en el balcón no es diferente de formar frutos en el jardín. A partir de mediados de verano conviene hacer menos abundantes los riegos.
- A medida que las enredaderas se alargan, deben atarse a soportes, paredes y techo. De lo contrario, se arrastrarán por el suelo y pueden enredarse entre sí.
- Al final de la temporada, las uvas crecen con fuerza, se pueden formar enlaces de frutas. Para este propósito, se seleccionan los brotes verdes, divididos en pares como se describe anteriormente. Así, cada brote produce un par de enredaderas. Y todo el resto conviene podarlo, ya que en la próxima temporada le quitarán nutrientes a otras partes de la planta.
- Para el período de invierno, es mejor colocar las vides y cubrir el suelo con una capa de mantillo de agujas, turba y humus.
- El arbusto en sí puede cubrirse con un paño no tejido y, ocasionalmente, rociarse con un aerosol para evitar que la planta se seque.
- Con la llegada de la primavera, lo mejor de todo en los últimos días de marzo, se puede quitar el abrigo del arbusto, desenredar las enredaderas y criarlas sobre soportes. En este punto, debe encender las lámparas fluorescentes; hasta principios de mayo, las plantas necesitarán iluminación adicional. Los arbustos necesitan ser regados y fertilizados adecuadamente, mientras se abandona el nitrógeno, ya que la formación de frutos está por delante.
- Se recomienda mantener las ventanas abiertas durante el período de floración para no interferir con el proceso de polinización. Si las flores no aparecieron en el segundo año, esto significa un desarrollo deficiente de las raíces del arbusto. No debe cambiar los procedimientos para cuidarlo, el próximo año florecerá. En el otoño, se debe realizar la poda y se deben formar los enlaces de frutas.
- Con el comienzo de la formación de los ovarios, se recomienda excluir el nitrógeno de su composición de apósitos, cuando aparecen las primeras bayas, para reducir el riego. En este momento, las avispas, volando hacia los frutos dulces de la uva y capaces de dañar la cosecha, pueden ser motivo de preocupación.
- Una vez terminada la cosecha, es el momento de la formación otoñal del arbusto. Es necesario no solo crear nuevos enlaces de frutas, sino también eliminar las ramas viejas. También en el segundo año, generalmente se recomienda cambiar el suelo en el contenedor para cultivar uvas. Basta con quitar la capa superior de la tierra y reemplazarla con tierra fresca. Esto debe hacerse con mucho cuidado para evitar dañar el sistema radicular del arbusto de uva. El reemplazo del suelo es parte integral de un conjunto de medidas para preparar las uvas para la invernada.