Uvas Lydia
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Las uvas son una delicia increíblemente sabrosa. Se puede obtener a principios de otoño. Hasta la fecha, los criadores han criado una gran cantidad de una amplia variedad de variedades. Gracias a esta elección, cada jardinero puede encontrar lo que más le gusta. Y la variedad que idealmente cumplirá sus expectativas y todas las características posibles. Como las uvas Lydia.
Las uvas se utilizan para hacer quizás la bebida más popular: el vino. La capacidad de cultivar variedades de mesa y técnicas por separado es un lujo que han podido lograr gracias al arduo trabajo de los criadores.
La variedad de uva Lydia fue criada por criadores estadounidenses al cruzar variedades del grupo Isabella. A diferencia de las uvas Isabella, Lydia se considera una variedad técnica y de mesa. Y esta es su gran ventaja.
Los racimos se atan con suficiente antelación. Son de tamaño mediano. La masa de un racimo alcanza los 120 gramos. Por supuesto, a diferencia de muchas otras variedades, estos grupos son bastante pequeños. Pero tienen una apariencia y un aroma increíbles. Además de las características gustativas, gracias a las cuales el vino de las uvas Lydia y el coñac son tan apreciados por los gourmets, y las recetas de las uvas Lydia se pueden encontrar en una gran variedad de libros de cocina.
Descripción de la variedad de uva Lydia y características.
Variedad de uva rosada Lydia photo
Las uvas tienen una forma ovalada estándar. Se distinguen por un color rojo intenso. Y también el hecho de que las bayas contienen aproximadamente un 19% de azúcar. Y esta es una cifra bastante alta.
Las uvas de los hollejos tienen una capa cerosa natural. Debido a esto, las bayas tienen un tono más púrpura que rojo. La variedad también tiene un sabor muy característico. Más bien no uva, sino más fresa, baya.
La uva tiene varios beneficios importantes. Distinguen la variedad de todas las demás variedades, que también son muy populares:
- los pinceles maduran muy bien y uniformemente. Las bayas saben muy bien con esto. Además de atractivas características externas;
- la variedad puede soportar caídas de temperatura, como regla, hasta -22-26 grados. También es muy resistente a muchas enfermedades comunes;
- la variedad es muy tranquila sobre suelos anegados. Pero al mismo tiempo, no da la bienvenida a los procesos estancados. Especialmente si hablamos de estancamiento de fluidos;
- para el invierno, los arbustos no necesitan cubrirse adicionalmente, porque normalmente toleran el invierno. Así como cambios bruscos de temperatura.
También hay algunas desventajas de la variedad que no se pueden ignorar. Por ejemplo, las bayas son de tamaño inferior a muchas otras variedades populares. Y también las bayas tienen un sabor peculiar "para un aficionado". Esto no se puede atribuir a las inequívocas desventajas.
Debe tenerse en cuenta que cada jardinero elige variedades a su gusto. Y si la elección recayó en la variedad de uva Lydia, puede que le guste o no.
Características del cultivo de uvas.
Para equipar un viñedo en el que crecerán las uvas Lydia, es necesario elegir áreas bien iluminadas. No se fomenta el viento y las corrientes de aire. Porque la variedad no los tolera.
Es mejor elegir pistas soleadas y bien iluminadas. Así como el territorio en el lado sur de edificios y vallas. En general, esta disposición sería ideal para esta variedad. La distancia entre las filas debe ser lo suficientemente grande. Aproximadamente 90 centímetros. A veces más de un metro.Si la propia zona del territorio lo permite.
La plantación de uvas se puede realizar tanto en primavera como en otoño. Mucho depende únicamente de las condiciones climáticas. Y de las capacidades del propio jardinero. Tanto las opciones de primavera como las de otoño tienen sus ventajas y desventajas:
- en el otoño, puede elegir entre una mayor cantidad de material de siembra. Sin embargo, las plantas serán muy sensibles a las bajas temperaturas. Por tanto, necesitarán cuidados especiales. Así como refugio en heladas severas;
- La siembra de primavera se diferencia en que la planta tendrá mucho más tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones. Y también la capacidad de echar raíces antes del inicio del otoño y el clima frío. Pero también hay algunas desventajas aquí. En verano, el arbusto puede carecer de humedad. Y las plántulas pueden secarse mucho debido a esto, duelen. Y también para experimentar un estrés extremo.
Uvas Lydia: métodos y métodos de plantación.
Hay viticultores que practican un método especial al plantar uvas Lydia. Para ello, se cava un hoyo en el otoño. En su parte inferior, se coloca el drenaje, que puede estar hecho de ladrillos rotos, grava o arcilla expandida. Luego, el agujero se llena con tierra excavada. Además, cada capa de suelo debe alternarse con una capa de fertilizantes minerales.
Todas las capas se mezclan muy bien entre sí para formar una masa de suelo homogénea. Para la siembra de primavera, el suelo se infunde muy bien en el hoyo. Y los materiales de siembra ya se pueden colocar allí de acuerdo con todas las reglas de la tecnología agrícola.
Los trabajos de plantación se llevan a cabo en varias etapas principales. Cada paso debe seguirse estrictamente. Porque solo en este caso es posible garantizar que la planta eche raíces y crezca perfectamente. Y luego dará la cosecha, como debe ser:
- Es mejor preparar una zanja para plantar material de siembra con anticipación. Cuanto menos fértil sea el suelo en el sitio, más profundo debe cavar un hoyo para la plántula. Si los arbustos están mal cubiertos y plantados a poca profundidad, entonces, con el inicio de las heladas, nada los salvará de la congelación. Por lo tanto, el agujero debe tener casi un metro de diámetro. Y en profundidad hasta medio metro;
- al preparar la zanja, es mejor dejar la capa superior del suelo a un lado. Se colocan varias capas en la zanja. Primero suelo fértil. Luego abono podrido. Y luego una capa de ceniza de madera. Los componentes deben mezclarse muy bien entre sí. Y desde arriba ya es posible rellenar el suelo menos fértil. La zanja se vierte con agua para asentar el suelo;
- después de 14-21 días, se pueden plantar materiales de siembra. Para ello basta con hacer varios pequeños agujeros en la zanja para los propios arbustos;
- antes de plantar en campo abierto, se debe examinar cuidadosamente el sistema de raíces. Y también para enderezar. Las plántulas de uva Lydia están cubiertas de tierra. Humedezca abundantemente con agua tibia y sedimentada. Es mejor cubrir con mantillo alrededor de la plántula.
Solo se puede plantar una variedad de uva en una fila. Ésta es una regla muy importante. Si el jardinero planea plantar solo el arbusto de uva Lydia, entonces no se debe hacer una zanja, sino un agujero separado.
Uvas Lydia: ¿cómo cuidar?
Las peculiaridades del cuidado de la variedad incluyen el hecho de que el arbusto debe sujetarse regularmente. Y también para realizar acuñaciones. El estampado es la eliminación de una sección joven del brote, en la que ya se han formado unas ocho hojas.
Es mejor acuñar un arbusto a mediados del verano, en julio. Pero puedes hijastro mucho antes. El jardinero se centra en las condiciones ambientales, el clima. Así como el clima de la propia región, que también es importante.
Cuando se trata de regar, no existen reglas estrictas. Pero es mejor regar el arbusto de manera oportuna. Porque esa es la esencia de irse. Gracias al riego oportuno, puede obtener una cosecha buena, sabrosa y, lo más importante, de alta calidad.
Puede alimentar la variedad de uva Lydia en función de la calidad del suelo en el que crecen las uvas. El momento del aderezo depende en gran medida de esto. Dos semanas antes de que las uvas comiencen a florecer, puede agregar una mezcla debajo del arbusto.
Consiste en nitrato de amonio, superfosfato. Y también indispensable para los cultivos de uva de sal potásica. Cuando las uvas comienzan a madurar gradualmente, puede regar la planta con una solución especial. Contiene agua, superfosfato y sal de potasio.
¿Cuándo recoger las uvas Lydia?
La recolección se lleva a cabo aproximadamente 145 días después de la aparición de los primeros ovarios. Por lo general, la cosecha activa de uvas Lydia cae a finales de agosto o principios de septiembre. De un arbusto, puede obtener hasta 35 kilogramos de excelentes frutas, si sigue todas las reglas de la tecnología agrícola y, por supuesto, todas las reglas y regulaciones para el cuidado de la planta. La peculiaridad de la variedad es que las bayas maduras pueden desprenderse con mucha facilidad. Esta es una gran dificultad, por lo tanto, los cepillos se producen mejor en seco y, preferiblemente, en clima tranquilo, de modo que las bayas simplemente no se desmoronen al suelo.
Cuando se cortan las manos, deben examinarse cuidadosamente. Es mejor apartar las bayas dañadas de inmediato. Los cultivos se recolectan en contenedores, en los que se hacen orificios para ventilar el cultivo cosechado. No se pueden recolectar más de 13 kilogramos de fruta en una caja. Si hay más en el recipiente, las bayas pueden arrugarse y, en consecuencia, de esta forma pueden deteriorarse mucho más rápido, y esto es un gran inconveniente.
Una de las ventajas de la variedad de uva Lydia es que se puede consumir simplemente fresca o se puede conservar. La variedad es ideal para hacer conservas de uva o mermeladas, así como compotas de frutos rojos o bebidas de frutas.
En el segundo año de crecimiento, es mejor podar el arbusto, y esto se hace al menos tres veces durante toda la temporada. En la primavera, se realiza la poda sanitaria de las uvas Lydia: se eliminan los brotes secos, dañados y no viables. En verano, el procedimiento se lleva a cabo para adelgazar el arbusto y hacerlo más preciso. Además, la poda es un paso más en la preparación de la uva para la invernada. Vale la pena señalar que las uvas Lydia tienen una resistencia a las heladas más alta que muchas otras variedades, pero aún es mejor usar un refugio adicional, especialmente para las plántulas jóvenes, no será superfluo en absoluto.
Enfermedades y plagas de la uva Lydia.
Por separado, me gustaría hablar sobre enfermedades y plagas de la variedad de uva Lydia. Una de las ventajas de la variedad es que es resistente al daño de hongos peligrosos, incluido el moho. Para proteger la planta de otras enfermedades peligrosas, lo mejor es recurrir a algunas medidas preventivas.
La antracnosis es una enfermedad fúngica que puede detectarse por las manchas oscuras que aparecen en la parte frondosa de la planta. Además, el hongo se propaga a los brotes y las hojas, los troncos y los frutos mismos. Como medida preventiva, las partes de la planta afectadas deben eliminarse rápidamente y quemarse junto con los residuos vegetales.
Podredumbre gris - un hongo, que es especialmente peligroso porque las uvas pueden enfermarse de repente. Por lo general, la enfermedad se desarrolla debido al hecho de que el arbusto no se poda y las vides comienzan a ventilarse con dificultad. Además, la podredumbre gris puede ser provocada por un clima húmedo prolongado y alta humedad. Puede combatir la enfermedad tratando el arbusto con productos químicos: Ronilan o Rovral. Si hablamos de medidas preventivas, es mejor abandonar por completo los fertilizantes que contienen nitrógeno y también eliminar las hojas en septiembre. Es especialmente mejor eliminar las hojas que se encuentran cerca de los racimos y por debajo de su nivel.
Si hablamos de las plagas más comunes, entre ellas se puede distinguir una araña roja (para combatirla, la planta se rocía con DNOC, y para la prevención es necesario eliminar rápidamente las hojas dañadas y quemarlas; las malezas son caldo de cultivo para garrapatas, por lo que también deben eliminarse muy rápidamente). Los enrolladores de hojas son orugas a las que les encanta alimentarse de la parte caduca de la uva, así como de sus frutos.
Para combatir la plaga, también se usa DNOC, pero para la prevención, los arbustos deben estar bien ventilados e iluminados con luz solar directa. También destacamos una plaga como la filoxera: este es un insecto que penetra en el sistema de raíces y, desde allí, comienza a comer y destruir las uvas. El arbusto debe rociarse con una solución llamada Confidor, pero para prevenirlo sería bueno cubrir el suelo junto a los arbustos con arena de grano fino.
Así, será posible deshacerse de las plagas, pero siempre es más fácil tomar algunas medidas preventivas, porque es aún más fácil prevenir enfermedades o el desarrollo de plagas.