Uvas Kuban
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A los viticultores les gustan las variedades con una marcada sencillez. Y también con un período de maduración precoz. Porque todo el mundo quiere ver los resultados de su trabajo lo antes posible. Y por supuesto, disfruta del agradable sabor a uva. La uva Kuban es la mejor uva de frutos negros de maduración temprana.
Su aparición ocurrió recientemente. Pero ya se ha vuelto muy popular en su círculo.
Una breve excursión a la historia
Uvas Kuban: foto de la variedad.
La variedad de uva Kuban fue obtenida por viticultores rusos en Anapa. ¿Cómo se crió la variedad? Cruzamos las variedades "Moldavia" y "Cardenal". Nuestra variedad ha superado con éxito el período de prueba. Se permitió cultivar en ruso, ucraniano. Y también los territorios moldavos.
Uvas Kuban: descripción de la variedad
Uvas Kuban: foto de la variedad.
La uva Kuban es una variedad de uva de mesa. Da fruto temprano. El período de maduración es de 115 a 120 días después de que los brotes hayan florecido. En el sur, la recolección se realiza el día 15 del último mes de verano. En el centro y en el norte, los frutos se recolectan en septiembre.
El arbusto de uva de Kuban se está extendiendo. Crece mucho. Tiene ramas poderosas y un tronco. La altura del arbusto es de 1,5 - 2,5 m Las hojas son de tamaño mediano. Color verde saturado. Sus bordes están tallados, desiguales. Un arbusto tiene de 35 a 45 brotes.
La especialidad de la variedad de uva Kuban son las pequeñas flores de ambos sexos. Esta característica facilita el proceso de fertilización. Las inflorescencias están formadas por flores. Son un batidor. Los pétalos son de color verde amarillento. Por regla general, parecen gorras. Cuando los pinceles están en flor, el proceso de fructificación es excelente. Pero en una temporada de lluvias, puede ocurrir una violación del proceso de polinización.
Racimos y frutos de uvas Kuban
Uvas Kuban: foto de la variedad.
- Los racimos son grandes. Tipo cilíndrico cónico. Y también la densidad media. El peso medio de la vid es de 0,7 a 0,9 kg. El peso máximo del cepillo es de 1,3 a 1,5 kg.
- Los frutos son grandes, alargados. El peso medio de una baya es de 10 a 15 gramos. El tamaño es de 3 por 2,5 cm y la piel es fina. Pintado en tono negro. El contenido interior de la fruta es jugoso y agradable. Tiene venas rojo azuladas.
- Las semillas son grandes y destacan bien. Las cualidades gustativas son dulces, agradables, brillantes. Y además desprende un sabor a nuez moscada y ligeramente amargo. Puntuación de cata: 8,4 puntos. El contenido de azúcar es del 20%. Acidez - 5-6 g / litro.
Las uvas Kuban se cosechan en un momento en que el sol brilla afuera. Porque los racimos no deben estar mojados. Cuando se haya quitado la fruta, no la dejes al sol. Porque las bayas se ablandarán. En consecuencia, se almacenarán durante menos tiempo.
Ventajas de la variedad de uva Kuban
Uvas Kuban: foto de la variedad.
- Excelente sabor y decoratividad de las plantas. Racimo de frutos grandes y buen peso. La variedad tiene una buena protección inmunológica para combatir el moho, el oidio. Y también con moho gris.
- Maduración temprana. Las avispas no atacan las bayas cuando están maduras. Almacenado durante mucho tiempo. Alta transportabilidad. Las cualidades externas y gustativas siguen siendo las mismas que antes del transporte.
- Las bayas no se desmoronan ni se agrietan. 55 - 60% de los brotes dan fruto. La variedad es famosa por su sencillez. No necesita cuidados especiales.
Contras de la variedad de uva Kuban
Uvas Kuban: foto de la variedad.
- Nivel reducido de resistencia al invierno. Se requiere refugio para el invierno. Porque las plantas solo pueden soportar condiciones de temperatura no inferiores a -20 grados.
- Los frutos sufren quemaduras solares.Por esta razón, no se deben cortar las hojas por encima de los racimos. Las frutas pueden ser del tamaño de un guisante.
- Los arbustos deben podarse. Para evitar que la rotura de las ramas sobrecargue la fruta. En una temporada de lluvias prolongada, puede ocurrir una violación del proceso de polinización. El cuidado adecuado de la planta es la principal baza para evitar errores.
Uvas Kuban: reglas de plantación
Uvas Kuban: foto de la variedad.
Aunque la variedad de uva Kuban no tiene pretensiones, todavía es necesario tener en cuenta las reglas agrotécnicas. De ellos depende el rendimiento y la salud del arbusto. Y también inmunidad a las enfermedades.
En la temporada de primavera, las plantas se plantan desde mediados de abril hasta mediados de mayo. Hasta que empiecen a salir los riñones. El suelo debe calentarse hasta +10 grados. Las condiciones de temperatura del aire deben ser de hasta +15 grados. Antes de que llegue la estación fría, las plántulas de uvas Kuban se enraizarán con éxito. Y también adaptación a nuevas condiciones.
En otoño, las uvas Kuban se pueden plantar a principios del segundo mes de otoño. El aire debe calentarse a una temperatura de +5 a +15 grados. No demore la siembra. Porque las raíces pueden congelarse. Y el arbusto puede morir en general. Antes del invierno, solo se pueden plantar variedades resistentes al frío.
Cómo elegir un sitio para plantar.
Las uvas Kuban aman el sol. Y también buena iluminación. El arbusto no tolera ráfagas de viento y corrientes de aire. Por esta razón, se debe plantar en el lado sur. O cerca de edificios, vallas. Las plántulas de uva Kuban no necesitan ubicarse en tierras bajas y barrancos. Porque en estos lugares son frecuentes las nieblas y las olas de frío. Y también exceso de humedad.
El suelo debe ser fértil, suelto. La mejor opción es el suelo de tierra negra. Se puede plantar en cualquier suelo si está saturado con fertilizantes con anticipación.
Elegimos un lugar. Necesita ser desenterrado. Y también quita las malas hierbas. El tiempo de preparación del hoyo es de 1 a 1,5 meses antes de la siembra.
Preparación de un hoyo para plantar plántulas de uva Kuban.
Cavar un hoyo de 80 x 80 cm de profundidad, la profundidad es de 0.9 - 1 m, se agrega piedra triturada, grava, arena al fondo del hoyo. Este es un sistema de drenaje. Protegerá las raíces contra la humedad excesiva. Debe instalarse una tubería de riego en el hueco. Su final está por encima del suelo.
Luego viene la capa de tierra negra. Se mezcla con humus en una proporción de 1: 1. El espesor de esta capa es de 20 a 30 cm, luego espolvorear con 200 a 250 gramos de mezcla de potasio y superfosfato. Y también agregue un poco de ceniza de madera. Mezcla todo esto con tierra, pero no mucho.
A continuación, debe llenar el hoyo con una capa de tierra fértil, que se quitó mientras se cavaba. Las plantas plantadas se riegan. El intervalo entre las plántulas de uva Kuban es de 1,5 a 2 m Un día antes de la siembra, las raíces se sumergen en agua fría.
Proceso de trabajo
Plántulas de uva Kuban: foto
El pozo de plantación debe regarse con 2 a 3 cubos de agua. Baja la planta al hoyo. Y también enderezar las raíces. Espolvorea tierra sobre la planta hasta que crezca. Compacta el suelo. La capa de suelo debe tener un espesor de 30 a 40 cm.
Las plántulas de uva Kuban deben regarse con 25 a 30 litros de agua (como regla general, esta es la norma para un arbusto). A continuación, cubra con aserrín, pasto seco. Y también con ramitas. Los cultivadores suelen cavar un surco alrededor de la circunferencia del arbusto para que el agua pueda fluir allí.
Cuidado de la variedad de uva Kuban
Uvas Kuban: foto de la variedad.
La variedad de uva Kuban dará frutos con éxito y de manera constante en cualquier tipo de suelo, si se cuida adecuadamente. Procedimientos de cuidado: riego, fertilización, poda de arbustos, prevención de enfermedades.
Procedimiento de poda
En la temporada de primavera, se realiza la poda de brotes débiles y ramas secas. Y también la eliminación del exceso de riñón. Una vez realizada la poda, el arbusto debe tener entre 35 y 40 ojos. Y también de 30 a 35 brotes sanos.
En el verano, se podan los hijastros, que se forman en los senos de las hojas, que no dan fruto.En la temporada de otoño, después de la caída de las hojas, la mayoría de las ramas se cortan. Y hacen un refugio de arbustos para el invierno.
Uvas Kuban y alimentación
Para que el indicador de rendimiento sea mayor, se introduce materia orgánica a las plantas y aderezo mineral... La alimentación se produce 3 veces al año. Es temprano en la temporada de primavera. Hasta que los brotes hayan florecido, las plántulas de uva Kuban se fertilizan de manera compleja.
Antes de que los frutos comiencen a madurar, se agregan superfosfato y potasio. Después de que el arbusto ha florecido, se aplica fertilizante con potasio. En la temporada de otoño, una vez cada 3 años, las plantas se fertilizan con lechada, 1 kg por 1 metro cuadrado. metro.
Cómo regar las uvas Kuban
Los procedimientos de riego dependen del tipo de terreno. Y también de las condiciones meteorológicas. Como regla general, es mejor regar una vez cada 25 a 30 días. Riegue más en verano. Como regla general, una vez cada 1 a 2 semanas. Por la tarde o por la mañana.
En los días de agosto, cuando maduran los frutos, se detiene el riego. En otoño, se realiza la humidificación por carga de humedad. Un arbusto requiere de 5 a 20 litros de agua tibia y sedimentada. Las acequias se pueden utilizar para riego. Así como tuberías de riego.
Acciones preventivas
Las uvas Kuban tienen defensas inmunes contra el moho gris y el mildiú. Pero otros virus pueden verse afectados. Por esta razón, lleve a cabo un cuidado escrupuloso del arbusto: debe eliminar las malas hierbas, cortar.
Además, para prevenir enfermedades, se llevan a cabo procedimientos de riego o fumigación de plantas de uva con preparaciones especiales para la tienda: antes de que el arbusto comience a florecer; después de que la planta haya florecido; después de cosechar la fruta.
Para procesar arbustos, tome la mezcla de Burdeos, sulfato de cobre o sulfato de hierro. Las preparaciones especiales "Fitoferm", "Fozalon", "Iskra" se pondrán de pie para proteger contra insectos dañinos.
Uvas Kuban: comentarios
Uvas Kuban: foto de la variedad.
Valentina, 46 años, región de Sverdlovsk:
La variedad de uvas Kuban comenzó a dar frutos, no podíamos apartar la vista de ellas: las bayas son grandes, sabrosas, el contenido interno está compactado, el sabor es alto. Pero este año, las plantas comenzaron a florecer en las estaciones lluviosa y fría. Luego se atan las borlas, pero las bayas han disminuido de tamaño. Los frutos se retiraron un par de semanas después. Esta fue una lección para mí.
Ahora cortaré los arbustos en un orden estricto. La cantidad de brotes que producen una cosecha en un arbusto es aproximadamente del 60%. Los frutos de las uvas Kuban, que están maduras, permanecen en la vid durante bastante tiempo, y las cualidades externas y gustativas siguen siendo las mismas.
Sergey, 33 años, Astrakhan:
Este año la variedad de uva Kuban empezó a dar sus frutos. La opinión es doble ... Ventajas: racimos grandes, contenido interior denso y jugoso. Desventajas: Expresión de semillas, sabor habitual, ligeramente astringente. Pensé que sería mejor. Es su propia culpa: decidió dejar todas las inflorescencias, alrededor de 16 racimos de 1 kg cada uno. El arbusto no se enfermó, aunque hubo un poco de bacteriosis. Los frutos se almacenan durante mucho tiempo, las bayas no pierden sus cualidades.
La uva Kuban es apreciada por la mayoría de los viticultores. Es modesto, decorativo, da frutos con grandes bayas sabrosas. Están comprando esta especie por uno o dos. La variedad de uva Kuban es cultivada tanto por aficionados como por el mercado.