Uvas Baikonur
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La variedad de uva Baikonur apareció hace relativamente poco tiempo. En poco tiempo, se convirtió en el favorito de los viticultores de toda Rusia. Es una variedad bastante prometedora que tiene un gran sabor, aroma y apariencia. Además, las uvas de Baikonur no requieren demasiado esfuerzo para crecer.
Uvas Baikonur: descripción de la variedad
Uvas Baikonur: foto de la variedad.
La variedad de uva Baikonur fue creada por E.G. Pavlovsky cruzando variedades de uva como Talisman y Precioso... La uva Baikonur contiene todas las mejores características de sus padres. Sus principales ventajas son notadas por muchos jardineros.
Esta variedad es temprana en cuanto a maduración. Las bayas tan maduras y sabrosas se pueden obtener antes que de otros viñedos. La variedad de uva Baikonur tiene un maravilloso sabor armonioso.
La uva Baikonur tiene una fuerte inmunidad a los cambios climáticos y también es resistente a muchas enfermedades. Esta variedad de uva es muy adecuada para fines comerciales, ya que tiene una apariencia hermosa. Las bayas y los pinceles son de gran tamaño y las frutas no tienen la propiedad de agrietarse y caer al suelo antes de tiempo.
Además, las frutas se transportan bien y también se pueden almacenar durante mucho tiempo. Si sigue las reglas básicas de la tecnología agrícola, puede obtener excelentes resultados en términos de rendimiento. Los pinceles no hacen guisantes, es decir, no se forman pequeñas bayas. Baikonur tiene un buen grado de resistencia a las bajas temperaturas, por lo que se puede cultivar en regiones con climas frescos.
Esta uva fue criada no hace mucho tiempo, en 2012 apareció en el mercado. Esta novedad era incluso más cara que otras variedades de uva. Por este motivo, el material de plantación de las uvas de Baikonur se adquirió con cierta desconfianza. Hoy en día, la uva de Baikonur es un cultivo bastante conocido entre los viticultores. Por lo general, siempre son positivos acerca de esta planta.
Uvas Baikonur: características de la variedad de fruta
Uvas Baikonur: foto de la variedad.
En cuanto a los frutos de la variedad de uva Baikonur en sí, también tienen una serie de ventajas. Los frutos son de color púrpura oscuro. A menudo se encuentran bayas negras. Son de tamaño bastante grande y tienen forma cilíndrica.
En su peso, una fruta puede alcanzar de catorce a dieciocho gramos. Si sigue las reglas básicas para el cultivo, puede obtener bayas que alcanzan una longitud de cuarenta milímetros.
Estos frutos enormes se agrupan en grandes racimos. Cada uno pesa alrededor de setecientos gramos. Como era de esperar, esta variedad es tan popular entre los viticultores. Cuando muerdes una baya, puedes sentir cuánto jugo contiene la fruta.
El interior de la baya contiene entre dos y tres semillas. Por cierto, son buenos para conseguir una nueva planta. Los frutos de la variedad de uva Baikonur tienen una pulpa bastante densa, la piel es fina y tierna. Sin embargo, con estas propiedades, la piel de la fruta no se agrieta. Y durante el tiempo lluvioso es capaz de mantener una buena presentación de las bayas.
En el interior, las frutas tienen un aroma delicado y agradable, no se presentan tonos de nuez moscada.
Las bayas de la uva Baikonur tienen un sabor de postre muy dulce. Incluso con lluvias constantes, las frutas grandes son capaces de acumular alrededor del veinte por ciento de los azúcares. En cuanto al nivel de acidez, no es demasiado elevado.Durante el período de maduración de la fruta, es aproximadamente el siete por ciento.
Sin embargo, durante el período de almacenamiento, los frutos pierden casi por completo su acidez. El alto contenido en azúcares de la fruta permite elaborar buenos vinos con esta variedad de uva, ya que no es necesario añadir azúcares adicionales.
Las uvas de Baikonur pueden mantener su presentación, así como su sabor, tanto durante la maduración de las bayas como después de la vendimia. Las frutas maduras dependen poco de las condiciones climáticas, no se caen, están en los brotes durante mucho tiempo.
Los racimos de uvas de Baikonur que se han recolectado pueden almacenarse en un lugar fresco o usarse inmediatamente para hacer mermeladas, vinos, jugos. Si es necesario, los racimos de uva se pueden transportar a grandes distancias.
Esta variedad es excelente tanto para el cultivo personal como comercial. Vale la pena señalar que después de haber procesado las uvas, rápidamente se vuelven demasiado azucaradas y espesas. Tenga en cuenta este factor al hacer mermelada. Características del arbusto de Baikonur
Uvas Baikonur: foto de la variedad.
Dado que la variedad de uva de fruta Baikonur es bastante joven, todavía no existe una descripción detallada de esta planta. Sin embargo, puede centrarse en los jardineros que brindan sus comentarios sobre las uvas Baikonur.
Esta variedad es un arbusto bastante poderoso. A veces se cultiva tanto con portainjerto como en forma de sus propias raíces. En ambos casos, este cultivo forma bien tallos jóvenes y fuertes, y también muestra buenos resultados en términos de rendimiento.
Esta variedad de tallo de uva se injerta con casi cualquier variedad, a excepción de la variedad de uva Rumba. Los sarmientos de uva de Baikonur pueden madurar en un verano. Los tallos jóvenes que han alcanzado la edad de dos o tres años pueden crecer de tres a cuatro metros.
Este arbusto tiene un aspecto bastante decorativo, ya que se está extendiendo y tiene una gran cantidad de follaje verde intenso. Los rizomas son excelentes para transferir nutrientes tanto a las hojas inferiores como a las superiores del viñedo.
En cuanto a la poda de la uva Baikonur, hasta el momento no hay recomendaciones, debido a la juventud de esta variedad. Por lo tanto, muchos productores confían en su propia experiencia y conocimiento de este proceso.
Cómo florece y da fruto la variedad de uva Baikonur
Uvas Baikonur: foto de la variedad.
La variedad de uva Baikonur siempre florece de manera bastante activa, las flores de esta uva son de ambos sexos, por lo que la polinización se produce sin ninguna dificultad. La fructificación se produce, por regla general, entre ciento cinco y ciento quince días después de que ha comenzado la temporada de crecimiento.
Si las condiciones climáticas son favorables, la recolección se puede realizar en los últimos días de julio. Sin embargo, los racimos de uva maduran hasta los últimos días de octubre. Los primeros racimos maduros no pesan demasiado. Un cepillo puede pesar unos quinientos gramos.
Los racimos que maduran más tarde son mucho más grandes y pueden alcanzar en su peso de setecientos a novecientos gramos. La abundancia de la cosecha depende en gran medida de las condiciones de crecimiento.
Un factor importante en el cuidado de la variedad de uva Baikonur es el correcto riego de las plantas de uva. Si ve que los grupos son muy grandes y se vierten, asegúrese de instalar soporte adicional. Esta medida ayudará a que sea más fácil para la planta formar nuevos racimos.
Cómo cultivar adecuadamente las uvas Baikonur
Para obtener una cosecha decente, es necesario adoptar una actitud responsable en la elección del lugar para plantar futuras uvas. Es mejor dar preferencia a un área bien iluminada que estará protegida de manera confiable contra corrientes de aire y ráfagas de viento.
Es mejor elegir áreas con exposición sur y suroeste para la variedad de uva Baikonur. Si es necesario, instale protección contra el viento artificial.
Para que las uvas de Baikonur se sientan bien en su sitio, es necesario preparar el suelo. Esta variedad ama los suelos no demasiado pesados con una cantidad suficientemente grande de nutrientes.
aparte de eso sistema raíz Las uvas de Baikonur deben tener nutrición y humedad, también se necesita oxígeno para el desarrollo normal de la planta. Si el suelo tiene una estructura pesada, especialmente para suelos arcillosos, puede usar turba, estiércol, arena, deben mezclarse con el suelo.
Si el agua subterránea está demasiado cerca de la superficie de la tierra, se debe colocar una capa de drenaje. Para estos fines, la arcilla expandida, la grava y también los ladrillos rotos son muy adecuados. Si el suelo no es lo suficientemente fértil, es necesario agregar turba o estiércol.
Esto es especialmente cierto para tierras con un alto contenido de arena. Si el suelo contiene demasiada sal, debe enjuagarse bien antes de plantar. Con este fin, en el otoño, debe deshacerse completamente de este pedazo de tierra. El drenaje de las aguas subterráneas del lugar propuesto para el cultivo de uvas debe realizarse mediante un sistema de drenaje.
En cuanto a la zona pantanosa, lamentablemente, no es adecuada para cultivar la variedad de uva Baikonur. Si no hay otra opción, estas áreas se pueden secar con un sistema de drenaje.
Después de seleccionar el sitio para plantar, proceda a plantar directamente el material de plantación. Como regla general, para estos fines se utilizan esquejes de plantas o plántulas preparadas de uvas Baikonur. El aflojamiento debe realizarse en el sitio de la plantación propuesta.
A qué profundidad plantar las plantas y aflojar el suelo debe decidirse en función de la región en la que se cultivan las uvas. Vale la pena señalar que con una incrustación más profunda del sistema de raíces del material de siembra, el riesgo de que la planta se congele en invierno es menor.
Además, el sistema de raíces, que se encuentra profundamente, tiene más acceso a la humedad que se encuentra bajo tierra.
En base a estos parámetros, podemos hablar de la profundidad de plantación.
En zonas con un clima sureño y cálido, puede hacer un agujero no demasiado profundo, la profundidad debe ser de cincuenta a cincuenta y cinco centímetros.
Si cultiva esta variedad de uva en una región donde es probable que se produzcan heladas severas en invierno, el hueso debe tener entre sesenta y setenta centímetros de profundidad.
En cuanto a las regiones ubicadas en el norte, el pozo debe ser lo suficientemente profundo, unos ochenta centímetros. Pero en áreas donde prevalece el clima seco, es necesario profundizar el sistema de raíces de las plantas tanto como sea posible.
Si sigue estas recomendaciones, su viñedo no tendrá miedo a los cambios climáticos. Además, esta variedad tiene una buena resistencia al invierno y puede tolerar temperaturas de hasta - 22 grados.
Tenga en cuenta que agujero de aterrizaje excave por debajo de la profundidad recomendada para sus condiciones de cultivo. Esto se debe al hecho de que de quince a veinte centímetros estarán ocupados por drenaje y fertilización. También es necesario formar un montículo, hacerlo con turba y humus.
En una colina de este tipo dentro del agujero, es necesario instalar una plántula de uva Baikonur, no olvide enderezar el sistema de raíces de la planta. Llena el resto del lugar con tierra para césped. También agregue arena, turba y superfosfato.
Cuando el agujero está medio lleno de tierra, es necesario rociar bien la plántula con agua. El agua debe absorberse completamente en el suelo y luego el pozo se puede llenar con el suelo restante. Al mismo tiempo, mantenga dos o tres ojos por encima del nivel del suelo.
Si tiene pequeñas plántulas de uva de Baikonur, entonces el sistema de raíces debe colocarse a la profundidad recomendada para su región. En este caso, no es necesario llenar todo el hoyo del suelo. A medida que su planta crece, se agrega tierra al hoyo.
Reproducción de uvas de Baikonur por esquejes
Uvas Baikonur: foto de la variedad.
La variedad de uva fructífera Baikonur se puede propagar con bastante éxito mediante esquejes.
Como regla general, para esto, se selecciona una parte de un brote bien maduro, en el que habrá de tres a cuatro ojos. Además, los entrenudos deben ubicarse en dicha vid, que en su longitud alcanzarán de siete a diez centímetros.
La germinación se realiza en condiciones de invernadero. Sin embargo, algunos jardineros plantan esquejes directamente en campo abierto. La plantación de esquejes se realiza mejor a principios de primavera u otoño. En cuanto a la propagación otoñal por esquejes, el éxito no es demasiado grande.
Para tener éxito en la supervivencia del corte, debe estar preparado. Para empezar, se corta la parte inferior de las uvas de Baikonur, a unos cinco o diez milímetros de la mirilla. El corte debe ser oblicuo. La parte superior del corte se recorta tres centímetros más arriba del lugar donde se encuentra el ojo.
Desde la parte inferior del corte es necesario hacer surcos, ayudarán a que la planta arraigue mejor. Además, la parte inferior, donde se hacen los surcos, debe empaparse en Kornevin o en otro estimulador del crecimiento del sistema radicular.
Luego, los esquejes de uva deben rociarse con tierra. Deben inclinarse cuarenta y cinco grados. Para el período de invernada, las plantas jóvenes de esta variedad deben aislarse con hojas, ramas de abeto o paja.
Este método de cría de esta variedad es el más simple y popular. Ahorrará mucho dinero en la compra de plántulas. Sin embargo, el riesgo de que los esquejes no echen raíces es bastante alto.
Dado que la variedad de uva Baikonur es bastante vigorosa, es necesario plantar esquejes en el suelo a una cierta distancia, que debe ser de al menos uno y medio a dos metros.