Vitamina de calabaza: descripción, historia de la variedad. Creciente
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El artículo describe la calabaza con vitamina en detalle: descripción, características, historia de la variedad, reglas de cultivo.
La vitamina de calabaza se refiere a melones y calabazas de nuez moscada de maduración tardía. A los jardineros les encanta esta variedad por su pulpa dulce con mucha fibra y alto contenido en vitaminas y minerales como el ácido fólico y el caroteno. Además de las excelentes características de sabor, la calabaza de esta variedad es valorada por su alto rendimiento constante y su resistencia a enfermedades y plagas. Para obtener una cosecha decente de esta variedad, la verdura necesitará un clima cálido y mucha luz solar.
Vitamina de calabaza: la historia de la variedad
Vitamina de calabaza: foto de variedad
México es considerado el lugar de nacimiento de la calabaza vitaminada. Debido a las peculiaridades del clima y la abundante insolación, los ejemplares de calabaza crecen hasta un centavo o más en México. Es muy popular en este país usar calabaza como alimento, y se encuentra muy a menudo en recetas nacionales.
Es difícil cultivar calabazas de muchos kilogramos en Rusia debido a las características climáticas. Sin embargo, los agrónomos soviéticos de mediados del siglo XX criaron una variedad de calabaza, a la que se le dio el nombre de "Vitaminnaya". Frutas que pueden alcanzar hasta 7 kg. La calabaza de esta variedad es muy termófila, por lo que crece bien en el sur de Rusia y en las regiones del sur de la parte europea de Rusia.
Vitamina de calabaza: descripción y características de la variedad.
Vitamina de calabaza nuez moscada: foto de variedad
Una verdura que tiene muchos kilogramos de frutas debe tener una apariencia impresionante. La calabaza vitaminada tiene un tronco poderoso con ramas de hasta 7 metros de largo. Las hojas grandes están unidas al tronco con esquejes largos cubiertos de pelos blancos. Los pedicelos son alargados con flores de color amarillo vivo con un agradable aroma que favorece un proceso de polinización activo. Los frutos de la variedad de calabaza Vitamin son de forma ovalada o redonda con una cáscara densa y suave de varios colores, desde el beige hasta el naranja y el coral. La piel de la calabaza puede mostrar rayas o manchas y se pueden formar pequeñas nervaduras.
Las cualidades gustativas de la calabaza de la variedad Vitaminnaya son muy elogiadas por el rico color amarillo anaranjado de la jugosa pulpa fibrosa con un agradable aroma dulce. Los batidos a menudo se hacen con esta variedad de calabaza. Esta bebida, como la calabaza en general, es rica en vitaminas A, C, pectina, vitaminas de los grupos B, D, PP, ácido ascórbico, así como vitaminas T y K bastante raras, que ayudan a sintetizar las proteínas de la sangre y a combatir los síntomas. de anemia.
Gracias a las fibras vegetales, que abundan en la calabaza, esta verdura tiene una buena capacidad para saturar rápidamente el cuerpo. Y a las mujeres les encantan los melones y las calabazas, incluso por su bajo contenido calórico, ya que 100 gramos de calabaza contienen alrededor de 20-25 kcal y la capacidad de perder peso. Además, ayudará a normalizar la presión arterial y mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal, así como a mantener el nivel de agua y sal en el cuerpo. La calabaza contiene una gran cantidad de magnesio, potasio, manganeso, cada uno de los cuales contribuye a la prevención del sistema cardiovascular y también ayudará a mejorar la condición externa e interna de la piel y el cabello.
Calabaza vitaminada: características distintivas de la variedad.
Vitamina de calabaza: foto de variedad
La calabaza de la variedad Vitaminnaya es muy termofílica, no le gustan los cambios de temperatura.Por cambios bruscos de temperatura, el tronco se oscurece y las hojas de la planta se secan, lo que conduce a la muerte de la planta. Por lo tanto, en el centro de Rusia, donde la estación cálida es bastante limitada y el clima está sujeto a cambios bruscos, es posible cultivar esta variedad de calabaza solo en condiciones de invernadero, con una temperatura estable de más de 20 ° C. El rendimiento de la calabaza vitaminada es de hasta 4-5 kg de 1 metro cuadrado de terreno.
El suelo es un elemento importante para el cultivo de la calabaza: aflojar, eliminar las malezas y regar cada pocos días, esta es la garantía de una buena cosecha y las principales recomendaciones de los jardineros, luego la planta formará un tronco fuerte con hojas grandes y una gran cantidad de los ovarios se formará.
Las calabazas de la variedad Vitaminnaya maduran en 130-140 días desde el momento de los primeros brotes. A mediados de otoño, los frutos de calabaza maduran hasta 6 kg, con una cáscara fuerte que puede soportar fácilmente cualquier transporte.
Resistencia a enfermedades y plagas
Las enfermedades más comunes de los melones y calabazas, entre las que se incluyen las calabazas, son el tizón tardío y el mildiú polvoriento. Vitaminnaya es muy resistente a estas dos enfermedades, lo que hace muy felices a los jardineros. Sin embargo, la prevención no solo no será superflua, sino que también ayudará a fortalecer la inmunidad de la planta. Y fertilizar la planta con fertilizantes minerales contribuirá a la recolección de una cosecha decente.
Una calabaza de la variedad Vitaminnaya, como cualquier planta, ya sea frutal, vegetal u ornamental, tiene tanto ventajas por las que es más apreciada entre jardineros profesionales y jardineros aficionados, como desventajas a las que vale la pena prestar atención para que sus expectativas se cumplieron, y sus esfuerzos en las camas no fueron en vano.
Vitamina de calabaza: opiniones de jardineros
Los jardineros consideran que las ventajas de la variedad de calabaza Vitaminnaya incluyen floración activa y altos rendimientos, resistencia a las enfermedades y plagas más comunes, excelente sabor y ausencia de obstáculos para el transporte.
Según las revisiones sobre la calabaza vitaminada, la variedad también tiene desventajas. Estos incluyen el tamaño de una planta adulta, es decir, debido a las hojas grandes, incluso una planta de calabaza de esta variedad ocupa una gran cantidad de tierra en el sitio, que no todos los jardineros pueden pagar. Aún más, la situación se ve agravada por el hecho de que esta variedad es termófila y requiere una temperatura del aire constante por encima de 20 ° C y, por lo tanto, para Rusia central, este es un costo adicional para equipar un invernadero en su sitio. Una desventaja insignificante, pero aún así, se puede atribuir a la maduración tardía de la verdura, cuando la mayoría de los jardineros aficionados prefieren variedades tempranas, que pueden complacer con sus frutos lo antes posible.
Reglas para cultivar variedades de calabaza Vitamina.
Calabaza, nuez moscada, vitamina: foto de la variedad.
En climas cálidos y favorables, las semillas de calabaza se plantan directamente en el suelo a fines de la primavera o en las primeras semanas del verano. No debe hacer esto antes, es importante asegurarse de que la temperatura no baje de los 20 ° C, las raíces de las calabazas son muy tiernas, especialmente durante el período de germinación de las semillas, mueren en suelo frío. Si la planta tiene problemas con las raíces, esto se notará de inmediato por sus hojas, comienzan a desvanecerse y se cubren con manchas oscuras. Sin embargo, el cultivo de calabaza con vitamina a partir de semillas puede llevar más tiempo y es posible que no tenga suficiente estación cálida para que el cultivo crezca y madure.
Por lo tanto, además del método de siembra directa de semillas de calabaza con vitamina en el suelo, también se practica el cultivo de plántulas de calabazas. Este método se considera el más rápido. Al cultivar plántulas de calabazas de la variedad Vitaminnaya, debe prestar atención a las macetas en las que planea cultivarlas, su diámetro debe ser de al menos 8-10 cm.Lo principal para las calabazas con nuez moscada es el sistema de raíces, y si no hay suficiente espacio para el desarrollo completo de las raíces en la amarga, entonces no debe esperar nada bueno de tales plántulas.
Al plantar plántulas de calabaza con vitamina en el suelo, no es necesario preparar especialmente el suelo. La tierra debe cavarse y las piedras de tierra formadas deben romperse, limpiarse de raíces y escombros. Las plántulas deben plantarse a una profundidad de 10-12 cm mientras se conserva el suelo de las plántulas. La distancia entre las plántulas debe mantenerse en medio metro, dependiendo del área permitida del sitio, ya que la calabaza es una planta muy amante de la libertad. Crecerá cómodamente con una gran cantidad de espacio libre donde la planta pueda extender tranquilamente sus hojas sin encontrar obstáculos y sin interferir con el crecimiento de otras plantas.
Al final, hay que decir que la calabaza de la variedad Vitaminnaya pertenece a variedades de melones y calabazas de maduración tardía, es muy termófila y no tolera la caída de la temperatura del aire y la temporada fresca de verano. Las condiciones más favorables para el crecimiento de las plantas son la luz solar abundante, la tierra calentada y el aire cálido, incluso de noche. Es por eso que la variedad de calabaza Vitamin es buena en las cálidas condiciones climáticas del sur de Rusia. Esto se evidencia en numerosas revisiones de jardineros del sur, que comienzan a plantar semillas en el suelo a fines de abril y a plantar plántulas a fines de mayo. Debido al sabor dulce, los jardineros suelen usar calabazas para preparar una variedad de cereales, jugos, guisos y batidos.
Calabaza vitaminada: video sobre la variedad.
