Tomate Big Mom
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Hoy hablaremos de una variedad de tomate completamente joven. Apareció en 2015. Si miras la “tarjeta de presentación” de una planta, es decir, una bolsa de semillas, puedes imaginar un hermoso arbusto con grandes tomates en forma de corazón. Que querrás probar de inmediato. Criado una variedad para cultivar en invernaderos. Pero cabe señalar que en las regiones del sur da una excelente cosecha en campo abierto. Gracias a sus excelentes características y a los comentarios positivos de los jardineros que ya han probado esta variedad, el tomate Big Mom se está volviendo cada vez más popular.
Tomate Big Mom: descripción y características de la variedad
Tomate Big Mom: foto de la variedad
Antes de dar preferencia a una u otra variedad, debe familiarizarse con su descripción. Y también con méritos. El tomate Big Mom pertenece a las variedades de maduración temprana. Los tomates grandes y de color rojo brillante suelen madurar en 90 días. La variedad es determinante. Esto significa que su altura es limitada. Y, por regla general, se detiene después de la aparición del quinto racimo de flores y frutos. Después de eso, todas las fuerzas se dirigen a la maduración del cultivo. La altura del arbusto suele ser de unos 60 cm. Si el suelo es muy fértil y lo fertiliza con regularidad, el arbusto puede crecer un poco más. Pero nunca crecerá más de un metro.
Los tomates Big Mom son muy grandes, carnosos, con un equilibrio ideal de dulzura y acidez. El sabor otoñal es rico y agradable. El peso más pequeño es de 150 gr. Las frutas grandes pueden pesar hasta 0,4 kg. Hay siete u ocho cámaras de semillas en el interior. Pero al mismo tiempo, las semillas en sí son pocas. En un invernadero, se pueden obtener hasta 10 kg de tomates de un metro cuadrado. En la calle, el rendimiento del tomate de Big Mom no es tan alto. Y los tomates mismos son más pequeños.
Ventajas de la variedad de tomate Big Mom
Tomates Big Mom: foto de variedad
Los tamaños grandes no interfieren con los tomates Big Mom y resisten perfectamente el transporte. Si hablamos de varias enfermedades, basándonos en las revisiones disponibles, podemos concluir que estos tomates no se enferman con un buen cuidado. Y las enfermedades ocurren solo en condiciones climáticas difíciles. Y esto sucede, por regla general, muy raramente.
El sistema de raíces de las plantas se desarrolla horizontalmente. El tallo es fuerte y firme. Quedan pocas hojas. Son de color verde claro, arrugadas. Parecen hojas de papa. Las flores comienzan a aparecer después de la quinta o séptima hoja verdadera. Cada racimo contiene 5-6 frutos. La piel de los tomates Big Momma es lisa y bastante fina. Pero al mismo tiempo es muy denso. Debido a esto, las bayas de esta variedad rara vez se agrietan.
Los tomates de Big Mom son deliciosos y frescos. Y también ideal para ensaladas. ¡Especialmente bueno cuando se combina con mozzarella! Debido a su gran tamaño, no son aptos para su conservación en su totalidad. Pero para lecho y otros condimentos son perfectos. Y también para pasta de tomate y todo tipo de salsas.
Las sutilezas del cultivo de plántulas de tomate Big Mom
Plántulas de tomate Big Mom: foto
El camino hacia una buena cosecha comienza con plántulas sanas y robustas. Esta regla es válida para todas las variedades de tomates. Los criadores de la empresa Gavrish se dedicaron al desarrollo y creación de la variedad de tomate Big Mom. Por tanto, el material de siembra es siempre de muy alta calidad.Y las plantas cumplen con todas las características declaradas.
La siembra de semillas debe realizarse a principios de primavera. La fecha límite para las variedades de maduración temprana es principios de abril. Como regla general, el material de siembra se vende ya procesado y listo para plantar. Así que simplemente profundice las semillas de tomate de Big Mom a no más de un centímetro en el suelo. Puede comprar tierra para plantar en su supermercado local. Pero también puedes hacer la mezcla de tierra tú mismo. Mezcle tierra de jardín, arena de río, turba y humus.
Entonces el suelo debe desinfectarse. Cocine al vapor o derrame con una solución suave de manganeso. Si compró semillas de tomate Big Mom sin pretratamiento, manténgalas durante 15 a 20 minutos en la misma solución de color rosa claro. Luego sécalo.
Tomates Big Mom: foto
Después de plantar en suelo húmedo, cubra los recipientes con vidrio o film transparente y colóquelos en un lugar cálido. Será posible eliminarlo después de que aparezcan los primeros brotes, y la temperatura durante la primera semana deberá reducirse ligeramente y mantenerse alrededor de + 15 ... + 17 grados. Esto es necesario para que las plántulas jóvenes se fortalezcan y no se estiren demasiado, lo que a menudo ocurre en una habitación cálida con falta de iluminación. En el futuro, estas plantas se debilitarán y pueden morir.
Por supuesto, con el tiempo, estos pequeños brotes se convertirán en arbustos fuertes, pero por ahora hay que cuidarlos con mucho cuidado. Las plántulas de tomate necesitan mucha luz, por lo que deben resaltar el alféizar de la ventana más claro y, si es posible, por la mañana y por la noche puede usar un phytolamp. Las horas de luz deben durar de 10 a 12 horas.
Después de un par de semanas, cuando los brotes se fortalezcan, comience a subir gradualmente la temperatura a +25 grados, esta es la temperatura óptima para el crecimiento cómodo de los tomates. Después de la aparición de la segunda hoja verdadera, las plántulas deben clasificarse en recipientes separados con un volumen de al menos 0,3 litros. Si la mezcla de tierra de plántulas se seleccionó o preparó correctamente, entonces debe tener suficientes nutrientes hasta que se trasplante a un lugar permanente. Pero un poco más cerca del momento del trasplante, puede alimentar a las plantas con una solución preparada a base de nitrato de amonio, fosfato y fertilizante de potasio.
Un par de semanas antes del trasplante previsto al suelo, las plántulas deben endurecerse, primero soplando al aire durante 15-20 minutos y aumentando este tiempo todos los días. Las plantas deben trasplantarse a un terreno protegido a principios de mayo. Si planea trasplantar a campo abierto, espere hasta el final de la primavera o incluso la primera quincena de junio: se debe establecer un clima cálido estable y la tierra debe calentarse lo mejor posible.
Tomate Big Mom: cuidado después del trasplante al invernadero.
Tomates Big Mom: foto de plantación
En el momento del trasplante, la plántula de tomate Big Mom tiene de cinco a seis hojas y crece unos 25 centímetros. Pero antes de trasplantar tomates, debe preparar cuidadosamente el suelo en el invernadero.
Requerimientos de suelo. La tierra debe estar bien excavada. Muchos jardineros prefieren quitar la capa superior del suelo de 7 a 10 cm de profundidad y llenar este lugar con una mezcla de nutrientes de césped y humus en proporciones iguales. Para aflojar el suelo, puede agregar aserrín mezclado con ceniza (por separado, el aserrín aumenta la acidez del suelo y a los tomates no les gusta esto). Luego, el suelo preparado debe derramarse con una solución de "Fitolavin" con fines preventivos, lo que ayudará a prevenir la aparición y propagación de diversas enfermedades. Los huecos para las plántulas deben hacerse cada 40 cm seguidos y la distancia entre las filas debe ser de al menos medio metro. Puede comprar un suelo especial para tomates en la tienda agrícola, puede agregarlo a cada hoyo al plantar plántulas.
¿Cómo fertilizar un tomate Big Mom?
Fertilizantes.En el proceso de siembra, también se deben agregar fertilizantes al agujero, que, al disolverse gradualmente, nutrirán el arbusto y enriquecerán el suelo con potasio y fósforo, que son necesarios para los tomates en cada etapa de crecimiento. Coloque el fertilizante a unos centímetros de la raíz de la plántula y cubra el agujero con tierra. Son adecuadas preparaciones como Fertika o Kemira.
Antes de que las plantas florezcan se puede realizar una o dos fertilizaciones nitrogenadas, una vez iniciada la floración se debe interrumpir la fertilización nitrogenada y, a partir de ese momento, centrarse en los fertilizantes potásicos. El aderezo foliar con una solución de ceniza es especialmente efectivo durante este período, gracias al cual los arbustos de tomate absorben los nutrientes de manera fácil y rápida. Para cocinar, debe mezclar un vaso de ceniza de madera en un litro de agua caliente y dejar reposar durante dos días. Luego se diluye el concentrado y se rocían los tomates.
Modo de riego para tomates Big Mom
A los tomates destinados al cultivo en invernadero generalmente les gusta el agua bastante tibia, alrededor de +20 grados. Quizás esto se deba al hecho de que a una temperatura del aire de menos de +20 grados, los tomates ralentizan el crecimiento y todas las plantas perciben el riego con agua fría como una disminución de la temperatura ambiente.
El riego es suficiente una vez cada siete días, siempre por la mañana. El riego debe realizarse en la raíz y asegurarse de que el suelo no esté anegado. Se requerirá un poco más de humedad en el momento de la formación del fruto. Después de que el suelo se seque un poco, debe aflojarse y colocarse una capa de mantillo. Es sumamente importante no olvidarse de ventilar el invernadero para que la humedad del aire no suba mucho, ya que esto puede afectar el proceso de polinización y privarle de su cosecha.
Hijastros. Las ramas que crecen en las axilas de las hojas principales se llaman hijastros, deben cortarse cada dos semanas. Para la correcta formación del arbusto, se deben dejar uno o dos hijastros inferiores, y el resto se eliminan uno a la vez (si se corta todo al mismo tiempo, esto puede dañar la planta y provocar su enfermedad). Y cuando las frutas estén atadas y comiencen a crecer, gradualmente puede comenzar a arrancar las hojas principales.
Además, en el momento de la siembra, es necesario encargarse de instalar soportes, a los que luego atarás los arbustos de tomate para que no se rompan bajo el peso de la fruta.
Tomate Big Mom: reseñas de jardineros
Tomates Big Mom: foto de variedad
Ekaterina, Stavropol
Por segundo año, cultivamos tomates Big Mom tanto en la calle como en el invernadero. El año pasado, Big Mom compró semillas de tomate una vez por el nombre divertido y la descripción muy atractiva en el paquete de semillas. Nuestras expectativas estaban justificadas: los tomates maduraron temprano (en el invernadero un poco antes que en la calle), el sabor es maravilloso, el tamaño de las frutas y el rendimiento del tomate Big Mom también está al más alto nivel. En el segundo año, ya fue una elección deliberada.
Alejandro, Novosibirsk
Tomato Big Mom nos hizo felices: de diez arbustos plantados, ninguno estaba enfermo, la cosecha fue buena y los tomates son deliciosos en otoño. Todo el verano hicieron ensaladas, prepararon lecho para el invierno, estamos muy satisfechos.
Alevtina, Barnaul
Este año, Big Mom ha plantado un tomate de sus semillas recolectadas el año pasado. Entonces, varios soportes no lo suficientemente fuertes se rompieron bajo el peso de la cosecha, ¡¿te imaginas?! Los tomates de la variedad Big Mommy son muy hermosos y sabrosos, la planta en sí no es caprichosa, así que continuaré plantándola.