Grosella negra Zusha
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Una subespecie de un cultivo de frutas y bayas como las grosellas, con un color oscuro de las bayas, que se discutirá con más detalle en este artículo, es un representante de variedades con un período promedio de maduración de la fruta. La grosella negra Zusha apareció en el Instituto de Investigación de Cría de Cultivos de Frutas de toda Rusia, gracias a los trabajos de criadores como T.P. Ogoltsova, S.D. Knyazev, L.V. Bayanov, por selección de subespecies Minai Shmyrev y Ruffle. En 2001, la variedad de grosella Zusha se inscribió en el Registro Estatal y se dividió en zonas para la Región Central de la Tierra Negra.
Grosella Zusha: descripción y características de la variedad.
Grosella Zusha: foto de la variedad.
El arbusto de grosella negra Zusha se considera una planta vigorosa, tiene un grosor medio y una ligera extensión. Los brotes en crecimiento no tienen pubescencia, son bastante fuertes y fuertes, rectos, dotados de un tinte verde y una parte apical coloreada, y también brillantes. Los brotes de la grosella de Zusha están lignificados, gruesos y brillantes, tienen un color gris pardusco con un tono amarillo pálido de la parte apical. Los cogollos son de tamaño mediano a grande, con un tono púrpura rojizo. Están dotados de una forma alargada redondeada y una parte apical puntiaguda, tienen una desviación y una ligera asimetría. El riñón de la parte superior está en posición libre o no libre, es grande. La cicatriz de la hoja es redonda y en forma de cuña.
La hoja de la grosella negra Zusha es de cinco lóbulos, tiene un tamaño medio, una superficie brillante y una estructura ligeramente ondulada y arrugada. Tiene un color verde intenso. Hay aberturas muy pequeñas entre las hojas, que son desafiladas y anchas. El lóbulo medio es más largo que los lóbulos laterales. Es ancho, triangular, con un ligero afilado en la parte superior, ligeramente doblado a lo largo de la nervadura central, con salientes adicionales. Los lóbulos laterales son bastante cortos, obtusos, con un ángulo recto o agudo entre sus venas. En las láminas laterales, los lados superiores están en línea recta y los lados inferiores están biselados con bastante fuerza. Los lóbulos basales no están claramente definidos y sus venas están diseminadas. La base de esta hoja tiene una muesca abierta y ancha. Los dientes son muy pequeños, aserrados, puntiagudos, ligeramente doblados en los bordes. El pecíolo tiene pubescencia, color antocianina.
Las flores de grosella Zusha, cuando se abren, son de tamaño mediano y en forma de copa. Los sépalos están pintados en un tono rosa blanquecino, tienen una disposición libre y están doblados hacia arriba. Los pinceles están dotados de un tamaño promedio, en promedio 6-6.5 centímetros, los frutos están ubicados bastante densamente entre sí, el eje es sinuoso, mediano, no tiene pubescencia.
Descripción de los frutos de la variedad Zusha.
Los frutos de la variedad de grosella Zusha son lo suficientemente grandes para crecer, cada uno puede alcanzar los 1,2 gramos de peso. Están dotados de una forma redonda y un tinte negro. La superficie de la fruta está cubierta con una piel fina. En la parte interior de la baya de grosella Zusha hay semillas en una cantidad media. La copa tiene forma redonda, tamaño mediano y tipo cerrado. El pedúnculo es corto, delgado y de color verde. La pulpa de grosella negra Zusha tiene un sabor dulce con una ligera acidez, bastante aromática. Al degustar los frutos de esta subespecie, recibieron una valoración de 4,4 puntos sobre cinco posibles. Las grosellas Zusha tienen un propósito universal. Según su composición química, contienen: sustancias secas solubles 12,8 por ciento, azúcares totales 8,7 por ciento, acidez titulable 3 por ciento, ácido ascórbico 171 miligramos por 100 gramos de producto, antocianinas 205 miligramos por 100 gramos de producto, leucoantocianinas 215 miligramos por 100 gramos de producto, catequinas 309 miligramos por 100 gramos de producto, la cantidad de sustancias activas P es 729 miligramos por 100 gramos de producto.
Resistencia a las heladas y otras características de las grosellas Zusha.
La variedad de grosella negra Zusha tiene un buen nivel de tolerancia a las heladas, así como características distintivas como madurez temprana y autofertilidad (57 por ciento).La variedad tiene buena inmunidad a enfermedades tan peligrosas y comunes como el mildiú polvoriento, la antracnosis, la septoria, y también está dotada de un nivel medio de protección contra los ácaros del riñón, un enemigo bastante común de las grosellas. También vale la pena señalar que la variedad de grosella Zusha es bastante adecuada para la recolección mecanizada de frutas. El nivel de rendimiento de las grosellas Zusha promedia 1,3 kilogramos por arbusto, o 9,7 toneladas por hectárea.
Currant Zusha: reseñas de jardineros sobre la variedad.
- Maria Viktorovna, región de Moscú: “La variedad de grosella negra Zusha apareció no hace mucho en mi parcela de jardín, pero ya ha logrado convertirse en líder en comparación con el resto de variedades de grosella que crecen en mi lugar. La grosella de Zusha muestra un nivel estable y alto de productividad en todo momento; la variedad es erguida, lo que facilita su cuidado. También me gusta el hecho de que la grosella negra Zusha tiene un buen nivel de inmunidad a muchas enfermedades y plagas comunes ".
- Anastasia Grigorievna, región de Chelyabinsk: “A la variedad de grosella negra Zusha le gusta la muy conveniente disposición de las bayas en las ramas, lo que simplifica enormemente un proceso tan laborioso como la recolección. El sabor de la grosella negra de Zusha también es muy bueno. Lo único que me molesta es la susceptibilidad de las grosellas Zusha a los ácaros de los riñones y la felpa, pero creo que estas llagas se pueden evitar con mucho cuidado ".