Variedades tempranas de zanahorias: plantación, cuidado, variedades.
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Aquellos jardineros para quienes plantar y cultivar diferentes cultivos es algo realmente importante, siembran una amplia variedad de vegetales que a menudo aparecen en las mesas de las personas. Las zanahorias son uno de esos cultivos populares que se pueden preparar de diferentes maneras e incluir en diferentes platos: se pueden enlatar, congelar o mantener frescas. Al plantar a principios de primavera, se presta especial atención a este cultivo de raíces en particular, por lo que la gente se pregunta: ¿qué tipo de zanahoria es la mejor para que pueda obtener un resultado temprano y sabroso, y también preparar algo? ¿Cómo decidir y qué factores deben tenerse en cuenta?
Variedades tempranas de zanahoria: cómo plantar la mejor variedad
Ahora, gracias a los avances en la cría, existen muchas variedades de hortalizas que dan diferentes rendimientos, difieren en sabor y tamaño. Sin embargo, lo principal para todos los jardineros al elegir las semillas es el período de maduración de las zanahorias. Con base en este factor, las variedades e híbridos se clasifican en los siguientes tipos:
Maduración temprana (50-60 días después de la eclosión de las semillas, la temporada de crecimiento ya comienza),
maduración media (tarda 90-110 días) y maduración tardía (tarda más de cuatro meses).
También es necesario dar importancia a las condiciones que deben cumplirse para la siembra exitosa de cualquier híbrido. Por lo general, el propio fabricante indica las condiciones necesarias. Las zanahorias, al ser un cultivo de raíces, toleran constantemente las amplitudes de temperatura en el suelo y el aire circundante, pero a veces debe tener cuidado con la alimentación, la fertilización y el riego.
Además, es muy importante tener en cuenta tanto el terreno como los aspectos naturales, que están indicados en las instrucciones para el óptimo crecimiento de las zanahorias. Por ejemplo, las variedades tempranas pueden producir rendimientos buenos y consistentes en el sur y el centro de la Federación de Rusia, donde prevalecen los terrenos abiertos.
Pasos y consejos para cultivar zanahorias tempranas con éxito
Para los jardineros nuevos: aquellos que desean plantar un cultivo de raíces por primera vez, es importante considerar cuidadosamente varios factores: tanto el material de siembra en sí como las condiciones de siembra y el cuidado de la zanahoria. Primero debe preparar cuidadosamente la cama del jardín.
El cultivo de raíces se puede plantar en campo abierto utilizando tres tipos de plantación:
El uso de una cama plana es un método al que a menudo recurren los residentes de verano, se usa para plantar zanahorias en el área abierta de un pequeño huerto.
Contras en su uso: es bastante inconveniente regar el cultivo de raíces y sacarlo del suelo.
Otra forma es recurrir a la costura. Con su ayuda, es mucho más fácil cuidar el cultivo de raíces. Necesitas hacer un pequeño peine en el medio de cada fila, necesitas plantar zanahorias allí. Gracias a este método, las zanahorias ya reforzadas se pueden regar vertiendo líquido en las ranuras longitudinales hechas. También se simplifica el aporque y la alimentación de zanahorias. Si el jardinero decide utilizar el método de cama alta, entonces debe plantar el material de siembra en varias líneas en una cama alta. Para hacer esto, debe preparar el suelo; definitivamente debe quitarle los terrones y piedras grandes.
El siguiente paso importante para la siembra exitosa de zanahorias tempranas es preparar las semillas por sí mismas. En algunos casos, las semillas y los futuros cultivos de raíces requieren un endurecimiento o desinfección especial, lo más probable es que esto se diga en las instrucciones o en la descripción.
¡Nota! En el caso de que las semillas se cubran inmediatamente con una cierta cáscara especializada, se pueden plantar inmediatamente.Si no se observa una película de este tipo en la carcasa de producción, es imperativo empaparlos antes de plantar.
Cuando se empapa el material de producción de una variedad temprana de zanahorias, vale la pena dejarlo en agua a temperatura ambiente durante 1,5-2 horas. Después de eso, debe mantenerlos en un paño de algodón húmedo durante todo un día. Las semillas duplicarán su tamaño después de eso. Para evitar que las semillas se adhieran entre sí después de que se hayan hinchado, debe agregar arena fina del río en una pequeña cantidad y mezclar. Gracias a esto, el jardinero simplificará enormemente la siembra del cultivo de raíces.
No importa cuál de los esquemas propuestos utilice un jardinero para plantar semillas de zanahoria en el suelo, en cualquier caso, cuando aparece la primera vegetación, puede monitorear la densidad de la siembra. Es imperativo quitar las malas hierbas del área entre la zanahoria emergida y las propias hileras. Vale la pena dejar un espacio de al menos 6-7 centímetros entre las futuras zanahorias para que crezca uniforme y grande.
¡Información importante! Por primera vez, debe adelgazar la cama solo después de que hayan brotado todas las semillas sembradas. Debe esperar hasta que las hojas crezcan de 5 a 6 centímetros, y después del deshierbe, debe regar los brotes restantes.
Un factor concluyente pero igualmente importante es la alimentación. Tiene un impacto directo en la calidad de los tubérculos cultivados, idealmente crecerán grandes y increíblemente sabrosos. La alimentación se realiza aproximadamente 4-5 veces por temporada, mientras que al principio es necesario aflojar el suelo cuando las puntas tienen tres o cuatro hojas.
Es necesario preparar una solución que contenga los siguientes componentes (calculados por 1 metro cuadrado): 10 litros de agua, 30-50 mg de nitrato de amonio, 30-50 ml de superfosfato.
Al regar por primera vez, debe tener cuidado: es mejor usar una regadera de tamaño pequeño con un pico estrecho y largo. Para lograr los efectos de alimentación más grandes y más rápidos, debe hacer pequeños surcos entre las plántulas.
Es necesario reducir el contenido de nitrato cuando se alimenta durante la temporada con cada próximo uso del fertilizante. La cuarta y quinta alimentación deben realizarse sin salitre.
Las mejores variedades de zanahorias tempranas.
Al elegir la mejor variedad, se debe tener en cuenta un factor más importante: la vida útil, por supuesto, es mejor elegir períodos prolongados.
Alyonka
Esta variedad dará un alto rendimiento, es medio temprano, el cultivo de raíces madurará en 80-90 días. La fruta crecerá en longitud por una longitud de 15-16 centímetros, cuando esté completamente madura, su diámetro será igual a cuatro centímetros. Esta especie es muy sabrosa, lo que permite tomar "Alyonka" como alimento incluso sin cocinar, también se agrega a jugos o, por ejemplo, a alimentos para niños.
Puede notar el aroma de la raíz vegetal, el sabor es ligeramente dulce. Las zanahorias Alenka se pueden almacenar durante mucho tiempo en habitaciones con bajas temperaturas, por lo que se pueden almacenar en el sótano, en el sótano o en el balcón. Puede recolectar muchas frutas, una excelente cosecha, hasta 10-12 kilogramos por metro cuadrado.
"Alyonka" se puede plantar en un invernadero, en un área abierta, casi en toda Rusia.
Amsterdam
Este tipo es el más versátil: se puede plantar en invernaderos, en invernaderos y en áreas abiertas en el sur y centro de nuestro país.
Las zanahorias en sí serán densas, la piel tendrá un tinte naranja brillante. En su madurez máxima, puede pesar 150 gramos, medir más de 15 centímetros de largo. Esta variedad es única porque no tiene pretensiones en la alimentación con riego regular, también es resistente a este fenómeno cuando las zanahorias se rompen.
Boltex
Esta variedad madurará temprano y es versátil. Después de 60 días, aparecerán los frutos, después de otros 10-15 días ya es posible cosechar una buena cosecha.
Esta variedad tiene una pulpa sabrosa y jugosa, ligeramente dulce, por eso puede comer tubérculos sin cocinar o agregarlos a cualquier plato. La zanahoria en sí tendrá forma cilíndrica y la piel tendrá un color naranja brillante.
Esta fruta es única en el sentido de que no se agrietará ni tendrá un sabor amargo si está demasiado madura en el suelo. Esta planta puede tolerar bajas temperaturas, plantar en la parte media del país, y en Siberia y en los Urales.
El Buró
Esta variedad de zanahorias tempranas se puede almacenar durante mucho tiempo y sin reducir su delicia. Las zanahorias madurarán en unos 75-80 días. La zanahoria tendrá una forma ligeramente alargada, estará ligeramente alargada. De longitud, a menudo tiene hasta 18-20 centímetros. La piel tiene un tinte naranja brillante, será uniforme, bastante denso. El cultivo de raíces tiene una falta de brote.
Nantes-4
Esta zanahoria es un híbrido precoz, su característica distintiva es su maduración extremadamente rápida. Después de la aparición de los primeros brotes, el cultivo aparecerá en el día 50-55.
El híbrido está bien conservado en el suelo: no se agrieta, crece, por lo que si desea hacer espacios en blanco para el período frío, vale la pena dejar los cultivos de raíces en el suelo durante 2,5-3 meses.
La fruta no crecerá más de 12 centímetros, el peso máximo es de 120 gramos. El tubérculo tendrá una piel fina y uniforme con un intenso tono anaranjado. Para hacer espacios en blanco, debe plantar semillas en la segunda mitad del período de verano.
Rojo como
Este tipo de zanahoria es medio temprano, el jardinero recibirá una cosecha ya 95-100 días después de que haya brotado el material de siembra.
Red As es una variedad versátil: se puede agregar a ensaladas, procesar y cosechar para el futuro. La variedad se distingue por un alto nivel de productividad y un sabor agradable, además, tolerará bien las bajas temperaturas y no está sujeta a disparos.
Touchon
Entre las personas, esta variedad es la más extendida y aplicable; Tushon está adaptada para plantar en campo abierto durante el comienzo de la primavera. En el momento de la cosecha, cada fruto puede crecer de 20 a 22 centímetros de largo, pesar 150 gramos o más.
La piel de Touchon es densa, los ojos no muy grandes se ubican simétricamente en ella. El color es naranja brillante, en estructura se distingue por su densidad y el sabor es alto: las zanahorias serán dulces y jugosas. Touchon se puede agregar a ensaladas y guarniciones y, por supuesto, se puede cosechar para el invierno.
Shantane
Shantane es una variedad semiprecoz. Al cosechar, el jardinero notará el gran tamaño de los frutos de la forma habitual. El tamaño de las zanahorias en el período de maduración será de unos 20-25 centímetros, por lo general la fruta pesará 250-300 gramos. Las zanahorias madurarán después de 90 a 95 días desde la germinación de la semilla. Tener shantane condiciones específicas de almacenamiento transporte: la mejor opción es mantener las zanahorias en arena seca en cajas.
Vitamina
Las zanahorias de esta variedad contienen mucho azúcar y caroteno, por eso recibió su nombre. Durante la maduración, la fruta puede ser bastante larga y pesar entre 150 y 200 gramos. La piel es de color naranja brillante y tiene ojos pequeños. Los frutos serán lisos y cilíndricos, y las puntas estarán ligeramente redondeadas.