Híbrido de cereza y cereza dulce "Excelente Venyaminova"
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Hoy, gracias al trabajo de los criadores, existe una gran cantidad de variedades híbridas de cultivos de frutas y bayas. El cruce se realiza no solo entre variedades de la misma especie, sino también entre plantas de diferentes especies y subgéneros del mismo género. El resultado de este cruce fue la aparición de un híbrido de cereza y cereza dulce: "Excelente Venyaminov". La cereza es un subgénero de plantas pertenecientes al género Plum y la cereza dulce es una de las especies del mismo género. Este artículo se centrará en las características distintivas del híbrido "Excelente Venyaminova", sus fortalezas y debilidades.
Origen del híbrido
Un híbrido de cereza y cereza dulce "Excelente Venyaminova" apareció gracias a las actividades de los empleados de dos instituciones científicas soviéticas: el Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia que lleva el nombre de V.I. VI Michurin y el Instituto Panruso de Investigaciones sobre Mejoramiento de Frutales. Los creadores de la nueva variedad, A.N. Venyaminov. y Kolesnikova A.F., se realizó una selección de plántulas obtenidas por polinización libre de una antigua variedad de cereza alemana "Drogana Zheltaya". Las plántulas seleccionadas se asignaron a una nueva variedad, que recibió el nombre de uno de sus autores. En 1985, "Excellent Venyaminova" entró en pruebas de grado estatal.
"Excelente Venyaminova" - descripción y características
Descripción de la planta
Los árboles de la variedad "Excelente Venyaminova" se clasifican como altos porque pueden crecer hasta 5 m, la copa está formada por ramas y brotes elevados, no demasiado ramificados y tiene una forma piramidal inversa. El tallo de la planta y sus ramas esqueléticas están cubiertas con una corteza marrón pelada. Los brotes rectos de tamaño mediano son de color marrón oliva. Las yemas cónicas que se forman en ellas están fuertemente desviadas, alcanzando 4 mm de longitud. Los platos de hojas verde oscuro son ovoides con una parte superior y una base afiladas. Los bordes de las hojas tienen contornos dentados del tipo serrado-crenado. Las placas de chapa plana tienen una superficie lisa mate sin prácticamente glándulas, que se concentran en una pequeña cantidad en la base. La longitud del pecíolo es de aproximadamente 2 cm, el ancho no es más de 0,1 mm. Se caracteriza por la presencia de pigmentación en la superficie.
Durante el período de floración, las ramas de los árboles de la variedad "Excelente Venyaminova" están cubiertas de inflorescencias blancas, cada una de las cuales consta de 4 flores. El diámetro de la corola abierta de la flor es de aproximadamente 2,4 cm. El pistilo, por regla general, se encuentra debajo de la antera, su longitud no supera los 8 mm, mientras que la longitud de los estambres es de 8,5 mm. El cáliz en forma de campana está formado por sépalos ligeramente aserrados. El período de floración de "Excelente Venyaminov" comienza lo suficientemente temprano, en la segunda década de mayo.
Descripción de frutas
Las principales formaciones frutales de la variedad "Excelente Venyaminova" son las ramitas de ramo y los brotes del año pasado. El peso de los frutos de esta variedad híbrida varía entre 5,5 y 7 g. Tienen una forma plana característica: la altura es de poco más de 2 cm, el ancho y el grosor son de unos 3 cm. La presencia de un embudo poco profundo y una forma redondeada top también es típico. La piel de la fruta de "Excelente Venyaminov" es de color rojo y la parte fibrosa es de color rosa. La pulpa no demasiado densa tiene una consistencia de fusión y está saturada de jugo incoloro. La composición química de la parte fibrosa de la fruta incluye mucho azúcar (más del 13%), ácidos (algo menos del 1%), materia seca (18,9%).Las bayas se unen mediante tallos de unos 4 cm de largo de grosor medio. El peso de la semilla redonda es de 0,42 gy constituye el 6% de la masa total de la baya. Es de color crema, tiene la parte superior y la base redondeadas y se quita fácilmente de la pulpa. El sabor de la variedad “Excelente Venyaminova” se clasifica como postre y es muy apreciado en comparación con otras variedades de cerezas.
"Excelente Venyaminova": características de fructificación, recolección y almacenamiento de cultivos.
La primera fructificación de "Excelente Venyaminov" cae en el cuarto año de crecimiento del árbol. Esta variedad de cereza se clasifica como de temporada media, sus frutos maduran del 8 al 12 de julio. En promedio, se cosechan hasta 10 toneladas de frutos de 1 hectárea de esta variedad. El rendimiento máximo registrado es de 17 toneladas por hectárea.
"Excelente Venyaminova" se refiere a las variedades autofértiles de cereza, por lo tanto, necesita la presencia de plantas polinizadoras en el sitio que florecen con ella al mismo tiempo. Se considera que la mejor opción para la polinización de esta variedad es la variedad de cereza española, probada durante siglos.Griot Ostheim"Y la no menos famosa variedad rusa" Vladimirskaya ". El cumplimiento de las recomendaciones agrotécnicas necesarias le permite obtener una abundante cosecha de frutas anualmente y extender el período productivo de la vida del árbol.
"Excelente Venyaminova": pros y contras
La variedad de cereza "Excelente Venyaminova" es conocida no solo por el alto sabor de sus frutas, sino también por la capacidad de tolerar bien las heladas invernales. La alta resistencia al invierno de los árboles de esta variedad se combina con la resistencia a una enfermedad tan común entre los cultivos de frutas de hueso como la coccomicosis.
Sin embargo, no todas las partes de la variedad "Excelente Venyaminova" muestran un alto grado de resistencia al invierno. Los botones florales no toleran bien las heladas y pueden morir como resultado de la exposición. Otra desventaja de esta variedad es el crecimiento bastante alto de los árboles. Esta cualidad los hace inadecuados para el cultivo en áreas pequeñas y complica significativamente su cuidado y recolección.
Conclusión
La variedad híbrida "Excelente Venyaminova" demuestra características tan distintivas como alta palatabilidad de los frutos, buena tolerancia a las heladas invernales por la madera, así como inmunidad a algunas enfermedades fúngicas. Gracias a estas ventajas, el híbrido doméstico de cereza y cereza dulce es popular entre los jardineros. El principal obstáculo para su cultivo es el alto crecimiento de árboles de esta variedad; por esta razón, "Excelente Venyaminova" solo es adecuado para propietarios de grandes áreas y para grandes granjas hortícolas.