Pimiento amarillo: variedades. Resumen de variedades, reglas de cultivo.
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El artículo describe en detalle el pimiento amarillo: variedades, recomendaciones para elegir la mejor variedad, reglas para el cultivo y la recolección.
Los pimientos amarillos son muy populares. A pesar de que su sabor no representa nada especial y se diferencia poco del rojo, se ve muy ventajoso tanto en la mesa fresca como en los preparativos para el invierno. Aunque el pimiento rojo es más sabroso, el amarillo se planta muy a menudo debido a su singularidad de color. Los pimientos amarillos generalmente tienen un período de maduración medio, aunque también existen variedades tempranas y tardías. Generalmente son más populares entre los jardineros. Antes de elegir una variedad de pimiento amarillo, asegúrese de observar el período de maduración, que siempre se indica en el paquete. Cada jardinero planta pimientos amarillos para un propósito específico, y esto debe tenerse en cuenta antes de elegir una variedad.
Pimiento amarillo: variedades, descripción detallada.
Pimiento amarillo: variedades, descripción detallada.
Echemos un vistazo a las mejores y más populares variedades de pimiento amarillo.
Pimiento amarillo de la variedad Asti amarillo
- esta variedad es precoz y más apta para consumo en fresco o para cocinar. El arbusto de este pimiento crece hasta una altura de 75 cm. Los frutos en sí son más como un cubo en forma y tienen 4 caras. Los frutos de esta variedad crecen hasta 200 gramos. Debe sembrar esta variedad de pimiento para plántulas ya a fines de febrero, y debe plantar plántulas en campo abierto ya en mayo y preferiblemente en un invernadero, porque si desea plantarlas en campo abierto, entonces el suelo debe estar bien calentado. Si desea plantar esta variedad simplemente en el suelo, debe instalar arcos en el área seleccionada y ponerles una película. Y el suelo alrededor de este tipo de invernadero debe derramarse bien con agua hirviendo, luego el suelo se calentará muy rápidamente y será posible plantar plántulas.
Cacatúa amarilla
- Esta es una variedad de mitad de temporada. Básicamente, la pimienta de Kakadu se recomienda para cultivar en un invernadero. Sus frutos son de color amarillo brillante y tienen forma cilíndrica. Uno de esos pimientos crece hasta 450 gramos y el sabor es jugoso, dulce y muy aromático. A esta variedad le gusta mucho el calor, pero la humedad del aire debe ser mínima.
Variedades de pimiento amarillo Golden Miracle
- esta variedad crece bien al aire libre en campo abierto, y también es ideal para cosechar para el invierno o para uso fresco. Los frutos de esta variedad tienen forma de cubo. Los frutos maduros de esta variedad tienen un color verde claro, que en el momento de la plena maduración cambia a amarillo dorado. Este pimiento crece hasta 10 cm de longitud. Es muy dulce y de agradable aroma.
Megatón dorado
Es una variedad temprana híbrida. Lo cultivan en invernadero o invernadero. Los arbustos de esta variedad crecen hasta una altura de 80 cm. Al mismo tiempo, son frondosos y poderosos. Las frutas en sí crecen grandes, con un peso de hasta 300 gramos. Por lo tanto, los arbustos definitivamente requieren una liga, porque existe un gran riesgo de que los arbustos simplemente se rompan por su propio peso. La pulpa de esta variedad es muy espesa y jugosa, dulce y de aroma muy agradable.
Variedades de pimiento amarillo Campana amarilla
Es una variedad precoz que crece muy bien en exterior. Sus arbustos crecen hasta 75 cm de altura, pero requieren una liga, de lo contrario, bajo el peso de sus gruesas hojas y frutos, las plántulas simplemente se romperán. Los frutos crecen grandes en forma de cubo, con una pulpa jugosa y dulce, muy espesa.Esta variedad no es muy adecuada para la cosecha, por lo que es mejor utilizarla fresca o cocida.
Lluvia de oro
- esta variedad es muy adecuada para el consumo en fresco. Es una variedad de mitad de temporada y crece bien tanto en invernadero como en exterior en campo abierto. Sus arbustos son exuberantes, crecen hasta 80 cm de altura y necesariamente requieren una liga. La forma de los frutos de esta variedad es original e inusual, recuerda a una bola achatada o un tomate. Los frutos no son de gran tamaño, pesan solo 60 gramos, pero hay muchos en el arbusto. Un arbusto verde y exuberante simplemente está salpicado de bolas, al principio verdes, y en el momento de su plena madurez, amarillas.
Variedades de pimiento amarillo Barril dorado
Es una variedad de mitad de temporada que crece bien tanto en exterior como en invernadero. En altura, los arbustos de este pimiento crecen hasta 75 cm, sus frutos crecen en forma de cubo y pesan hasta 270 gramos. Cuando están maduros, son de color verde oscuro, pero cuando están maduros, adquieren un color amarillo brillante. Esta variedad produce consistentemente una gran producción de frutos dulces y aromáticos. Esta variedad es ideal para cocinar y prepararse para el invierno.
Bisonte amarillo
- esta variedad, como las anteriores, es de maduración temprana. Los arbustos de esta variedad crecen hasta 1 metro de altura y producen muchos frutos grandes que pesan hasta 200 gramos. Un requisito previo para cultivar un bisonte amarillo es una liga. Si los arbustos no están atados, los arbustos junto con las frutas caerán en el suelo, lo que no es muy bueno para las frutas que están en el suelo debajo. No recibirán la luz del sol que necesitan, se acostarán constantemente en suelo húmedo, y esto los amenaza con el debate. Y en consecuencia, después de que comienzan a pudrirse, comienzan a pudrirse y puedes despedirte de este cultivo. Esta variedad es muy apreciada por los jardineros por su alto rendimiento y el hecho de que crece notablemente tanto en invernadero como en exterior en campo abierto. Sus frutos son largos y llama la atención porque la longitud de un fruto puede llegar a los 25 cm, tienen un sabor muy delicado y fragante. Este pimiento es muy adecuado para el consumo fresco o para la preparación para el invierno.
Lingote de oro de grado de pimienta amarilla
- Los frutos de esta variedad crecen hasta 300 gramos, aunque los arbustos en sí son pequeños. Son jugosos, dulces, de color naranja dorado. Esta variedad es muy popular entre los jardineros porque no requiere mucho mantenimiento y tiempo. Y también es ideal para alimentos dietéticos y es muy útil para los niños.
Zapato de líber dorado
- esta variedad es medio precoz, sus arbustos son altos y extendidos, requieren una liga obligatoria. El arbusto es muy denso, porque las hojas son grandes, ligeramente alargadas y hay muchas. Los frutos de esta variedad también son grandes y dulces, que se distinguen por sus nervaduras. Son verdes hasta que están completamente maduros, pero después de que están maduros se vuelven de color naranja brillante. El peso de la fruta es generalmente de 150 gramos, pero algunos ejemplares pueden crecer hasta 400 gramos. Así que es mejor atar esos arbustos.
Cubo amarillo
- los frutos de este pimiento se ven muy impresionantes. Son grandes, bonitos, crecen en forma de cubo que pesa hasta 300 gramos y tienen 4 caras. En largo y ancho, crecen igual, hasta 12 cm. En su forma madura son de color amarillo brillante, y el arbusto en sí puede crecer hasta 1 m de altura. Por lo tanto, estos arbustos enormes deben atarse.
Oro grande
- esta variedad es de maduración temprana. Básicamente, se recomienda cultivarlo en exterior. Sus frutos de color amarillo dorado contienen mucha vitamina C. Por tanto, este pimiento es muy útil en fresco. Aunque también es muy bueno para cosechar para el invierno o para congelar.
Pirámide de oro
Es una variedad de maduración temprana. Sus frutos son alargados y de color amarillo brillante. Son muy dulces y tienen un aroma muy fuerte. Básicamente, una fruta crece hasta 100 gramos, pero algunas muestras crecen hasta 250 gramos. Los arbustos en sí crecen de tamaño mediano y necesitan una liga en parte.Es decir, no todos los arbustos seguidos, sino solo aquellos que han crecido más que el resto, y los frutos de tales arbustos a menudo crecen más. Y en consecuencia, tales arbustos son más susceptibles a romperse.
Copa de Oro
- una variedad media-tardía que crece tanto en campo abierto como en invernadero. Sus arbustos crecen de tamaño mediano, pero muy esponjosos debido a que tienen muchas hojas. Los frutos de este pimiento crecen en forma de cubo de largo y, en consecuencia, hasta 10 cm de ancho y pesan hasta 200 gramos. Cuando los frutos maduran, son amarillos y son excelentes tanto frescos como para cosechar.
reserva de oro
- esta variedad es relativamente nueva, pero ya es muy popular entre los jardineros. Sus frutos son muy dulces y densos. Y en cuanto a madurez, es una variedad medio precoz. Sus arbustos son esponjosos, tienen muchas hojas, pero crecen en altura solo hasta 60 cm, pero el peso de la fruta es de 200 gramos. Cuando están maduros, los pimientos tienen un color amarillo anaranjado y alcanzan los 10 cm de longitud, los frutos de este pimiento son muy buenos tanto frescos como en blanco. Y por su color se ve muy bonito y aporta variedad.
Maestro tostador dorado
- esta variedad es inusual. La mitad de la temporada y sus frutos se parecen mucho a los tomates. El arbusto crece hasta tan solo 55 cm, es muy denso y en su forma se parece un poco a un huevo. Cuando los frutos de esta variedad están completamente maduros, adquieren un color amarillo dorado, con un peso de hasta 180 gramos. Esta variedad tiene buena inmunidad y es resistente al marchitamiento. Los pimientos de esta variedad se pueden cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. Y también puedes cultivar incluso en casa en el alféizar de la ventana. Esta variedad es la que más gusta a los jardineros debido al hecho de que en estos pequeños arbustos compactos crecen frutos bastante grandes. Y debido a la forma del arbusto, en sí se ve muy original.
Tauro dorado
- Esta variedad es medio precoz y sus arbustos alcanzan los 75 cm de altura, pero sus frutos de color amarillo anaranjado son muy grandes, carnosos y jugosos. Crecen en peso de 250 a 500 gramos, por lo que los arbustos deben estar atados, porque bajo el peso de los frutos se pueden romper fácilmente. Además, los frutos de esto son muy adecuados tanto para uso fresco como para cosecha y enlatado.
Plátano amarillo
- esta variedad de mitad de temporada recibió su nombre por una razón. Debido a que sus frutos son alargados y pueden crecer en longitud hasta 25 cm. Esta variedad es de alto rendimiento, los pimientos crecen hasta 150 gramos y hay muchos de ellos en un arbusto. Y es mejor atar los arbustos mismos para que los frutos no estén en el suelo, sino que estén alegres. Antes de la maduración, los frutos son verdes, que luego se vuelven amarillos, y algunos ejemplares tienen un tinte rojo anaranjado.
Bodas de oro
- los arbustos de esta variedad son muy compactos, crecen hasta una altura de solo 30 cm.Las frutas en este arbusto crecen en forma de ramo. Esta variedad es especialmente popular debido al hecho de que puede crecer tanto en invernadero como al aire libre en campo abierto, pero sorprendentemente en casa en el alféizar de la ventana también dará frutos. Para que la cosecha sea grande, los pimientos deben plantarse lo más cerca posible entre sí para que estén bien polinizados. Y también al cultivar este pimiento en casa, se puede ayudar al proceso de polinización. Tome un cepillo suave y transfiera suavemente el polen de una flor a otra. Lo principal es no dañar las flores en sí. En consecuencia, los arbustos de pimiento son muy pequeños, pesan solo hasta 70 gramos, pero un poco alargados. Los frutos sorprendentemente maduros de esta variedad son de color rojizo.
Oro blanco
- esta variedad de pimiento es de maduración temprana y baja, el arbusto crece solo hasta 50 cm de altura. Pero sus frutos son sorprendentemente simplemente enormes, crecen hasta 450 gramos. El color del pimiento es muy bonito, amarillo perla. Es ideal tanto para consumo fresco como para espacios en blanco. Y también puede crecer en invernadero y en campo abierto.
Gigante amarillo f1
- Este híbrido de maduración temprana fue creado tanto para cultivo, tanto en campo abierto como en invernadero. La altura de los arbustos de esta planta crece hasta 80 cm y la fruta tiene hasta 250 gramos.Esta variedad, como muchas, debe estar atada, de lo contrario pueden romperse. La pulpa de este híbrido es firme, pero jugosa y de sabor muy dulce. Es más adecuado para el consumo fresco.
Monstruo amarillo
- esta variedad es universal, alargada, que crece hasta 20 cm de largo y hasta 10 cm de ancho, estos frutos grandes son de sabor muy dulce, carnosos y muy jugosos. Cuando está completamente maduro, los frutos son de color amarillo brillante. Los arbustos de esta variedad se deben amarrar para que los frutos no toquen el suelo, porque son muy largos. Esta variedad es la más adecuada para cocinar, pero no muy adecuada para la conservación.
Prisma amarillo
- esta variedad es medio precoz. Sus arbustos crecen hasta 80 cm de altura y los frutos pesan hasta 200 gramos. La pulpa de esta variedad es muy jugosa y aromática. No olvide que debido al hecho de que los arbustos son altos, también deben estar atados, de lo contrario, simplemente se romperán.
Toro amarillo
Es una variedad semiprecoz que produce frutos grandes. El pimiento alargado de esta variedad crece fácilmente hasta 20 cm de longitud y pesa 200 gramos. Su pulpa es densa y muy jugosa, de sabor dulce. En su mayoría, este pimiento crece en un invernadero. Cuanto mayor sea la temperatura del aire en el invernadero, mayor será el rendimiento que obtendrá. Pero ten siempre en cuenta que la humedad debe ser mínima.
Faisán dorado
- Esta es una variedad de mitad de temporada. Sus arbustos crecen hasta 60 cm, pero tienen frutos grandes, que pesan hasta 300 gramos. La pulpa de los pimientos semiduros tiene un sabor muy dulce y un aroma agradable. Exteriormente, los frutos son redondeados, ligeramente aplanados, algo similares a los frutos de un tomate. Esta variedad crece bien al aire libre en campo abierto. Es muy adecuado para consumo fresco, cocción y almacenamiento.
otoño de oro
- esta variedad medio-precoz es versátil, crece bien tanto en invernadero como en campo abierto. Los arbustos de esta variedad crecen hasta 80 cm de altura. Las frutas se alargan, crecen hasta 170 gramos. La liga de esta variedad se puede realizar de forma selectiva, solo los arbustos más altos. Esta variedad es buena tanto para consumo en fresco o para cocinar, como para preparaciones para el invierno.
Amarillo húngaro
- esta variedad es precoz, y lo que más sorprende es que tolera bien el frío. A los jardineros les gusta mucho debido a que crece bien tanto en invernadero como en campo abierto. Y una ventaja más de esta variedad es que puede crecer incluso en casa en el alféizar de la ventana. El arbusto crece hasta una altura de solo 50 cm y tiene frutos que crecen hasta 60 gramos. El color de la fruta es amarillo brillante y brillante. Además, esta variedad es de alto rendimiento y esta es otra gran ventaja para él. Lo mejor es usarlo fresco o como decoración para platos, porque se ve muy digno en la mesa. Pero esta variedad no es muy adecuada para espacios en blanco.
Pimiento amarillo: variedades. Cómo elegir la variedad adecuada
Pimiento amarillo: variedades. Cómo elegir la variedad adecuada
De todas las variedades de variedades de pimiento amarillo, inicialmente es necesario estudiar bien las características de las variedades y sus características. De hecho, a pesar de que el pimiento rojo es un poco más sabroso que el amarillo, los jardineros lo prefieren debido a su color, que se ve hermoso tanto en la cocina como en las preparaciones de invierno. Y también en el pimiento amarillo hay mucho fósforo y potasio, que es simplemente necesario para el cuerpo humano. Y también es este pimiento el que es ideal para alimentar a los niños, porque se considera dietético. Además, el pimiento amarillo contiene mucha pectina, fibra y aceites esenciales. Y también en este pimiento hay celulosa, que es simplemente necesaria para los humanos. Además, este pimiento contiene vitamina C y ácido ascórbico, y se sabe que aumenta bien la inmunidad humana. La pimienta también contiene vitaminas B y PP, A y E. También contiene hierro, calcio y otros oligoelementos. Entonces, los pimientos amarillos son un depósito de vitaminas. Y también en el pimiento amarillo hay una llamada "hormona de la felicidad", que está aún más en ella que en el chocolate.Y debido al hecho de que la pimienta es un producto dietético, su uso no le agregará un solo gramo de exceso de peso. Es el pimiento amarillo que se incluye en muchas recetas, y es muy común en la cocina. Y en los espacios en blanco de invierno se ve muy estéticamente agradable y hermoso. Y el pimiento amarillo se almacena sin perder su apariencia y propiedades útiles por más tiempo que el rojo.
Pimiento amarillo: cultivo y cuidado.
Cultivar y cuidar pimientos amarillos no es tan difícil como parece. Y puede plantarlo durante varios años seguidos en el mismo lugar, y no requiere requisitos especiales para la composición de la tierra. Por supuesto, hay variedades de pimiento que solo deben cultivarse en un invernadero, pero también hay una gran cantidad de variedades que crecen bien en campo abierto. Si cultiva pimientos amarillos en un invernadero o en un invernadero cálido, puede plantar plántulas después del 5 de mayo. Pero si crece en la calle, solo en campo abierto, se planta solo después del 20 de mayo. El momento del aterrizaje depende directamente de qué tan bien se calienta la tierra en la que crecerá. Si desea plantar el pimiento en la calle antes, instale arcos en el suelo y cubra este lugar con papel de aluminio. Y el suelo alrededor de este tipo de invernadero debe derramarse abundantemente con agua caliente. Y también hay muchas más formas de calentar el pimiento plantado, ventilarlo y templarlo durante el día, y asegurarse de cerrarlo por la noche. Sin embargo, los jardineros experimentados recomiendan no apresurarse a plantar esta planta termófila hasta que la tierra se caliente por sí sola y no se establezca una temperatura cálida estable en la calle, que no será muy diferente tanto de día como de noche.
Por lo general, a fines de mayo, el follaje crece muy abundantemente y los arbustos se vuelven muy hermosos y exuberantes. Además, antes de trasplantar pimiento, los jardineros a menudo prestan atención al calendario lunar.
Después del trasplante, no se recomienda regar el pimiento con demasiada frecuencia; esto debe hacerse solo cuando la tierra se seque. También es necesario recordar que los pimientos solo se pueden regar con agua tibia. Las plantas estarán estresadas por el frío, lo que no tendrá un efecto muy bueno en las propias plantas y, por tanto, en la futura cosecha. Y durante toda la temporada, los pimientos se alimentan según lo planeado solo tres veces por temporada, el resto de los fertilizantes se necesitan sin programar, dependiendo de la condición de sus plantas.
Pimientos amarillos: variedades, como alimentar los pimientos amarillos dulces.
Por primera vez, como aderezo, debe agregar nitrógeno a la pimienta, 1 litro de estiércol, que se diluye en un balde de agua tibia.
La segunda vez, se deben agregar potasio y fósforo como fertilizantes. Si el primer aderezo debe aplicarse dos semanas después de plantar las plántulas, el segundo aderezo debe realizarse antes de que comience la floración. Para este aderezo, debe diluir potasio y 2 cucharadas de superfosfato en 10 litros de agua tibia.
La tercera alimentación se lleva a cabo en el momento en que los frutos del pimiento comienzan a crecer activamente. Para hacer esto, necesita 2 cucharadas de superfosfato y un vaso de ceniza de madera pura sin impurezas. Esta mezcla debe diluirse en un balde de agua tibia y dejarse infundir durante dos días, y solo entonces se debe verter cada arbusto de pimiento con esta infusión.
Además, no olvide que si sus arbustos son lo suficientemente altos y también esponjosos, solo deben atarse. De lo contrario, simplemente no tendrán en qué depender, y pueden romperse según su propio peso, y más aún si hay muchas frutas en el arbusto, es aún más susceptible a fracturarse. Pero si el arbusto es pequeño, no es necesario atarlo.
Pimiento amarillo: variedades, características de cosecha y semillas.
Por lo general, la cosecha de pimientos comienza a recolectarse cuando están maduros y coinciden con el color indicado en el paquete. Pero con la misma frecuencia, la cosecha aún no está madura, entonces estará mejor almacenada. Los pimientos verdes se retiran del arbusto y se limpian, luego se empaquetan bien en cajas y se almacenan en un lugar oscuro a temperatura ambiente. De esta forma, después de unos días, los pimientos maduran y adquieren tonalidades de varios colores.Pero aquellas frutas que quedan para crecer en el arbusto debido a la amplitud comienzan a crecer más rápido y mejor, además de llenarse por lo que serán más jugosas y dulces. Y debido a que hay pocas frutas en el arbusto y no necesitan competir entre sí, y en este caso, las frutas que quedan en el arbusto reciben muchos más nutrientes y vitaminas.
Entonces, si decide cultivar pimientos amarillos, asegúrese de estudiar todas las características de la variedad, las condiciones para la siembra, el riego, la alimentación y el cuidado adecuados de este pimiento. Entonces siempre estarás satisfecho con la cantidad y calidad de la cosecha, que será a priori rica. En general, el pimiento amarillo es solo un depósito de vitaminas y nutrientes. Y si realmente te gusta la variedad que has cultivado, puedes recolectar sus semillas tú mismo. Para ello, el pimiento debe madurar e incluso demasiado maduro hasta tal punto que se oscurezca y se arrugue. Esa fruta debe cortarse y quitarse las semillas. Deben secarse y almacenarse en un lugar oscuro. Y al año siguiente, antes de plantar, hay que verterlos en un vaso de agua y los que flotan a la superficie solo hay que tirarlos, porque no germinan. Pero los que quedaron en el fondo del vaso se pueden plantar de manera segura en plántulas.
Pimiento amarillo: variedades