Pipino azafrán, manzano: descripción, cultivo, cuidado.
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El artículo presenta Saffron Pepin (manzano): una descripción de la variedad, una guía completa para el cultivo, el cuidado y la protección.
Esta variedad inusual se puede atribuir a una de las variedades más populares de manzanos; además, la popularidad de la variedad Pepin Saffron va mucho más allá de las fronteras de Rusia y capta la mayor atención de los jardineros que viven en los países de la CEI. La crianza de esta variedad de manzana se produjo a principios del siglo XX, bajo la supervisión del propio autor, el famoso criador I.V. Michurin. El material para obtener la novedad fueron dos excelentes representantes de esta cultura: Renette Orleansky y una variedad híbrida de una mujer china común y Pepinka lituana. La variedad resultante rápidamente comenzó a ganarse los corazones no solo de los jardineros aficionados comunes, sino también de muchos criadores de prueba experimentados.
La novedad resultante combina a la perfección todas las mejores características de calidad y sabor de los cultivos de manzana, las excelentes características de adaptación han llevado a la nueva variedad a una dirección líder en la aplicación tanto en casas de verano privadas como en áreas de cultivo industrial.
Pipino azafrán, manzano: descripción de la variedad
Pipino azafrán, manzano: descripción
La variedad es muy hermosa en todos los aspectos, incluso ideal. Es la base sobre la que se está produciendo actualmente la cría de variedades, nuevas subespecies del manzano. La zonificación de nuevas plántulas, hay casi 20 variedades de ellas, está generalizada en casi todas las regiones no solo de nuestro país, sino que también los países vecinos utilizan nuevo material de siembra para sus parcelas. El uso a gran escala ha permitido que las nuevas variedades se vuelvan muy populares. Lo más importante es el conocimiento de todas las reglas básicas de la tecnología agrícola, así como las características varietales de Pepin Shaffranny, una variedad de manzana se puede cultivar en cualquier territorio y bajo cualquier condición climática. Al mismo tiempo, no tendrás que hacer mucho esfuerzo, ya que las mejoras en el desarrollo de nuevos productos permiten que los manzanos enraicen perfectamente en el menor tiempo posible y aporten excelentes rendimientos. En nuestro artículo, le informaremos breve pero muy fácilmente sobre todas las complejidades del cultivo de manzanos de la variedad Pepin Saffron.
La variedad está más extendida en parcelas domésticas privadas. Se ha establecido durante mucho tiempo como un representante de las variedades de invierno, de maduración bastante tardía.
La zonificación suficientemente extensa confirma la enorme popularidad de la variedad. Es gracias a tal fama que comenzó el proceso de zonificación en un gran territorio, ya que a una gran cantidad de jardineros aficionados les gustaría tener esta maravillosa variedad en su jardín, y en la mesa hay deliciosas manzanas Pepin. Por el momento, el sueño de tantas personas que lo desean ya se ha hecho realidad, la variedad se cultiva en las parcelas de cada tercer jardinero, se enraiza bien y conserva perfectamente todas sus características varietales.
Pepin azafrán, manzano: una descripción de los pros y los contras
Pipino azafrán, manzano: descripción
Puedes hablar mucho sobre las ventajas y desventajas de la variedad, enfatizaremos los puntos más básicos que inciden en la elección de las plántulas para tu sitio, cada jardinero:
- madurez temprana, le permite obtener una cosecha en poco tiempo;
-Indicadores de productividad incrementados;
- excelentes características de calidad, excelentes características de transporte, presentación predominante de la fruta;
-buena inmunidad a las plagas parasitarias comunes.
Las desventajas de la variedad popular incluyen:
-resistencia importante y debilitada a enfermedades como la costra;
- hay una serie de requisitos del cultivo para la composición y calidad de la mezcla de suelo de crecimiento;
-La maduración del cultivo no es uniforme, lo que genera un ligero inconveniente en la recolección, especialmente a escala industrial. Probablemente por esta razón, la gran popularidad de la variedad se observa entre los jardineros comunes y no a nivel de cultivo de plantación.
Pipino azafrán: descripción de las características externas y varietales.
Pepin azafrán: descripción
Los manzanos de la variedad Pepin Saffron en altura pertenecen a una serie de cultivos de tamaño mediano. Solo pueden crecer árboles de hasta 3 metros, formando una copa en forma de bola. Las ramas de las que se forma la corona son bastante delgadas y ligeramente caídas. Cada rama está pintada con un color verde intenso y cubierta con una ligera flor de gris. Las ramas de esta variedad tienen una pequeña característica: aumento de la pubescencia, que es muy pronunciada en el contexto de todo el árbol. Las placas de las hojas, que están pintadas en un color esmeralda muy intenso y bastante pronunciado, también se ven distintivas. También hay una ligera floración de tinte grisáceo en las hojas. Las hojas están formadas en forma elíptica, las puntas son muy claramente puntiagudas. La superficie de la hoja está visiblemente arrugada con abundante pubescencia.
La floración de los árboles ocurre muy cubriendo, casi el 70% de toda la copa, creando una imagen hermosa. Las flores son de tamaño muy pequeño, pintadas de blanco, incluso de color nieve brillante. La actividad de floración ocurre en junio.
Los frutos de la variedad de manzana Pepin Saffron son de tamaño no uniforme, hay tamaños medianos, parte de la cosecha es de tamaño bastante pequeño. En gramos, la fluctuación de peso se expresa en los siguientes indicadores, de 90 gramos a 130 gramos. Formación de frutos de forma redonda, leve aplanamiento en el centro de la manzana. Estructura de piel fina pero muy buena firmeza. La superficie de la manzana es lisa, amarilla, ligeramente verdosa. En algunas partes de la fruta, aproximadamente 3/4 de toda la superficie de la manzana, hay un ligero rubor de tinte frambuesa. El pedúnculo es ligeramente alargado y delgado, pero sostiene la fruta con suficiente firmeza en la ramita de la fruta.
La pulpa de la manzana tiene un tono cremoso y es bastante agradable al paladar. La consistencia de la pulpa es densa, dulce, con un claro sabor agrio predomina, el regusto se expresa por un ligero aroma picante. Durante la cata, los frutos del manzano de esta variedad recibieron altas calificaciones. ¡Un punto importante! Los frutos de la variedad se distinguen por un alto contenido en azúcares y ácido ascórbico.
Variedades aptas para polinización.
Esta variedad se puede clasificar como autofértil, es decir, Pepin Saffron no necesita polinización adicional para obtener una buena cosecha. Sin embargo, la polinización cruzada adicional aumentará significativamente el rendimiento de árboles frutales de esta variedad. Se recomiendan las siguientes variedades como polinizadores adicionales plantados en las cercanías de Pepin: Slavyanka, Antonovka, Calvil nieve, Welsey.
Brevemente sobre una de las variedades recomendadas para la polinización - Calvil snow. La variedad es bastante resistente a las bajas temperaturas y la inmunidad a las enfermedades también está bien desarrollada. Uno de los Pepins, que ha demostrado tener excelentes cualidades para una fácil adaptación a cualquier asiento.
1.4 Resistencia al frío y diversas enfermedades.
Se observa una característica, un pequeño inconveniente de la variedad es una resistencia débil a la influencia de un agente causante de la enfermedad, como la costra. Esta característica debe tenerse en cuenta a la hora de elegir una variedad para tus plantaciones, especialmente para elegir como polinizador. Tal desventaja no traerá un peligro particular si se toman medidas preventivas de manera oportuna, por ejemplo, la pulverización, para evitar la aparición de costras. Para rociar, puede usar medicamentos de origen biológico. Es muy importante saber que con un examen regular de cada árbol, es posible detectar los primeros signos de la manifestación de la enfermedad a tiempo y, habiendo respondido instantáneamente, salvar su plántula de la muerte inevitable. No descuide tal acción, este es un proceso importante en la horticultura: ¡una evaluación visual de la calidad de la salud de los árboles frutales puede mantener el estado saludable de su árbol!
Pipino azafrán, manzano: descripción del momento y los métodos de desembarco.
Es posible plantar plántulas jóvenes de Pepin Saffronny en el período de otoño, más específicamente en septiembre, en el caso de que aún no haya llegado la helada. La plántula necesita tiempo para adaptarse y adaptarse bien a un nuevo lugar. Si la siembra se lleva a cabo en la primavera, se recomienda comenzar a mediados de abril, sin embargo, debe tenerse en cuenta que las heladas primaverales ya han quedado atrás y la amenaza de congelación de la planta inmadura ha pasado por completo. El lugar de aterrizaje debe estar bien iluminado, el calentamiento por los rayos del sol debe estar nivelado y el agua subterránea debe estar a una profundidad suficiente.
La siembra de Pepin Saffron se lleva a cabo en un área soleada. Justo antes del momento de la siembra, comienzan a preparar el sistema de raíces del brote joven. Para hacer esto, coloque las raíces en agua, cuya temperatura debe ser la temperatura ambiente, y en este momento, mientras las raíces están en el agua, comenzamos a preparar el pozo de siembra. Hacemos la profundidad hasta 60 centímetros, con un diámetro de 1 metro. Asegúrese de preparar la composición correcta del suelo. Mezcle la parte superior del suelo con estiércol, puede reemplazarlo con humus, el suelo se enriquecerá con una composición orgánica. Se instala una pequeña clavija en el centro del hoyo para crear soporte, coloque con mucho cuidado la plántula al lado de la clavija y llene el sistema de raíces de la plántula con una composición de suelo preparada, mientras que las raíces deben corregirse para evitar romper el frágil sistema . Además, el brote plantado se derrama bien con agua. Alrededor del árbol, a lo largo del círculo cercano al tronco, construya una apariencia de un rodillo del mismo suelo, lo que contribuye a la preservación de la humedad alrededor del árbol.
¡Un pequeño consejo! La plantación de una plántula joven no debe realizarse por sobreexposición, sino inmediatamente en un lugar de crecimiento permanente. Una planta más fuerte tiene una actitud muy negativa hacia cualquier trasplante, por lo que, una vez más, no debe exponer sus árboles jóvenes a un estrés adicional.
Proceso tecnológico
Considere la opción de aterrizar las formas rastreras de Pepin. En este caso, debe tenerse en cuenta de inmediato que esta opción implica una serie de características en el cuidado, que se aplican inmediatamente después del momento del desembarco. Primero, cada plántula debe colocarse en un pozo de plantación en un ángulo de 45 grados, el cuello de la raíz debe profundizarse a 5 centímetros y el suelo debe rellenarse en forma de cono. A esto le sigue la formación obligatoria uniendo ramas esqueléticas con dispositivos especiales de gancho, clavándolos en el suelo. En el momento de la siembra de otoño, dicho soporte se instala inmediatamente después del desembarco. Cuando las plántulas de manzana se plantan en la primavera, los ganchos se colocan solo en julio. Para el período de invierno, las plántulas jóvenes crecidas deben derramarse, mientras que el tronco se cubre con tierra de 9 a 10 centímetros.
Momentos agrotécnicos
Cualquier trabajo de siembra, si desea obtener una cosecha de alta calidad y saludable en el futuro, requiere el cumplimiento de todas las reglas agrotécnicas recomendadas, que incluyen el proceso en varias etapas importantes:
-Riego obligatorio, oportuno y correcto de la planta;
-Alimentación necesaria y correcta en el momento adecuado;
- el aflojamiento es uno de los procesos importantes necesarios para el correcto desarrollo y salud del árbol;
- eliminación de malas hierbas a lo largo del círculo cercano al tronco.
Regando
Cada manzano adulto necesita al menos 12-15 litros de agua, el riego se realiza desde los días de primavera hasta mediados de otoño. El inicio del riego es la etapa de brotación de un árbol frutal, por supuesto, es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas en el momento del inicio de la floración. Si llueve mucho, se debe reducir la cantidad de riego. En condiciones climáticas normales, es necesario regar 1-2 veces cada siete días.
El mejor vestido
Pepin Saffron necesita tanto materia orgánica, que debe introducirse en otoño, como suplementos regulares de primavera de origen mineral. Si bien el suelo aún no está completamente descongelado, se pueden agregar suplementos de nitrógeno. Al comienzo de la brotación y hasta que las manzanas estén llenas, es necesario alimentar a los árboles frutales con fertilizantes, que incluyen potasio y fósforo. La frecuencia de aplicación de potasio-fósforo-1 tiempo en 14 días.
¡Un punto importante! El aderezo que contiene microelementos ha demostrado ser muy efectivo, para realizar la reposición estrictamente rociando la cubierta de la hoja del manzano. Prepare la solución siguiendo estrictamente las instrucciones, cada nutriente tiene sus propias características y debe observarse, ya que la violación de las instrucciones puede no alimentar al árbol, pero dañar significativamente tanto la planta como el cultivo.
Eliminación de malezas y aflojamiento obligatorio. - estos son procesos muy importantes para la temporada de crecimiento del árbol frutal. Tal evento no debe dejarse al azar, es muy importante aflojar en el área de un círculo alrededor del tronco, pero esto debe hacerse solo al día siguiente después de regar los árboles. Todas las malezas se eliminan según sea necesario.
Cuidado del árbol de otoño
¿Cuál es el cuidado para el período de otoño? Por supuesto, la poda sanitaria obligatoria. Se lleva a cabo con mucho cuidado, solo se eliminan los brotes obsoletos, enfermos y en exceso. Todos los sitios de corte deben tratarse con un agente especial, por ejemplo, barniz de jardín, que ayuda a crear protección contra la penetración de un organismo nocivo en las heridas obtenidas durante la poda o durante el período primavera-verano. A continuación, el encalado. El árbol necesita tal evento; a fines del otoño, varios insectos parásitos que pueden dañar la próxima temporada no se posan en el tronco encalado. Los roedores a los que les gusta darse un festín con la corteza de un árbol tampoco dan miedo. Asegúrese de blanquear los manzanos en el otoño. Hoy en día, además de la cal habitual utilizada para el blanqueado, existen muchas composiciones especiales que no permiten que el encalado se evapore en el menor tiempo posible.
Reglas para podar y formar la copa de un árbol.
La formación de las copas de los manzanos de la variedad Pepin Saffron, y la correspondiente poda se puede realizar tanto en primavera como en otoño. En la época del otoño, se realiza la poda para eliminar los brotes más debilitados y las ramas enfermas, que durante el invierno pueden crear un foco para la formación de una enfermedad viral y bacteriana. La poda de primavera es más formativa, durante los períodos de verano y otoño, los brotes, con su crecimiento activo, violan la forma de la corona, por lo tanto, todas estas violaciones se corrigen en la primavera. El proceso de poda en sí debe iniciarse solo cuando el árbol frutal alcanza la edad de al menos 4 años después del momento de la siembra:
- es necesario eliminar todas las ramas viejas que ya no pueden formar un ovario;
-los brotes dañados durante el período invernal, por ejemplo, por una acumulación de nieve, también se eliminan;
- es necesario eliminar aquellos brotes que han dirigido su crecimiento hacia las coronas, pueden sombrear significativamente los frutos en formación del sol en el período de verano.
¡Muy importante! Recuerde siempre que en el proceso de poda no se recomienda cortar más de 1/4 de la masa de toda la copa, de lo contrario, los árboles simplemente pueden morir.
Calidad y cantidad del cultivo, condiciones de almacenamiento.
La variedad de manzana Pepin Saffron está dotada de mayores rendimientos de excelente calidad. Según las estadísticas, las tasas medias de cosecha son las siguientes: se pueden cosechar hasta 250 kilogramos de cada árbol. En el momento de la floración máxima de la función de fructificación, las cifras indicativas aumentan ligeramente, hasta 280 kilogramos. La fruta tiene un sabor distintivo y sorprendente. Y el aroma es tan fresco, incluso hay una ligera nota de vino en el regusto que es simplemente imposible pasar y no saborear una manzana así. Las manzanas son bastante pequeñas, de tamaño mediano, el peso de cada fruta individual no puede alcanzar más de 140 gramos.
Características de la formación de frutos de manzana Pepin Azafrán: la fructificación óptima ocurre solo 4-5 años desde el momento de la siembra en un lugar de crecimiento permanente. En el caso de cultivar con un patrón enano, los árboles pueden dar frutos a partir de los 3 años de edad. El proceso de fructificación es estacional, bastante abundante en cuanto a la cantidad de cosecha, las manzanas maduran de forma muy amigable, lo que facilita enormemente el proceso de recolección. La colección principal comienza a principios de septiembre. Las frutas pueden alcanzar una maduración especialmente completa después de la cosecha, en el momento de la determinación para el almacenamiento, esto es aproximadamente 1,5-2,0 meses después de la cosecha. La cosecha recolectada puede almacenarse hasta 220 días, conservando íntegramente todo su sabor y presentación. Esta es una característica muy atractiva de los frutos de esta variedad, ya que existen muy pocas variedades y subespecies que puedan dotar a sus frutos de una calidad de conservación tan mejorada. Es por ello que la variedad adquirió tanto valor a la hora de elegir a los veraneantes.
Pepin azafrán, manzano: descripción de las principales subespecies de la variedad.
Invierno Cultural
Una subespecie de la variedad Pepin Shaffranny-Kulturnaya Zimnyaya, está sujeta al proceso de zonificación en un gran territorio: esta es la franja Media y Central de Rusia, las áreas de la región del Volga, distritos de la región de Moscú. Esta subespecie tiene una serie de requisitos para la composición del suelo en crecimiento, más específicamente, la composición química del suelo. Ella categóricamente no percibe áreas especialmente acidificadas, por lo que debe asegurarse de que el suelo en su área sea lo suficientemente neutro en términos de acidez, si este no es el caso, realice el encalado antes de plantar plántulas de manzana en esta área.
Progresivo
El tipo de manzanos rastreros sobrevivirá perfectamente al período invernal, ya que este tipo tiene una mayor inmunidad a las heladas. Pero para cultivar este tipo de manzana en su sitio, debe cumplir con una serie de condiciones, reglas de cuidado especial. Es necesario centrarse especialmente en la formación de la copa de un árbol frutal; esto debe hacerse para que los brotes esqueléticos necesariamente se desarrollen paralelos al suelo.
Cultivo regional, especialmente en proceso
Territorio de la región de Moscú
Cultivar la misma variedad en diferentes áreas puede dar lugar a ligeras diferencias en el proceso de cuidado y cultivo. Por ejemplo, la región de Moscú es un área bastante atractiva para el manzano Pepinka. El cultivo aquí no implica el uso de condiciones especiales y medidas de naturaleza agronómica. Todo esto se debe al hecho de que las condiciones climáticas, la composición del suelo se adaptan perfectamente a esta subespecie y satisfacen suficientemente todas las necesidades de esta variedad. Solo hay un pequeño punto en el que centrarse: el estado de acidez del suelo. Como consejo, tome: con mayores tasas de ácido en el suelo, realice un proceso simple de encalado con cal simple o compuestos especiales, y todo estará en orden.
Características del cultivo en los Urales y Siberia.
Los climas de Ural y Siberia son especialmente duros durante el invierno, por lo tanto, para obtener una cosecha de la variedad Pepin Saffron, se crió una subespecie especial, adaptada a condiciones climáticas similares. La zonificación se realizó con excelentes resultados. La subespecie estaba dotada de cualidades varietales especiales: mayor resistencia a las heladas severas, excelente adaptación a cambios repentinos en el régimen de temperatura, duras condiciones de latencia invernal para los árboles frutales.
¿Dónde puedo comprar material de siembra de esta variedad?
Siempre surge la pregunta, ¿dónde puede comprar el material de siembra de la variedad que le gusta? Siempre se recomienda comprar plántulas solo en tiendas especializadas, puede aprovechar las ofertas de estaciones experimentales y viveros. Es en tales lugares donde pueden ofrecerle material de siembra de la más alta calidad y garantizar el cumplimiento de todas las cualidades varietales de una plántula joven. También te darán un pequeño consejo sobre las peculiaridades del cultivo y cuidado de los árboles de tu variedad elegida.
Viveros ucranianos
En el territorio de Ucrania hay una gran cantidad de viveros donde puede comprar fácilmente plántulas jóvenes de alta calidad de la variedad de manzana Pepin Saffron, así como su subespecie. Por ejemplo, Green Market, también un vivero en funcionamiento creado por la familia Matsenko; Centro de jardinería "Country World".
Salir
Al final de nuestro artículo, resumiremos un poco. La variedad de manzana Pepin Saffron en sí no es particularmente exigente, por supuesto, hay un par de puntos a los que se debe prestar especial atención, pero esto es como todos los cultivos que se cultivan en territorios con diferentes condiciones climáticas. Si sigue todas las reglas agrotécnicas y está atento y cariñoso con sus mascotas, no tendrá muchos problemas para crecer. La variedad se distingue por sus características especiales de sabor, excelente calidad de conservación durante el almacenamiento a largo plazo con una completa conservación de toda la paleta de sabor y la calidad de la presentación. Versatilidad de aplicación. Son todos estos parámetros los que atraen una mayor atención de los jardineros.
Pipino azafrán, manzano: descripción