Mini zanahorias
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Antes de comenzar a elegir semillas de zanahoria, primero debe encontrar la mejor variedad que funcione bien en su suelo. Las mini zanahorias fueron criadas por especialistas específicamente para la preparación de varios platos, conservación. Las diferentes variedades tienen un sabor y una apariencia diferentes, pero todas tienen una buena y, lo más importante, una cosecha constante. Los científicos dicen que es en las mini-zanahorias donde hay una gran cantidad de caroteno, que es necesario para la salud de los niños.
Mini zanahorias: ¿dónde crece?
Los jardineros suelen plantar estas zanahorias durante el invierno. Por lo tanto, plantar y cuidar las mini zanahorias es un poco diferente. El trabajo de cultivo debe planificarse antes, fertilizando la tierra antes de plantar en la primavera.
Después del invierno, la tierra necesita varios fertilizantes, especialmente fertilizantes orgánicos y minerales. Si su suelo es muy ácido, debe agregarle cal o tiza. Solución de sustancia: (300 ml) por 1 metro cuadrado.
Nota: Las mini zanahorias necesitan un suelo con un alto contenido de humus, así como una buena permeabilidad al aire y a la humedad. Si desea obtener una buena cosecha, el drenaje es fundamental.
El material de siembra debe prepararse antes de comenzar la siembra. Las semillas de las mini-zanahorias deben mantenerse durante 2-3 horas en agua tibia y luego guardadas en un paño húmedo durante 24 horas.
Una vez que las semillas se han hinchado hay que endurecerlas, proceso que consiste en mantener las semillas en el frigorífico durante 72-96 horas. El endurecimiento permitirá que la planta combata las heladas por sí sola mientras está en el suelo.
Plantar mini zanahorias
Mini zanahorias: foto
Las mini zanahorias se plantan de acuerdo con ciertas instrucciones:
- En el área seleccionada, haga ranuras longitudinales, la profundidad debe ser de 2-3 centímetros.
- Debe haber más de 20 centímetros entre surcos.
- La distancia desde el final de la cresta hasta la fila original debe ser de 13 a 14 centímetros.
Dado que las mini zanahorias tienen raíces pequeñas, se pueden cubrir con papel de aluminio para un mejor crecimiento y desarrollo. Entonces las zanahorias echarán raíces más rápido. La película solo se puede quitar después de que aparezcan 5 hojas en cada zanahoria.
La inspección diaria de las zanahorias es muy importante, ya que el suelo siempre debe estar húmedo, de lo contrario la planta se secará.
La primera alimentación de mini zanahorias se lleva a cabo 2 semanas después de numerosos brotes. Antes de fertilizar la planta, debe aclararse y solo deben dejarse brotes fuertes. Se deben eliminar las plántulas débiles y pequeñas. Después de que las zanahorias se hayan diluido, debe aflojar bien la tierra.
La receta del fertilizante es muy sencilla. Necesitará 50 gramos de Kalimagnesia y 10 litros de agua tibia. Todos los componentes se mezclan y la solución resultante se vierte sobre las zanahorias. La alimentación adicional es estándar, se utilizan 20 gramos de urea, 25 gramos de nitrato y 10-12 litros de agua tibia.
Variedades de zanahoria mini
Las mini zanahorias son bastante populares ya que se adaptan bien en muchas partes del mundo.
Las variedades más populares son las siguientes:
- Caracas
Mini zanahorias Caracas: foto
Esta variedad es una de las mejores, ya que debe cultivarse en un área pequeña en campo abierto. Esta variedad crece bien en todas las regiones y regiones de la Federación de Rusia, así como en Siberia occidental.
Si esta variedad se planta demasiado juntas, aún tendrá frutos suaves con un sabor interesante. Por lo general, el cultivo de raíces alcanza una longitud de 12 centímetros y su peso varía de 70 a 90 gramos. Pero cuando sigue las instrucciones de siembra, el peso de las zanahorias aumenta a 160 gramos.
Caracas tiene una gran cantidad de hojas, por lo que la recolección de esta variedad se simplifica, especialmente si tienes una gran área de siembra.
- Carotel
Mini zanahorias Caracas: foto
Esta variedad se diferencia de las demás por su larga vida útil. A menudo se usa para congelar y transportar, ya que conserva perfectamente su apariencia y sabor del cultivo de raíces. También se utiliza en conservación.
El período de maduración depende de las condiciones climáticas, pero en promedio es de 90 a 105 días. Esta variedad aporta una cosecha muy grande, por lo que es popular en la Federación de Rusia.
El cultivo de raíces tiene una apariencia muy hermosa, de color naranja brillante. La longitud puede alcanzar hasta 14 centímetros, la masa varía de 60 a 80 gramos. La característica más importante de esta variedad es que se adapta bien a virus, enfermedades y plagas, ya que tiene buena inmunidad.
- Marlinka
Mini zanahorias Caracas: foto
Esta variedad pertenece al tipo Shartane, fue criada por científicos específicamente para las regiones frías de la Federación de Rusia. Los frutos de esta variedad tienen la forma de cono correcta, son pequeños en sí mismos. La superficie de la zanahoria es lisa y prácticamente no tiene ojos, el cultivo de raíces es de color naranja brillante.
La masa del cultivo de raíces varía de 70 a 140 gramos, la longitud no supera los 9 centímetros. Una característica de la variedad es que tiene una cosecha muy grande y también madura rápidamente, unos 85 días después de la siembra. En promedio, se pueden obtener alrededor de 65,000 kilogramos de mini zanahorias de 1 hectárea.