Arco de fuerza
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Las cebollas verdes y el eneldo son lo que necesita a principios de la primavera. Cualquier ama de casa sueña con condimentar una sopa o un segundo plato lo antes posible, sazonado con cebollas verdes finamente picadas, dando a los alimentos un aroma especial y frescura primaveral. Sin embargo, no todo el mundo sabe dónde es posible llevar cebollas verdes a principios de primavera e incluso en invierno. No es ningún secreto que las verduras más frescas son un almacén de todo tipo de vitaminas y microelementos que son tan necesarios para el cuerpo debilitado después del invierno. Averigüemos cómo destilar correctamente las cebollas.
bolígrafo en casa.
Forzar cebollas: preparar materiales.
Primero, debe decidir el tipo de cebolla, porque la tasa de crecimiento, la altura de las plumas y el sabor dependen de las variedades de esta planta. Lo siguiente en lo que debe pensar es en qué utilizará exactamente para introducir la cebolla en el bolígrafo. Aquí hay varias opciones. La pluma se puede cultivar en aserrín, usando hidroponía, en suelo ordinario. Todas las actividades comienzan con la preparación del arco para plantar. Esto debe hacerse a tiempo y, por supuesto, correctamente. El espacio donde planea plantar las cebollas debe estar bien iluminado, ya que las verduras deseadas se alimentan del sol, y si las cebollas están a la sombra, entonces la pluma joven puede cubrirse con manchas de luz feas y dolorosas. La temperatura del aire en la habitación no debe caer por debajo de la marca de 23 grados, ya que los brotes de cebolla son muy tiernos. Los cuencos para lazos pueden ser de plástico o madera. Entonces, comencemos a preparar el material para plantar. Elija buenas bombillas primero. ¿Qué significa bueno, preguntas? Todo es fácil y simple, la bombilla debe estar libre de moho, daños y astillas. Luego puede remojar las cebollas para acelerar su germinación. Después de eso, debe cortar aproximadamente un cuarto de la cebolla de la parte superior de la cebolla para que el aire ingrese rápidamente a los riñones. Sin embargo, si el bulbo ya ha brotado, esto no debe hacerse. También tenga en cuenta que la bombilla debe estar firme y firme. La cebolla debe remojarse durante unas doce horas, luego debe sacarla y secarla bien.
Serrín. Mucha gente recomienda clavar la cebolla en una pluma con aserrín. Este material absorbe perfectamente el agua y permite el paso del oxígeno, por lo que las raíces de la cebolla siempre estarán húmedas, lo que significa que la pluma aparecerá lo suficientemente pronto. Pero es necesario regar el aserrín muy lentamente para que el agua no salga. Es aconsejable verter agua hirviendo sobre las partículas de aserrín antes de plantar las cebollas para desinfectar el material de siembra.
Para los perezosos. Si realmente no quiere perder su tiempo y energía en manipulaciones prolongadas, podemos ofrecerle una forma más fácil de hacer brotar cebollas. Para hacer esto, todos los bulbos deben amontonarse, luego verter agua tibia y cubrir esta colina con arpillera densa durante cuatro días, después de lo cual solo necesita clasificar los bulbos y colocarlos en el suelo. Tecnología. Los primeros brotes de vegetación aparecen en tres o cuatro días. Además, el tiempo total para forzar cebollas es de dos semanas a veinte días. También puede utilizar el método de plantación de puentes. Para hacer esto, las cebollas se plantan muy juntas entre sí en un suelo ligeramente cultivado y, por lo general, no se entierran profundamente, sino que luego se riegan y esperan los primeros brotes. Es aconsejable cortar las verduras cuando alcancen una altura de 25-30 cm.
Forzar cebollas: hidroponía
Las granjas grandes a menudo cultivan cebollas mediante un sistema hidropónico. Para esto, se usa un área relativamente pequeña, y el tiempo durante el cual aparecen los primeros brotes se reduce aproximadamente a la mitad, sin embargo, el rendimiento aumenta. La máquina hidropónica consta de un compresor, un tanque y un rociador.Las bombillas se colocan en los orificios preparados de antemano, luego se enciende el aparato y después de varias horas de trabajo durante varios días, se esperan los primeros brotes. Y después de dos días, suelen aparecer las primeras raíces, y después de una semana las hojas de cebolla comienzan a crecer intensamente. La iluminación se enciende el undécimo día.
Invernadero
Las cebollas a menudo se plantan en el invernadero. Para esto, el suelo se mezcla con compost, espolvoreado con harina de lima. Luego se hacen surcos y se plantan cebollas. Durante el día, la temperatura en el invernadero debe ser de más de veinte grados, y por la noche, al menos quince. Las cebollas generalmente se riegan cada cinco días y el invernadero se ventila sistemáticamente. Si la luz natural del día no es suficiente, las lámparas a menudo se encienden.
Variedades
Se cree que el rendimiento de la cebolla y el período de formación de las plumas dependen en un 80% de la variedad de planta. Las variedades más populares de cebollas cultivadas para las plumas son: Slime, Schnitt, Onion, Shallot y otras. Son bastante fructíferos y fáciles de cuidar. En general, podemos decir: las cebollas son una planta bastante modesta, por lo que conseguir plumas verdes en casa en invierno o primavera es bastante posible.