¿Cómo elegir una variedad de manzana para plantar?
Al plantar un manzano en su jardín, es bastante natural hacer la pregunta sobre la variedad: ¿cuál es la adecuada para sus condiciones climáticas, composición y estructura del suelo, así como para usted específicamente? ¿Qué le gustaría ver y utilizar posteriormente para uso personal? ¿O tal vez decidió utilizar una variedad de manzana especialmente seleccionada en el jardín para su negocio? ¿Cómo elegir la variedad de manzana adecuada para plantar?
La variedad de manzana en el jardín se subdivide principalmente de acuerdo con el momento de consumo y maduración. Se trata de variedades de manzanos de verano, otoño e invierno, pero también hay aquellas que sugieren una maduración intermedia a principios y finales del verano, así como a principios y finales del invierno.
Otros criterios para elegir una variedad de manzana incluyen el nivel de resistencia y tolerancia a las heladas, el tamaño de los frutos fructíferos, el sabor, la apariencia adecuada, la tasa general de maduración del fruto, la fuerza de crecimiento, la compatibilidad con ciertos patrones, así como como inmunidad a las enfermedades y al contenido del complejo vitamínico. Un residente de verano, antes de comprar semillas de uno u otro tipo, debe tener en cuenta muchos de los factores propuestos si quiere obtener exactamente lo que se suponía en sus pensamientos.
Las variedades de manzana, dependiendo de las condiciones climáticas de su región, así como de los objetivos previstos, se pueden dividir en varios grupos, a partir de los cuales debe comenzar su elección de la variedad correcta y adecuada, que sin duda echará raíces en su jardín.
- El primer grupo consiste en variedades que se distinguen por una fructificación de alta calidad, pero pierden resistencia a las bajas temperaturas. Los frutos de estas variedades suelen ser grandes y suculentos, y estas variedades a menudo están destinadas a cultivarse en forma de estrofa.
- El segundo grupo se llena con variedades que se caracterizan por una tolerancia media y buena a las heladas, incluye nuevas variedades de Ural que pueden ofrecerle un agradable sabor natural de frutas que crecen en tamaño mediano y que con mayor frecuencia están destinadas al consumo fresco sin ningún procesamiento. Para el cultivo de la variedad, se utiliza una forma estándar.
- Las variedades de alto rendimiento más resistentes al frío y a las heladas pertenecen al tercer grupo. La desventaja de tales variedades es, en primer lugar, en frutos pequeños, cuyo período de maduración ocurre en la temporada de otoño. Las frutas suelen ser adecuadas para exprimir jugo, así como otros productos procesados, pero a su vez, en principio, también son adecuadas para el consumo fresco.
Cabe señalar una variedad de manzana tan común en el jardín como Amber y Uralets, que son cultivos estándar en sí mismos. Pero, por supuesto, toda la diversidad no se limita a ellos; durante mucho tiempo, los jardineros han aprendido a cultivar una amplia variedad de otras variedades valiosas, en contraste con la misma producción industrial.

De las variedades de verano, se destaca el Silver Hoof. Su indudable ventaja es el suficiente nivel de tolerancia tanto a los cambios de temperatura como a las heladas. Los frutos de esta variedad se caracterizan por una forma aplanada, su peso varía alrededor de 60 gramos, el color es ligeramente amarillento con un patrón de rayas difuminado. Las cualidades gustativas sugieren una acidez agradable junto con un dulzor, el período de maduración ocurre a mediados de agosto, en algunos casos los frutos pueden madurar un poco antes. El rendimiento anual, así como una alta tasa de maduración son las principales ventajas de esta variedad, que se ha vuelto bastante popular para cultivar en su propio jardín.
De las variedades de crecimiento temprano, no se puede dejar de mencionar la variedad con el nombre original: verano a rayas... El peso de la fruta puede alcanzar los 75 gramos, la forma es tan original como el nombre: alargada y cónica, el color es amarillento con un patrón de rayas, que, sin embargo, no es muy pronunciado, pero aún visible desde el costado. Las frutas se ven hermosas y presentables, tienen un agradable sabor agridulce. Período de maduración: finales de agosto.

Las variedades de otoño también se caracterizan por la plenitud, como, por ejemplo, una variedad llamada Uralets. Es bastante resistente al frío invernal, su corona se caracteriza por una mayor resistencia en comparación con el resto. Los frutos son redondos, de forma cónica. El peso medio se caracteriza por un valor de unos 50 gramos, el sabor es dulce con presencia de acidez. Se mantienen bien hasta mediados de la temporada de otoño.
La variedad con el hermoso nombre Anise Purple cuenta con una resistencia al invierno que no se queda atrás del resto, la velocidad de maduración de la fruta y altos rendimientos. Los frutos son grandes, llegando incluso a pesar cientos de gramos. El color está marcado con un tinte rojo, hay un rubor borroso. El sabor se nota agridulce.
También hay varios ejemplos de variedades aptas para la temporada de invierno. El ámbar mencionado anteriormente se caracteriza externamente por una corona esparcida y escasa de mayor resistencia, que tiende a tomar, por ejemplo, una forma fusiforme. Los frutos se caracterizan por un hermoso color ámbar, con un peso de unos 40 gramos. Período de maduración: septiembre, almacenado hasta febrero del próximo año.
Variedad de tamaño mediano con nombre Isetskoe más tarde destaca por su generosa producción y resistencia al frío. Las frutas, a diferencia de otras variedades, son predominantemente de color verde. Peso: alrededor de 75 gramos, sabor agridulce, con toques de especias.
La manzana es quizás la verdura más común que contribuye al enriquecimiento de nuestro organismo con muchas vitaminas, por eso es especialmente apreciada y extendida por todas partes. Depende de usted qué variedad de manzana elegir para plantar, lo más importante es que cumpla con todos los requisitos del sitio y el clima. Hay una gran variedad frente a ti, ¡elige lo que te guste personalmente!