Cómo cubrir las uvas para el invierno.
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Durante mucho tiempo, las uvas se han cultivado no solo en el sur, sino en todo el país: en el carril central, en los Urales y en Siberia. Pero dado que este sigue siendo un cultivo termofílico y los inviernos en nuestro país son bastante serios, para proteger la vid del congelamiento y la muerte, debe estar completamente aislada durante varios meses. Cómo cubrir las uvas para el invierno, a qué hora hacerlo, qué materiales es mejor usar: estas son las preguntas que intentaremos responder en este artículo.
Cómo cubrir las uvas para el invierno: a qué hora es mejor hacerlo.
La dificultad para determinar el momento del refugio de las uvas es que en este asunto no se puede asegurar y cubrir la planta de antemano. Puede hacer más daño que bien.
En un otoño lluvioso, a cubierto, la planta se mojará, aparecerán grietas en la corteza y la probabilidad de muerte de las uvas en este caso es mayor que durante la invernada sin refugio.
Ni siquiera hablaremos de las regiones del sur. Los inviernos son bastante suaves y es muy posible prescindir de un refugio. Pero el clima en el resto del país: el clima invernal es tradicionalmente severo o completamente impredecible.
Si hablamos de Rusia central, entonces, tradicionalmente, el momento de proteger las uvas llega a fines del otoño o principios del invierno. Debemos monitorear cuidadosamente el pronóstico del tiempo y tomarnos nuestro tiempo. Las vides deben ser "agarradas" por la primera helada, esta es una parte necesaria del ciclo de la planta, que ayuda a proporcionar endurecimiento, aumentar la inmunidad y madurar.
Espera a que acaben las lluvias. La temperatura diaria promedio debe ser de -4 ... -7 grados (¡no más baja!). Deje que las uvas disfruten de este clima durante cuatro días y luego tápelo hasta la primavera.
En los Urales, es necesario prestar más atención a la tecnología agrícola de la planta. Dado que el clima es más severo, el invierno llega antes y las heladas de retorno son más frecuentes en primavera.
Cubra la vid a principios o mediados de noviembre cuando el suelo esté congelado. Pero al colocar uvas en el suelo, primero coloque tablas para que en primavera la planta no sufra de humedad excesiva.
Asegúrese de que la capa de nieve sobre las uvas no caiga por debajo de los 40-50 cm. Si es necesario, agregue nieve adicional. Y después de que la nieve se derrita, durante algún tiempo cubra adicionalmente las uvas con geotextiles para que los cogollos no se quemen con los calientes rayos del sol primaveral.
En Siberia, solo los jardineros más obstinados emprenden el cultivo de uvas. Y, por supuesto, solo se plantan variedades fuertes resistentes a las heladas.
La probabilidad de la primera helada ya es en septiembre, por lo que a principios de este mes es necesario preparar zanjas y colocar en ellas mantillo preparado para luego colocar uvas en ellas. La parte superior de la zanja debe cubrirse con escudos de madera. Y después de que comiencen las nevadas, también cubra con nieve, cuanto más, mejor.
En la primavera, no es necesario apresurarse a la apertura de las uvas, no antes de abril.
Cómo cubrir adecuadamente las uvas para el invierno. Pros y contras de los materiales de recubrimiento.
El único problema en este asunto es hacer una elección a favor de un material, ya que hay bastantes opciones. Cada opción tiene sus pros y sus contras, más o menos significativos.
Y supongo que solo puede encontrar la forma más conveniente y adecuada para usted por experiencia.
tierra
Este es el material de refugio más asequible.No necesita comprarlo, recolectarlo o traerlo especialmente de algún lugar, use el césped de su sitio.
Prepare el suelo con anticipación: el suelo debe estar seco y no aglutinarse por las lluvias de otoño. Cuando llegue el momento, coloque las uvas y cúbralas con una capa de tierra de al menos 10 cm, y después de unas 3,5 semanas agregue otros 10 cm por encima.
Las indudables ventajas de este método pueden considerarse su rentabilidad y la disponibilidad del material de cobertura. Algunos llamarán menos que la tierra primero debe almacenarse en algún lugar en bolsas, pero esto es un inconveniente dudoso.
Cómo cubrir las uvas para el invierno con nieve.
Un refugio de nieve es adecuado solo para regiones con nevadas regulares: un ventisquero en las uvas no debe ser inferior a medio metro. Primero, será necesario colocar las uvas en las tablas y arreglarlo de alguna manera, y apisonar un poco la nieve (sin fanatismo) para que no se la lleve el viento.
Tal refugio no tiene que limpiarse en la primavera, esta es una clara ventaja. Pero si de repente hay un deshielo en invierno y la nieve se derrite, las uvas quedarán sin protección.
Sorbete
El material de refugio debe prepararse en verano. La paja debe estar fresca y muy bien seca. Como en otros casos, coloque las uvas en las tablas y luego extienda la pajita por encima con una capa de al menos 20 cm.
Durante un par de semanas, se “apelmaza” un poco, luego hay que agregar la misma cantidad encima y arreglarlo con algo para que no se esparza por el viento. Como sujetador, puede usar un spandbond o construir arcos, y si ya ha nevado, simplemente arroje más encima.
La ventaja del material de cobertura es su respeto al medio ambiente y su transpirabilidad, pero existe un inconveniente muy serio. Los ratones pueden instalarse en un refugio actual en invierno. Para evitar esto, se deben colocar cebos venenosos debajo de la pajita junto a las uvas.
Pizarra
No es el material más popular para proteger las uvas, pero si ha terminado recientemente la construcción y le quedan láminas de pizarra, puede usarlas. Cavar una zanja de unos 25 cm de profundidad junto a las uvas, envolver la vid con spandbond o arpillera y ponerla en las zanjas, poner encima pizarra y rellenar la tierra.
Dicho material de cobertura se puede utilizar durante más de un año y es muy conveniente. El único inconveniente de este método es la ausencia de pizarra.
Spandbond
Este material puede actuar con un solo número solo en inviernos muy suaves. Incluso en los suburbios, tendrá que combinarse con mantillo adicional, por no hablar de los Urales y Siberia.
Por lo tanto, envuelva la vid en un spandbond y cubra la parte superior con mucha nieve. Alternativamente, proceda como se describe en la sección de paja, cubriendo el mantillo con spandbond. En cualquier caso, debe estar bien fijado, ya que el material es muy ligero y existe una alta probabilidad de que se arruine con el viento.
Las ventajas del material son que se puede utilizar repetidamente. Además, es permeable al agua y al aire. Pero esto también se puede llamar menos: la penetración de humedad puede provocar la humectación y la muerte de la planta.
Así que el material claramente no es para inviernos duros.
Agujas
Si existe la oportunidad de hacerse con ramas de abeto, entonces no puede desear más. Esta será la mejor protección para las uvas. Es necesario dibujar al menos 30 cm de ramas de abeto o pino en la parte superior. Eso es todo, después de eso no tienes que preocuparte por las vides hasta la primavera.
Si hablamos de las desventajas, tendrá que trabajar duro para obtener tal cantidad de ramas de abeto. Bueno, las ventajas se pueden enumerar durante mucho tiempo: sin inversiones financieras, los ratones no se suben a las agujas, no hay enfermedades fúngicas y el moho amenaza a las uvas, gracias a los fitómidos secretados por las agujas.
Cómo cubrir las uvas para el invierno con hojas secas.
El principio de funcionamiento es exactamente el mismo que con la paja. El follaje debe prepararse con anticipación. Debe estar completamente seco y cosechado bajo árboles sanos. Antes de refugiarse, guarde las hojas en bolsas en un lugar fresco y seco y, después de refugiarse, cúbralas con un spandbond en la parte superior y asegúrelas.
A pesar del respeto al medio ambiente y la disponibilidad del material, tiene desventajas: los mismos roedores, limpieza de primavera (el follaje deberá quemarse). Pues bien, y lo más desagradable es que si, entre otras cosas, se cruzan con hojas infectadas, pueden convertirse en contagiosas infecciones.
Material de techo
Puede utilizar este material para proteger las uvas si el clima en su área es templado y hay poca nieve. Además de cuando se cubre con pizarra, es necesario hacer zanjas, colocar la vid en ellas, después de envolverla en arpillera, y cubrir con material para techos.
Asegúrese de dejar aberturas a través de las cuales se ventile el refugio y levante periódicamente el material de la cubierta para una ventilación adicional. En realidad, esta es la desventaja de este método: el proceso resulta ser demasiado problemático.
Serrín
En cuanto al uso del aserrín, no todos los jardineros pueden llegar a un consenso, ya que el aserrín absorbe muy bien la humedad, luego puede congelarse y en este estado destruir tus uvas. Por lo tanto, además del aserrín, necesitará una película que deberá esparcirse debajo de la vid, luego una capa de aserrín y un escudo de madera o una hoja de pizarra en la parte superior.
Es decir, puede usar aserrín, pero solo en el caso de un refugio complejo, de lo contrario, habrá más daño que bien de ellos.
Película de polietileno
Si hablamos de una película transparente ordinaria, definitivamente no, las uvas definitivamente morirán debajo de ella. Pero las películas opacas modernas de tonos claros o espejos, estiradas en arcos, no permitirán que la vid se caliente y se garantiza que la guardarán hasta la primavera.
La danza del material será la posibilidad de reutilización. Pero debe seleccionar con mucho cuidado el material y estudiar la tecnología del refugio para no destruir la planta.
Cómo cubrir las uvas para el invierno.
Después de haber preparado las plantas para el invierno, habiendo completado todo el trabajo necesario, debe elegir una de las opciones de cobertura. Este puede ser un método seco (más complicado y lento, pero también más efectivo) o uno convencional.
Opción seca Recomendado para uso en áreas con clima muy frío y ventoso, cuando el invierno llega de inmediato y dura hasta la primavera sin deshielos.
Consiste en que primero se debe envolver la vid con geotextil o film, y solo luego colocar y utilizar el material de cobertura que hayas elegido.
La forma habitual prescinde de envoltura adicional de la vid y se limita únicamente al uso de material de cobertura. Es más óptimo para Rusia central.
Si acaba de plantar uvas y tiene que sobrevivir a su primer invierno, entonces lo cubren de la misma manera que una planta adulta, excepto que no es necesario doblar un pequeño brote hacia el suelo.
Con los materiales disponibles (estacas de madera, eslabones de cadena, alambre grueso) haga conos y colóquelos sobre los brotes de uva. Luego llene el espacio del cono con el material de su elección (paja, follaje, tierra) y envuelva la parte superior con spandbond.
No tuve tiempo, qué hacer si nevaba
Como dijimos, nuestro clima es bastante impredecible y el otoño dorado de hoy puede convertirse en un invierno inesperado mañana. Entonces, si la nieve cae sobre suelo húmedo, use el pronóstico del tiempo.
En cualquier caso, debe doblar las uvas y colocarlas sobre las tablas. Si el pronóstico promete un deshielo, envuelva la vid con geotextiles y espere a que la nieve se derrita. Y si está claro que el invierno ha llegado por completo, vierta ventisqueros sobre las uvas puestas y manténgalas durante los meses de invierno.
Este año no tendrás que elegir más, solo queda controlar para que los ventisqueros se queden a un nivel de al menos medio metro.
Conclusión
Hemos descrito diez opciones de materiales diferentes que se pueden utilizar para cubrir las uvas y evitar que se congelen durante los meses de invierno. De acuerdo, ¿hay mucho para elegir?
Algunos materiales se pueden usar solos, algunos solo en combinación entre sí.Pero después de probar diferentes opciones, definitivamente puede elegir algo para usted. Y tal vez invente su propio método universal que no requiera inversiones financieras y grandes costos laborales.