Cómo plantar eneldo
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El eneldo es probablemente la especia más común y querida por todos. Se agrega a muchos platos para realzar su sabor y aroma. También usan ramitas para decorar la mesa festiva. Rara vez se le da al eneldo un lugar separado en el jardín, más a menudo se compactan las plantaciones. Es bastante modesto, por lo que básicamente no hay problemas con su cultivo. Pero si desea obtener una cosecha realmente grande de verduras jugosas, sin enfrentar enfermedades de las plantas y la invasión de insectos dañinos, debe cumplir con algunas reglas al preparar el suelo, las semillas y al cuidar las plantaciones. Cómo plantar eneldo se describe en el artículo.
Cómo plantar eneldo. Primero, elige un lugar
En primer lugar, debe elegir un lugar donde la planta sea más cómoda. Es necesario comenzar con el hecho de que, teniendo en cuenta las reglas de rotación de cultivos, excluya las camas donde crecieron zanahorias, apio o perejil antes que el eneldo.
Los mejores precursores del eneldo son los pepinos, los guisantes, la remolacha o el repollo. Si planea plantar varios cultivos en una cama, el eneldo se puede combinar con ajo, papas o repollo. Con todas las demás plantas, él no es "amigo", es decir, al final, ambos cultivos no darán una buena cosecha.
Al plantar juntos, coloque las plantas de modo que cuando crezcan, no bloqueen la luz solar entre sí. El eneldo es muy aficionado a los rayos del sol, así que elija un lugar particularmente brillante para él.
No use dolomita como fertilizante; el eneldo no tolera el encalado del suelo. Una vez que haya elegido un lugar, debe llevar a cabo una preparación del suelo por etapas. Y vale la pena comenzar en otoño.
Cuando termine el trabajo de jardinería, excave el suelo, elimine todos los restos de plantas y las larvas, si las hubiera. Cuanto más a fondo realices estos trabajos, menos problemas con las malas hierbas y plagas tendrás en el próximo año.
Si hay hormigueros cerca, intente destruirlos: donde hay hormigas, definitivamente aparecerán pulgones. Al excavar en el suelo, agregue fertilizante orgánico. A su discreción, esto puede ser humus, compost, gordolobo o excrementos de pollo.
Durante el invierno, el fertilizante se volcará y para la primavera el suelo se volverá muy nutritivo. En la primavera, antes de plantar, no puede desenterrar el suelo, solo aflojarlo. Y luego nivelarlo y regarlo bien un par de días antes de sembrar.
Para plantar eneldo en el suelo, debe preparar material de siembra.
Además de preparar el sitio, también debe preparar las semillas. Debido al alto contenido de aceites esenciales, las semillas de eneldo germinan durante mucho tiempo. Por lo tanto, deberán empaparse previamente antes de plantarlos. Así puedes conseguir disparos amistosos mucho más rápido.
Existen diferentes métodos de remojo, nos centraremos en tres de los más populares.
- La opción más sencilla. Coloque las semillas de eneldo en un paño de algodón o gasa y cúbralas con agua tibia, asegurándose de que el paño no se seque. Después de dos días, se pueden plantar las semillas.
- Prepare un recipiente con agua caliente (unos 60 grados), ponga las semillas de eneldo en una bolsa de gasa y sumérjalas en esta agua durante un par de minutos. Luego, coloque las semillas en la bolsa en agua a temperatura normal y cámbiela cada 6-8 horas.
- Este método es adecuado para quienes tienen un compresor de acuario. Colóquelo en un recipiente lleno de agua, sumerja las semillas en el mismo lugar. Encienda el compresor y déjelo así durante 20-24 horas. Es el tercer método que asegura la germinación más rápida de semillas.
Es importante saber que después de cualquier remojo, las semillas deben secarse en una servilleta o toalla de papel a temperatura ambiente. Solo se deben sembrar semillas secas.
Cómo plantar semillas de eneldo correctamente
Entonces, tiene una cama de jardín lista, semillas preparadas, puede comenzar a plantar. Puede determinar el tiempo de aterrizaje por el clima cálido establecido. En el caso de principios de primavera, el eneldo se puede sembrar a mediados de abril.
Se puede plantar de forma continua. Vierta las semillas en el surco preparado según sea necesario y adelgace después de la aparición de las plántulas.
El segundo método de aterrizaje se llama minúscula - Disponga las semillas de manera que quede un espacio de 4-5 cm entre ellas, en este caso no es necesario aclarar.
Independientemente del método que elija, debe seguir algunas reglas al aterrizar:
- el suelo debe estar húmedo.
- las semillas deben profundizarse unos dos centímetros.
- la distancia entre las filas debe ser de al menos 20 cm para que la plantación no resulte demasiado densa cuando las plantas crezcan.
- no riegue la cama del jardín después de sembrar semillas. Un chorro de agua puede desalojar las semillas y llevarlas a la superficie.
- no use ceniza o harina de dolomita en el lecho de "eneldo".
- Es mejor no plantar todas las semillas a la vez, realizar la siembra después de un par de semanas y luego después de un par de semanas más; de esta manera, se le proporcionarán hierbas frescas durante más tiempo.
Cómo cuidar el eneldo
Has plantado semillas. ¿Cuánto tardarán en aparecer los primeros brotes? En promedio, esto sucede después de un par de semanas. Pero, de hecho, todo depende de la preparación previa a la siembra y de las condiciones climáticas. Si no ha preparado previamente las semillas de ninguna manera, lo más probable es que germinen en tres semanas.
Al remojar, los aceites esenciales se eliminan, lo que inhibe la germinación de las semillas. Entonces, el material de siembra preparado germinará en 5-7 días. Si el clima es fresco y la temperatura promedio diaria del aire es de +5 grados, entonces el eneldo aparecerá en la superficie en 15-20 días. Y si el aire y el suelo se han calentado hasta + 15 ... + 20 grados, entonces el tiempo de germinación se reducirá a la mitad.
El cuidado del eneldo no le tomará mucho tiempo, pero aún requerirá algo de trabajo. Después de que las plántulas aparezcan y se vuelvan un poco más fuertes (un par de semanas es suficiente), será necesario aclararlas. ¿Por qué no es deseable hacerlo de inmediato? Si las plantas están demasiado cerca una de la otra, existe la posibilidad de sacar más brotes de los planeados, por lo que debe actuar con mucho cuidado.
Si no llueve lo suficiente, no olvide regar el eneldo. Haga esto cada tres días por la noche. Cuando el suelo se seca, el eneldo se vuelve amarillo, se seca y deja de ser jugoso.
Asegúrese de quitar las malas hierbas y aflojar la tierra. Las malas hierbas toman los nutrientes del suelo destinados al eneldo y espesan la siembra, creando un ambiente favorable para plagas y enfermedades.
En caso de heladas inesperadas, cubra el eneldo durante la noche con una envoltura de plástico o geotextiles. Observe el estado de la vegetación, siempre indicará si algo sale mal.
En caso de amarillamiento o marchitez de las verduras, alimentar con materia orgánica o fertilizante mineral complejo.
Cómo plantar eneldo en campo abierto: métodos de siembra no estándar
Además del trabajo de siembra de primavera familiar para todos los jardineros, puede recurrir a métodos no estándar: plantar eneldo en otoño o invierno.
Esta siembra de invierno le proporcionará la cosecha más temprana.
Para la siembra de otoño, es necesario sembrar semillas en la segunda quincena de octubre o en los primeros días de noviembre. La ventaja de esta plantación es que no es necesario remojar las semillas: todos los éteres se lavarán con agua derretida. Las semillas deberán profundizarse más, unos 3,5 cm. Después de eso, el suelo no se puede compactar, pero debe cubrirlo con geotextil y fijarlo bien alrededor del perímetro.
Si te perdiste el aterrizaje en otoño, no te preocupes, puedes hacerlo en invierno.Limpie el lecho deseado de los ventisqueros, esparza el material de siembra sobre su superficie, coloque una capa de tierra (no grumos congelados, sino tierra) o abono encima. Y luego puedes arrojar nieve encima de nuevo.
Las plántulas aparecerán tan pronto como la nieve se derrita y el suelo comience a calentarse. En este momento, asegúrese de realizar una fertilización con nitrógeno para que el eneldo crezca más activamente y sea más fuerte. Pero durante toda la temporada de crecimiento, no use fertilizantes nitrogenados más de dos veces. De lo contrario, las verduras acumularán nitratos.
Después de la aparición de tres hojas verdaderas, adelgace las plántulas. El cuidado adicional de la planta no es diferente de lo que se describió anteriormente.
Cosecha
El eneldo comprado en una tienda nunca será tan jugoso y aromático como el que recoges del jardín. Puede comenzar a recolectar eneldo después de que los arbustos crezcan unos veinte centímetros. Esto sucederá 20-25 días después de la germinación.
Si en este momento no ha adelgazado lo suficiente la plantación, saque las plantas de raíz. Si las plantas están ubicadas a una distancia lo suficientemente cómoda, entonces debe quitar las hojas con cuidado, tratando de no perturbar el eneldo, para que continúe creciendo.
Para mantener frescas las verduras cosechadas por más tiempo, rocíe el eneldo con agua de una botella rociadora durante un tiempo antes de cosechar.
Cultivar eneldo es fácil y aquí no hay trucos especiales. Solo necesita seguir algunas reglas simples, y la cosecha será muy rica.