Pera Shuranovka 3
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Pear Shuranovka 3 es una variedad de peras que maduran en otoño. Criado en Khabarovsk, está destinado al cultivo en los jardines de Primorye y el Territorio de Khabarovsk. Este artículo considerará la historia de la cría de esta variedad resistente al invierno, así como sus principales características, ventajas y desventajas.
Pera Shuranovka: la historia del origen de la variedad.
La historia de la variedad de pera Shuranovka se remonta a más de un siglo y comienza en 1911, cuando el criador de Khabarovsk P.G. Shuranov comenzó a trabajar con semillas de peras híbridas que le envió el famoso biólogo ruso I.V. Michurin. Las plántulas cultivadas a partir de ellos no podían presumir de resistencia a las heladas severas del Lejano Oriente, por lo que se decidió llevar a cabo un injerto experimental del material de partida en la pera Ussuri de cultivo silvestre. Después de que las ramas injertadas comenzaron a dar frutos, cinco de ellas se asignaron para una mayor reproducción. Recibieron números de serie y un nombre colectivo con el nombre de su investigador: "shuranovka". A partir de ese momento, comenzaron a cultivarse cinco nuevas variedades en las granjas hortícolas del Territorio de Khabarovsk.
Las mejores cualidades comerciales se encontraron en los frutos de Shuranovka No. 2 y Shuranovka No. 5, sin embargo, ambas variedades no fueron lo suficientemente resistentes al invierno como para ser cultivadas ampliamente en el Lejano Oriente. El área de su distribución se limita solo a la parte sur de la costa de Primorsky Krai, donde los árboles de estas variedades se cultivan en forma de troncos. En forma de estrofa, además de injertarse en la pera Ussuri, se enraizan bien en el territorio del Territorio de Khabarovsk, en la región de Amur, en Sakhalin, en la Región Autónoma Judía. La variedad de pera Shuranovka 3, que se generalizó en Primorie y en el territorio de Khabarovsk, fue reconocida como la más resistente a las heladas severas. El pasó
investigación a largo plazo y hoy está presente en la lista de variedades que son estándar para la región económica del Lejano Oriente. En términos del grado de resistencia al invierno y el volumen de cosecha de peras, Shuranovka 3 está lo más cerca posible de otra variedad de pera resistente a las heladas: "Lukashovka". Sin embargo, este último es inferior a la creación de P.G. Shuranov en términos de sabor de frutas, así como en términos de vida útil.
Pera Shuranovka 3: descripción y características de la variedad.
Pera Shuranovka 3: foto de la variedad.
Los árboles de la variedad de pera Shuranovka 3 se distinguen por su alto crecimiento y poderosas ramas esqueléticas ubicadas perpendiculares al tronco de la planta. La copa en forma de pirámide ancha se engrosa a medida que el árbol madura, ya que la ramificación de los brotes aumenta cada año. Las ramas están cubiertas con una capa de corteza marrón lisa con un tinte verde, que comienza a desprenderse a medida que el árbol madura. Los brotes de longitud y grosor medios también tienen un color marrón verdoso y están cubiertos con una gran cantidad de lentejas en todas las superficies. Los cogollos redondeados de color marrón oscuro se unen en ángulo. Las hojas, por regla general, son ovaladas u ovoides, apuntando hacia la parte superior. Los bordes se caracterizan por un contorno casi sólido con pequeños dientes casi imperceptibles. Una placa foliar ligeramente doblada en la parte superior es de color verde oscuro, en la parte inferior tiene un color verde claro sin borde. No hay pubescencia en pecíolos bastante cortos y no demasiado gruesos.
Los frutos de la variedad de pera Shuranovka 3 son de tamaño medio, típico de esta región: su peso medio es de 75 g, mientras que el peso máximo no supera los 90 g, se caracterizan por una forma redonda u ovoide y una superficie lisa.La parte principal de la fruta es de color amarillo verdoso, y también hay un bronceado no demasiado pronunciado de un tono burdeos claro. Una gran cantidad de pequeños puntos subcutáneos de color marrón claro se encuentran dispersos por toda la superficie. Estas frutas en miniatura se caracterizan por una ausencia casi completa de un embudo, así como por un tamaño modesto de un platillo. El pedúnculo es de longitud y grosor medios.
La parte fibrosa de la fruta es blanca y tiene una textura delicada, alto contenido en jugo y sabor agridulce, además de un aroma inusual. Contiene azúcares (más del 8%), ácidos (1%), taninos (aproximadamente 1%), pectinas (0,4%), vitamina C (9 mg por 100 g) y vitamina P (hasta 200 mg por 100 g) .
Pear Shuranovka 3: características de la variedad.
Pear Shuranovka 3 tiene una maduración bastante temprana: la primera fructificación ocurre después de 2-3 años de crecimiento del árbol. Esta variedad se caracteriza por la regularidad y abundancia de cosechas, pero en el primer año tiene un calibre menor que en temporadas posteriores. Los indicadores de rendimiento máximo se registraron en árboles a la edad de 16 años: en el vivero de Lukashov, ascendieron a unos 57 kg por árbol.
En promedio, se pueden obtener hasta 15 toneladas de frutas de 1 hectárea. Los árboles de la variedad "Shuranovka No. 3" conservan
la capacidad de dar frutos durante 40 años, aunque hay casos en los que la edad de un árbol fructífero fue de medio siglo.
La fase de madurez removible de los frutos cae en los últimos días de septiembre, alcanzan su madurez de consumo 5 días después de la cosecha. Las peras de la variedad Shuranovka 3 conservan su presentación durante casi un mes y medio. Las frutas maduras se adhieren bien a las ramas y rara vez se desmoronan incluso bajo la influencia de fuertes ráfagas de viento y precipitación.
Pear Shuranovka 3: ventajas y desventajas
Además de la relativa resistencia al invierno de la variedad de pera, Shuranovka 3 es conocida por otras ventajas. Estos incluyen no solo el rendimiento y la alta calidad comercial de las frutas, sino también su débil desprendimiento y una larga vida útil para la región. Además, "Shuranovka No. 3" es resistente a una enfermedad tan común entre los cultivos frutales como la sarna.
El lado débil de la variedad de pera Shuranovka 3 es su idoneidad parcial para el cultivo en las regiones del norte de la región económica del Lejano Oriente. Al mismo tiempo, la variedad se utiliza con éxito para la cría de nuevas variedades de peras como material de mejora.
Conclusión
Pear Shuranovka 3 es el resultado más exitoso de un experimento realizado a principios del siglo XX por un criador doméstico P.G. Shuranov.
Esta variedad ha concentrado en sí misma una resistencia bastante alta a las heladas, así como a la costra. Sus frutos, a pesar de su tamaño modesto, tienen buenas cualidades comerciales y una composición química rica en sustancias útiles. La variedad de pera Shuranovka 3 se considera merecidamente una de las favoritas de los jardineros de Primorie y el Lejano Oriente.