Pera Kuyumskaya
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La pera Kuyumskaya fue criada en el Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia por los científicos V.S. Putov e I.A. Puchkin. Las pruebas comenzaron en 1989 y diez años más tarde se incluyó la variedad de pera Kuyumskaya en el Registro Estatal. Esta variedad se recomienda para el cultivo en Siberia occidental.
Pear Kuyum: descripción de la variedad y características.
Pear Kuyum: foto de la variedad.
La pera Kuyum es un árbol compacto de baja estatura con una copa esférica, no muy densa, pero bien frondosa. En las ramas principales y el tronco, la corteza es de color marrón verdoso, los brotes están pintados en un color marrón más saturado. Las hojas son de tamaño mediano, ovaladas, ligeramente puntiagudas en los extremos. Los bordes de la placa de la hoja están finamente dentados y la parte superior está ligeramente torcida. Las hojas están pintadas de verde claro.
Como para muchos árboles frutales, para la pera Kuyum es necesario seleccionar polinizadores, variedades que florecen al mismo tiempo. Esto le proporcionará una cosecha más rica.
La pera Kuyumskaya es de crecimiento temprano y la primera, aunque es una pequeña cosecha, se puede cosechar ya en el cuarto año después de plantar el árbol.
Las peras Kuyumskaya maduran a fines del verano o principios de septiembre, por lo que la variedad se puede considerar tanto a fines del verano como a principios del otoño.
Los frutos de la pera Kuyum son bastante pequeños, su peso no supera los 60 gramos. La forma se puede describir como "pera corta", lo que significa que tiene una silueta clásica de "pera", pero la parte superior no es muy alargada. En el momento de la cosecha, los frutos son de color amarillo verdoso, alcanzando la plena madurez, volviéndose completamente amarillos. Los frutos de esta variedad no tienen color de cobertura y son característicos de muchas otras peras "ruborizadas". Los puntos subcutáneos son claramente visibles, pero el embudo prácticamente no se pronuncia. El tallo relativamente largo y ligeramente doblado no es muy grueso.
La pulpa blanca de la variedad de pera Kuyumskaya tiene una textura de grano fino bastante gruesa. A pesar del alto contenido de azúcar (12% por 100 gramos), el sabor de la fruta no aturde la imaginación y se considera mediocre. Por tanto, las peras de esta variedad son más adecuadas para la elaboración que para el consumo en fresco. Hacen excelentes compotas, conservas, mermeladas y confituras.
Las frutas se almacenan incluso a bajas temperaturas durante un tiempo muy corto, no más de 8-10 días.
Pear Kuyumskaya: ventajas y desventajas.
Dado que la variedad de pera Kuyumskaya se recomendó para el cultivo en las regiones de Siberia, es obvio que su ventaja más importante es su alta resistencia al invierno. Los expertos incluso lo califican de excepcional y utilizan esta cualidad para desarrollar nuevas variedades.
Además, las ventajas incluyen un buen rendimiento y una fructificación anual regular. Y el tamaño compacto del árbol hace que la cosecha sea mucho más fácil.
También debe tenerse en cuenta la buena inmunidad de la planta y la capacidad de resistir las enfermedades fúngicas.
Las dos principales desventajas de la pera Kuyum son el bajo sabor de la fruta, así como la muy corta vida útil de la fruta.
Conclusión
A pesar de algunas deficiencias, la pera Kuyumskaya tiene sus admiradores. Es muy difícil encontrar una variedad de pera que históricamente haya sido una planta termófila que pueda soportar el duro clima siberiano. Y no solo para resistir, sino también para dar buenas cosechas todos los años. Por lo tanto, si necesita un árbol frutal sin pretensiones, gracias al cual puede abastecerse de compota y mermelada durante todo el año, la variedad de pera Kuyum será una excelente opción.