Pera Kupava
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En la inmensidad de Rusia, la pera se puede atribuir legítimamente a los árboles frutales más populares y queridos, gracias al aroma único y el exquisito sabor de la fruta. Las peras son deliciosas tanto crudas como en forma de compotas, mermeladas, jugos y otras delicias. Además, la pera es atractiva, ya que está adaptada para crecer en una amplia variedad de zonas climáticas. Este artículo considerará la pera Kupava.
Pera Kupava: descripción y características de la variedad.
Pear Kupava: foto de la variedad.
Se presta especial atención a las variedades de peras que han demostrado su eficacia en la región de Siberia. En Siberia, es difícil cultivar productos vitamínicos, siempre hay escasez de ellos.
La variedad de pera Kupava está destinada al cultivo en las regiones de Siberia y Ural. Esto sugiere que la variedad se distingue por una buena tasa de supervivencia y la capacidad de producir una buena cosecha en una determinada zona climática difícil. Por supuesto, este hecho es muy importante para los jardineros siberianos y de los Urales. Pero Kupava todavía es amado, en primer lugar, por su excelente sabor y utilidad.
La variedad de pera Kupava es de principios de otoño y es autofértil, es decir, no necesita polinizadores adicionales.
Los frutos maduran a mediados del primer mes de otoño. Este es un punto importante, ya que en el este de los Urales hay temperaturas bajo cero a finales de septiembre. En el momento de las heladas, la pera Kupava ya se puede cosechar y se pueden evitar las pérdidas de rendimiento.
La capacidad de la variedad para la autofecundación también es importante en esta región climática. Cuando la pera florece, puede comenzar el clima frío, las fuertes lluvias y los vientos racheados. En este sentido, no habrá insectos polinizadores. Pero debido a la autopolinización, la pera “sacará” una buena cosecha, independientemente de los caprichos del clima.
El lado negativo de la autopolinización es que está directamente relacionado con una disminución de la viabilidad y fertilidad de los árboles. Por lo tanto, teniendo en cuenta este hecho, vale la pena plantar otras variedades junto a Kupava como polinizadores adicionales, por ejemplo, Larinskaya, Perun, Samara beauty o Skazochnaya.
Cómo y dónde
La variedad de pera Kupava se crió en Barnaul en 1971 en el N.N. Lisavenko.
Pear Kupava resultó usando dos variedades "TemaY "Favorita Klapa" con el esfuerzo de un grupo de científicos liderado por I. Puchkin. También nombró a la variedad con el antiguo nombre ruso (flor de agua).
Los criadores querían crear una cultura que no fuera similar a la tradicional "Lukashovka" en las tierras siberianas. "Lukashovka" es una especie de pera, muy resistente, que crece bien en Siberia y los Urales, pero no se distingue por el buen gusto (criado por el criador A. Lukashov).
Ahora la variedad ha sido finalizada, ha adquirido un excelente sabor, está bien almacenada, el tamaño del fruto ha aumentado.
En 2000, la variedad de pera Kupava se inscribió en el Registro Estatal de Siberia Occidental.
Más acerca de pear Kupava
Este árbol frutal tiene una altura media con copa redondeada. Las ramas erectas, bastante delgadas, de color marrón amarillento tienen la capacidad de crear una copa densa. Las ramas forman pequeños crecimientos de flores y frutos de tres a cinco centímetros: rizos.
El tamaño medio de la placa de la hoja está redondeado. Numerosas ramas con follaje crean una copa densa y exuberante. En los pecíolos largos y delgados, se conservan las hojas ricas y verdosas.
Las peras Kupava son de tamaño mediano, pesan hasta 100 gramos (hay excepciones hasta 150), de color amarillo dorado. Los frutos no son muy atractivos exteriormente, con una clara superficie tuberosa ligeramente inclinada. La piel suave de la fruta brilla un poco y da la sensación de una superficie aceitosa. La gran superficie de la fruta está cubierta con un "rubor" rojo.En la superficie de las peras, se encuentran pequeñas manchas verdes subcutáneas.
En general, los frutos se pueden llamar asimétricos con un pedúnculo oblicuo largo. La pulpa tiene una jugosidad media y en el interior, en cámaras de semillas cerradas, se produce la formación de semillas marrones redondeadas.
Acerca de las características adicionales de la variedad de pera Kupava.
Pear Kupava: foto de la variedad.
La variedad de pera Kupava comienza a dar frutos a partir de la cuarta o quinta temporada. Su peculiaridad es que da frutos con regularidad, en términos cuantitativos da aproximadamente el mismo rendimiento. No se puede llamar abundante, es mejor, promedio. De las variedades de alto rendimiento, se pueden notar "Rogneda", "Yakovlevskaya", "Chizhovskaya", "Nika", "Fairy".
Estas cosechas moderadas de peras Kupava se pueden explicar por el hecho de que se forma una pequeña cantidad de peras, o esta cantidad se distribuye de manera desigual en las ramas. Este es uno de los rasgos característicos de su especie: si en algunas ramas hay muchas frutas grandes, las vecinas pueden estar completamente vacías. Además, el tamaño de las peras depende completamente de las condiciones climáticas.
Pero para muchos jardineros que constantemente cultivan "Kupava", a menudo el tamaño y la cantidad de frutas no importa. Su principal preferencia se da a un maravilloso sabor agridulce y abundante jugo refrescante de la pulpa. Las peras son maravillosas tanto en forma natural como enlatada (compotas, mermeladas, postres).
Sobre la composición química: azúcar - 11,5%; ácido titulable - 0,33%; la cantidad de ácido ascórbico - 11 mg por 100 gramos, taninos - 104 mg por 100 gramos.
Acerca de las cualidades comerciales: son para unos buenos cuatro, tk. las frutas maduradas el 15 del primer mes de otoño se almacenan a temperatura normal durante 2 semanas y en el refrigerador hasta 2 meses.
Sin embargo, la variedad de pera Kupava no es tan resistente como la tradicional "Lukashovki" siberiana. Por lo tanto, los jardineros deben tener en cuenta que las heladas severas para la pera Kupava son una atracción arriesgada. Pero una ligera helada no representa ningún peligro para ella.
Pear Kupava: plantación y cuidado.
Pear Kupava: foto de la variedad.
Las peras Kupava se plantan en primavera u otoño. Un sitio de plantación perfecto: soleado bien iluminado con suelo arcilloso sin agua subterránea superficial.
Para las plántulas, cavan agujeros de aproximadamente un metro de profundidad, aproximadamente 75 centímetros de diámetro. Se vierten 10 litros de agua con pelusa en los agujeros cavados y se dejan en este estado durante 1,5 semanas. La tierra de los hoyos excavados debe mezclarse con humus vegetal (2 cubos por hoyo), arena (2 cubos por hoyo) y superfosfato (1 vaso por hoyo). El sistema de raíces de una plántula instalada en un hoyo se cubre con esta mezcla de tierra y fertilizantes. Además, el sello del círculo del tronco se realiza con cuidado y se vierte con agua (2-3 cubos por 1 pozo). Finalmente, cubra el suelo con montículo seco en el lugar de riego.
En el futuro, la pera Kupava se cuida con la ayuda de riego, fertilización y alimentación regulares, tomando medidas preventivas contra insectos dañinos y poda.
Dependiendo del clima, los perales (especialmente los jóvenes) deben aislarse durante el invierno.
Como regla general, esta variedad de pera Kupava no requiere una formación de corona especial y una poda a gran escala a lo largo de los años. Sin embargo, al inicio del ciclo de vida, los perales frutales de esta variedad (pares) deben podarse a medio metro del suelo. Esto ayudará a que la pera se desarrolle normalmente.
Sobre enfermedades y plagas de la pera Kupava.
La variedad de pera Kupava tiene una excelente resistencia a muchos hongos. Las enfermedades fúngicas no son peligrosas para ella.
Sin embargo, la verdadera amenaza para la pera Kupava la acecha desde la polilla de la pera. Por analogía con la polilla de la manzana, la pera ataca a los perales a principios del verano, poniendo huevos en las frutas (hasta 79 piezas de un insecto). Después de aproximadamente una semana, puede ver la aparición de pequeñas orugas blanquecinas que, al morder la piel, penetran profundamente en la fruta e infectan las cámaras de las semillas. Su objetivo son las semillas de pera.Así, estando adentro, pueden comer la fruta durante 30 días y luego volver a descender al suelo.
En el suelo, hacen muchos capullos, donde pasan el invierno. En la primavera, aparece una mariposa de cada capullo. Las peras que han sido visitadas por estas plagas se secan y se caen.
La polilla es una plaga con la que debes comenzar a luchar de inmediato. El más productivo es el método agrotécnico, cuando se destruyen los restos de los árboles cubiertos por la polilla, se aran los pasillos, se trata la zona estándar con productos químicos.
Aflojan el suelo en primavera o verano, es entonces cuando se forman las pupas. También es eficaz si los árboles se tratan con insecticidas. La mejor y más efectiva opción es rociar con benzofosfato antes de que pongan los huevos de la plaga (35-40 días después de la floración).
La pera Kupava tiene excelentes frutos sabrosos. Pero en general, para obtener una buena cosecha, la pera Kupava requerirá una atención cuidadosa y un trabajo considerable.
