Pera Kieffer
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Más de un siglo y medio de historia de la pera Kieffer comenzó en el continente norteamericano. Se polinizó una plántula de pera silvestre con polen de la variedad Williams o Bere Anjou (no se ha conservado información más precisa). La variedad lleva el nombre del científico que se dedicaba a su cría.
A mediados del siglo pasado, la pera Kieffer comenzó a cultivarse en nuestro continente. Después de la prueba, se recomendó el cultivo de esta variedad en el territorio de Moldavia, en el sur de Ucrania y en el norte del Cáucaso. En este momento, la pera Kieffer se cultiva con éxito en otras regiones.
Pear Kieffer: descripción y características de la variedad.
El árbol de la variedad de pera Kieffer se desarrolla con bastante rapidez, pero su altura no supera los cuatro metros. La corona fuertemente frondosa tiene una forma cónica. Las ramas principales que forman el "esqueleto" del árbol están ubicadas en un ángulo de aproximadamente 30 grados con respecto al tronco. La corteza de las ramas principales es gris, con grietas en el tronco. Los brotes rectos son de color marrón rojizo, la parte superior de las ramas es pubescente. Las hojas grandes, coriáceas ovaladas son puntiagudas en ambos extremos, curvadas y unidas a un pecíolo corto y delgado. En otoño, se sonrojan maravillosamente, haciendo de la pera una verdadera decoración de tu jardín.
La pera Kieffer florece temprano, pero se deben plantar otras variedades de peras cerca para cosechar, ya que la variedad de pera Kieffer necesita polinizadores. Variedades como "Bon-Louise" y "Saint-Germain" son ideales para este papel.
La fructificación de la variedad de pera Kieffer se puede esperar en el quinto o sexto año después de la siembra. La recolección se lleva a cabo en la segunda quincena de septiembre, tras lo cual las peras necesitan reposar un par de semanas para que finalmente maduren. Teniendo esto en cuenta, la fruta debe retirarse del árbol junto con los tallos, ya que esto aumenta significativamente la vida útil de las peras.
El tamaño de los frutos es bastante medio, aunque también hay ejemplares de gran tamaño. Peso medio 130-150 gramos. La forma de las peras se asemeja a un barril, su piel áspera y bastante gruesa es de color verde claro en el momento de la cosecha, y cuando las peras están completamente maduras, se vuelve dorada, a veces aparece un "rubor" rojizo en las peras. Las frutas cosechadas oportuna y correctamente se pueden almacenar hasta diciembre y también toleran perfectamente el transporte.
La puntuación de cata de las peras Kieffer es extremadamente baja: 3,7 puntos en una escala de cinco puntos. La pulpa, blanca con un tinte amarillento, es jugosa y dulce, pero algo áspera y con un regusto ácido específico. Por lo tanto, estas peras frescas son "para un aficionado" (y hay muchos aficionados). De lo contrario, son universales y aptos para cualquier conservación, preparación de frutos secos o postres.
El alto rendimiento de los perales Kieffer aumenta con la edad; según las observaciones de los jardineros, los rendimientos máximos se encuentran a mediados de la tercera década, alrededor de 24-26 años.
Pear Kieffer: variedades de plantación.
Pear Kieffer: foto de la variedad
Es necesario elegir y preparar un lugar para plantar un árbol con anticipación. El trabajo de plantación se puede realizar tanto en primavera como en otoño, pero aún así se recomienda hacerlo en primavera, ya que el árbol joven tendrá mucho más tiempo para adaptarse. Aunque son las plántulas de pera Kieffer las que se enraizan bien durante la siembra de otoño (a más tardar los últimos días de septiembre).
Las peras Kieffer no imponen requisitos especiales sobre la composición del suelo; es mucho más importante elegir un lugar bien iluminado para la planta, idealmente en una pequeña colina. Cuanta más luz solar reciba tu pera, más sabrosos y dulces serán sus frutos.
Además, es necesario averiguar la profundidad del agua subterránea en el sitio, y este indicador también debe tenerse en cuenta al elegir un lugar de aterrizaje. Para evitar que las raíces se peguen en el futuro, puede cavar un hoyo de plantación más profundo y colocar una hoja de hojalata o pizarra en su parte inferior.
Puede preparar tierra nutritiva para las peras agregando compost o humus, arena gruesa o arcilla fina expandida (para aumentar la flojedad del suelo), así como 200-250 gramos de superfosfato y 100 gramos de fertilizante potásico al suelo.
Al elegir las plántulas de pera Kieffer, examínelas cuidadosamente. El material de siembra sano y de alta calidad debe estar libre de daños, con un sistema de raíces bien desarrollado (sin rastros de sequedad o podredumbre). Puede comprar plántulas de un año y de dos años.
10-12 horas antes de plantar, se recomienda bajar las raíces a un recipiente con agua para que se saturen de humedad y restauren la elasticidad.
La siguiente es una descripción paso a paso del trabajo de plantación:
- Prepare el hoyo de plantación aproximadamente 3 semanas antes de la fecha prevista de plantación. En promedio, el diámetro del foso de aterrizaje es de 70 cm y la profundidad es de aproximadamente un metro. Clave una estaca de tal longitud en la parte inferior para que se eleve aproximadamente un metro por encima del nivel del suelo; esto será un soporte para su plántula.
- Coloque una capa de material de drenaje en el fondo (arcilla expandida, piedras, fragmentos de ladrillo, de su elección), luego agregue tierra nutritiva, nivele y agregue un poco más para formar un montículo.
- Después de que las raíces de la plántula estén saturadas de humedad, deben sumergirse en arcilla diluida en agua, y luego el árbol se baja al hoyo de plantación, extendiendo suavemente las raíces sobre el montículo de tierra.
- Las raíces se cubren con tierra, se riegan (se requerirán 20-30 litros de agua) y la plántula se une al soporte. Después de que la tierra se asiente un poco, debe llenar la tierra, no apisonarla, solo presionarla un poco.
Si plantó un árbol en el otoño, riéguelo solo si no llueve. Si la siembra se llevó a cabo en la primavera, el riego debe realizarse regularmente para que el árbol eche raíces más rápido.
Pear Kieffer: cuidado de la variedad
El cuidado de cualquier árbol frutal consiste en regar, fertilizar, podar periódicamente y realizar un tratamiento preventivo contra insectos dañinos y diversas enfermedades. En el caso de la variedad de pera Kieffer, la preparación del árbol para el invierno también debe agregarse a la lista de preocupaciones, ya que la resistencia a las heladas de la planta es bastante baja. Por lo tanto, antes del inicio del invierno, será necesario cubrir el círculo del tronco con una capa gruesa de mantillo y aislar el árbol con ramas de abeto y arpillera o geotextil.
Regando. El régimen de riego depende completamente del clima. Esta variedad es tolerante a la sequía, incluso recomendada para el cultivo en regiones de estepa, pero aún así, en veranos secos, el árbol debe regarse después de que la capa superior del suelo se haya secado.
En la primavera, después de que la capa de nieve se haya derretido por completo y la tierra comience a calentarse, la planta se riega dos o tres veces (según el clima). En ningún caso es posible verter agua simplemente en la base del tronco, debe hacer un surco a cierta distancia del tronco y verter agua alrededor del árbol.
En un verano típico, se requerirán dos riegos a fondo: al comienzo del verano y luego a la mitad. Después de la cosecha, se realiza el último riego.
Después de cada riego, se recomienda aflojar el suelo y luego cubrir con mantillo, esto evita la rápida evaporación de la humedad.
Abonos El primer año después de la siembra, el árbol no necesita ser fertilizado; la mezcla nutritiva de suelo del pozo de plantación será suficiente para ello. Y a partir del segundo año será necesario realizar tres o cuatro alimentaciones adicionales por temporada.
En la primavera, el árbol necesita nitrógeno para cultivar follaje, por lo que se pueden usar excrementos de pollo, karbofoska o nitroammofoska para alimentarse. La realimentación se puede realizar en dos o tres semanas, después de que el árbol se haya marchitado.
Luego, en junio, se realiza otro aderezo, para el cual se utilizan fertilizantes de fósforo y potasio. Si los fertilizantes están en forma de gránulos, deben incrustarse en el suelo unos 10 cm. Si prefiere realizar la fertilización en forma líquida, disuelva los gránulos en agua y riegue el árbol.
El aderezo foliar se puede realizar rociando la copa del árbol con una solución de fertilizantes, para que el árbol asimile mejor los elementos útiles y necesarios.
En el otoño, después de la cosecha, puede fertilizar el árbol con ceniza de madera o nuevamente con fertilizantes de potasio y fósforo. Luego excave y cubra el suelo con mantillo y envuelva el tronco.
Importante recordarque si realiza un aderezo de raíces con fertilizantes líquidos, primero debe regar la planta. Se desaconseja fertilizar un árbol en suelo seco.
Poda. En el primer año después de la siembra, se realiza una poda bastante radical de las ramas. El tronco se acorta aproximadamente en un cuarto, se dejan las principales ramas "esqueléticas" y el resto se corta.
En el segundo año, el tronco se corta entre 20 y 25 cm y las ramas "esqueléticas" entre cinco y siete centímetros. Las ramas superiores deben ser un poco más cortas que las inferiores, por lo que la corona tomará la forma de un cono.
La poda se realiza a principios de primavera, antes del comienzo de la temporada de crecimiento. Deben eliminarse los brotes que crecen paralelos al tronco o más profundamente en la corona. Además, las ramas dañadas o rotas se eliminan según sea necesario.
La poda se realiza siempre con herramientas de jardín muy afiladas, que se tratan con un desinfectante inmediatamente antes de su uso. Los lugares de los cortes deben tratarse con barniz de jardín.
Enfermedades y plagas
La pera Kieffer tiene buena inmunidad y es resistente a la mayoría de las infecciones fúngicas como la costra, el óxido o el moteado. La prevención de enfermedades consiste en observar el régimen de riego: es imposible permitir el anegamiento del suelo, la poda oportuna del árbol y la eliminación de todos los residuos de plantas del círculo del tronco (es decir, hojas caídas y malezas). Además, se recomienda rociar la pera dos veces al año con preparaciones que contengan cobre (líquido de Burdeos, sulfato de cobre y otros). La pulverización se realiza a principios de primavera y en la segunda mitad de otoño, cuando el árbol ya ha perdido todas las hojas.
Para protegerse de los insectos dañinos, antes de la floración, se debe realizar un tratamiento con "Fufanon", "Iskra", "Agravetin" o cualquier otro preparado similar.
Salir
Necesito marcar. Que las críticas de los jardineros sobre la variedad de pera Kieffer son muy diferentes: hay positivas, también negativas. Entre las ventajas de la variedad, se destaca por su rendimiento, larga vida útil de las frutas, resistencia a diversas enfermedades. Rara vez elogian el sabor de la fruta, pero todos, sin excepción, señalan que esta variedad es ideal para la conservación en el hogar.
Entre las desventajas de la variedad de pera Kieffer, los jardineros insatisfechos, además del sabor promedio, notan una baja resistencia a las heladas en el carril central. Pero esta cualidad se describe en las características de la variedad y no debería sorprendernos.
Antes de comprar plántulas de pera Kieffer, debe familiarizarse una vez más con las características de la variedad, sopesar los pros y los contras. Y si está buscando una variedad de alto rendimiento para cultivar en una región cálida, entonces puede valer la pena elegir la pera Kieffer.