Pera Goryachevodskaya
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Hasta ahora, no ha sido posible establecer con precisión el país en el que se cultivó la pera. Pero los científicos sugieren que lo más probable es que fuera la Antigua Grecia. En este momento, existen alrededor de setenta especies de este maravilloso árbol, y los criadores no paran de trabajar en la creación y mejoramiento de nuevas variedades. No es ningún secreto que los árboles frutales son termofílicos, pero es gracias a la selección que se han creado variedades que pueden cultivarse no solo en regiones cálidas, sino también en Siberia y los Urales. La pera Goryachevodskaya pertenece a esas variedades; gracias a su resistencia al invierno, se puede cultivar en varias regiones de nuestro país.
Pera Goryachevodskaya: descripción y características de la variedad.
Pera Goryachevodskaya: foto de la variedad
La pera Goryachevodskaya apareció cuando se cruzaron otras dos variedades: "Williams" y "Forest Beauty". Los científicos P.V. Kuznetsov e I.P. Chernyaev trabajaron en el mejoramiento de esta variedad en Stavropol OS durante varios años. Inicialmente, la variedad se recomendaba para el norte del Cáucaso, pero ahora se cultiva con éxito en otras regiones.
La pera Goryachevodskaya es un árbol de tamaño mediano con una copa densa piramidal o esférica. Esta variedad de pera se caracteriza por un rápido crecimiento. La corteza de sus ramas es gris, el tronco es de color marrón grisáceo. Las hojas no difieren del follaje de otras variedades: son de forma ovalada con una punta puntiaguda, dobladas a lo largo de toda su longitud. A lo largo del borde de una hoja lisa de color verde oscuro hay pequeños dentículos, el pecíolo es bastante largo. Los frutos de la variedad de pera Goryachevodskaya se forman en lanzas o en rizos simples.
La plena madurez de los frutos se produce a mediados de septiembre. En este momento, su color se vuelve amarillo verdoso con un "rubor" rojizo, durante el almacenamiento las frutas se vuelven amarillas, pero el "rubor" permanece. Hay muy pocos puntos subcutáneos, son pequeños y casi invisibles. A temperatura ambiente, las frutas se pueden almacenar durante tres semanas, en un refrigerador, sótano o bodega, la vida útil aumenta a un mes y medio.
La pulpa de la fruta es de color blanco cremoso, ligeramente aceitoso, muy aromático, tierna y jugosa. El sabor es agridulce, pero hay mucho más dulzor que acidez. Los frutos de la pera Goryachevodskaya son bastante grandes, su peso puede ser de 200 a 400 gramos y la forma es clásica en forma de pera o en forma de pera truncada.
Pera Goryachevodskaya: ventajas y desventajas.
Como todas las plantas, la variedad de pera Goryachevodskaya tiene sus propias fortalezas y debilidades, por lo tanto, antes de comprar plántulas, es imperativo sopesar todos los pros y los contras.
Las ventajas de la variedad de pera Goryachevodskaya incluyen:
- alta resistencia a la sequía, lo que garantiza que el árbol no muera y produzca cosechas incluso en el verano más caluroso.
- buena resistencia al invierno. Los jardineros experimentados recomiendan que aquellos que cultivan la pera "Goryachevodskaya" en las regiones frías de nuestro país, cubran el círculo del tronco y cubran el tronco con ramas de abeto y sobre él con arpillera o geotextil para proteger el árbol de las heladas, pero en el carril central. la pera sobrevivirá al invierno sin refugio adicional.
- la variedad es resistente a la enfermedad de la pera más común: la costra. Además, también existe una alta resistencia a los insectos dañinos.
- buen rendimiento.
- tamaño bastante compacto del árbol, lo que facilita la recolección.
Las desventajas de esta variedad incluyen el hecho de que la fructificación se produce con bastante lentitud, en el séptimo u octavo año.Pero los jardineros han aprendido a acelerar este proceso injertando pera Goryachevodskaya en membrillo y logrando así excelentes resultados.
Pera Goryachevodskaya: cuidado de la variedad
Pera Goryachevodskaya: foto de la variedad
El proceso de hábitos y cuidado de la variedad de pera Goryachevodskaya no es diferente del cuidado de cualquier otra variedad.
Al elegir una planta en un vivero, asegúrese de la salud de la corona y la vitalidad del sistema radicular.
Al plantar la planta, elija un lugar que sea soleado y protegido del viento, y asegúrese de que el agua subterránea no se encuentre cerca de la superficie del suelo. Al plantar, instale un palo largo en la parte inferior del pozo de siembra; al principio, actuará como soporte para la plántula. Y también coloque una capa de drenaje de cualquier material que tenga (piedras, ladrillos rotos, grava, arcilla expandida). Esta medida de precaución protegerá las raíces de la planta del encharcamiento y, por lo tanto, de la muerte, lo que puede provocar la descomposición del sistema radicular.
A pesar de la resistencia de la variedad de pera Goryachevodskaya a los insectos dañinos, se recomienda realizar un tratamiento preventivo con un insecticida antes de la floración para asegurar que el árbol esté protegido de los parásitos.
Nunca se olvide de eliminar las malezas del círculo del tronco y de la poda sanitaria: son los residuos de las plantas los que a menudo causan la aparición de plagas y la propagación de enfermedades.
Conclusión
Los frutos de la variedad de pera Goryachevodskaya tienen un sabor excelente y se pueden utilizar tanto frescos como para hacer compotas, mermeladas, conservas o frutos secos. A pesar de la resistencia al invierno, la resistencia a enfermedades y plagas, la planta requiere cuidados. Por lo tanto, el jardinero debe ser paciente y prestar suficiente atención al árbol, y luego lo agradecerá con una buena cosecha de peras Goryachevodsky hermosas, sabrosas, jugosas y fragantes.
