Cama de hongos
Paradójicamente, no todos los residentes de verano adoran, al parecer, los pasatiempos más "naturales". Por ejemplo, pesca o senderismo en el bosque. Para algunos, una alternativa al viaje anual al bosque en busca de hongos es un lecho de hongos en su propio jardín.
Se debe elegir un lugar para cultivar hongos en un jardín teniendo en cuenta qué tan fértil es el suelo y qué tan húmedo está.
El lugar ideal para un lecho de hongos debe estar a la sombra; puede plantar hongos cerca de la pared de la casa, cerca o cerca de árboles. Sin embargo, aún debe retirarse a una pequeña distancia de ellos (cincuenta centímetros serán suficientes). También es importante tener en cuenta el hecho de que los hongos del bosque no toleran la proximidad cercana a los árboles frutales.
La mejor opción para crear un lecho de hongos de manera rápida y correcta sería plantar hongos cerca de la raza cerca de la cual crecieron en la espesura del bosque (los hongos boletus se plantan mejor debajo de un abedul, los boletus boletus deben plantarse debajo de un álamo temblón, etc. ). Por supuesto, todo esto es en teoría.
Cuando se trata de la práctica de crear un jardín de hongos, esta oportunidad no es siempre ni para todos, porque aquellos que sueñan con plantar, por ejemplo, un boletus, es poco probable que encuentren un álamo temblón en su cabaña de verano. En este caso, debe actuar de acuerdo con las condiciones que tiene la parcela de jardín.
Para cultivar hongos en un lecho de hongos con esporas, no es necesario comprar un micelio. Puede sembrar de forma independiente esporas que ya han madurado en las tapas de los hongos del bosque. Para esto, solo son adecuados los sombreros demasiado maduros, e incluso los gusanos, es decir, aquellos que no cortarías en el bosque y pondrías en una canasta de hongos.
Estos hongos deben llevarse al jardín y colocarse en un recipiente adecuado en tamaño y volumen, y verter encima agua de lluvia o de río. Después de eso, hay varias opciones para acciones futuras.
Puede agregar algunas cucharadas grandes de azúcar al agua de lluvia, o puede usar un iniciador de kvas listo para usar, luego amasar bien las tapas de los hongos hasta que se vean como una masa homogénea.
La masa se deja reposar durante al menos un día (idealmente, dos o tres semanas), sin olvidar mezclar bien la masa cada pocos días. Después de infundir la mezcla, debe filtrarse a través de un tamiz grueso o mediano.
No necesita usar lo que queda en el fondo del recipiente, ya que solo la parte superior contiene el líquido listo para usar con las esporas que necesita. Después de eso, el líquido debe diluirse nuevamente con agua corriente y la infusión preparada para regar aquellos lugares en el sitio donde le gustaría ver un claro de hongos en el futuro.
También necesita un día adecuado para plantar un lecho de hongos. El clima fresco es obligatorio, o mejor, las horas de la tarde.
Puede crear una cama de hongos en un lugar especialmente elegido. Para hacer esto, es necesario cortar el césped de un lugar previamente cuidado (es mejor hacer esto con un cuchillo de cocina común), verter sobre la solución preparada, cuya receta se describió anteriormente, y luego cubrir el suelo húmedo con césped recién cortado.
Como saben, a los hongos les gusta mucho la humedad, así que no se olvide del riego regular del futuro prado. Si rocía un poco el lugar elegido con hojas otoñales caídas, las setas se adaptarán mucho más fácilmente al nuevo hogar. Para estar seguro, puede agregar otra capa de hojas antes del invierno.
Otra forma de plantar hongos en su jardín es más fácil. Consiste en el hecho de que un micelio ya hecho se lleva del bosque al jardín. Es suficiente excavar pequeñas áreas del micelio, que deben envolverse en el mismo minuto con musgo o un paño húmedo, luego asegúrese de envolver bien en celofán.En el lugar elegido para plantar, el micelio debe colocarse en los agujeros previamente cavados, cubriéndolo con césped en la parte superior.
Sin embargo, también hay algunos matices aquí. Si completa todo este proceso durante una sequía o no riega el lugar abundantemente a tiempo, en el futuro tendrá que rociar con mucha frecuencia este pedazo de tierra con agua (y después de todo, no todos los jardineros tienen esa oportunidad, especialmente los que vienen al jardín solo los fines de semana, en el tiempo libre del trabajo).
Si en su cabaña de verano desea cultivar hongos en un lecho de hongos, debe cortar un pequeño árbol seco, que se encuentra en las inmediaciones de los hongos, y poner la parte cortada a la sombra en la cabaña de verano, periódicamente regando y dejando secar por completo.
Incluso si la sierra cortada del árbol se desmorona por completo, no debe molestarse, porque en el futuro esto puede convertirse en un jardín completo con hongos, que generalmente se cubre con musgo húmedo para una mejor adaptación del agárico de miel.
Solo un poco de esfuerzo, y pronto aparecerá un lecho de hongos en su jardín, se asentarán hongos saludables que, con el cuidado adecuado, resultarán muy sabrosos y saludables.