Blackberry cherokee

Las moras se pueden encontrar cada vez con más frecuencia en muchas parcelas domésticas, ya que los arbustos en sí mismos son relativamente sin pretensiones y la cosecha es bastante abundante y sabrosa. Pero esto también dependerá en gran medida de qué variedad plantó el jardinero en su sitio, así como de cómo cumplió con todos los requisitos de la tecnología agrícola. En este artículo, analizaremos más de cerca la variedad de mora estadounidense llamada mora Cherokee. Te contamos sobre las características del cultivo de moras Cherokee, sobre las principales características de esta variedad. El artículo será de interés tanto para jardineros sin experiencia como para aquellos que ya han cultivado estos arbustos de frutas y bayas en su sitio, pero aún se esfuerzan por expandir los límites de las variedades varietales.

Blackberry Cherokee: descripción de la variedad, origen

Blackberry Cherokee: fotografías

Me gustaría comenzar diciendo que las moras son un arbusto de hoja caduca que originalmente se cultivó comercialmente en los Estados Unidos de América y también en México. Como variedad, Cherokee se obtuvo en la Universidad Americana de Arkansas en 1974, y desde entonces ha comenzado a ganar popularidad gradualmente no solo en los Estados Unidos, sino en todo el mundo. Esta variedad pertenece a las variedades con tachuelas, pero los jardineros domésticos todavía se inclinan a creer que la mora Cherokee es una variedad sin tachuelas. Según las revisiones de los jardineros, se forman una pequeña cantidad de espinas en los brotes y ramas y, por lo tanto, son casi invisibles al cuidar la planta.

La mora es uno de los parientes más cercanos de la frambuesa. Además de que tienen la misma floración y sabor, las bayas se diferencian en que la mora no tiene cavidad desde el interior, pero la frambuesa tiene esta cavidad, y por eso es mucho más fácil recoger las bayas de frambuesa de la pedúnculo. La mayoría de los jardineros y criadores derriten esta descripción de la variedad de moras Cherokee:

• este arbusto está erguido, su altura puede alcanzar un metro y medio, a veces más
• los brotes son muy atractivos porque se forman una pequeña cantidad de espinas en ellos. Sucede que los brotes y las ramas generalmente pueden carecer de espinas.
• las bayas de la mora Cherokee son bastante grandes. El peso de una baya alcanza los cinco gramos. En comparación con otras variedades del mismo subgrupo, entonces, en principio, las bayas son realmente grandes. Además, tienen un sabor dulce muy brillante, la acidez de la variedad es insignificante, pero aún está presente. Pero no estropea el sabor en absoluto, y las bayas se pueden comer inmediatamente después de ser retiradas del arbusto, directamente frescas.

Las moras Cherokee son autofértiles y no necesitan que se planten polinizadores cerca. Las bayas maduran bastante temprano, el rendimiento alcanza los quince kilogramos de un arbusto de mora. Las bayas toleran perfectamente el transporte a larga distancia y también se pueden almacenar durante mucho tiempo sin perder sus características decorativas externas y su sabor. Durante muchos años que esta variedad crece en parcelas personales, ya se ha ganado el reconocimiento y el amor de los jardineros. La mora Cherokee tiene varias virtudes importantes. La variedad da un nivel alto y cosecha abundante, las bayas tienen un sabor excelente, muy dulce y atractivo; las bayas tienen una alta transportabilidad, no pierden sus características externas ni su sabor durante el transporte; puede plantar arbustos uno cerca del otro, especialmente si el sitio de plantación es pequeño; los arbustos no se sentirán mal de alguna manera por esto, reaccionarán negativamente a esta forma de plantación; la variedad no tiene pretensiones para las condiciones de plantación, por lo que este es otro punto fuerte de esta planta.

Pero también vale la pena decir que, como cualquier cultura, las moras Cherokee también tienen algunas de sus desventajas.Entre ellos, se puede distinguir un nivel medio de resistencia a las heladas, y es por ello que las plantas deben prepararse y cubrirse cuidadosamente para el invierno si las plantaciones se cultivan en la zona media de nuestro país. El clima allí no es el más estable, los inviernos pueden ser muy duros, además, existe una alta probabilidad de que vuelvan las heladas en primavera. La mora debe protegerse de estas influencias para que el arbusto no se congele y dé una cosecha normal y sabrosa.

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El cultivo de moras se puede dividir en dos grupos principales. El primer grupo son las plantas que tienen ramas erectas (kumanika) y las plantas que tienen un tipo de arbusto rastrero; este grupo se llama rocío. Cada variedad tiene sus propios requisitos de plantación y cuidados posteriores, que hay que tener en cuenta. En cuanto a la variedad Cherokee, pertenece al primer grupo de plantas: kumaniks.

El lugar para la siembra de moras Cherokee debe estar muy bien iluminado, y también debe estar protegido de ráfagas de viento demasiado fuertes y de corrientes de aire, ya que pueden causar daños irreparables a la siembra. La inundación frecuente de las plantaciones también puede reducir la inmunidad de la planta, su resistencia al invierno y, por lo tanto, aumenta el riesgo de contraer un hongo o una infección en las plantas. Tampoco se recomienda plantar moras en las proximidades de cultivos como frambuesas y grosellas, fresas y fresas, así como algunos cultivos de solanáceas. Esto no debe hacerse debido al hecho de que las moras pueden contraer las mismas enfermedades e infecciones que sufren los cultivos anteriores. También hay una gran cantidad de sutilezas en el tratamiento, por lo que es mejor no permitir la enfermedad en absoluto, para que el arbusto no muera ni reciba lesiones graves.

Lo mejor de todo es que las moras Cherokee se adaptan, echan raíces y crecen en áreas ricas en humus. El suelo debe estar muy suelto, permeable al aire y la humedad. En cuanto a la reacción ácida, puede ser neutra o ligeramente ácida. También se deben evitar los suelos con carbonato, ya que las moras Cherokee pueden desarrollar clorosis en ellas. Incluso a pesar del hecho de que esta variedad de mora no necesita variedades polinizadoras y, en consecuencia, polinización cruzada, plantar algunas variedades cercanas aumentará los rendimientos y las bayas se volverán mucho más sabrosas y atractivas en términos de propiedades útiles.

Puede plantar zarzas Cherokee a lo largo de cercas o cerca de las paredes de los edificios. Pero debe tenerse en cuenta que la sangría desde la pared hasta la planta debe ser de aproximadamente un metro. Las parcelas que se encuentran en la vertiente sur, así como en el suroeste de los edificios, también son adecuadas. Pero la planta debe ser segura, para no estar en vientos demasiado fuertes y para que la luz solar directa fuerte no hornee las moras.

Cómo cultivar una variedad de mora Cherokee

Blackberry Cherokee: foto de la variedad

En la mayoría de los casos, en las regiones, vale la pena plantar moras Cherokee en primavera, ya que se considera la más favorable para el enraizamiento y adaptación de las moras a las nuevas condiciones. La resistencia insuficiente a las heladas de esta variedad puede hacer que la siembra de otoño de esta variedad sea problemática, y solo será posible en las regiones del sur. Si la plántula se planta en primavera, durante el período de primavera y verano tendrá tiempo para echar raíces con éxito en nuevas condiciones, tendrá tiempo para ganar fuerza y ​​energía, lo que significa que la mora sobrevivirá al invierno mucho más fácilmente.

En cuanto al material de siembra, puede usar plántulas en las que se encuentran uno o dos brotes, su grosor debe ser de unos cinco milímetros. El sistema de plantación de raíces debe estar perfectamente desarrollado, no debe haber signos de pudrición o moho en él, de lo contrario indicará que la planta ya está infectada con ciertas bacterias, lo que significa que la planta simplemente no sobrevivirá a la plantación.Las plantas se compran mejor en tiendas especializadas, así como en viveros que se especializan en propagar y distribuir moras y otros cultivos de frutas y bayas. Son tales centros y tiendas, viveros los que podrán garantizar que las características de la planta adquirida se correspondan con la variedad y resultado deseados. Los esquejes de raíces, que se cortan del arbusto madre, también son adecuados para plantar. Las moras también se pueden propagar mediante esquejes enraizados.

La distancia entre los arbustos de moras de la variedad Cherokee debe ser de uno a un metro y medio, y si de repente el jardinero planta las moras no en una fila, sino en varias a la vez, entonces la distancia entre las filas también debe ser al menos dos metros. En cuanto al tamaño del pozo de siembra, que está destinado a moras, sus parámetros estándar deben ser de 40x40x40 centímetros. Para llenar el agujero, puede usar una mezcla de tierra que el jardinero puede preparar por su cuenta. Para hacer esto, mezcla estiércol podrido, superfosfato, aderezos de potasa.

Por supuesto, puede intentar cultivar un arbusto de mora con semillas, entonces definitivamente podrá preservar las características de la variedad. Pero al mismo tiempo, la cosecha tendrá que esperar mucho tiempo, de tres a cuatro años, nada menos. La siembra también debe cumplir con un algoritmo por fases, porque es muy importante seguir las reglas de la tecnología agrícola, de lo contrario la planta no dará el resultado y crecimiento que el jardinero quisiera lograr.

El algoritmo consta de los siguientes aspectos:

• la tierra que se preparó de antemano debe verterse en el fondo del pozo de siembra preparado, y se puede rociar un poco de tierra limpia en la parte superior. De lo contrario, el delicado sistema de raíces del material de siembra puede sufrir quemaduras, y esto provocará enfermedades del arbusto y su posible muerte (muy probablemente si el jardinero no puede notar desviaciones en el crecimiento o desarrollo de la siembra a tiempo).
• se coloca cuidadosamente una plántula en el hoyo, se endereza el sistema de raíces, los brotes de las raíces deben ubicarse unos cuatro centímetros más abajo de lo que se encuentra la capa superior del suelo. Los brotes se pueden acortar, dejando solo veinte centímetros de su longitud. En general, el acortamiento se detiene en el segundo o tercer riñón fértil.
• la siembra se riega cuidadosamente, se recomienda cubrir el círculo del tronco con compost o paja. El mantillo generalmente juega un papel muy importante en el crecimiento y desarrollo de la planta, por lo que es mejor prestar mucha atención a este momento para que la siembra se sienta lo más cómoda posible y se adapte rápidamente a las nuevas condiciones. El mantillo permite que la humedad se evapore más lentamente, para mantener el suelo lo suficientemente caliente y también para proteger a la planta de los ataques de plagas.

La mora Cherokee necesita que el cultivador controle constantemente la humedad del suelo y del aire. Esta cultura se refiere con calma a los períodos secos, pero sin embargo, para que los arbustos den suficiente cosecha, es necesario regar constantemente esta planta de manera moderada. La sequía puede llevar al hecho de que el crecimiento y el desarrollo de la siembra se volverán más lentos y los brotes empeorarán, las bayas no serán tan sabrosas y jugosas. Si el jardinero no observa moderación en el riego, pueden ocurrir infecciones por hongos debido a un exceso de humedad en el suelo. Por supuesto, esto también jugará un papel muy negativo en el desarrollo de las plantas, por lo que el jardinero necesita encontrar un término medio en el riego para que las moras se sientan muy bien.

Para mantener el nivel óptimo de humedad del suelo, así como reducir el crecimiento de malezas, su número, puede cubrir el tronco del árbol con una capa gruesa de componentes orgánicos, que son perfectos para esto. Se debe tener cuidado cuando un cultivador planea aflojar la tierra debajo del arbusto.El aflojamiento no debe ser muy profundo hasta aproximadamente el centro de la planta, de lo contrario se pueden provocar daños mecánicos en el sistema radicular. Como resultado, los brotes muy espinosos comenzarán a ramificarse de la planta, lo que no solo estropeará las características externas de la plantación, sino que también afectará su salud y crecimiento y desarrollo exitosos. Aproximadamente cada dos o tres años, una planta adulta debe alimentarse de manera compleja. Los siguientes componentes se pueden usar como aderezo: humus, nitrato de amonio, superfosfato y fertilizante de potasio. De hecho, el gramo aquí depende del tamaño del sitio, así como de la edad de las plantas mismas.

Cuando las moras Cherokee recién comienzan a formarse, se puede usar una solución de potasio para la alimentación. Está compuesto por sulfato de potasio y agua. Nuevamente, cada alimentación debe realizarse de acuerdo con el programa, y ​​el cultivador debe cumplir con todos los gramos y dosis de acuerdo con las instrucciones de uso del fertilizante. De lo contrario, el aderezo no solo no dará el resultado deseado, sino que también causará aún más daño a la planta. Definitivamente vale la pena realizar tanto el abonado radicular como la alimentación foliar. El apósito foliar generalmente se prescribe temprano en la mañana o ya al final de la noche, para que las hojas húmedas no se quemen bajo la luz solar abrasadora.

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Plagas y enfermedades de la mora cherokee

A pesar de que la mora Cherokee es una planta cuya inmunidad y resistencia al estrés están siempre en un nivel alto, de una forma u otra, las plagas a veces pueden atacar la planta. Se trata de escarabajos de la frambuesa que dañan absolutamente todas las partes de la planta. Tal escarabajo puede invernar directamente en el suelo y, a principios de la primavera, puede comer grosellas, cerezas y grosellas recién florecidas. Un poco más tarde, vuela sobre una mora, que también puede dañarse por todos lados. Este error es peligroso porque es necesario luchar constantemente con él, de lo contrario, conducirá al hecho de que las características externas del aterrizaje en sí se dañarán irremediablemente. La segunda plaga que ataca a las moras es el mosquito de la agalla de la frambuesa. Vuela principalmente durante el período de floración de las moras, pone sus huevos directamente en los brotes jóvenes que recién comienzan a alejarse de la planta. Cuando las larvas eclosionan, se arrastran debajo de la corteza y comienzan a alimentarse del cambium. Después de eso, en los brotes, a simple vista, puedes notar hinchazones que son completamente atípicos para una planta. Además, los individuos adultos de mosquitos de las agallas pueden hibernar más tarde en las hinchazones. Estas plagas pueden afectar negativamente el crecimiento y desarrollo de las moras y también pueden provocar la muerte de la planta.

Mosca de tallo de frambuesa - este insecto también daña principalmente los brotes jóvenes. Las larvas pueden soportar con seguridad el invierno justo debajo del arbusto, y los insectos adultos comienzan a dispersarse a mediados de mayo. Cuando las larvas nacen de los huevos, pueden roer la parte superior de los brotes, bajar por el tallo e incluso penetrar el sistema de raíces. Cuando el brote se infecta, comienza a desvanecerse, también cambia de color: se vuelve marrón oscuro, casi negro, doloroso. Luego, el brote se seca por completo y, en este caso, es necesario eliminarlo inmediatamente para que la infección no pase de él a otras partes de la planta que aún estén sanas.

Ácaro de la mora Es otra plaga típica de las zarzamoras. Es bastante difícil notarlo a simple vista. El ácaro hiberna dentro de los cogollos, así como bajo las escamas que cubren los brotes y ramitas de la planta. En primavera, los ácaros de la mora migran hacia las ramitas jóvenes, se alimentan de flores y bayas, lo que afecta inmediatamente sus características y cualidades externas.La actividad vital evita que las drupas individuales maduren normalmente y, a veces, incluso las bayas enteras son difíciles de madurar, lo que puede llevar al hecho de que se perderá parte de la cosecha. Esto es especialmente peligroso cuando las plagas se descubren demasiado tarde; debido a esto, existe un gran riesgo de que el jardinero simplemente pierda sus plantas.

También hay una lista completa de enfermedades que pueden ser muy peligrosas para las zarzamoras. Antracnosis Es una enfermedad muy común. La antrocnosis es una enfermedad causada por esporas de hongos. Toda la planta puede verse afectada, pero la mayoría de las hojas sufren de antracnosis. Los signos de la enfermedad aparecen con precipitaciones prolongadas, en clima lluvioso y también si el jardinero no sigue las técnicas agrícolas y el riego es excesivo. Las moras en particular no toleran muy bien esta enfermedad en climas excesivamente húmedos. Aparecen manchas grisáceas en las hojas, luego adquieren un borde, las hojas se vuelven de un tono púrpura; la apariencia en general resulta ser muy poco saludable. En el sitio del daño, la hoja se vuelve tan delgada que aparece un agujero allí. Además, los hongos se transfieren a las frutas, comienzan a formarse llagas putrefactas en ellas, las bayas crecen mal y se desmoronan, lo que conduce a una pérdida obvia de rendimiento. En principio, puede tomar algunas medidas para prevenir los hongos. Por ejemplo, en primavera, se eliminan todas las ramas que se vieron afectadas durante el invierno. Si se detectan signos de infección, el arbusto debe tratarse con fungicidas y productos químicos profesionales. Es imperativo estudiar las instrucciones cuando se usan sustancias tóxicas, porque si no sigue sus instrucciones, puede dañar no solo la planta, sino también su propia salud. Para la profilaxis en el otoño, inmediatamente después de cortar el arbusto y cavar el suelo, vale la pena rociar el arbusto y el territorio con una solución a base de líquido de Burdeos.

El líquido de Burdeos también es ideal para tratar un arbusto a principios de la primavera, antes de que comiencen las etapas y procesos de crecimiento. El tratamiento con fungicidas con fines profilácticos debe realizarse en primavera, antes de la floración. Y la segunda vez se tratan con fungicidas cuando los nuevos brotes alcanzan unos cuarenta centímetros de longitud. También se puede asignar un tercer tratamiento, generalmente ya se realiza cuando se ha recolectado toda la cosecha y la planta se está preparando para la invernada.

Además, las moras pueden verse afectadas por podredumbre gris, manchas marrones y grises, óxido y filosticosis. Estas enfermedades fúngicas se manifiestan de forma casi idéntica a las manifestaciones de la antracnosis y pueden tratarse de la misma forma. Una vez completada la floración, es mejor tratar los arbustos con preparaciones que no contengan componentes químicos. Pueden ser medicamentos biológicos o métodos alternativos. Por cierto, algunos remedios caseros realmente tienen un efecto positivo en la siembra, los fortalecen, aumentan el nivel de inmunidad y los indicadores de resistencia al estrés.

Didymella - Esta enfermedad, por regla general, afecta especialmente a los brotes y brotes jóvenes, inmediatamente se forman manchas atípicas de color púrpura en ellos. Aproximadamente a principios de otoño, pueden extenderse y cubrir casi toda la mitad del brote. Es posible que los brotes infectados ni siquiera se hinchen y se abran, y si los brotes aún crecen un poco, lo más probable es que estén muy debilitados y no darán una cantidad suficiente de la cosecha, que originalmente esperaba el propio jardinero. Además, la didimella puede convertirse en la razón por la cual los brotes mueren gradualmente y la resistencia al invierno de los arbustos disminuye a casi cero. Por lo tanto, definitivamente debe examinar cuidadosamente los arbustos en busca de enfermedades para evitar su propagación activa y, en consecuencia, la muerte del arbusto en sí.

Septoria - por ello se forman abundantes manchas blanquecinas en las hojas, que también tienen un borde pardusco. En el centro de estas manchas, se pueden formar posteriormente puntos negros, que se convierten en el epicentro de la infección por hongos. Además, en el mismo lugar, puede formarse un agujero, lo que indica que el hongo literalmente se comió parte de la hoja. También aparecen manchas blanquecinas cerca de los riñones. Si la infección ha alcanzado una etapa más activa, entonces la corteza también adquiere su color anterior, se exfolia desde la base, todo el brote se seca, se enferma, no es viable. Además, la siembra puede verse afectada por la clorosis no infecciosa; surge del hecho de que las hojas y los tallos comienzan a ponerse amarillos de forma activa. Luego simplemente mueren, las hojas se desmoronan rápidamente. La razón de la clorosis es que la plantación adolece de falta de carbonatos, apósitos, algunos componentes, y un exceso de humedad en el suelo también puede ser la razón. Aquí, el jardinero mismo puede ajustar la aplicación del aderezo y también puede ajustar la introducción de humedad en el suelo debajo del arbusto.

Para llevar a cabo la prevención de enfermedades, es extremadamente importante adelgazar la siembra de manera oportuna, eliminar las malezas del círculo cercano al tronco y también eliminar los brotes dañados. Si el jardinero ha decidido lidiar con plagas y enfermedades que ya se han manifestado, se recomienda utilizar preparaciones biológicas. Entre los medicamentos más populares y comunes, se pueden destacar como el azofito y el fitocida, así como el vermistim, que combaten perfectamente enfermedades y plagas, y son completamente seguros para la planta en sí (si, por supuesto, el jardinero se adhiere a las instrucciones para usar). Es mejor limitar el uso de protección química, especialmente si la planta ya ha entrado en la etapa de fructificación. En el otoño, antes de que se cubran los arbustos de moras, es necesario procesar los arbustos con la ayuda de preparaciones como sulfato de cobre, actelic. El follaje que se haya caído debe eliminarse y destruirse fuera del sitio. Como puede ver, todas estas medidas dependen únicamente del propio jardinero, quien se responsabiliza de la implementación de esta actividad y de su plantación.

Poda de bayas

Hablemos un poco sobre cómo podar un arbusto de moras y atar los arbustos para mantener su condición. La Cherokee es una variedad de planta erguida que generalmente no es particularmente hambrienta de liga, como suele ser el caso de las variedades de arbustos rastreros y moras. Pero si el jardinero equipa los enrejados, será mucho más fácil para él dividir los brotes que ya han comenzado a dar frutos de brotes jóvenes. Entonces será mucho más fácil cuidar el arbusto y también será mucho más fácil cosechar bayas. En general, hoy en día hay varias formas de atar una liga a la vez, y el jardinero puede elegir por sí mismo exactamente el método que mejor se adapte a sus necesidades y habilidades:

• liga dividida, en el que los brotes frutales se dirigen en una dirección, y el jardinero separa los brotes jóvenes en el otro lado de las espalderas
• forma de abanico, en el que las ramas con bayas se doblan a su vez tanto a la izquierda como a la derecha, y se permiten otras nuevas en el centro y esperan a que las primeras bayas aparezcan en ellas también.
• cuerdas de liga - con este método de liga de moras, las ramas con bayas se colocan estrictamente a lo largo del cable estirado y las ramas jóvenes se dirigen al centro
• forma de liga en ondas - Las ramas fructíferas están ubicadas en las filas inferiores en forma de onda, y se recomienda colocar otras nuevas a lo largo de las filas superiores. Por supuesto, nuevamente, repetimos que, en general, no hay recomendaciones estrictas sobre cómo atar las moras correctamente, ya que cada jardinero puede decidir de forma independiente el estilo y el método de liga por sí mismo.

Después de que el jardinero haya recolectado toda la cosecha, las ramas que acaban de terminar de dar frutos deben cortarse aproximadamente al nivel del suelo, sin dejar cáñamo. Durante todo el período de verano, las ramitas jóvenes se atan y pellizcan también de acuerdo con el esquema. Consiste en observar varios aspectos. Aproximadamente a una altura de ochenta centímetros a un metro, debe pellizcar una rama diez centímetros. Además, después de que las ramas laterales hayan alcanzado una longitud de medio metro a 60 centímetros, se pueden acortar a cuarenta centímetros. Tales medidas ayudarán a regular el crecimiento y desarrollo de la planta, así como a formar su atractiva forma y apariencia. Para que el arbusto no se sobrecargue innecesariamente, vale la pena dejar de 4 a 5 brotes de reemplazo al año, en los que se han formado hasta doce yemas viables, y permanecen en las ramas laterales. El crecimiento excesivo de las raíces debe cortarse para que no engrose el arbusto y no complique su crecimiento y desarrollo.

Cómo toleran las moras Cherokee la invernada

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La resistencia al invierno de la variedad de mora Cherokee se puede evaluar como promedio, y los jardineros experimentados lo explican precisamente por el hecho de que la planta necesita medidas especiales para que el arbusto sobreviva tranquilamente al invierno. Los brotes erectos deben prepararse con anticipación para el refugio de invierno. Es mejor sujetar varios pesos pequeños en la parte superior de los brotes a fines de agosto, lo que doblará gradualmente los brotes hacia el suelo. Si hace esto de inmediato y de forma abrupta, existe un gran riesgo de dañar los brotes y romperlos. Si el arbusto no dio brotes erectos, sino rastreros, entonces deben dejarse en la misma posición y cubrirse cuidadosamente con ramas de abeto o agrofibra. En primavera, si es necesario, será posible reemplazar aquellos tallos erectos que hayan sufrido como consecuencia de la invernada por estos brotes. En otoño, vale la pena cortar todos los brotes dañados, así como aquellos que han dado fruto en la temporada actual. Para cubrir las plantas, es necesario utilizar humus o ramas de abeto, heno o aserrín. Las moras son bastante resistentes a un proceso como la amortiguación. Para proteger la plantación de roedores y otras plagas, también puede poner una pequeña cantidad de veneno entre los brotes, que solo está destinado a combatir tales plagas. Los brotes rociados se cubren con material de película y, cuando cae nieve, se debe palear directamente sobre los brotes cubiertos.

Muchos jardineros están preocupados por cómo se puede cultivar esta variedad en las duras condiciones de Siberia. Esta mora se planta solo en primavera. En este caso, la luz del sol debe caer sobre los arbustos de moras durante todo el día. Algunos jardineros experimentados también recomiendan plantar moras en invernaderos, porque en tales condiciones, la planta contará con una temporada de crecimiento más larga, y luego es muy probable que absolutamente toda la cosecha pueda madurar hasta el final. Es mejor construir un invernadero en un lugar soleado que esté protegido de los vientos y las corrientes de aire. Los arbustos en los invernaderos se plantan en varias filas, se debe observar una distancia de un metro entre las plantas y una distancia de dos metros, no menos, entre las filas. Entonces las plantas tendrán suficiente espacio para el crecimiento y desarrollo, para la formación de un sistema de raíces. Los arbustos deben cubrirse con hilado negro. Cuando las moras crecen en invernaderos, es necesario cubrir los brotes con el inicio del invierno para mantenerlos calientes.

Para cubrir los brotes jóvenes, es necesario atar estos mismos brotes en pequeños paquetes y luego colocarlos en zanjas especialmente preparadas y excavadas. A continuación, los brotes se cubren con ramas de abeto o aserrín, y se debe colocar una envoltura de plástico en la parte superior.Solo gracias a tales medidas se puede salvar la planta de la congelación, lo que significa que la cosecha futura también se salvará de posibles influencias negativas.

¿Cómo se almacenan las moras Cherokee?

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Las moras Cherokee deben recogerse de los arbustos cuando las bayas hayan alcanzado la madurez completa. Las moras son excelentes para comerlas frescas y también para procesarlas más tarde. Si el jardinero ha decidido que la cosecha recolectada se transportará a largas distancias, entonces la baya debe cosecharse unos días antes de que la cosecha alcance la madurez completa. El cultivo solo se recolecta en tiempo seco y se recomienda cosechar por la mañana. El cultivo es fácil de cosechar porque los brotes no están cubiertos de espinas y el cultivador no sufre ningún daño. Las bayas se colocan cuidadosamente en un recipiente poco profundo y luego deben enfriarse un poco.

A temperatura ambiente, las moras Cherokee se pueden almacenar durante aproximadamente dos días, pero si mantiene bajas temperaturas, así como una humedad del aire de aproximadamente el 90%, las bayas pueden permanecer en silencio, por ejemplo, durante aproximadamente dos semanas. Las moras también se pueden congelar, en cuyo caso conservarán su sabor y características útiles y serán aptas para preparar una gran cantidad de platos y postres. Para congelar moras hay que tener en cuenta que existe una técnica especial para realizar este proceso. Los frutos se colocan en filas sobre una superficie plana, y de esta forma se envían a congelar. Después de que se congelan en la superficie, en una tabla, una bandeja, luego se transfieren a un recipiente y se envían de regreso al congelador. Entonces, en general, vale la pena congelar cualquier tipo de bayas para que no se peguen entre sí, y para que luego sea más conveniente usarlas para cocinar y conservar sus características externas. También hay un punto importante: las bayas se distribuyen en recipientes desechables, ya que las moras no tolerarán la congelación repetida: perderán sus características externas, perderán sus características de sabor, generalmente se volverán insípidas e inútiles.

Puede frotar las moras Cherokee con azúcar; un plato de este tipo conservará muchas propiedades y vitaminas útiles, y también será una excelente adición para cualquier fiesta de té. Para este método, incluso las bayas son adecuadas que inicialmente fueron rechazadas por el propio jardinero para su uso posterior, por ejemplo, para congelar. Para frotar las bayas, lavar, moler un kilogramo de bayas con un kilogramo de azúcar. Resulta un delicioso manjar para niños y adultos. Las bayas se dejan en un lugar oscuro y fresco durante 10-12 horas, porque hay que esperar a que el azúcar se disuelva por completo. Luego, esta mezcla se transfiere a contenedores de almacenamiento y se envía al refrigerador. También puede congelar esta mezcla molida para extender la vida útil.

Conclusión

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En general, la mora Cherokee es una de las variedades modernas que tiene un alto nivel de rendimiento y excelentes características de sabor. Si cuidas la planta, mantienes las técnicas agrícolas y cuidas las moras, entonces las moras Cherokee son aptas para cultivar en diversas regiones y distritos de nuestro país.