Memoria de grosella negra Zhuchkov
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La grosella negra Pamyat Zhuchkov es un representante de plantas con un período medio tardío de maduración de la fruta. Una subespecie apareció en la GAU de San Petersburgo (LSHI), gracias a los trabajos del científico-criador E.I. Glebova, por polinización de la subespecie de grosella de Altai Stakhanovka con una mezcla de polen de variedades tales como Exposición... Durante bastantes años, esta subespecie fue considerada la subespecie industrial líder en la región de Leningrado.
Grosella negra Memory Zhuchkov - descripción y características
El arbusto de esta subespecie de grosella negra tiene una tasa de crecimiento promedio, su altura y circunferencia de 120 a 150 centímetros. La mayoría de las veces, este arbusto está erguido y también tiene una ligera extensión. Los brotes no están lignificados delgados, tienen pubescencia y la parte apical de un color púrpura. Los brotes lignificados son de grosor medio, alargados y rectos, con entrenudos alargados. Tienen un tono marrón grisáceo y pubescencia, además de opacos, con un brote apical libre. Los cogollos son de tamaño mediano y de color verde, con un tinte rosado en las escamas superiores. La cicatriz de la hoja tiene una forma redonda o redonda en forma de cuña.
Las hojas de este arbusto son de cinco lóbulos. Una de esas hojas es mediana o pequeña. Tiene un color verde grisáceo, una superficie mate y una estructura finamente arrugada, casi lisa. El lóbulo medio es más largo y ancho que los lóbulos laterales, con proyecciones adicionales y una parte apical puntiaguda. Los lóbulos laterales son de longitud corta, puntiagudos, sus lados superiores están en línea recta o en ángulo con la vena central, mientras que los inferiores son casi verticales. Ángulo recto entre las venas medianas de los lóbulos laterales. Los lóbulos basales no están claramente pronunciados. En la base del folleto hay un pequeño hueco de tipo abierto. Los dentículos son puntiagudos, muy pequeños. El pecíolo no está coloreado.
Los frutos de esta subespecie pueden alcanzar un peso de 0,8 a 1,3 gramos cada uno. Se encuentran en tallos alargados, son del mismo tamaño y de forma redonda. La superficie de la baya está cubierta con una piel negra gruesa. Las bayas saben muy bien. Cuando maduran, no tienen la particularidad de desmenuzarse y perder sus características comerciales durante más de tres semanas. Los pinceles son alargados y contienen un promedio de 712 bayas. En su composición química, los frutos de esta subespecie contienen: sustancias secas solubles 20,8 por ciento, la cantidad de azúcares 9,3 por ciento, ácidos libres 3,6 por ciento, ácido ascórbico (vitamina C) de 150 a 172 miligramos por 100 gramos de producto.
La subespecie considera sus principales características distintivas: madurez temprana, autofertilidad, el propósito universal de los frutos, es bastante adecuada para el cultivo a escala industrial, aunque después de la cosecha, mecanizada, puede perder su resistencia al frío. También vale la pena señalar que esta subespecie tiene un nivel de rendimiento bastante alto, puede producir hasta casi tres kilogramos por un arbusto y esta planta también se reproduce con bastante facilidad.
Ventajas y desventajas
Como cualquier otra subespecie de esta cultura, esta variedad tiene sus cualidades positivas y negativas. Las ventajas de la subespecie en consideración incluyen: el período medio tardío de maduración de la fruta, capaz de escapar de las heladas en la primavera, bastante fructífero y autofértil.
Las principales desventajas de la subespecie se consideran su inestabilidad ante un insecto tan dañino y peligroso como el ácaro del riñón, así como su baja resistencia a una enfermedad común, el mildiú polvoriento.