Frambuesa negra: descripción, plantación y cuidado.
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¡No, las frambuesas negras no son moras! Así es como siempre se confunde con la misma baya más familiar. Ya acostumbrado a las frambuesas amarillas, y no es de extrañar. Pero los jardineros solo están mirando las hermosas frambuesas negras extrañas.
Lea nuestro artículo y descubra la variedad de frambuesa negra Cumberland, en qué se diferencia de las moras y también cómo cultivar frambuesas negras en su jardín.
Frambuesas negras y moras: cuál es la diferencia
frambuesa negro
Para distinguirlos, vale la pena recoger primero las bayas. Las frambuesas, independientemente del color, tienen un interior hueco. La baya de frambuesa, especialmente cuando está madura, se rompe fácilmente, dejando un receptáculo en las ramas. En una mora, la baya no se puede arrancar del receptáculo. Se rompen juntos, no queda ninguna cavidad vacía.
La forma de la mora no es como la forma de la frambuesa negra. Más bien, rojo, es oblongo. En las frambuesas negras, la forma de las bayas es hemisférica.
El tiempo de maduración de las moras y las frambuesas negras tampoco coincide. Las moras maduran más tarde.
Si observa de cerca ambas culturas, también hay una diferencia en los tallos. Brotes de zarzamora de hasta 3 metros (tienen fuertes espinas), de color verde. Y los arbustos son como marañas de alambre rígido.
En las frambuesas, las ramas alcanzan solo un máximo de 2 metros de longitud. El tallo es más corto. El color es azul pálido y tiene menos espinas.
Sobre el híbrido: frambuesa + mora
frambuesa negro
En Escocia, allá por los años 70 del siglo XX, se crió una variedad híbrida de moras con frambuesas Tayberry.
Se obtuvo mediante polinización con polen de frambuesa de la variedad de mora Aurora. Como resultado, bayas rojas violetas fragantes grandes y alargadas (hasta 6 cm). La variedad ezhemalina es muy fructífera y sabrosa. Con brotes de hasta 2,5 metros de largo.
La variedad híbrida da frutos desde mediados de verano hasta noviembre. Es resistente a las heladas, resistente a insectos dañinos y tiene una excelente inmunidad. Cuidar una variedad híbrida es similar a cuidar las frambuesas.
La diferencia externa entre la frambuesa negra y la ezemalina es el color. La tisberry tiene frutos de color rojo intenso y las frambuesas negras tienen un color oscuro intenso.
Frambuesas negras: variedades
Esta maravillosa baya se crió en los Estados Unidos de América en el siglo XIX. Hablemos de las variedades más queridas en la inmensidad de nuestra patria.
1. Cumberland
Esta es una variedad temprana. Se distingue por grandes rendimientos, brotes grandes, similares a los arcos, resistencia a las heladas y buena inmunidad. Esta baya negra y azul sabe a mora.
2. Boysenberry
Una de las primeras variedades de esta cultura amada por nuestros jardineros. Se distingue por grandes rendimientos, frutos grandes con un excelente sabor dulce, resistencia a las heladas, resistencia a insectos dañinos y una fuerte inmunidad.
La variedad no tiene espinas en sus brotes, lo que solo ayuda a cosechar de sus arbustos.
3. Nuevo Logan
También una variedad de ultramar, la altura de los arbustos puede alcanzar los dos metros. Es una variedad precoz con buenos rendimientos. Pero no se caracteriza por la resistencia a las bajas temperaturas (se necesitan refugios en invierno).
4. Ascua
Una variedad de maduración temprana criada por nuestros criadores rusos. Se distingue por un alto rendimiento, pequeñas bayas con un sabor agridulce.
5. Litach
El trabajo de los criadores polacos en 2008. La variedad se distingue por bayas redondas de tamaño mediano. Sus largos brotes tienen grandes espinas. Una característica distintiva es una floración azulada en las bayas.
6. Don de Siberia
Se distingue por su resistencia a las heladas. Las bayas son pequeñas, la estructura de las frutas es densa, tienen un sabor de postre inusual.Las regiones recomendadas de Rusia para plantar son las regiones de Middle Strip, Siberia y Extremo Oriente.
7. Suerte, vuelta
La variedad se distingue por buenos rendimientos. Las bayas son grandes, la variedad produce hasta 6 kg de bayas de un arbusto. Por su densidad tolera bien el transporte, lo que queda perfectamente reflejado en la presentación.
Frambuesa negra cumberland
La variedad más popular y extendida de frambuesas negras, Cumberland, a menudo se conoce como chokeberry negra. Hablemos de sus características.
Sus bayas de colores intensos y oscuros pueden llegar a pesar hasta 6 gramos. Con el cuidado adecuado, un arbusto da hasta 10 kg de deliciosas bayas. Este rendimiento supera significativamente a las frambuesas rojas y amarillas.
Los jardineros experimentados recomiendan cubrir los arbustos de chokeberry de las heladas, el viento y las corrientes de aire durante el invierno. No importa en qué zona climática viva.
Una ventaja importante de la frambuesa negra es su potente sistema de raíces, que extiende sus raíces a una profundidad de 1,5 metros. Gracias a esta propiedad, la planta tolera bien la sequía.
Es cierto que esto no significa en absoluto que la mora se las arregle sin regar. ¡Para nada! Si le falta humedad, no le dará ovarios. Esto significa que la cosecha será mínima.
Los pintorescos arbustos de Cumberland con sus brotes largos (hasta 3 m), arcos que cuelgan hasta el suelo, con grandes bayas oscuras, adornarán cualquier jardín.
Frambuesas negras. Pros y contras
Curiosamente, con muchas ventajas sobre las variedades rojas y amarillas, las frambuesas negras son menos populares.
Entonces, sobre las ventajas del chokeberry. Éstas incluyen:
1. Alto rendimiento
2. Buena inmunidad.
3. Resistencia a las sequías.
4. No exigente en la composición del suelo.
5. Los arbustos pueden formar setos.
6. La presencia de propiedades medicinales de las bayas.
7. El cultivo se puede plantar en cualquier lugar del jardín, ya que no se forman chupones de raíz.
Las desventajas incluyen:
1. Reducida resistencia a las temperaturas invernales.
2. Susceptibilidad a virus.
Sobre las propiedades beneficiosas de Cumberland
La frambuesa negra es el poseedor del récord entre los diferentes tipos de frambuesas en términos de contenido de vitaminas y micro y macroelementos útiles. Una ventaja especial es el contenido de rutina (vitamina P), que fortalece los vasos sanguíneos y los limpia de las placas de colesterol nocivas.
Las protrombinas contenidas en las bayas y las verduras normalizan los recuentos sanguíneos (coagulación, hierro, manganeso, cobre).
Las bayas tienen un sabor agridulce, similar a las moras. La densa estructura de las bayas permite que la baya se almacene durante mucho tiempo.
Todo sobre la variedad Tayberry
En apariencia, la frambuesa de frutos negros tiene diferencias significativas con su hermana roja. La principal diferencia está en los enormes brotes que alcanzan hasta 3 metros de longitud y forman arcos. Suelen estar amarrados con enrejados.
En las frambuesas negras, los frutos aparecen en los brotes laterales (hasta 1 m de longitud) después de un año. Por lo tanto, esta cultura se conoce como bienales.
Es muy importante la poda correcta de los arbustos y la liberación de la planta de las ramas secas y viejas. Los tallos anuales en la próxima temporada darán bayas fragantes.
Cómo cultivar y cuidar adecuadamente las frambuesas negras.
- Sobre la poda de otoño.
Se realizan dos podas por temporada. Al final del primer mes de verano, es necesario cortar la parte superior de los brotes tan grandes como la altura humana. Esto promueve la formación de brotes productores de cultivos. Luchando con el engrosamiento, se eliminan las ramas débiles y secas.
A mediados de otoño, más cerca del último mes de otoño, se cortan los brotes de dos años y los de un año se cortan a 50 cm del suelo.
- Sobre la reproducción de frambuesas negras.
Es bastante fácil propagar frambuesas negras. La forma más común son las capas. Cuando el arbusto termina de fructificar, las partes superiores de los brotes se colocan en las ranuras preparadas (profundidad - hasta 10 cm) y se cubren con tierra.
Espolvorea encima con paja o aserrín. Al año siguiente, en primavera, las raíces dan los esquejes, las plántulas obtenidas se utilizan para el propósito previsto.
- Cómo plantar plántulas de frambuesa negra.
Los secretos de plantación son los mismos que para las frambuesas normales. El lugar de aterrizaje es soleado, protegido del viento.Un buen sitio para plantar es una cerca que protegerá y apoyará el crecimiento. Y los propios arbustos de frambuesa, con sus espinas, son un seto protector viviente.
Un requisito importante para el lugar de aterrizaje es que las solanáceas (patatas, tomates, berenjenas, etc.) no crezcan allí antes y las frambuesas rojas estén a una distancia de al menos 10 m.
Excelentes predecesores que crecieron en el sitio de plantación de chokeberry negro: pimientos, zanahorias, ajo, cebollas, terciopelo o caléndulas.
Los arbustos deben plantarse a un metro de distancia y en filas a dos metros de distancia.
La mayoría de las veces, las frambuesas negras crecen en cualquier suelo, pero si desea grandes rendimientos, entonces plante en suelos arcillosos o suelos negros.
La siembra se realiza a fines de septiembre o principios de octubre, puede hacerlo, en marzo-abril. Para empezar, se preparan hoyos (profundidad - 0,5 m), en el fondo de los cuales se colocan humus (de 6 a 8 kg), superfosfato (0,2 kg), sulfato de potasio (0,08 kg) y ceniza de madera (0,5 kg)) .
Todos los fertilizantes se mezclan con el suelo y se forma una pequeña colina. Desde arriba, sosteniendo la plántula y enderezando sus raíces, "espolvoree" suavemente con tierra. Tratando de no cubrir el cuello de la planta con tierra, compacte suave y gradualmente la plántula con las manos.
Además, el riego y el acolchado se realizan con aserrín, paja y humus. El espesor de la capa de acolchado es de al menos 5 cm.
Para activar el crecimiento de los brotes laterales y obtener arbustos fuertes y al mismo tiempo limpios, los brotes de un año deben pellizcarse a una altura de 0,5 metros.
- Más sobre fertilizantes.
Una vez cada 3 años, se debe aplicar compost debajo de los arbustos de frambuesas negras (5 kg / 1 arbusto).
En cuanto termina la floración, la 1ª toma se realiza con estiércol con agua (1: 6) o excrementos de gallina con agua (1:16). Se puede agregar ceniza de madera (para 1 cubo de infusión - 1 l) y superfosfato (para 1 cubo - 0,05 kg) a la infusión. Dichas alimentaciones se repiten dos veces más, durante la aparición de las bayas y la cosecha.
Cómo lidiar con enfermedades y plagas de las frambuesas negras.
La frambuesa de frutos negros tiene una inmunidad más estable contra diversas enfermedades y plagas que la de frutos rojos. A menudo también se pasa por alto por una enfermedad viral común no tratada: el marchitamiento verticilar. En este caso, los arbustos infectados se cortan, se arrancan y se queman.
Como medida preventiva, la mora se planta a no menos de 10 m de la fruta roja. Y en periodos prolongados de lluvia, organizan bases de drenaje en el suelo para evitar enfermedades fúngicas.
Otra medida preventiva es la fumigación con preparados que contengan cobre o insecticidas.
Otro ataque que puede superar a la ezhemalina es la antracnosis (flor blanca en el follaje). Luchan contra ella con fungicidas (Topaz, Mikosan, etc.).
Una decocción de cola de caballo ayuda mucho. 1 kg de cola de caballo por 1 cubo de agua, infundido durante 24 horas, después de lo cual se hierve durante 30 minutos. Luego se diluye con agua (1: 5). En lugar de cola de caballo, puede tomar ortiga, que se infunde durante 14 días. El resto de la receta de cocción es la misma.
Entre los insectos dañinos, el escarabajo de la frambuesa es el más común en la ezemalina. A partir de ella realizan un tratamiento preventivo con nitrofeno en la primavera. Esta es la primera vez. Y la segunda vez usan ajenjo y caléndulas. Se hace una infusión de ellos (toman 200 g de plantas por cubo de agua, insisten por un día).
Si resumimos la información sobre la frambuesa negra, entonces vale decir que se trata de un híbrido que combina las mejores propiedades de la frambuesa roja y la mora hermana. La baya combina un excelente sabor y propiedades medicinales, alta productividad y sencillez.
Incluso un principiante puede manejar esta cultura.