Cereza Ruby Kuban
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La cereza Rubinovaya Kuban se obtuvo de la polinización de una variedad de cereza como "cassini temprano" con la ayuda de polen de diversas variedades de cerezas en el Instituto de Investigación Zonal de Horticultura y Viticultura del Cáucaso Norte en Krasnodar. Gracias al trabajo de un grupo de especialistas en mejoramiento, a saber, E.M. Alekhina, M.A.Kolesnikova e I.M.Kirechek, se obtuvo esta variedad de cereza. Esta variedad de cereza pasó las pruebas estatales en 2001 en la región del Cáucaso Norte. Cherry Ruby Kuban tiene una distribución débil, con mayor frecuencia en las parcelas familiares del sur de Voronezh o Belgorod.
Cherry Ruby Kuban: descripción de la variedad
La variedad de cerezo Rubinovaya Kuban crece de tamaño normal a una edad en la que es posible cosechar; en viveros tiene una buena capacidad de crecimiento. En los árboles frutales jóvenes, la copa tiene la forma de un círculo regular, luego se vuelve más ancha, ligeramente caída, pero bastante densa. Las ramas son plateadas. Brotes de tamaño ordinario, brotes vegetativos en forma de cono regular, brotes generativos en forma de óvalo regular, se apartan ligeramente de las ramas, en un ángulo agudo, unos treinta grados. Hoja de platino en forma de óvalo regular, color verde oscuro, no se observa antocianina, dimensiones ordinarias, aproximadamente dieciséis centímetros por siete centímetros, la parte superior tiene un fuerte afilado, la base tiene la forma de un círculo regular, el follaje es de doble aserrado a lo largo de los bordes del follaje, el anverso no tiene irregularidades, no es brillante, el reverso es ligeramente pubescente. El pecíolo tiene de tres a cuatro centímetros de espesor, hay un color antocianina a lo largo de todo el pecíolo. Las glándulas están disponibles en dos copias, del tamaño habitual, bien coloreadas. Las placas de las hojas en la temporada de otoño son amarillas con antocianina. Las flores están incluidas en inflorescencias de tres a cuatro especímenes, de tamaño ordinario, la forma de la corola se asemeja a un platillo, los pétalos se ubican uno tras otro, la forma se asemeja a un huevo ancho invertido, de color blanco como la nieve. Los estambres son de tamaño ordinario, pero cortos, pistilos de tamaño ordinario, ubicados ligeramente más altos o más bajos que las anteras. Hay unos cuarenta y seis estambres. La forma del cáliz se asemeja a una campana, los sépalos tienen su propio color, no se observa irregularidad. La fruta de cereza que lleva Ruby Kuban generalmente ocurre en las ramas del ramo, aproximadamente el ochenta y ocho por ciento, así como en la base de las ramas anuales.
Cherry Ruby Kuban: característica de la variedad
La cosecha de las variedades de cerezas Rubinovaya Kubani es más grande de lo habitual, la mayoría de las veces la masa de una fruta alcanza seis puntos y cinco décimas de gramo, y a veces se encuentran frutas que pesan siete puntos y medio gramos, la forma de un círculo ancho regular, la altura de la fruta es de aproximadamente dos puntos y dos décimas de centímetro, y un diámetro de aproximadamente dos enteros y seis décimas de centímetro, un grosor, aproximadamente dos enteros y una décima de centímetro, un embudo grande, hay una pequeña depresión , la parte superior tiene la forma de un círculo regular. El color de cobertura de la piel es rojo oscuro; cuando está completamente maduro, es rubí oscuro. La pulpa es de color fuerte, la densidad se estima en media, llena de jugo, el color del jugo es rojo oscuro. La piedra tiene la forma de un círculo regular, tamaño regular, color beige, la parte superior y la base tienen la forma de un círculo regular.El tallo de la fruta es alargado, aproximadamente cuatro centímetros y siete milímetros, el grosor se estima como promedio, se puede quitar fácilmente de la fruta sin arrugar. La cosecha es de buena presentación, brillante, de buen sabor, los catadores calificaron el sabor de la fruta en cuatro puntos y medio en un sistema de cinco puntos, son inmunes al agrietamiento. Los frutos de cereza de la variedad Rubinovaya Kuban contienen:
- Sustancias solubles secas: dieciséis puntos y ocho décimas de un por ciento.
- azúcar - doce por ciento.
- ácidos - cinco décimas de un por ciento.
- ácido ascórbico: once puntos y cuatro décimas de miligramo por cada cien gramos de producto crudo.
Cosecha de uso universal, utilizada para inclusión en la dieta cruda y para procesamiento técnico.
Características de la variedad.
La variedad de cerezo Rubinovaya Kuban comienza a producir cosechas cuando alcanza la edad de cinco años, el proceso de floración ocurre bastante temprano, la cosecha madura al mismo tiempo, con mayor frecuencia del catorceavo al quince del primer mes de verano. Difiere en la autofecundación parcial. Esta variedad de cerezas dulces está incluida en la lista de los cultivos más generosos para la cosecha, la mayor cantidad de cosecha es de setenta kilogramos a noventa kilogramos de cada árbol o quince toneladas de una hectárea, por lo general se puede obtener de nueve a diez kilogramos de una hectárea, el patrón de plantación recomendado es de ocho por seis.
El nivel de resistencia de la variedad de cereza Rubinovaya Kuban al frío es alto y normal al frío primaveral. El nivel de resistencia a las enfermedades del hongo no es malo, pero a veces puede decepcionar al jardinero.
Zonas en las que crece bien la cereza Ruby Kuban:
- República de Crimea.
- Región de Rostov.
- Región de Krasnodar.
- Adygea.
- Región de Stavropol.
- Karachay-Cherkessia.
- Kabardino-Balkaria.
- Ingushetia.
- Chechenia.
- Daguestán.
Cherry Ruby Kuban: ventajas y desventajas.
Ventajas variedades de cereza Ruby Kuban:
- Alto nivel de resistencia al frío.
- Gran cantidad de cosecha.
- El buen gusto.
Defectos cereza Ruby Kuban:
- Bajo nivel de resistencia a las heladas primaverales.
- Bajo nivel de resistencia a enfermedades fúngicas.