Manzano de relleno blanco: descripción, foto, plantación, cuidado.
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El artículo presenta la variedad Manzano de relleno blanco: descripción, foto, recomendaciones para plantar, cuidado.
Hay bastantes variedades de manzanos, cuyo cultivo comenzó hace varios siglos en la antigua Rusia. Uno de ellos, y quizás el mejor, es la variedad de relleno blanco. La nueva temporada de manzanas comienza con deliciosas frutas líquidas de esta variedad. Apareció gracias a los criadores populares y a mediados del siglo XVIII fue descrito por el jardinero practicante Krasnoglazov, quien lo introdujo en un libro llamado Reglas de cultivo de frutas. En los registros de Bolotov sobre cultivos de frutas, no hay información sobre el relleno blanco, lo que sugiere que la difusión activa de la variedad comenzó a principios del siglo XIX. Estas manzanas están descritas de la manera más detallada por A.S. Hongos en el Atlas de la Fruta. IV Michurin habló de ellos como los más resistentes al clima ruso y los utilizó para desarrollar una nueva variedad llamada oro chino temprano. En cuanto al origen del relleno blanco, aún no se ha establecido.
Manzano relleno blanco: la historia de la variedad
Manzano de relleno blanco: foto
Hay varias opiniones sobre el origen del relleno blanco de manzano de verano. Algunos argumentan que su aparición comenzó en los Estados bálticos, mientras que otros insisten en que la variedad pertenece al ruso y apareció en la región del Volga hace muchos siglos. La variedad tiene otros nombres, algunos la llaman Pudovshchina, otros Dolgostrebelka y otros Bel. También existe una variedad como Papirovka, que apareció en el siglo XIX en la costa báltica y que se parece mucho al relleno blanco.
En el siglo actual, los libros de referencia con alta autoridad no hablan de la diferencia entre estas variedades, pero a principios del siglo XX, se describieron como completamente diferentes.
De hecho, si los mira de cerca, puede ver cuán diferentes son. Para comprender las diferencias entre ellos, debe hacer una descripción completa y comparar el manzano de relleno blanco con Papirovka
Relleno blanco de manzano: descripción de la variedad
Manzano de relleno blanco: descripción
La vida útil de los árboles de relleno blanco es de 70 años o más, y durante todo este tiempo, se pueden cosechar manzanas sabrosas y aromáticas. Estos árboles son resistentes al clima frío, por lo que se pueden cultivar no solo en el sur o en el carril central, sino también en las regiones más al norte. Incluso durante el período de largas heladas, no se congela. Sin embargo, el este de Siberia, el norte de los Urales y el Lejano Oriente no serán adecuados para cultivar esta variedad si no es una forma rancia.
La altura de los manzanos de verano El relleno blanco no supera los cinco metros, la copa es redondeada. El cañón está pintado de gris claro. Las hojas verdes son ovoides y pubescentes en mayor medida en la superficie interna que en la externa. En comparación con otras variedades, sus pecíolos son más largos, por lo que probablemente también se le llama Dolgostebelka.
La magnífica floración del relleno blanco no dura demasiado, ya que está cubierta de flores blancas, bastante grandes, que se asemejan a un platillo. Los pétalos son blancos con un ligero toque de rosa.
Manzano Relleno blanco: polinizadores
Para una buena cosecha, la variedad de manzana de relleno blanco requiere la polinización de plantas cuya floración ocurre al mismo tiempo. Tales variedades son adecuadas como: Grushovka, Medunitsa, oro chino temprano, escarlata temprano, Melba. Habiendo plantado la clásica variedad rusa de invierno Antonovka junto a ella, también puede crear buenas condiciones para la polinización.
Dado que no siempre es posible plantar varios árboles en tu jardín, puedes mejorar la polinización injertando esquejes de otras variedades tempranas en la corona del relleno blanco y obtendrás el mismo efecto.
La ventaja más grande e importante de todos los manzanos son sus frutos, esto también se aplica al relleno blanco. El excelente sabor de estas manzanas es inolvidable. Los catadores le dan una puntuación de 4, 7 puntos sobre 5 posibles, lo que habla de un sabor excelente.
Las manzanas tienen una forma cónica redondeada y pueden ser de diferentes tamaños, dependiendo de la edad del árbol. A medida que pasan los años, los frutos se vuelven un poco más pequeños. El peso de una manzana de un árbol joven puede alcanzar los 200 gramos, mientras que de un adulto puede llegar a los 100 gramos. Las manzanas cambian de color durante todo el período de maduración de la manzana. Relleno blanco. Al principio son verdes, luego blancas y después de un tiempo se vuelven transparentes a la luz del sol.
Relleno blanco de manzano: ¿cuando madura?
La maduración completa ocurre desde finales de junio hasta mediados de agosto, depende de la región en la que crezcan.
La recolección se lleva a cabo de forma gradual, ya que las manzanas maduran en diferentes momentos. Teniendo en cuenta el hecho de que las manzanas tienen una piel muy fina y, por lo tanto, no se pueden almacenar durante mucho tiempo, esta maduración es muy conveniente. La vida útil es de aproximadamente 7 días y, con daños menores, no más de 3 días.
A medida que madura, no solo cambia el color sino también el sabor de las manzanas. Las frutas que no están completamente maduras tienen un sabor agridulce, pero cuanto más maduran, más dulces se vuelven y la acidez es apenas perceptible. Están llenos de jugo, que literalmente se vierte cuando se corta la fruta.
Sin duda, cuanto más largas están las manzanas en el árbol, más sabrosas quedan, pero no las guardes demasiado tiempo, ya que el sabor se deteriora y la pulpa ya no es tan agradable.
El rendimiento de un manzano adulto es alto. Un manzano El relleno blanco, sujeto a las reglas de cuidado, puede producir alrededor de 200 kilogramos. La primera cosecha comienza después de 4 años, si planta un manzano de relleno blanco que tiene 2 años.
El relleno blanco no es resistente al transporte, pero es excelente para cultivar en su propio jardín. La variedad tiene pocas deficiencias, pero tiene una muy grave: no es resistente al daño de la costra. Especialmente a menudo esta enfermedad del manzano El relleno blanco ocurre durante períodos de lluvias prolongadas. Para proteger su planta, el sitio debe estar soleado, aireado, en posición vertical o elevado. La tierra baja no es apta para un manzano, ya que habrá demasiada humedad, lo que provocará enfermedades del manzano Relleno blanco.
Relleno blanco de manzano: características distintivas del relleno blanco de Papirovka
La variedad de manzana de verano con relleno blanco tiene una alta resistencia a las heladas y no teme a las quemaduras solares, el manzano con relleno blanco crece con fuerza media, tiene una corona redondeada, peso de la fruta de 80 a 200 gramos, forma redonda-cónica. En el territorio de Rusia central, el período de maduración dura desde finales de julio hasta finales de agosto. Los frutos se mantienen bien y se caen solo en caso de un ataque de la polilla. Tiene buena inmunidad, pero no es resistente a las costras.
Papirovka: resistencia media a las heladas y muy susceptible a las quemaduras solares.
La forma de la copa cambia con el crecimiento de la planta, al principio se asemeja a una pirámide, y luego se vuelve redondeada. Las manzanas son de forma redonda-cónica, pero a menudo tienen una superficie cónica con nervaduras y una costura pronunciada a lo largo, el peso de una fruta no supera los 100 gramos. La franja celosa de Rusia, la maduración completa ocurre en agosto del 5 al 12. Las frutas se caen mucho, especialmente durante los períodos secos. Tiene una resistencia media a las enfermedades de la sarna, no resistente al cáncer negro.
A juzgar por la descripción, queda claro que estas dos variedades tienen muchas diferencias, pero dado que todos estos signos dependen de las condiciones climáticas en las que se cultiva el manzano, no todo se vuelve tan simple. Esta es probablemente la razón por la que muchas variedades tienen clones que ciertamente difieren en propiedades del original.Dado que el relleno blanco crece en un gran territorio de Rusia, las desviaciones son especialmente probables, especialmente si se han multiplicado vegetativamente durante varias generaciones. Por estas razones, las diferencias se borran un poco y se vuelve difícil distinguir el relleno blanco del Papirovka.
Relleno blanco de manzano: beneficios
Manzano columnar El relleno blanco contiene una gran cantidad de sustancias pectínicas, cuya proporción es el 10% del peso de la fruta. Los azúcares están equilibrados y constituyen no más del 9%, y los ácidos solo el 0,9%, lo que hace que el sabor de las manzanas sea inolvidable. Los frutos de esta variedad contienen tanta vitamina C que con solo comer 3 manzanas, puedes cubrir por completo la necesidad diaria de esta vitamina. 100 gramos de manzana contienen 22 mg. vitamina C. Desafortunadamente, disfrutar de los beneficios y el sabor de estas frutas no funcionará por mucho tiempo, ya que no se almacenan frescas por mucho tiempo. Pero siempre puedes hacer deliciosas preparaciones para el invierno a partir de los frutos del manzano.Relleno blanco: compotas, también es costumbre hacer mermelada blanca o mermeladas con los frutos del manzano. La variedad es perfecta para su uso en alimentación infantil, ya que no contienen pigmentos colorantes que puedan provocar reacciones alérgicas.
Para obtener suficientes vitaminas de las manzanas frescas y disfrutar de una deliciosa mermelada de manzana blanca en las noches de invierno, debe seguir algunas reglas para el cuidado de los manzanos. Puede plantarlas en primavera u otoño, manteniendo las plántulas de manzana con relleno blanco solo en este momento. En otoño, el desembarco tiene en cuenta la aparición de las primeras heladas; deben pasar al menos 30 días desde el momento de la siembra hasta su aparición. Es muy importante que el manzano tenga tiempo de echar raíces antes de que el suelo comience a congelarse.
Preparación de aterrizaje
El relleno blanco no tiene pretensiones en la composición del correo y puede desarrollarse bien en casi cualquier área. Pero si desea obtener regularmente altos rendimientos de manzanas grandes y de alta calidad, debe prestar atención al hecho de que el agua subterránea se encuentra a gran profundidad. A esta variedad le encantan los suelos ligeros, francos bien drenados o franco arenosos. El lugar debe ser llano o alto y a pleno sol o sombra parcial. Mantener la humedad en el suelo también ayudará a obtener buenos rendimientos, ya que a la variedad no le gusta la sequía.
El hoyo de plantación debe penetrar 80 centímetros en el suelo y tener el mismo diámetro. El hoyo se prepara 30 días antes de plantar la planta. Al plantar un manzano en otoño, bastará con agregar humus al hoyo mezclándolo en proporciones iguales con el suelo y la ceniza de madera 500 gramos.
El potasio y el fosfato fertilizan el suelo después de plantar la planta, alrededor del tronco.
Al plantar en la primavera, todos los fertilizantes se mezclan con el suelo, con el que se cubre la plántula al plantar. Para sostener la planta, es necesario atarla a una pequeña clavija que encaje en el agujero.
Relleno blanco de manzano: ¿qué hacer al plantar?
Antes de plantar una plántula de la variedad de manzana Relleno blanco, que tiene un sistema radicular abierto, es necesario prepararla. Para ello, se realiza una revisión de las raíces, donde se cortan todas las áreas dañadas en el manzano de relleno blanco, y los cortes se procesan con carbón triturado. A continuación, se debe remojar y dejar en agua durante un día, esto permitirá que la planta se sature de humedad.
Para acelerar el proceso de adaptación, se pueden agregar al agua estimulantes para el crecimiento rápido de las raíces.
En un hoyo preparado previamente, es necesario llenar el suelo preparado y hacer una pequeña colina. A continuación, debe regarse con 10 litros de agua, después de lo cual se instala el árbol. Es muy importante esparcir bien las raíces al momento de plantar. Luego, las raíces se cubren con tierra mezclada con fertilizantes, mientras que es necesario agitar ligeramente el relleno blanco de la plántula de manzana para evitar espacios de aire. Después de plantar, la planta se riega abundantemente, se apisona y se aplica una capa de mantillo alrededor del tronco.
Tenga en cuenta que el collar de la raíz debe permanecer por encima del nivel del suelo y las raíces están completamente cubiertas de tierra.
Cuidado
Durante el período de adaptación, el manzano columnar de relleno blanco debe regarse al menos una vez a la semana con dos cubos de agua. Una vez que las raíces echan raíces, el riego se realiza según sea necesario. Es importante recordar que no se debe permitir la sequía.
Tan pronto como se planta la planta, el brote ubicado en el centro se acorta en un tercio, si se trata de una plántula de un año, las ramas ubicadas a los lados también se acortan para un niño de dos años. El árbol se poda todos los años. Para que los frutos sean grandes, es necesario racionar la cosecha pellizcando algunas de las flores.
Durante el período de vigilia, la planta necesita varias alimentaciones para que el manzano reciba suficientes nutrientes y produzca grandes rendimientos. Desde principios de primavera hasta mediados de julio, el aderezo se aplica tres veces. Para esto, son adecuados los fertilizantes minerales complejos, preferiblemente en forma líquida. Todos los fertilizantes se aplican después del riego.
En otoño, los fertilizantes deben contener potasio y fósforo. También se aplica una capa de mantillo de humus.
A las liebres les gustan mucho los manzanos, por lo que vale la pena protegerlos envolviéndolos en un material transpirable.
Dado que el relleno blanco es susceptible a la enfermedad de la costra, es importante procesar la planta con fines de prevención. La primera vez que se realiza el tratamiento antes de que florezcan los cogollos, se utiliza un fungicida para ello. La segunda vez, con la ayuda de suero elaborado en leche, el tratamiento se realiza durante el período de floración. Es imposible realizar un tratamiento con preparaciones que contengan química menos de 30 días antes del inicio de la formación del fruto.
En el otoño, la planta se trata con fungicidas cuando todo el follaje ha caído. Tenga en cuenta que el procesamiento no se lleva a cabo cuando la temperatura exterior es gélida.
Si cuidas adecuadamente los manzanos, siempre obtendrás grandes cosechas de manzanas deliciosas, jugosas y de calidad.