Albaricoque: descripción, frutos de albaricoques, su valor y contraindicaciones.

En este artículo, brindaremos la información más completa sobre un cultivo de frutas como el albaricoque.

Descripción de albaricoque

El albaricoque es una planta leñosa que pertenece a la familia de las rosáceas. El albaricoque es un visitante frecuente de muchos jardines y casitas de verano, por lo que es necesario conocer la información más básica sobre esta cultura, así como sobre las características de su crecimiento. Cabe destacar que el albaricoque es uno de los parientes más cercanos de la ciruela casera. China es considerada el lugar de nacimiento del albaricoque. Pero, gracias a jardineros, criadores y agrónomos, hoy tenemos muchas variedades que se pueden cultivar sin problemas en las más diferentes latitudes de nuestro país.

En el territorio de Rusia, el albaricoque tiene una gran variedad de nombres. Por ejemplo, hoja amarilla (por su estrecha relación con la ciruela), morilla, orejones (aunque a esto se les suele llamar orejones), perchas o albaricoques. Los nombres dependen principalmente de las características del territorio en el que crecen los orejones.

Como regla general, un árbol puede alcanzar una altura de 8 metros, tiene una corona redondeada, que florece con flores fragantes, lo que marca la inminente puesta de frutos. La corteza tiene un tono marrón grisáceo; se pueden ver grietas profundas en los árboles viejos. Los jardineros experimentados recomiendan cerrarlos de inmediato, ya que los parásitos y microorganismos pueden crecer en la profundidad de la grieta, lo que provocará enfermedades en los árboles.

Frutos de albaricoque y su valor

Los frutos del albaricoque tienen una apariencia única, por lo que es bastante difícil confundirlos con cualquier otra planta. Desde un punto de vista biológico, una fruta de albaricoque es una pulpa jugosa de color amarillo o rojizo, dentro de la cual hay una piedra grande en forma de albaricoques, que puede ser redonda o alargada, los polos de la fruta de albaricoque están conectados a cada uno. otro debido a una ranura longitudinal. Kozhich es agradable al tacto, porque tiene una pubescencia ligeramente aterciopelada.

La pulpa puede tener diferentes sabores, todo depende de la variedad seleccionada para el cultivo. Pero, por regla general, los albaricoques, cuando están completamente maduros, son dulces y jugosos. Se pueden consumir inmediatamente después de la cosecha y, con frecuencia, hacen mermelada o compotas con albaricoques, los congelan para el invierno y los agregan a ensaladas de frutas o productos horneados.

El peso de una fruta puede variar de 3 a 18 gramos, todo depende únicamente de la variedad de albaricoque. hay variedades en las que una fruta puede llegar a pesar casi 80 gramos, y esto, como ve, es un indicador muy alto y digno. Por supuesto, tales resultados se pueden lograr únicamente debido al hecho de que el jardinero invierte una gran cantidad de su tiempo y fuerza física en el cuidado de la planta, especialmente si se trata de variedades caprichosas que requieren una atención especial.

Si crea todas las condiciones, el albaricoquero se convertirá en el hígado largo más real del sitio entre todos los demás árboles frutales. En climas cálidos que son agradables para los albaricoques, pueden dar frutos durante casi 100 años. En cuanto a las cualidades de un albaricoque, puede tolerar heladas menores: sus botones florales pueden comenzar a congelarse si la temperatura desciende por debajo de los 20 grados centígrados.

Si el jardinero ha hecho su elección a favor de variedades de albaricoques particularmente resistentes a las heladas, entonces pueden soportar heladas por debajo de -30 grados, pero, nuevamente, debe prestar atención al hecho de que, en algunos casos, aún debe crear oportunidades adicionales para proteja la planta, de lo contrario, en uno de los momentos sin esto, la planta se volverá especialmente susceptible a enfermedades y puede morir.

Las frutas de albaricoque son muy valoradas no solo por el hecho de que son fáciles de almacenar y transportar (y esto se aplica a la mayoría de las variedades de albaricoques), sino también porque los albaricoques contienen una gran cantidad de componentes útiles en su pulpa.En particular, debes prestar atención a los componentes minerales que se encuentran contenidos en la pulpa del albaricoque: estos son potasio, sodio, fósforo y hierro, así como yodo y magnesio. De hecho, si hace cálculos, es fácil comprender que el albaricoque ocupa el primer lugar entre todas las demás frutas en términos de contenido de caroteno, boro y manganeso, lo que distingue notablemente a los albaricoques de otros cultivos de frutas y bayas.

Los frutos del albaricoque tienen un efecto positivo en los pacientes que se quejan de malestar en áreas como el sistema cardiovascular, los riñones y el sistema nervioso. Además, los albaricoques se pueden usar para la anemia, ya que tienen mucho hierro y le permiten reponer la anemia, los niveles bajos de hemoglobina y restaurar la condición de una persona con una gran pérdida de sangre.

Los albaricoques son un depósito de yodo, por lo que se recomiendan para personas que presentan anomalías en el funcionamiento de la glándula tiroides. Además, tienen un efecto positivo sobre el metabolismo, mejoran y aceleran los procesos metabólicos. Si come albaricoques en grandes cantidades, generalmente una persona no mejora.

A continuación presentamos una lista (lejos de ser completa) de enfermedades en las que es sumamente útil comer albaricoque, teniendo en cuenta todos los componentes que contiene su pulpa:
- anemia;
- deficiencia vitaminica;
- estreñimiento y trastornos gastrointestinales;
- obesidad;
- hipertensión;
- enfermedades oncológicas y hematológicas;
- edema, enfermedades del sistema renal, insuficiencia renal;
- debilitamiento de la memoria, alteración de la concentración, falta de presión estable, desorientación.

Contraindicaciones del albaricoque

Eso sí, junto a los aspectos positivos, también existen contraindicaciones. Debe cumplir con algunas restricciones en el uso de frutas de albaricoque, para no dañar aún más su propio cuerpo. Como regla, en primer lugar, prestan atención al hecho de que hay una gran cantidad de azúcar en las frutas de albaricoque, por lo que deben consumirse en cantidades razonables para las personas que padecen diabetes mellitus.

Si come demasiados albaricoques, puede provocar una alteración del estómago y los intestinos, y malestar digestivo en general. Su probabilidad aumenta notablemente si come una gran cantidad de albaricoques con el estómago vacío, así como después de ingerir alimentos pesados ​​y difíciles de digerir.

Además, las personas que tienen enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal deben usar los albaricoques con mucho cuidado: úlceras, gastritis, pancreatitis, enfermedades del duodeno, síndrome del intestino irritable.

Así, en general, los albaricoques son frutas extremadamente saludables que son muy populares tanto entre adultos como entre niños. La selección de una variedad debe hacerse, en primer lugar, centrándose en la zona en la que crecerá el árbol, cuánto puede el propio jardinero proporcionar al árbol un cuidado regular y qué tipo de cosecha quiere obtener como cultivo. resultado. Si sigue todas las condiciones para regar, alimentar, podar, encender, puede obtener una cosecha decente en 2-3 años después de plantar un árbol en una parcela de jardín. Por supuesto, es importante centrarse en las capacidades personales, así como en las instrucciones que vienen con los árboles del jardín.

Fotos de albaricoques