7 mejores variedades de pimientos decorativos de interior: cuidado en el hogar
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Cuando llega el frío de otoño e invierno, la persona comienza a experimentar una aguda deficiencia en la obtención de ciertos nutrientes que recibía a través de verduras y frutas caseras. Además, realmente carece de colores brillantes que puedan animar en casa. Una planta que puede remediar esta situación es el pimiento de interior capsicum.
Este es el nombre del pimiento utilizado en botánica. En otras palabras, el pimiento es una verdura o pimentón, que no tiene pretensiones de cuidar. Puede ser un arbusto anual o perenne, o un arbusto enano que pertenece a la familia de las solanáceas.
Pimienta de interior - descripción
El lugar de nacimiento del pimiento es Centroamérica. Pero gracias a los criadores, se crió una gran variedad de otras variedades, que se hicieron populares en los territorios de otros estados.
Como regla general, en todo el mundo, la pimienta de interior se cultiva como planta ornamental, así como como cultivo de hortalizas. Ya que es apto para ambos roles.
Las variedades se pueden dividir en dos grupos más amplios: variedades dulces y amargas.
Hablando de amargos, cabe destacar que contienen un porcentaje muy alto del alcaloide capsacina. Por lo que tienen un sabor amargo y ardiente. Y por tanto, lo mejor es utilizarlos exclusivamente como condimento o aditivo. Pero no como plato principal.
Las plantas ornamentales de pimiento son variedades compactas y bastante ramificadas. Su altura varía de 20 centímetros a medio metro. El follaje es muy denso y, con el cuidado adecuado, el criador obtiene un arbusto que está literalmente sembrado de pimientos.
Estas variedades decorativas se cultivan en casa, en macetas. En verano, la planta puede pasar mucho tiempo en el balcón o al aire libre en el jardín.
Algunos jardineros también trasplantan pimientos al aire libre. Y antes del inicio del clima frío, el pimiento generalmente se vuelve a plantar en la maceta y se envía a un hogar más cómodo, en condiciones de habitación para que puedan sobrevivir al invierno.
Mucha gente se pregunta si los pimientos ornamentales se pueden comer directamente. Como regla general, los frutos del pimiento son bayas falsas, la cápsula de la semilla es hueca.
No tiene propiedades nutricionales especiales. Pero a menudo se utiliza en los alimentos más bien como un aditivo o una especia. Pero no el plato principal.
La forma de los frutos, su color, tamaño, todo depende únicamente de la variedad que el jardinero haya elegido para plantar la planta. Y también qué propiedades necesita para cultivar esta planta.
Algunas frutas de pimientos ornamentales pueden no ser comestibles en absoluto. Por lo tanto, antes de comprar, lo mejor es leer las instrucciones de plantación y uso posterior con la mayor atención posible.
Al igual que las solanáceas, las hojas verdes de la planta, sus copas y las raíces son partes tóxicas que ya no se deben comer. Dado que esto puede provocar una intoxicación del cuerpo y una fuerte reacción tóxica.
Pimiento interior decorativo. Variedades populares
Por supuesto, hablando de pimientos decorativos y caseros, lo más interesante es comprender qué variedades son las más populares en la actualidad. A qué jardineros y criadores deben prestar más atención para obtener la cosecha o el efecto que más espera el cultivador.
Variedad Tabasco
Este es un clásico entre los pimientos caseros.Los frutos de esta variedad son el componente más básico que se utiliza para elaborar la salsa Tabasco del mismo nombre.
Los frutos crecen hasta una longitud de unos cinco centímetros. Se recogen en pequeños racimos y se pegan. El color de la fruta puede variar, desde el naranja al rojo.
Es mejor no solo probar la fruta, ya que tiene un sabor muy brillante y picante. Y esto no siempre es del agrado de muchos jardineros o simplemente gourmets.
Variedad Tepin
Es una variedad silvestre que produce frutos rojos particularmente picantes. La forma de la fruta es redonda, no más grande que un frijol.
Básicamente, los frutos de esta variedad fueron consumidos por los vaqueros para estimular el cuerpo y desarrollar inmunidad. De aquí, quizás, surgió la famosa expresión de la jerga: baya de vaquero, que se convirtió en el segundo nombre de los pimientos Tepin.
Troll
La tercera variedad que me gustaría mencionar en este artículo sobre pimientos ornamentales caseros. Es un arbusto extenso que da abundantes frutos. Su altura varía de 30 a 40 centímetros, las hojas son muy brillantes y abigarradas.
A medida que maduran, los frutos pueden cambiar de color varias veces, de verde a morado, así como de morado a rojo.
Perla Negra
Una variedad muy inusual de pimientos domésticos decorativos. A medida que la planta envejece, puede cambiar su color por completo. Al principio es verde y luego se vuelve negro muy rápidamente.
Y esto no significa en absoluto que la planta esté enferma o que carezca de sustancias. Solo dice que estas son todas las características de esta variedad de pimiento.
Los frutos también son negros, esféricos. Son pequeños y se vuelven rojos a medida que madura la fruta.
Medusa
Este es un arbusto muy hermoso desde el punto de vista estético. Los frutos del arbusto son alargados, de sabor moderadamente picante, lo que hace que el pimiento de esta variedad sea uno de los favoritos entre jardineros y criadores. Los frutos sobresalen, asemejándose a los tentáculos de una medusa. Por supuesto, de ahí el nombre original y elocuente de la fruta y la variedad en sí en su conjunto.
Saludo
Se refiere a las variedades de arbustos enanos de pimientos domésticos ornamentales. Es ideal para cultivar un arbusto en casa, y la altura del arbusto no supera los veinte centímetros. Los pimientos son uniformes y de color naranja.
Goldfinder
Pimienta casera decorativa, que, a diferencia de las otras variedades enumeradas anteriormente, no se come. Básicamente, la planta de esta variedad está destinada a decorar interiores de interior.
Los frutos no son grandes, tienen una forma alargada y un color amarillo brillante. Ésta es su peculiaridad. No se recomienda comer las frutas. Son muy amargos y algunos de los componentes contenidos en las frutas pueden dañar el cuerpo humano hasta cierto punto.
Normas de plantación y cuidados en el hogar, que requieren pimientos picantes de interior.
Para todos los cultivos domésticos, y en particular para los pimientos, existen las reglas generales de plantación más básicas. La reproducción se produce principalmente por semillas, que las toman de frutos ya maduros y se preparan durante algún tiempo para la siembra.
Puedes sembrar semillas en cualquier época del año, sin excepción. Las condiciones del hogar reducen el riesgo de que la planta se exponga a una sequía excesiva, o viceversa, a las heladas.
Previamente, antes de plantar, las semillas, por regla general, se colocan en agua para remojar durante varias horas. Para germinarlos conviene utilizar un paño húmedo o una gasa.
Hacemos hincapié en que esta debe ser una superficie húmeda, pero no excesivamente húmeda. En tales condiciones, es más probable que la semilla se pudra que germine.
Tan pronto como las raíces nacen de las semillas, se colocan en el suelo a una profundidad de aproximadamente medio centímetro.Y también puedes plantar las semillas inmediatamente después de remojarlas: esto no implica que estén en orden, deben eclosionar.
En cuanto al suelo, debe estar suelto y ventilado, además de nutritivo. Sin ambiente ácido, solo una reacción neutra, porque los pimientos se arraigan mejor en ese suelo.
Para que las semillas germinen más rápido y de manera más segura, es necesario humedecer constantemente el suelo. Pero asegúrese de que esté demasiado húmedo, ya que esto solo puede conducir a una supuración gradual de las semillas, pero no a su germinación.
La temperatura del aire, que es más cómoda para el cultivo de pimientos ornamentales, varía de 20 a 25 grados centígrados. Si el alféizar de la ventana está frío y se congela, lo mejor es colocar un trozo de madera entre él y la maceta.
Tan pronto como aparezcan las plántulas, se les debe proporcionar iluminación continua. Incluso si proviene de phytolamps. Tan pronto como los brotes midan hasta cinco centímetros de largo, se pueden plantar gradualmente en macetas separadas.
En el cuidado, también debe cumplir con los procedimientos más estándar.
Iluminación en forma de luz difusa brillante, que es más beneficiosa para los pimientos. La temperatura es moderada, no inferior a 15 grados y no superior a 25, para que la planta crezca de manera constante y no disminuya su desarrollo.
Riego: su intensidad y frecuencia, por regla general, dependen únicamente de la época del año y el período en el que la planta comienza a florecer y luego a dar frutos.
También debes tener mucho cuidado con el nivel de humedad del suelo (como dijimos, el suelo no debe estar excesivamente húmedo). Y también preste atención a la alimentación, ya que el pimiento responde muy favorablemente a la alimentación con fertilizantes complejos.
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