Κίτρινες ντομάτες
Περιεχόμενο:
Η καλλιέργεια κίτρινων ποικιλιών ντομάτας δεν είναι τόσο κοινή μεταξύ των εγχώριων ερασιτεχνών κηπουρών όσο η καλλιέργεια των συνηθισμένων κόκκινων ποικιλιών, αλλά οι πρώτες ντομάτες που έφεραν στην Ευρώπη από την Αμερική οι Ισπανοί κατακτητές ήταν ακριβώς κίτρινες. Και πήραν το όνομά τους "ντομάτες" λόγω του χρώματος τους, επειδή το "pomme d'ore" σε μετάφραση από τα γαλλικά ακούγεται σαν χρυσό μήλο. Αρχικά ντομάτα καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό λόγω των όμορφων κίτρινων καρπών του. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε όλα τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας κίτρινης ντομάτας και επίσης θα εξετάσουμε τις πιο διάσημες ποικιλίες ντομάτας τόσο για ανοιχτό έδαφος όσο και για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, με διάφορες περιόδους ωρίμανσης. Λοιπόν, κίτρινες ντομάτες ...
Γιατί αξίζει να φυτέψετε κίτρινες ντομάτες στον ιστότοπό σας;
Τα φρούτα των κίτρινων ποικιλιών ντομάτας διακρίνονται από ένα πιο πυκνό δέρμα, σαρκώδη, υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε σύγκριση με τα κόκκινα αντίστοιχα και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε οξέα. Επομένως, η γεύση τους είναι πολύ πιο απαλή από αυτή των κόκκινων. Είναι πιο συχνά στη γεύση των παιδιών λόγω της γλυκύτητας, του πρωτότυπου χρώματος και σχήματος.
Οι κίτρινες ντομάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, καθώς και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό μας όπως ασβέστιο, σίδηρο, θείο και κάλιο. Η βιταμίνη C σε αυτά είναι ελαφρώς μικρότερη από αυτή των κόκκινων, αλλά αυτή η ποσότητα δεν είναι καθόλου μικρή. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτοκονσίδια, τα οποία είναι φυσικά αντισηπτικά, οι ντομάτες μπορούν ακόμη και να χρησιμοποιηθούν ως παράγοντες επούλωσης πληγών, εμποδίζοντας την ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας.
Οι κίτρινες ντομάτες είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, ακριβώς λόγω της έλλειψης κόκκινης χρωστικής, γεγονός που καθιστά δυνατή την κατανάλωση αυτού του λαχανικού για άτομα με αλλεργίες.
Σε γενικές γραμμές, η καλλιέργεια κίτρινων ποικιλιών είναι μια πολλά υποσχόμενη και κερδοφόρα επιχείρηση · τέτοιες ντομάτες παρουσιάζουν έντονο ενδιαφέρον λόγω της ασυνήθιστης εμφάνισης και γεύσης τους.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να φάτε κίτρινες ντομάτες;
Το εύρος χρήσης της κίτρινης ντομάτας είναι αρκετά ευρύ και δεν διαφέρει πολύ από τις συνήθεις κόκκινες ποικιλίες. Αλλά το καλύτερο, φυσικά, είναι να τρώτε αυτές τις ντομάτες φρέσκες. Φανταστείτε πόσο όμορφα φαίνονται τέτοιες ντομάτες σε σαλάτες και σε σάντουιτς; Και αν κάνετε κενά από αυτά για το χειμώνα; Τι ομορφιά θα έχουν τα βάζα σας! Και η σάλτσα ντομάτας ασυνήθιστου κίτρινου χρώματος, ίσως, μπορεί να εκπλήξει τον πιο εκλεπτυσμένο γκουρμέ.
Οι κίτρινες ντομάτες ταιριάζουν υπέροχα με θαλασσινά, εσπεριδοειδή, διάφορα βότανα, αυγά, κρέμα, ξηρούς καρπούς, αβοκάντο και διάφορα τυριά.
Στο σπίτι, αν όχι στο ψυγείο, οι κίτρινες ντομάτες παραμένουν φρέσκες και ελκυστικές για 14 ημέρες.
Ποιες ποικιλίες να επιλέξετε για ανοιχτό έδαφος;
Τώρα είναι γνωστές πολλές κίτρινες ποικιλίες ντομάτας, που διαφέρουν τόσο στην εμφάνιση και τη γεύση όσο και στην περίοδο ωρίμανσης. Όλα είναι αρκετά παραγωγικά και τα περισσότερα είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους.
Πρώιμες ποικιλίες
Κάθε χρόνο, ο αριθμός των πρώιμων και σούπερ πρώιμων ποικιλιών γίνεται όλο και περισσότερο. Ναι, αυτό δεν είναι καθόλου εκπληκτικό, που δεν θέλει να πάρει σοδειά από τις ντομάτες τους όσο το δυνατόν νωρίτερα.
Η περίοδος ανάπτυξης των ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης κυμαίνεται από 40 έως 100 ημέρες. Αυτές οι ντομάτες ταιριάζουν καλύτερα σε περιοχές όπου η ζεστή περίοδος είναι μικρή. Στον σχολιασμό των υπερβολικά πρώιμων ποικιλιών, κατά κανόνα, αναφέρεται ότι είναι ανθεκτικές στις μεταβολές της θερμοκρασίας του αέρα, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα σπορόφυτα ντομάτας δεν ανέχονται τον παγετό.
Οι πρώτες ώριμες ποικιλίες ντομάτας δεν είναι οι πιο παραγωγικές, αλλά είναι λιγότερο πιθανό να επηρεαστούν από ασθένειες που προκαλούνται από διάφορους μύκητες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η περίοδος καλλιέργειάς τους τελειώνει ακόμη και πριν από την έναρξη της κύριας περιόδου ανάπτυξης αυτών των ασθενειών.
Λεμόνι αγόρι
Το όνομα αυτής της ποικιλίας μιλά από μόνο του. Σε σχήμα και χρώμα, αυτές οι ντομάτες μοιάζουν με λεμόνια. Αυτό το είδος προέρχεται από την Ολλανδία. Η γεύση αυτών των ντοματών είναι γλυκιά, η συνοχή των φρούτων σαρκώδης και απαλή. Τέτοιες ντομάτες τρώγονται φρέσκες και είναι επίσης κατάλληλες για συντήρηση.
Ο θάμνος είναι υψηλός (απαιτεί τσίμπημα), το συνολικό βάρος της συγκομιδής από έναν θάμνο είναι 3-4 κιλά, το βάρος ενός δείγματος είναι έως 200 γραμμάρια. Ο αριθμός των ντοματών ανά πινέλο είναι 6-8 τεμ.
Χρυσή βούρτσα
Η περίοδος καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας είναι 95 ημέρες. Λόγω του γεγονότος ότι αυτές οι ντομάτες είναι πολύ θερμόφιλες, είναι καλύτερο να τις φυτέψετε σε θερμοκήπια στη μεσαία ζώνη της χώρας μας.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μοιάζουν εξωτερικά με ένα βαθύ κίτρινο αχλάδι. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκόξινη, η σάρκα είναι πυκνή (συμπεριλαμβανομένων των κοιλοτήτων των σπόρων), ζουμερή, το δέρμα είναι λεπτό. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση και για μελλοντική χρήση.
Η μάζα μιας τομάτας αυτής της ποικιλίας είναι μικρή, μόνο 35g, αλλά η συνολική απόδοση φτάνει τα 6kg ανά 1 m² επιφάνειας. Ο αριθμός των φρούτων σε ένα πινέλο, κατά κανόνα, είναι 6 τεμ.
Μανταρίνια πάπια
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας θα εμφανιστούν 100 ημέρες μετά τη φύτευση.
Ένα πινέλο μπορεί να ωριμάσει έως και 8-10 στρογγυλά φρούτα, κανονικού μεγέθους, βάρους περίπου 100g το καθένα.
Αυτές οι ντομάτες έχουν μια ελαφριά απόχρωση πορτοκαλιού, γεύση γλυκόξινη και σφιχτή σάρκα.
Αυτές οι ντομάτες καταναλώνονται τόσο φρέσκες όσο και συγκομίζονται για μελλοντική χρήση.
Τα φυτά αυτής της ποικιλίας εμφανίζουν υψηλές αποδόσεις με τον ίδιο τρόπο τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και κάτω από την ταινία.
Χρυσή βασίλισσα
Αυτή η δημοφιλής ποικιλία προέρχεται από τη χώρα μας. Η "Χρυσή Βασίλισσα" μπορεί να ευχαριστήσει τη συγκομιδή σε 95-100 ημέρες.
Η ποικιλία έχει υπέροχο άρωμα και γλυκιά γεύση με φρουτώδεις νότες. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς ραβδωτοί. Ο πολτός είναι σαρκώδης, υπάρχουν λίγοι σπόροι. Το βάρος ενός αντιγράφου είναι έως 700 γρ., Και το συνολικό βάρος των ντοματών που συλλέγονται από 1 m² εμβαδού είναι 10 κιλά.
Κατάλληλο τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για συντήρηση.
Κίτρινο κεράσι
Αυτή η σχετικά νεαρή ποικιλία ονομάζεται έτσι λόγω του μεγέθους και του αριθμού των φρούτων σε έναν θάμνο. Και επιπλέον, του αρέσουν επίσης τα πουλιά, όπως το μούρο με το ίδιο όνομα.
Η περίοδος καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας είναι κατά μέσο όρο 95 ημέρες. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή είναι μια από τις ποικιλίες ντοματίνια. Η απόδοση αυτών των ντοματών είναι 3 κιλά ανά φυτό και ο αριθμός των φρούτων σε κάθε βούρτσα φτάνει τα 40 τεμάχια. Το βάρος ενός αντιγράφου είναι μόνο 20g.
Οι καρποί είναι ωοειδείς, κίτρινοι, ανοιχτόχρωμοι, το δέρμα είναι πολύ λεπτό (μην βλάπτετε όταν σκίζετε τον καρπό). Tηλός θάμνος, έως 1,5μ.
Ποικιλίες μεσαίας σεζόν
Η καλλιεργητική περίοδος των ποικιλιών της μέσης περιόδου ποικίλλει από 111 έως 125 ημέρες. Τέτοιες ντομάτες είναι συνήθως ψηλές και μπορούν να φτάσουν σε μήκος τα 2 μέτρα, είναι μέτρια ανθεκτικές σε διάφορα είδη ασθενειών και αναπτύσσονται καλά έξω από το θερμοκήπιο. Η απόδοσή τους υπερβαίνει την απόδοση των ποικιλιών που ωριμάζουν νωρίς και δεν απαιτούν τόσο μεγάλη φροντίδα, επομένως έχουν πάντα σταθερή δημοτικότητα μεταξύ των καλοκαιρινών κατοίκων.
Brandywine κίτρινο
Υψηλής απόδοσης (έως 15 κιλά ανά 1 m² έκταση), μεγάλη καρποφορική ποικιλία με καταγωγή από τη Μεγάλη Βρετανία. Το μέσο βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 350g και το μέγιστο βάρος μπορεί να είναι όλα τα 600g. Ένα φυτό σχηματίζει 7 σμήνη, καθένα από τα οποία ωριμάζει έως και 5-6 ντομάτες.
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι στρογγυλές, ελαφρώς ραβδωτές, αρωματικές, κίτρινες με πορτοκαλί απόχρωση.Ο πολτός είναι τρυφερός, η γεύση του είναι γλυκιά, ελαφρώς ξινή, σχεδόν εντελώς απαλλαγμένη από οξύ.
Καταναλώνονται φρέσκα και σε κονσέρβα.
Δρ Γουίτς
Μια απροσδιόριστη, ψηλή ποικιλία που εκτράφηκε για πρώτη φορά στις Ηνωμένες Πολιτείες και πήρε το όνομά της από τον κτηνοτρόφο. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μπορούν να αναπτυχθούν έως και 2 μέτρα σε ύψος, μπορούν να διαμορφωθούν σε 2 μίσχους, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην ποσότητα της συγκομιδής. Η συγκομιδή από αυτές τις ντομάτες μπορεί να ληφθεί μέχρι το τέλος της ζεστής περιόδου.
Το συνολικό βάρος των καρπών που συλλέγονται από 1 m² επιφάνειας μπορεί να είναι 10-12kg και το βάρος κάθε δείγματος φτάνει τα 500g. Οι καρποί είναι ελαφρώς πεπλατυσμένοι, η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς οξύ, πολύ αρωματική, πλούσια σε περιεκτικότητα σε καροτίνη.
Κίτρινο Πίνκχαρτ 1884
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μπορούν να συγκομιστούν στις αρχές Ιουλίου. Τα φυτά αυτών των τοματών φτάνουν το 1,5 m σε ύψος και σχηματίζουν 2 μίσχους. Το συνολικό βάρος των καρπών που συλλέγονται από 1 m² εμβαδού είναι 14 kg και το βάρος ενός δείγματος κυμαίνεται ξεχωριστά από 300 έως 800 g.
Σε σχήμα, αυτοί οι γίγαντες είναι ελαφρώς πεπλατυσμένοι, όχι έντονα κίτρινοι, με χαρακτηριστικές σκούρες κηλίδες στη βάση. Η γεύση είναι γεμάτη, με μια μικρή υπόδειξη λεμονιού.
Καλοκαιρινό βερίκοκο
Μια αρκετά νέα, ανεπιτήδευτη ποικιλία, που εκτράφηκε για πρώτη φορά στη Βουλγαρία. Σε εύκρατα κλίματα, δίνει καλές αποδόσεις όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια και σε απροστάτευτο έδαφος. Οι ντομάτες είναι έτοιμες για συγκομιδή 115 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Οι θάμνοι δεν είναι πολύ ψηλοί (το μέγιστο ύψος είναι 1,5m), το συνολικό βάρος των ντοματών που συλλέγονται από 1m² εμβαδού είναι 20kg.
Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, ισορροπημένη, με ελαφρύ άρωμα. Το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί, με χρυσή απόχρωση, η σάρκα είναι σαρκώδης
Το μέλι σώθηκε
Σε απροστάτευτο έδαφος, συνιστάται η φύτευση μόνο σε περιοχές με ζεστό κλίμα και σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, η ποικιλία πρέπει να καλλιεργείται σε θερμοκήπια.
Το συνολικό βάρος της καλλιέργειας που λαμβάνεται από 1m² της περιοχής είναι 4-5kg. Το βάρος μιας ντομάτας είναι εντός 300g.
Τα φρούτα είναι ελαφρώς οβάλ, πορτοκαλί, δεν είναι πολύ φωτεινά. Η γεύση είναι γλυκιά, με μια μικρή ξινίλα. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός.
Πιπέρι κίτρινο
Αυτή η ποικιλία χωρίζεται σε δύο υποείδη - κίτρινη πιπεριά ντομάτα F1 και κίτρινη πιπεριά ντομάτα Myazinoy. Και τα δύο είδη προέρχονται από τη Ρωσία και διαφέρουν ελάχιστα μεταξύ τους.
Αυτή η υπερπαραγωγική ποικιλία μπορεί να σας προσφέρει 30 κιλά ντομάτες ανά θάμνο! Τα φρούτα είναι έτοιμα για συγκομιδή 115 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.
Εξωτερικά, τα φρούτα μοιάζουν με πιπέρι (εξ ου και το όνομα), μήκους έως 12 εκατοστών, 50-80 γραμμάρια το καθένα. Σε έναν θάμνο, σχηματίζονται έως 7 φούντες, στις οποίες είναι δεμένα 5-6 φρούτα. Η γεύση αυτών των ντοματών είναι γλυκιά, με μια μικρή ξινίλα. Είναι καλά για φρέσκια κατανάλωση και προμορφώματα, φτιάχνοντας ζυμαρικά, πουρέ πατάτας και σάλτσες.
χρυσό ψάρι
Απροσδιόριστη, λιχουδιά ποικιλία με περίοδο βλάστησης 110-120 ημέρες. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας μπορούν να μεγαλώσουν έως 2m, σχηματίζονται σε 2 μίσχους. Το συνολικό βάρος της καλλιέργειας που μπορεί να συγκομιστεί από ένα φυτό είναι 4 κιλά. Ένα πινέλο μπορεί να ωριμάσει 7 ντομάτες, το καθένα με βάρος 100-150g.
Στην εμφάνιση, οι κίτρινες ντομάτες αυτής της ποικιλίας επαναλαμβάνουν το σχήμα μιας τρούφας, το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί, με κίτρινη απόχρωση. Η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς ξινίλα, ο πολτός σαρκώδης, με πολλούς σπόρους.
Ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης
Πάνω από 120 ημέρες περνούν από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου μέχρι τη συγκομιδή των ποικιλιών που έχουν ωριμάσει αργά. Αλλά από την άλλη πλευρά, η ποικιλία σχημάτων, χρωμάτων και γεύσεων είναι η μεγαλύτερη εδώ. Αυτές οι ποικιλίες διακρίνονται από την αυξημένη παρουσία θερμότητας, επομένως μπορούν να αναπτυχθούν σε ανοιχτό έδαφος μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας.
Η συντριπτική πλειοψηφία των ποικιλιών αυτού του τύπου είναι απροσδιόριστες και μπορούν να αναπτυχθούν σε ύψος άνω των 2 μέτρων εάν δεν εμπλακείτε σε σχηματισμό θάμνων.
Καμηλοπάρδαλη
Απροσδιόριστη ποικιλία με καλλιεργητική περίοδο περίπου 130 ημερών. Στις ζεστές περιοχές της χώρας μας, μπορεί να αναπτυχθεί με απευθείας σπορά με σπόρους στο έδαφος.
Το συνολικό βάρος των καρπών που συλλέγονται από ένα φυτό είναι 5kg και κάθε ντομάτα είναι περίπου 130-150g.
Τα φρούτα είναι πορτοκαλί, με κίτρινη απόχρωση, έχουν πολύ πυκνό δέρμα, έτσι μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι το χειμώνα.Είναι αλήθεια ότι τα γευστικά χαρακτηριστικά αυτών των ντοματών είναι αρκετά μέτρια, συνιστώνται να χρησιμοποιούνται για διατήρηση και χυμό.
Νέος χρόνος
Αυτή η απροσδιόριστη ποικιλία πήρε το όνομά της για κάποιο λόγο. Αυτές οι ντομάτες έχουν πυκνό δέρμα και μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι το νέο έτος.
Ο θάμνος μπορεί να αυξηθεί έως και 1,5μ σε ύψος και μεγαλώνει ήσυχα τόσο σε απροστάτευτο έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο.
Θα χρειαστούν περίπου 140 ημέρες από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου έως τη συγκομιδή. Το βάρος της τομάτας που συλλέγεται από 1 m² εμβαδού είναι 3,5 kg και το βάρος μιας ντομάτας είναι 150 g.
Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, με πορτοκαλί χρώμα, με κίτρινη απόχρωση. Ο πολτός είναι πυκνός, περιέχει πολλούς σπόρους.
Oaxacan Jewel
Απροσδιόριστη ποικιλία με ιδιόμορφο χρώμα. Οι καρποί του έχουν πορτοκαλί χρώμα με χρυσή γυαλάδα και έχουν έντονες κόκκινες ρίγες. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, πεπλατυσμένοι. Η γεύση είναι γλυκιά, ζουμερή, εντελώς χωρίς οξέα, θυμίζει πεπόνι.
Οι καρποί φτάνουν σε τεχνική ωριμότητα σε 110-150 ημέρες από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Η περίοδος ωρίμανσης εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του αέρα, τόσο νωρίτερα θα περιμένετε τη συγκομιδή. Η απόδοση ενός θάμνου είναι 5-6 κιλά και το βάρος ενός δείγματος κυμαίνεται από 150 έως 450 γραμμάρια. Ο αριθμός των ντοματών σε ένα πινέλο είναι 5-6 τεμ.
Ισπανικός χρυσός
Απροσδιόριστη ποικιλία με ψηλούς θάμνους (έως 2m). Η περίοδος από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου έως τη συγκομιδή είναι 125-130 ημέρες.
Το συνολικό βάρος των φρούτων που αφαιρούνται από 1 m² εμβαδού είναι 8kg και το βάρος ενός δείγματος είναι 70g.
Οι καρποί είναι ωοειδείς, επιμήκεις, με έντονο κίτρινο χρώμα. Η γεύση είναι γλυκιά, με φρουτώδεις νότες, η σάρκα είναι σαρκώδης, ζαχαρούχη.
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες
Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να πάρει όχι μόνο μια σοδειά ντομάτας, αλλά μια πολύ μεγάλη συγκομιδή. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που είναι ικανές να εμφανίζουν τέτοιες αποδόσεις.
Η συντριπτική πλειοψηφία των ποικιλιών υψηλής απόδοσης προέρχεται από την Ολλανδία. Οι κίτρινες ποικιλίες υψηλής απόδοσης θεωρούνται ποικιλίες με απόδοση 500 c / ha, αυτός ο δείκτης δίνεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο και εάν οι ίδιες ποικιλίες τοποθετηθούν σε μη προστατευμένο έδαφος, τότε η απόδοση, κατά κανόνα, μειώνεται στο μισό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε μεγάλη κλίμακα, προτιμάτε συχνά ποικιλίες ρωσικής επιλογής, αν και με χαμηλότερα ποσοστά απόδοσης, αλλά λιγότερο ιδιότροπο για τις συνθήκες καλλιέργειας.
Χρυσοί θόλοι
Παλιά (εκτρέφεται πριν από περισσότερα από 100 χρόνια), αξιόπιστη ρωσική ποικιλία, με καταγωγή από τη Σιβηρία.
Καθοριστική ποικιλία, κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια ανοιχτού γηπέδου όσο και για θερμοκήπιο. Οι θάμνοι δεν μεγαλώνουν πάνω από 1μ. Η περίοδος από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου έως τη συγκομιδή είναι περίπου 115 ημέρες.
Το συνολικό βάρος των φρούτων που λαμβάνονται από 1 m² εμβαδού είναι 13kg και το βάρος μιας ντομάτας κυμαίνεται από 200 έως 400g.
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας μοιάζουν με θόλους, εξ ου και το όνομα. Το χρώμα είναι κίτρινο, γίνεται πορτοκαλί καθώς ωριμάζει.
Χρυσό ιωβηλαίο
Καθοριστική, πρώιμη ωρίμανση ποικιλία αμερικανικής επιλογής. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της χώρας μας, καθώς είναι πολύ επιλεκτικό για τις υψηλές θερμοκρασίες του αέρα και είναι επίσης ευαίσθητο σε διάφορα είδη ασθενειών. Η περίοδος καλλιέργειας είναι 80-90 ημέρες. Οι θάμνοι δεν είναι ψηλοί, μέχρι 1,5 μ. Ύψος.
Το συνολικό βάρος των καρπών που συλλέγονται από 1 m² εμβαδού είναι 20 kg και το βάρος μιας ντομάτας είναι 200-250 g.
Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ζουμερά, κίτρινα, έχουν καλή γεύση.
Σταγόνα μελιού
Μέτρια πρώιμα, ψηλά (θάμνοι φτάνουν τα 2μ σε ύψος) αντιπροσωπευτικά ποικιλιών τύπου κερασιού, κατάλληλα για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Αυτές οι μικρές ντομάτες ζυγίζουν μόνο 15g, υπάρχουν 15-20τεμ. Ανά βούρτσα. Και η απόδοση αυτής της ποικιλίας φτάνει σε 2 κουβάδες φρούτων από έναν θάμνο (υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας).
Ο καρπός έχει έντονο κίτρινο χρώμα, η γεύση είναι γλυκιά, ελαφρώς μέλι. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση.
Golden Konigsberg
Ακαθόριστη ποικιλία ρωσικής επιλογής, που αναπτύχθηκε στη Σιβηρία. Εξαιρετικό για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα σε θερμοκήπια.
Το συνολικό βάρος των καρπών που συλλέγονται από 1 m² εμβαδού είναι 30-40kg.Ένας θάμνος σχηματίζει 6-8 κύστεις, σε κάθε μία από τις οποίες ωριμάζουν 4-6 ντομάτες, βάρους 270-320 g η κάθε μία.
Τα φρούτα είναι επιμήκη, παρόμοια με το πιπέρι, κίτρινο χρώμα, με πορτοκαλί απόχρωση. Ο πολτός είναι σαρκώδης, υπάρχουν λίγοι σπόροι.
Κίτρινη μπανάνα
Η ρωσική απροσδιόριστη ποικιλία δεν είναι οι υψηλότεροι δείκτες απόδοσης (8-9 kg ανά 1 m² επιφάνειας). Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια ή σε εξωτερικούς χώρους σε ζεστές περιοχές της χώρας. Οι θάμνοι πρέπει να μορφοποιηθούν, γιατί μπορεί να έχει μήκος έως 3 μέτρα.
Τα φρούτα μοιάζουν με πιπεριές εξωτερικά, είναι επίσης καμπυλωτά και έχουν μικρή ανάπτυξη. Χρώμα - κίτρινο, σαρκώδες, μέτρια ζουμερό.
Χαρούμενος γείτονας
Ποικιλία λιχουδιάς με όψιμη ωρίμανση με καλλιεργητική περίοδο 130 ημερών. Το συνολικό βάρος της συγκομιδής από ένα φυτό είναι 5 κιλά.
Οι καρποί είναι στρογγυλοί και μεγάλοι. Η γεύση είναι γλυκιά, με λίγη οξύτητα, ο πολτός είναι τρυφερός. Το δέρμα των ντοματών είναι πυκνό, γεγονός που καθιστά αυτές τις ντομάτες ικανές να αντέξουν σε μακρά μεταφορά. Το εύρος της χρήσης είναι ευρύ, μπορεί να καταναλωθεί τόσο φρέσκο όσο και σε κονσέρβα.
Όπως μπορείτε να δείτε, οι κίτρινες ντομάτες στην ποικιλία τους μπορούν να ανταγωνιστούν τις συνηθισμένες κόκκινες ντομάτες. Για να διαλέξετε για εσάς