Γιατί το σκόρδο κιτρινίζει στον κήπο.
Περιεχόμενο:
Κάθε κηπουρός που νοιάζεται για την υγεία του και για τη γεύση και την ποιότητα των πιάτων στο τραπέζι του θα φυτέψει σίγουρα ένα κρεβάτι σκόρδο. Αυτό το εκπληκτικά χρήσιμο προϊόν χρησιμοποιείται ως προφύλαξη από τα κρυολογήματα, κατά τη διάρκεια ασθένειας, με τη βοήθεια του σκόρδου, μπορείτε να βελτιώσετε την τρεμάμενη υγεία, προστίθεται σε πολλά πιάτα και χρησιμοποιείται για συντήρηση σε τουρσιά και τουρσιά. Το σκόρδο είναι ανεπιτήδευτο στη διαδικασία ανάπτυξης, απλά πρέπει να εκτελέσετε σωστά μια σειρά προπαρασκευαστικών εργασιών και φύτευσης. Αλλά ακόμη και ανεπιτήδευτοι πολιτισμοί μερικές φορές αισθάνονται άβολα και χάνουν την ελκυστική τους εμφάνιση. Εάν το σκόρδο σας γίνει κίτρινο και υπάρχει πολύς χρόνος πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, τότε πρέπει επειγόντως να προσδιορίσετε την αιτία της δυσφορίας και, αν είναι δυνατόν, να βοηθήσετε το φυτό, τότε υπάρχει κάθε πιθανότητα να εξοικονομήσετε καλλιέργεια.
Παραβίαση των όρων και των κανόνων επιβίβασης.
Εάν το χειμερινό σας σκόρδο γίνει κίτρινο, τότε πρέπει να θυμηθείτε τις ακριβείς ημερομηνίες φύτευσης και τον καιρό το περασμένο φθινόπωρο. Το σκόρδο, όπως τα βολβοειδή άνθη (κρίνοι, τουλίπες, νάρκισσοι), φυτεύονται με τέτοιο τρόπο ώστε τα σκελίδες να έχουν χρόνο να ριζώσουν, αλλά ταυτόχρονα δεν έχουν χρόνο να απελευθερώσουν τα χόρτα. Εάν φυτέψατε το σκόρδο πολύ νωρίς και τα χόρτα εμφανίστηκαν στην επιφάνεια της γης, τότε πιθανότατα πιάστηκε στον φθινοπωρινό παγετό και επομένως άρχισε να κιτρινίζει. Εάν αυτός είναι ο λόγος, τότε δεν θα είναι δυνατή η εξάλειψή του στην τρέχουσα εποχή, αλλά για το μέλλον είναι απαραίτητο να προσδιοριστούν με μεγαλύτερη ακρίβεια οι ημερομηνίες φύτευσης, οι οποίες στη μεσαία λωρίδα συνήθως πέφτουν τον Οκτώβριο, στις νότιες περιοχές Νοέμβριο, και στη Σιβηρία και τα Ουράλια, η φύτευση σκόρδου είναι καλύτερα να περάσει τον Σεπτέμβριο.
Μερικές φορές ο λόγος που τα φύλλα σκόρδου κιτρινίζουν μπορεί να είναι επειδή δεν φυτέψατε τις σκελίδες σκόρδου αρκετά βαθιά. Ακόμη και για έναν ανεπιτήδευτο πολιτισμό, η γεωργική τεχνολογία πρέπει να τηρείται. Εάν φυτέψετε τα γαρίφαλα πολύ βαθιά, το φυτό θα ξοδέψει πολύ ενέργεια για να φτάσει στην επιφάνεια και αυτό θα μειώσει την ποιότητα της καλλιέργειας. Και αν δεν εμβαθύνετε αρκετά το υλικό φύτευσης, τότε το χειμώνα θα παγώσει και το αποτέλεσμα θα είναι ένα ανοιχτό πράσινο και σταδιακά κιτρινισμένο χρώμα των φύλλων.
Το συνιστώμενο βάθος φύτευσης του σκόρδου πρέπει να είναι τουλάχιστον έξι εκατοστά · για πρόσθετη μόνωση, είναι απαραίτητο να πολτοποιήσετε το χώμα από πάνω χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε διαθέσιμο υλικό: λίπασμα ή χούμο, τύρφη, ξερά πεσμένα φύλλα, άχυρο ή πριονίδι. Τοποθετήστε ένα στρώμα από σάπια φύλλα τουλάχιστον 6-8 cm και την άνοιξη, μόλις λιώσει το χιόνι, το στρώμα πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως για να μην παρεμβαίνει στην ανάπτυξη του σκόρδου. Έτσι, εάν το σκόρδο σας κιτρινίσει λόγω ρηχής φύτευσης και κατάψυξης, τότε μπορείτε μόνο να συστήσετε τη φροντίδα των φυτών και στο μέλλον να τηρείτε τις γεωργικές τεχνικές και να φυτεύετε στο επιθυμητό βάθος.
Ένας άλλος λόγος για το κιτρίνισμα του σκόρδου μπορεί να είναι η λάθος τοποθεσία για την καλλιέργεια. Όταν αποφασίζετε τι και πού θα φυτέψετε, είναι απαραίτητο να τηρείτε τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών: μην τοποθετείτε ποτέ μια καλλιέργεια σε ένα μέρος για δύο συνεχόμενα χρόνια, μην μετακινείτε τις φυτεύσεις κάθε χρόνο, επιλέγοντας προσεκτικά τους προκατόχους και κρατώντας μακριά τους ανεπιθύμητους γείτονες. Εάν έχετε εντοπίσει λανθασμένα τους προκατόχους του σκόρδου, τότε η συγκομιδή θα είναι εξαιρετικά φτωχή, υπάρχει επιπλέον κίνδυνος ασθένειας και ζημιών από παράσιτα και υπάρχει επίσης έλλειψη θρεπτικών συστατικών, η οποία επηρεάζει επίσης την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας. Τα φυτά της οικογένειας κολοκύθας είναι καλοί πρόδρομοι για το σκόρδο: αγγούρια, κολοκυθάκια, κολοκύθα ή σκουός.Μπορείτε επίσης να φυτέψετε σκόρδο μετά από ντομάτες, πιπεριές ή μελιτζάνες. Αλλά δεν συνιστάται να φυτέψετε σκόρδο στον κήπο όπου αναπτύχθηκαν πριν κρεμμύδια ή ρίζες (καρότα, γογγύλια, ραπανάκια).
Οποιοσδήποτε πολιτισμός μπορεί να επιστρέψει στον αρχικό του τόπο όχι νωρίτερα από τέσσερα χρόνια.
Επιστροφή παγετών.
Κατά τους ανοιξιάτικους μήνες, θα πρέπει να παρακολουθείτε στενά την πρόγνωση του καιρού. Ακόμα κι αν είναι ήδη αρκετά ζεστό κατά τη διάρκεια της ημέρας, μερικές φορές μπορεί να υπάρχουν επαναλαμβανόμενοι παγετοί τη νύχτα, οι οποίοι μπορούν να βλάψουν το νεαρό πράσινο. Σε αυτή την περίπτωση, η φύτευση μπορεί να σωθεί με σάπια φύλλα ή προσωρινά καταφύγια με πλαστική μεμβράνη ή γεωυφάσματα. Εάν ακόμα δεν είχατε χρόνο να λάβετε προληπτικά μέτρα και τα πράσινα πιάνονται στον παγετό, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά ανάπτυξης (Epin, Zircon), τα οποία βελτιώνουν την ασυλία των φυτών και την αντοχή τους σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Εάν σχεδιάζετε να φυτέψετε ανοιξιάτικο σκόρδο, τότε είναι καλύτερο να πάρετε το χρόνο σας και να περιμένετε για σταθερά ζεστό καιρό για να προστατέψετε σίγουρα τα φυτά από επαναλαμβανόμενους παγετούς.
Ποιότητα εδάφους: οξύτητα εδάφους και έλλειψη λιπασμάτων.
Όπως και οι περισσότερες καλλιέργειες κήπου και κηπουρικής, το σκόρδο δεν ανέχεται όξινο χώμα, προτιμώντας ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο χώμα. Πριν σπάσετε έναν κήπο, καθορίστε το επίπεδο οξύτητας του εδάφους χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή ή λαϊκές μεθόδους (για παράδειγμα, επιτραπέζιο ξύδι). Εάν το έδαφος αποδειχθεί όξινο, τότε πριν προχωρήσετε στο σχεδιασμό των φυτεύσεων, θα είναι απαραίτητο να εκτελέσετε εργασίες ασβέστησης του εδάφους, προσθέτοντας σπασμένο ασβέστη, κιμωλία ή δολομίτη σε αυτό. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε μια τέτοια εργασία εκ των προτέρων, κατά προτίμηση το φθινόπωρο, τότε μέχρι την άνοιξη η ποιότητα του εδάφους θα γίνει καλύτερη και οι πιθανότητες μιας καλής συγκομιδής θα αυξηθούν.
Επιπλέον, η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να είναι η αιτία του αποχρωματισμού. Κάθε καλλιέργεια για πλήρη ανάπτυξη απαιτεί πολύπλοκα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο, άζωτο και φώσφορο, καθώς και πολλά άλλα ιχνοστοιχεία. Τις περισσότερες φορές, μια αλλαγή στο χρώμα των φύλλων, το μαρασμό ή το στέγνωμά τους, είναι σύμπτωμα ανεπαρκούς θρεπτικής γης. Στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, τα φυτά μπορεί να έχουν έλλειψη αζώτου, αργότερα μπορεί να εμφανιστεί έλλειψη μαγνησίου ή καλίου, καθώς η ανάγκη για αυτές τις ουσίες εκδηλώνεται στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου - σε αυτή την περίπτωση, το σκόρδο κιτρινίζει. Εάν ο λόγος είναι η έλλειψη διατροφής, τότε είναι πολύ απλό να το εξαλείψετε: είναι απαραίτητο να κάνετε σίτιση με ρίζες ή φυλλώματα και να αναπληρώσετε την έλλειψη της απαραίτητης ουσίας. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται καλύτερα σε υγρή μορφή, έτσι απορροφώνται γρήγορα από τις ρίζες του φυτού και αρχίζουν να ασκούν το αποτέλεσμα τους.
Την άνοιξη, το κιτρίνισμα των φύλλων δείχνει έλλειψη αζώτου και σε αυτή την περίπτωση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο ορυκτά λιπάσματα όσο και οργανική ύλη πλούσια σε άζωτο. Τα οργανικά λιπάσματα περιλαμβάνουν κοπριά και περιττώματα πουλερικών, τα οποία πρέπει να αραιώνονται με νερό και να ποτίζονται στη ρίζα. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια πράσινη κοπριά από ζιζάνια, όπως τσουκνίδες. Ένα τέτοιο έγχυμα παρασκευάζεται για αρκετές ημέρες (αυτό είναι το μόνο του μειονέκτημα), αλλά είναι ένα πολύ αποτελεσματικό μέσο και, εκτός από τον εμπλουτισμό του εδάφους με άζωτο, χρησιμεύει ως διεγερτικό ανάπτυξης.
Ως ορυκτά λιπάσματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιτρικό αμμώνιο, καθώς και ένα πολύπλοκο παρασκεύασμα Kristallon. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ουρία ως λίπασμα, αλλά η επίδρασή της δεν έρχεται αμέσως, οπότε είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα άλλο λίπασμα για να λύσετε το πρόβλημα το συντομότερο δυνατό.
Με έλλειψη καλίου, φωσφόρου ή μαγνησίου, τα φύλλα του σκόρδου αρχικά γίνονται πιο ελαφριά και στη συνέχεια αρχίζουν σταδιακά να στεγνώνουν. Αυτό μπορεί να αποφευχθεί εάν χρησιμοποιείτε έγκαιρα μία από τις ακόλουθες ουσίες: "φωσφορικό μονοκαλίου", "μαγνήσιο καλίου", "θειικό κάλιο". Or χρησιμοποιήστε οργανικό λίπασμα: διαλύστε δύο ποτήρια τέφρας ξύλου σε ένα κουβά με ζεστό νερό, περιμένετε να κρυώσει το διάλυμα και στραγγίστε το.Στη συνέχεια, ρίξτε το σκόρδο κάτω από τη ρίζα.
Εάν δεν είναι δυνατή η προετοιμασία ενός διαλύματος, τότε σκορπίστε τη στάχτη στην επιφάνεια του κρεβατιού του κήπου και στη συνέχεια ρίξτε ζεστό νερό στο χώμα.
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι κάθε λίπασμα πρέπει να χρησιμοποιείται σε αυστηρά καθορισμένη δοσολογία, να μην υπερβαίνει τον κανόνα, επιθυμώντας να βοηθήσει τα φυτά. Η υπερδοσολογία οποιουδήποτε στοιχείου στο έδαφος μπορεί να είναι λιγότερο επιζήμια για το φυτό από την ανεπάρκεια του. Και αν όλα τα λιπάσματα που είναι απαραίτητα σε αυτό το στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου εφαρμοστούν εγκαίρως, τότε το πρόβλημα του ανεπαρκούς θρεπτικού εδάφους δεν θα προκύψει καθόλου.
Λανθασμένη λειτουργία και ποσότητα ποτίσματος.
Είναι σημαντικό να διατηρείται ισορροπία όχι μόνο στη λίπανση, αλλά και κατά την άρδευση των καλλιεργειών. Τα φύλλα σκόρδου μπορούν να κιτρινίσουν τόσο με έλλειψη υγρασίας όσο και με υπερβολικό πότισμα ή με έντονη βροχόπτωση. Αρκεί να ποτίζετε το σκόρδο μία φορά κάθε επτά ημέρες εάν δεν βρέχει έντονα. Το σκόρδο χρειάζεται τη μεγαλύτερη υγρασία στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, ξεκινώντας από τον Ιούλιο, το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο. Ο πολιτισμός ανέχεται μια σύντομη ξηρασία καλύτερα από την υδάτωση. Μετά το πότισμα ή τη βροχή, πρέπει να χαλαρώσετε προσεκτικά το χώμα έτσι ώστε να μην σχηματιστεί μια πυκνή κρούστα, η οποία εμποδίζει την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες.
Εισβολή παρασίτων και ασθενειών των φυτών.
Εάν, μετά την ανάλυση όλων των σταδίων φροντίδας των φυτών και των καιρικών συνθηκών, δεν έχετε ακόμη βρει τον λόγο για το κιτρίνισμα των φύλλων, τότε ίσως το γεγονός είναι ότι το σκόρδο είναι άρρωστο ή κατεστραμμένο παράσιτα.
Εξετάστε τα φυτά, καθώς οι περισσότερες ασθένειες δεν εκδηλώνονται μόνο με αποχρωματισμό των φύλλων. Μετακινήστε απαλά το χώμα από τη βάση του στελέχους και επιθεωρήστε τόσο το στέλεχος όσο και τον βολβό, πιθανότατα θα βρείτε σημάδια σήψης της ρίζας, που συνήθως συμβαίνει με υπερβολική υγρασία. Εάν είστε άρρωστοι με ωίδιο, θα βρείτε μια υπόλευκη άνθηση στο φυτό. Η παρουσία παρασίτων (μύγες κρεμμυδιού ή νηματώδεις) μπορεί επίσης να ανιχνευθεί με οπτική επιθεώρηση. Θα πρέπει να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα με τη βοήθεια μυκητοκτόνων και εντομοκτόνων, προετοιμάζοντας τη λύση αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Και στο μέλλον, για να αποφευχθούν τέτοια προβλήματα, συνιστάται η επεξεργασία του εδάφους και του φυτικού υλικού με διαλύματα Fitosporin, μαγγανίου ή θειικού χαλκού. Η ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών μπορεί να αποτραπεί εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες για τη φροντίδα του φυτού, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε χημικά και να εξαλείφετε τις συνέπειες της νόσου.
Συμπέρασμα.
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα φύλλα σκόρδου μπορούν να αλλάξουν χρώμα και να κιτρινίσουν την άνοιξη ή στις αρχές του καλοκαιριού. Με τις απαραίτητες γνώσεις, μπορείτε να βρείτε και να διορθώσετε το πρόβλημα. Και αρχικά, τηρώντας όλους τους κανόνες για την καλλιέργεια σκόρδου, πιθανότατα δεν θα αντιμετωπίσετε κιτρίνισμα των φύλλων, και ως αποτέλεσμα, θα θερίσετε μια πλούσια συγκομιδή.